【2026最新】東京でソファー席があるおすすめのスポット

渋谷センター街のど真ん中。渋谷JOWビル9Fの最上階に店舗を構える「金ちゃん」さん。このビルの中には1階から9階まで、様々な居酒屋さんが入居するとっても賑やかなビルです。このお店はサムギョプサル専門店。店内は、めちゃくちゃ綺麗で壁一面には「チャミスル」のボトルが所狭しとディスプレイされていて、煌々と光を放っている。ここに一歩足を踏み込めば、間違いなく韓国気分を味わえてしまいますよ^^案内されたテーブルは、奥のTVモニターが吊り下げられた、ソファー席。ここに座れた韓国アーティストファンは正直当たりです！！K-POPのミュージックビデオが延々と流れる中で、サムギョプサルを食べることができる！私はそこまでK-POPに詳しい訳ではないが、連れは現に大喜びしておりましたよwww客層も結構な割合で女性中心だったのも頷けます。イチオシメニューは「生サムギョプサル」！つまりは、冷凍のお肉ではなくフレッシュな状態の豚肉が食べれるんです。しかも国産品質！兎に角どのメニューもコスパが良すぎてビックリ！1人3,000円もあれば食事もお酒も充分に楽しめる事間違いなしです！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記〈最初にサービスで出される品々〉◉パンチャン4種◉お粥以下アラカルト↓↓↓◉チャンジャ¥528-▶︎▶︎▶︎ピリッと辛くて旨味たっぷり。タラの歯ごたえが絶妙で、ご飯やお酒が進む味でした。◉コーンチヂミ¥1,078-◉生サムギョプサル¥1,210-(1人前)※2人前から注文可。【セット内容】肉・サンチュ・焼きキムチ・ネギサラダ・タレ＋◉エゴマの葉¥100-▶︎▶︎▶︎お肉はスタッフさんが丁寧に焼いてくれ、ベストな火加減で食べさせてくれます。デフォルトのサンチュを巻いて食べれば、シャキシャキ感とお肉のジューシーさが堪らない美味しさ♪途中で「エゴマの葉」を追加注文。エゴマの葉で巻いたサムギョプサルは、葉の爽やかな香りが豚肉のジューシーさと絶妙にマッチして、さっぱりとした後味が楽しめました。葉の食感もアクセントになり、食べる手が止まらない美味しさ☆

記事が気になったら「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁こだわりのサムギョプサル有り〼（無冷凍）会社の同僚と一緒に伺いました。🔥サムギョプサル専門店金ちゃん渋谷本店🔥📞03-6455-3838📞⏰月・火・水・木・金・土・日11:00-15:5916:00-23:30L.O.22:45⏰😴年中無休😴🏠東京都渋谷区宇田川町30-5渋谷JOWビル9F🏠🚶‍♂️渋谷駅ハチ公口から徒歩5分🚶‍♀️渋谷センター街のとあるビルにお店はある。大きく描かれた店名の看板が目印。中に入るとか各々のテーブルで人気の生サムギョプサルが調理されるため、ライブ感があるお店だ。キッチン、ホールともにテキパキとスタッフの作業が見れてライブ感がるのが良い。しかも、サムギョプサルや鍋ものは店員さんが調理してくれるのがまた良い！テーブルに呼び出しボタンがあり、店員さんもすぐかけつけてくれる。メニュー表も写真と文字も見やすくて良い感じ！※お通しなし！との事で注文したのはこのメニュー❗️◉【おかず＋韓国風味つきおかゆ】Free数種のおかずと、塩おかゆ。◉【チーズキンパ】¥1298チーズがとろけて、写真映えします🤳◉【石焼プルコギビビンバ】¥1188熱々のうちに混ぜて最適な状態で召し上がれ！肉も野菜も摂取できてサイコー‼︎◉【海鮮チヂミ】¥1078魚介や貝がたっぷり入った大判なチヂミ。タレを回しがけていただきましょう。かなりボリューミィ‼︎◉【チュクミ】（イイダコ炒め）¥3080サンチュとおかず付き初めて食べました。イイダコの食感がもちもちして後からひく辛さがあり、自然と汗がでてきます。店員さんが、イイダコを食べやすいサイズにカットしてくれますよ〜！◉【UFOチキンフォンデュ】¥32783種以上の味つけがある骨なしフライドチキン。真ん中のチーズに絡めていただきます！口の中でフライドチキンの塩気がチーズでマイルドになり、見事なマリアージュができます。店員さんがチーズをトロトロになるまで混ぜて仕上げてくれますよー♪満腹です、ご馳走様でした。

