横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
横浜駅東口/ホテル
何度もスイーツパレードで訪問している横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの【SEAWIND】さん。今年は桃が甘くて美味しくて、つい色んなお店を訪問させていただいているのですが、こちらにも山梨の一桃匠をつかった絶品桃スイーツが始まるとうかがってこれは行かねば!!と早速訪問。・ピーチパフェ¥3000色も形も美しく、最高品質と定評のある特秀ランクの山梨県産「一桃匠」をまるごとひとつ贅沢に使ったパフェは、ゼリーの中にも一桃匠。桃のソルベに、クリームやアイスもアールグレイを使った素敵なスイーツ!桃が食べやすくカットされているのも嬉しい。ドリンクセットは+¥1000。アイスティーをお願いしました。・プレミアムかき氷「ピーチ」¥2500こちらも贅沢に一桃匠をまるごとひとつ使用、天然氷を削り、上には半玉どおーん!とのり、脇にはカットされた桃で合わせて丸ごと1つ分♡中にも特製の桃シロップが♡めちゃくちゃ美味しくてあっという間にペロリ。雨の日でも地下から行けるし、お席はゆったり、ホテルだからサービスも安心♡気温が高かったのもあり、調子に乗って冷たいスイーツを連発したところでお白湯をお願いしてしまいました。この対応が可能なのもホテルならでは!また次のスイーツも気になるところ(*´艸`)ご馳走様でした。
ラウンジ「シーウィンドウ」ピーチandマンゴー行って来ました〜友達と1ヶ月遅れだけどお互いのお誕生日会で豪華なディナーってことで笑QRコード読み取ってのオーダー制。12種類の盛り合わせ、マンゴーパフェ、フルーツ盛り合わせ、オープンサンドをオーダー。全体的に美味しかった〜でもやっぱりたまにお口直しも必要で…オープンサンドで口をしょっぱくしてまた甘いの食べてって感じでした。サンドイッチ美味しかったな〜マンゴーは甘くて美味しかった。フルーツ盛り合わせもサッパリして美味しかった〜スイーツ食べながら近況報告。お互い大変だけどスイーツ食べながら話して発散してまた計画して…昔々のバイト仲間スタートだけど長く付き合えて感謝です😃今年はイチゴフェアに続き、フルーツビュッフェ2回目!幸せを感じる甘いひと時でした〜🎵
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メレンゲ みなとみらい店(Merengue)
高島町/洋食、カフェ、パンケーキ
素敵なみなとみらいの名物モーニング♪リピート利用味も雰囲気もサービスにも満足❤️アプリインストールでお得に利用✨本場よりクオリティ高い確かに(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)パンケーキ、こんな美味しかったかーむちゃくちゃ美味しかった❤️むっちむちの決め細やかな生地でフワフワはわかってたけど、生地のスポンジが最高に良かった❤️(゚д゚)メチャウマー❤️だったぁちょうど1年前くらいに来たリピート以前は100円パンケーキだったけど値上がり場所はみなとみらいと横浜のあいだビルの一画に入る路面店店内はまさにハアイアンモーニングはワンドリンク制一杯500円程度のドリンクオーダー必須さて、ここで店員さんからむちゃくちゃお得なお知らせが❗️なんと…アプリを入れたらドリンククーポンがあり今日から使えるとのことこれは入れない訳にはいかないと、早速アプリをインストールしかも、クーポンは色々個人情報会員登録なしで使えコナコーヒー以外のドリンクメニュー左側から選べ◆つぶつふいちごミルク539円◆ハアイアンベリー649円◆キャラメルバナナパンケーキ3枚880円◆ベーコンエッグパンケーキプレート605円アプリインストールのクーポンのお陰で以前と変わらないくらい?のお値段でモーニングが堪能出来ました❤️まずはショッパ系のベーコンエッグパンケーキプレートサラダもつき、ベーコンの塩味が、甘くないパンケーキと合うキャラメルバナナパンケーキまずは、見た目にWA・O!