横浜文明堂 京急百貨店上大岡駅店
上大岡/和菓子
神奈川県横浜市港南区の上大岡駅近くにある焼き鳥かっぱを訪れました😊リーズナブルに焼き鳥を楽しめるお店です。鳥串はハツ、ねぎま、もも、かわをいただき、豚串はバラ、カシラ、ちぐちをいただきました。豚串は、紅生姜のタレでいただきました😋脂がのっている豚串と爽やかな辛味のタレがよく合います😋煮卵をトッピングしたもつ煮込みやきゅうりの浅漬けを特製味噌でいただいたかっぱの大好物も美味しかったです😋
ABCクッキング料理今回鯵を三枚にさばいて南蛮漬けにしました。茶碗蒸しは、昆布と鰹節を使い海老🦐が入っています。赤飯は、豆から煮て鍋でご飯を炊きました。野菜は人参きゅうりセロリを使ってマリネ液の中に入れてさらしで絞り出来上がり😊楽しく料理して、食べて帰りした😊💕料理の基礎勉強中です仕事がオフの時に学び中😍料理の基礎がしっかりわかるから楽しい🤣🤣🤣💕2019.11.5に作りました