Σ(・ω・ノ)ノテンション上がるビジュアル❤️パンケーキはフワフワだけど中身のスポンジはしっかり、キメが細かい気泡でむっちむちした食感以前に増して美味しかったなぁ❤️ハワイ本場のパンケーキより絶対美味しいバナナとクリームと、カリカリした食感のクランキークオリティ高過ぎ❤️ドリンクはソフトドリンク、以前同様に量があるガラスの入れ物紅茶(フレバーティー)は、お湯追加が可能でゆっくり楽しめます横浜の朝はここで決まり♪モーニングは10時まで支払いは各種取扱PayPay使用
みなとみらい線新高島駅とJR桜木町の中間にあるハワイアンCafe&Restaurantで東京や神奈川県に数店舗あリます。メレンゲ系極厚パンケーキが食べたいとお友達のリクエストで入店。私はシンプルなホイップバターパンケーキを、生クリーム大好きなお友達はストロベリーパンケーキを注文。メレンゲを泡立て焼き上げるまで20分ほどかかりますが運ばれてきた3段重ねのパンケーキは迫力満点‼︎生地はものすごく弾力があるけどテクスチャーはシュワフワ〜♪バターのコクやほんのり塩味もあり口当たりも軽くて美味し〜い(^o^)パンケーキにはかかせないメープルシロップもかけ放題で大満足のスイーツタイムでした♪
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ネオ和食居酒屋 君に会いたくなるから。横浜店
横浜/その他
備忘録とろけるスマイル味噌角煮丼!
〜本日GRANDOPEN‼️君に会いたくなるから〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は本日OPENする横浜のお店をご紹介します❗️横浜にある「ネオ和食居酒屋君に会いたくなるから」さんにお邪魔します🖐🏻。場所は横浜駅から徒歩7分前後にあるGEMSの6Fにあります✨。今回はレセプションでご招待頂きました⭐️。★ポルチーニ茸の冷製茶碗蒸し¥539お通しです💫。ポルチーニ茸の出汁をふんだんに使い、冷製の卵と風味が合わさって🤤🤤。。★肉味噌ピーマン¥704今や焼肉屋さんや居酒屋さんで定番のメニュー。この生の食感がまた(`・ω・´)♪★ごまブリ刺し¥759ブリの脂も去ることながら胡麻ダレも薬味のネギもバッチリ合っている❗️あ(〃ω〃)コレ好きだわ💕。ここにご飯があったら茶漬けにして"琉球"のようにして食べたい💖おつまみには注文必須な料理ですね✨★痛風?ポテトサラダ¥869こ〜れ〜は〜。。。(´;Д;`)。ヤッチャダメダロオ。💧ポテサラにトビコ、イクラと強烈なインパクトと共に味もちょびちょびいきながら日本酒やお酒を楽しみたいですね✨✨。★生牡蠣5ピース盛り¥3069三陸産の牡蠣。レモンを絞って食べたけどうーん🙄出来ればお醤油や塩も欲しいかな😳。★鮭といくらのはらこめし¥2729ここのお店のスペシャリティ👏👏✨。今日はいくらとはらこにしましたが、他にも・アクアパッツァ・カマンベールチーズハンバーグ等個性溢れる土鍋ご飯が盛りだくさん❗️ではでは混ぜ混ぜしてアンムッ❗️。。⭐️\[♡_♡]/\[♡_♡]/⭐️そりゃあ〜ハラコですやん❗️脂のノリもイクラとの親子共演ご飯は間違いない美味さ‼️ただ、大葉をもうちょっと多く入れてあげたら爽やかさが出て後味も食べやすいかもね😉👍ご馳走さまでした🙏。普段のおばんざいのように使っても良し。みんなとワイワイ飲んで楽しむも良しなマルチな居酒屋さんです♪横浜の夜を是非楽しんでみてください☆ランチもやってますよ((o(^∇^)o))ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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Butter 横浜ベイクォーター(バター)
横浜駅西口/パスタ、カフェ、パンケーキ
パンケーキたべたい、パンケーキたべたい♪なんつって。横浜ベイクォーター「Butter」
【Butter】⚠️メニューあります。横浜にあるパンケーキ屋さん🥞📍【最寄駅】横浜から徒歩10分📍【住所】神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10横浜ベイクォーター2F💰【予算】¥1,000円〜¥2,999円🍴【営業時間】11:00〜21:00🗓【休み】不定休📞【予約方法】電話、ネットパンケーキ専門店のbutter🥞全国各地に店舗がありますが、今回は横浜ベイクォーター店に行きました。白を基調とした店舗にテラス席もあって、テラスは川に面しているので今の季節に最高でした🌞メニューは豊富でパンケーキ以外にもロコモコや、パスタ等もありました🍝定番のバターミルクパンケーキにアイスクリームトッピングと焦がしキャラメリゼのパリふわスフレパンケーキを注文しました!生地はふんわりしっとりで食べやすかったです!メイプルソースと生クリームが別添えなので飽きが来ず食べられました!キャラメリゼの方は上の焦がしキャラメリゼがカリカリでめっちゃ美味しかった〜✨気軽に行けるお店なのでパンケーキ食べたい時にはオススメです!@gurumeol様、ご協力ありがとうございました😊
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フレンチ ベイ・ビュー(BAY VIEW)
横浜駅東口/フレンチ、バイキング、ラウンジ、カフェ、バー
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの最上階28階にあるスカイラウンジのベイ・ビューに久しぶりに訪問してきました。開店前から行列ができるほどお客さんの熱気が伝わってきましたね。1/9から始まった人気メニューのストロベリースイーツブッフェを堪能してきました。国産いちごを使ったスイーツがずらりと並んでいて贅沢すぎましたね。苺のショートケーキ、タルト、ミルフィーユ、モンブラン、苺のミルクレープ、ロールケーキ、レアチーズムース、ヴェリーヌなど10種類以上の苺スイーツがずらりと陳列しています。お皿いっぱいに好きなだけ盛れておかわりも自由って贅沢すぎますよね。しかもフレッシュな苺もあるし、ストロベリーサングリアもありましたよ。
ベイ・ビューの今季のおすすめスイーツ、モンブラン。平日ランチコースでグレードあげていただきました!栗の甘みが香るモンブランの中にはアイスや和三盆らしきものが入っていて高級感たっぷり!ベリーソースもいいアクセントになっています。
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MARFA CAFE(マーファ カフェ)
横浜駅東口/アメリカ料理、カフェ、パンケーキ
🚩横浜MARFACAFEマーファカフェ横浜西口近くのモアーズ3階にある。アメリカ西海岸とメキシコのカルチャーとアートが融合した店内。ガラス張りのプレハブ小屋を中心にテーブル席が多数ある。アジアン柄の布が敷かれ、八角系型のライトがお洒落。QRコードを読み込んで注文するスタイル。さつまいもクリームのモンブランパンケーキ(1276円)※12月上旬までパンケーキは1枚か2枚か選べ、今回は1枚に。たっぷり絞ったクリームの中にはさつまいもアイス!大学芋やさつまいもチップスがトッピングされ芋づくし!パンケーキはふわふわだが、外側はしっかりめに焼かれている。卵のコクもしっかり感じられる。さつまいもクリームは芋感強めで、焼き芋のような味わい。アイスとクリームを合わせて食べると、より芋を感じられる。カスタードのような甘さが強くなり、最後の方に食べると重い...大学芋は柔らかくて、芋本来の甘さで食べやすい。芋チップスは程よい塩気が効き、カリカリ食感。添えてあるクリームはもったりめで、キャラメルやナッツが香ばしい。周りのココアパウダーはほろ苦く、パンケーキやアイスにつけるとちょうどいい甘さに。📍住所:神奈川県横浜市西区南幸1-3-1横浜モアーズ3階☎️電話番号:050-5592-6673⏰営業時間:10:00〜23:00💤定休日:横浜モアーズに準ずる🚞アクセス:横浜駅西口すぐ
来月の旅行計画をしながらランチ🎵私はケイジャンビーフランチ❗️ズッキーニとヤングコーンがシャキシャキしてて美味しかった〜ちょっと味が濃いめだから、ご飯が進みました〜。そして長く作戦会議してたので、追加でパンケーキも。レモンクリームとハチミツのパンケーキ🥞ランチはちょうど良かったんだけど、パンケーキ結構しっかりめで。。さっぱり系をチョイスしたつもりだけど、2枚目を4分の1くらい食べてギブアップ〜…😮💨友達は苦しいながらも何とか食べきってましたが、夕飯は食べずに帰るほど、お腹いっぱいなのでした笑早く来月にならないかな〜2泊3日の旅行✈️楽しみすぎる😊
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横浜ベイクォーター (Yokohama Bay Quarter)
横浜駅西口/その他
🚩横浜ベイクォーター2023年5月27日から9月10日まで開催していた人気イベント「ランタンナイト」2019年から開始され、毎年初夏に開催されている。ベトナムの古都・ホイアンの夜市をイメージされ、異国情緒の雰囲気を味わえる。過去最多の476個の色とりどりのランタンの通路やリフレクションは幻想的な空間。昼と夜とで雰囲気が異なり、断然夜の方が綺麗。住所:神奈川県神奈川区金港町1-10期間:5月27日(土)~9月10日(日)場所:6F屋上庭園・ベイガーデン点灯時間:17:00~22:00
2023年9/1(金)神奈川県横浜市横浜ベイクォーターランタンナイトNO.42023年9/10(日)まで、ショッピングモールのベイクォーターで、夏のルミネーションイベント「ランタンナイト」が開催されています。今年で4回目の開催。今回は屋上庭園に場所を移し、過去最多476個の明かりがともります。(イベントチェッカーより)一枚目〜七枚目一番奥に広いステージのような場所にもランタンが飾られていました💕下の床に映し出される、リフレクションが綺麗でした💕皆さん、順番に中央に入り撮影されていました♪フォトジェニックでした💕ランタンの灯りに、癒されました💕SNSや、ユーザーさんの投稿を見て、初めて訪れましたが素敵でした💕「ランタンナイト」を見るために、横浜迄四年ぶりに訪れました♪9/10(日)迄開催中なので、まだ間に合います♪入場無料です!お近くの方や興味のある方は是非!訪れてみて下さいネ♪お勧めです💕神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10横浜ベイクォーター6F屋上庭園ベイガーデン横浜駅きた東口Aから歩道橋「ベイクォーターウォーク」で徒歩約3分時間10:00〜22:00入場無料9/10(日)迄開催中
ラウンジ シーウインド(Sea wind)
横浜駅東口/カフェ、喫茶店、カフェ・喫茶(その他)
横浜の横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの2階にあるラウンジシーウインドでスイーツをいただいてきました。平日に伺ってもいつもたくさんのお客さんで賑わっているのです。11/1から始まったのは期間限定チョコレートアフタヌーンティーになります。シックなブラックカラーと赤いいちごが入ったスイーツが勢揃いしていますね。チョコレートショートケーキ、オペラ、チョコレートマカロン、生チョコレート、チョコスコーンとチョコレート尽くしのスイーツがいただけます。最近涼しくなってきたから濃厚なもの欲しくなるのでこういうスイーツ嬉しいですね。セイボリーはブルスケッタ、シーフードキッシュ、マリネがありました。
老舗ホテルの横浜ベイシェラトンで秋のアフタヌーンティーを堪能して来ました。この秋はシャインマスカットと栗を使った美しく、そして美味しいポーションばかりです。初めて訪れた横浜ベイシェラトン。ロビーも美しく、落ち着いた雰囲気。その中でゆっくりアフタヌーンティーを愉しめる喜びを満喫。静かで優雅なひと時でした。タカラジェンヌとのコラボシュガーもキレイで。美しいレース、専用のサーバーもあるのです。木の子のキッシュ、温かいスコーン、美しいスイーツ、どれから頂こうか迷ってしまいます。メニューはSweets-シャインマスカットのヴェリーヌVerrineShineMuscat2種の栗を使用したマロンタルトTarteauxmarronsレモンとホワイトチョコムースMousseCitronetChocolatblancシャインマスカットジュレGeléedeShineMuscatマロンパンナコッタPannacottaauxmarronsSconeプレーンPlane紅茶とりんごBlacktea&AppleSavory-サンドイッチ2種(ハムと野菜/ツナ)Sandwiches(Ham,TomatoandGreencurls/Tuna)3種のキノコキッシュMushroomsquicheカジキのスイートチリソースドリンクも充実!Coffee7-C-Coffee(hotoriced)エスプレッソEspressoカフェオレCaleaulait(hotoriced)カフェラテCalelatte(hotoriced)アメリカンコーヒーWeakcolieeカフェインレスコーヒーDecaffeinatedcoffeeITJ-Cappuccino(hotoriced)TeaRonnefeldtTeaポットでのご提供です。
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そごう 横浜店
横浜駅西口/その他
先週の仕事帰り、同僚と2人してふわふわかき氷デビューしてきました❁¨̮それもいきなりエスプーマかき氷🧊味はピスタチオ♡色的には映えませんが(笑)食べ進めていき底に近くなる辺りからミックスベリーがゴロゴロと出てきました🍓🍓ソースがもこもこしてるので氷が溶けず、ずっとふわふわの氷の食感で食べれます💕座って食べる所が無いのでお店の横のイートインコーナー(1人分ずつ仕切られている)で立食😅少し慌ただしかったけど、初のエスプーマかき氷、大満足でした🤗頭も全く痛くならず笑これはハマりそうです❣️
5月16日…これは、連休中の3日にて…パレード見て,バラ🌹を見て…ちょっと,トイレ休憩に…何故か?そごうに入りブラブラしていたら北海道物産展‼️👀ちょっと食べるかと…笑笑マグロ🍣三昧、イカ飯、ニンニク味のホタテにイカを食べました、北海道に行った気に…笑笑その後、またぶらついていたら…ロイズのチョコレート,ピスタチオがあり購入‼️ゴロゴロ、ピスタチオが❣️美味しく頂きました^_^
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roku cafe(ロクカフェ)
横浜駅東口/カフェ、ケーキ、バー・お酒(その他)、バー
[🇯🇵]220213【rokucafe】【ロクカフェ】(@rokucafe)横浜駅から徒歩10分弱のところにある一軒家カフェ💕色んなタイプの席があってデートにも女子会にもいい感じ🥰【レトロ喫茶セット】1200円四角いプリンとクリームソーダは写真映えするだけじゃなくて味もとっても美味しい…!懐かしい味のかためプリンとお腹が満たされるクリームソーダ。訪問した日は雨☔️だったからかラッキーなことに直ぐに入れたけど、普段は混雑しているらしいので予約するのもいいかもです👌プリンとクリソー当たりだらけの神奈川旅、幸せだった🥰ごちそうさまでした🙏💓@19___meshi様、ご協力ありがとうございます😊
横浜駅から徒歩15分程にある、四角いプリンが食べられるというcafeに行ってきました!🍮☕️こちらは第2号店ですが、第1号店は予約制で入れませんでした😅諦めて帰ろうとしたその時、店員さんから2号店があると聞きつけ、四角いプリンが食べられるrokucafe2号店へ行けました!🥰知る人ぞ知るという場所にあり、外装からなんだかおしゃれなカフェでした☕️ショーケースの中には目的のプリンが…!お昼どきという事もありお客さんがたくさん入っていて3階のテラス席になりました!メニュー表からおしゃれで美味しいに違いないと思いました😳今回はKARAKUSAバーガー🍔と目的の四角いプリンを注文!ハンバーガーは思っていたよりも大きく、お肉がとてもジューシーで食べ応えがありました!✨デザートの四角いプリンは、cafeのプリンというより喫茶店のプリンって感じで、上のカラメル部分にバニラビーンズがあって、とても好みの味わいのプリンでした🍮💓
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Urth Caffe 横浜ベイクォーター店(アースカフェ)
横浜駅西口/パスタ、カフェ、パンケーキ
横浜東口に隣接するショッピングモール「横浜ベイクォーター」3Fにあるロサンゼルスで人気のカフェ☕️店内は広々としてテラス席もあります!今回は抹茶ラテを注文、ラテアートがハロウィン仕様🌜👻でとても可愛く👍友達と楽しい時間を過ごすことが出来ました😊
横浜駅から歩いてすぐの横浜ベイクォーター。ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーがおいしいカフェ、UrthCaffeがベイクォーターにもあります。Urthcaffeといえば代官山のイメージでしたが、知らない間に店舗数が増えているようです。アースの自家製レモネードはとてもさわやかでこれからの季節にぴったり。しゅわしゅわが好きな方はレモネードソーダもあります。そしてランチにいただいたのはトスターダとフィッシュ&チップス。ザクザク楽しいトスターダは、その名のとおり(tostada=スペイン語で“トーストされた“)コーントルティーヤを揚げたりトーストしたりしてそれを器にするメキシカン/テクスメクス料理です。サラダ仕立てになっていて野菜もたっぷり。ボウル状になったトルティーヤをザクザク崩す快感と、大好きなアボカドやサルサのコンビネーション、ライムのさわやかさがおいしいひと皿です。大きくてボリュームがあるのでシェアして食べるのにぴったりのサイズ感。一緒にいただいたフィッシュ&チップスも安定のおいしさ、レモンをたっぷり絞ってさわやかにいただきました。明るく光があふれる店内で、楽しく気軽にランチやカフェを楽しめるお店です。
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CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店(クラフトキッチンミドル)
横浜駅東口/イタリアン、居酒屋、バル・バール
・CRAFTKITCHENMid.Ru横浜西口店横浜駅西口を出て徒歩5分。アメリカンなクラフトビールが豊富に揃う「Mid.Ru」が2017年7月に横浜西口にグランドオープン。店内に入ると直ぐに目に飛び込むのはアーティストによって描かれた壁画。ブルックリン調で、アメリカヴィンテージ感漂うおしゃれな店内は開放感ある大人の隠れ家的雰囲気。先ずはクラフトビールの飲み比べ三種で乾杯!お通しは店内入り口に設置されたポップコーンメーカーから提供されるバターソフトポップコーン☆ビールにピッタリで嬉しいお代わり無料♪QRコードから注文したのは・熟成ローストビーフしっとり柔らかなローストビーフに黒トリュフとマッシュルームをたっぷり使用したソースが相性良く前菜に最適。・特製牛すじの赤ワイン煮込みナイフがいらないほどホロホロに煮込まれた和牛の牛筋にチーズが合わさった濃厚な逸品。分厚くカットされたバケットに良く合います。・BBQCOMBOPLATESMid.Ruの名物!メニューの中からメインを3種、サイドを2種選べるお得な盛り合わせ。メインには・牛ランプのステーキ・ポークスペアリブ・ケイジャンスモークソーセージサイドは・マッケンチーズ(マカロニチーズ)・ハーブポテトフライ自家製ソースはBBQソースとマスタードソースが付きます。こちらも塩味や甘さが絶妙でした。ふとプレートを見ると一品多い!?店員さんから説明を受けると、なんとその一品は「ボーンマロー」と言い、ローストした牛の骨髄だとか。スプーンで骨の中の柔らかい髄の部分を削ぎ、お肉などに添えて食べるそう。これは新しい!早速試してみると、バターのようにお肉に深みが増し、よりコクとジューシーな味わいに。特にポークスペアリブは燻製にしながら焼き上げるテキサススタイルで、風味が良くしっとり。ソーセージも溢れんばかりの肉汁で、どれもビールに最高でした。ドリンクは、せっかくなので地ビールの横浜ビールを。有名な銘柄から小さな農場で作られた掘り出しビールなど30種類以上常備しておりビール好きには満足度高め。テラス席では、手ぶらで楽しめるBBQコースもあるそうで、ビルの7階から眺める横浜の景色を観ながら美味しいお酒と料理に舌鼓。これからの時期は最高じゃないでしょうか。
横浜駅徒歩3分『CRAFTKITCHENMid.Ru横浜西口店』クラフトビールとたっぷりチーズ🍴===================【住所】神奈川県横浜市西区南幸2-5-4MS254ビル7F===================【営業時間】月~金ディナー17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)土日ディナー15:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)日曜営業【定休日】不定休===================【価格帯】¥3,000~¥3,999===================横浜駅すぐのクラフトビールとチーズが楽しめるオシャレなお店「BBQCOMBOPLATE」「自家製スモークベーコン」「ケイジャンスモークソーセージ」「牛ハラミのステーキ」「ハーブポテトフライ」「ロメインレタスの丸ごとグリルシーザーサラダ」「香り立ち込める生ハムの瞬間燻製」「厚切りベーコンのステーキと焼き立てバケットのラクレットチーズ」「パルミジャーノ・レジャーノニョッキ」雰囲気もオシャレ、料理もオシャレデートにピッタリ💕美味しゅうございました✨===================.Ru
横濱丿貫 アソビル店(ヨコハマへチカン【旧店名】煮干蕎麦)
横浜駅西口/ラーメン、日本酒バー
煮干しラーメンのパイオニア丿貫のパンチ力抜群の一杯!本日は横濱駅直結のアソビルに行ってきました。こちらでバンクシー展があったのでバンクシーと丿貫目当てできました。丿貫は福富町に本店があり、横濱は4号店目のようだ。横濱のアソビル入口すぐにあるので、オープン前から行列15分程並び店内に店内は魚介系のスープの香りが漂ってきた。注文はもちろん煮干し蕎麦肉ましと限定の赤海老鮮魚合わせ蕎麦を注文!丿貫の煮干しはアジ、アゴ、サンマなど、さまざまな種類を使うそうだ。濃厚ではあるがエグみが無く、深み、コク、旨味がしっかりと纏っていて、レンゲが止まらない。麺は煮干しスープとの相性抜群!パツっとしながら弾力のいい麺は歯応えが気持ちよく、一口一口箸が進む。また、喉越しが大変良く、麺自体も小麦の香りが豊かで、煮干し本来の旨味と香りがダイレクトに伝わる超濃厚スープと絶妙に絡んむ濁った灰色のスープ、低温調理チャーシューと粗めに刻んだタマネギが乗ったフォトジェニックな一杯リピート確定!限定の赤海老鮮魚合わせ蕎麦も絶品!濃厚なエビの香り!エビの美味しさが濃縮されたスープは、すごくまろやかで煮干しとは全く違った旨味と甘味を感じる逸品でした。ご馳走さまでした。
"丿貫"さんへランチにこちらは煮干蕎麦が王道ですが今日はウチワエビ蕎麦なるものがあったのでこちらを頂きました。スープは煮干蕎麦をベースにしてウチワエビの風味を入れているんですかね。めんは中細ストレート麺、薄くスライスしたチャーシューに小口ネギといった至ってシンプル。ウチワエビ風味を纏ったスープは凄く主張しすぎることもなく普通に美味しいと思います。他にも鰤を使ったラーメンもあり定期的にメニューは変わるようです。他にはないラーメン屋さんです。