久々訪問😄クラゲ舞うお洒落なお店✨時々ドラマとかでも使われたりしてますよね。同級生とのBirthday💐で美味しいお酒を頂いて来ました🥂恵比寿駅の西口、目の前にあります📍

ベトナムフロッグ汐留店でディナーパイナップルが器になったサラダや炒飯があってサラダをオーダーしましたよ〜ベトナムのビールや春巻きも美味しかったオリエンタルな雰囲気の中美味しい料理の数々を楽しめてリフレッシュ東京女子部@tokyo_joshibuの汐留シティセンターアンバサダーとして参加させていただきましたベトナムフロッグ汐留店東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンターB1F

新橋駅直結汐留シティセンターB1Fにあるベトナム料理店。メニューやテイクアウトのお弁当が豊富でいつも賑わっていますが、提供がとても早くランチタイムが17時までなので便利です。この日私はチキンフォー＆生春巻きの「ゴイクンセット」同僚はベトナムハムサンド＋スープ＋サラダの「バインミーセット」を注文しました。チキンフォーはスープがあっさりとやさしいテイストで食欲そそられ、グラスいっぱいに提供されるパクチーやピリ辛のサテトムラー油を入れて味変も楽しめます。蓮子茶のポットサービスも嬉しくコスパも最高です︎！

関東地方ではチェーン店のイメージが強い椿屋珈琲さんですが、関西人からしたらレトロな純喫茶という感じで観光の際はぜひ立ち寄りたい珈琲屋さんのひとつです。銀座本館は明治や大正時代を彷彿とさせるようなクラシカルな雰囲気で落ち着いていて、とても居心地が良かったです。そしてメニューの「金のチーズケーキ」がとても美味しい！2種類のチーズが使用されていて、濃厚でなめらかな食感は珈琲とのバランスもバッチリです。お客さんの年齢層も少し高めでしたが、そこはさすが銀座、と納得です。大人な時間を過ごせます。

💛椿屋珈琲お取り寄せ💛銀座の老舗珈琲店の【焼きショコラとドリップの詰め合わせ】をお取り寄せしてみました〜💕💕⭐️休日の朝に珈琲の良い香り✨⭐️焼きショコラも濃厚で珈琲の相性抜群❣️⭐️椿屋の文字をチョコレートと竹串で書いてみました❣️＊＊＊èlatte

重なるクリームとほのかなシナモンの香り『ハーブスの特製クレープ』♪［最寄駅］六本木駅→徒歩7分程度ハーブス六本木ヒルズ店は、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキと上質なカフェタイムを楽しめるカフェとして人気です。六本木ヒルズ内という立地の良さも相まって、ショッピングや散策の合間に立ち寄るのに最適なスポット。店内は広々としており、大きな窓から差し込む自然光が心地よい空間を作り出しています。都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気で、友人とのティータイムや一人でのんびり過ごす時間にもぴったり！名物のミルフィーユは相当ボリュームがあって、六本木ヒルズに寄った際は、その誘惑に負けいつも店内で食べないにしてもテイクアウトで頻度高く利用してます。今日はいつも通り、テイクアウト目的で20:30頃に伺ってみると、お目当てのフルーツのミルフィーユが売り切れ！他のケーキもほぼ全滅、、、唯一、残されていたのが季節の新作と思われる「グレープアラカルト」のみ！でも、これはこれで美味そうだと、残り2カット分を買い占めwいやぁ〜ほんと大人気のお店だなとつくづく思った今日この頃でしたm(__)m［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉クレープアラカルト¥930-▶︎▶︎▶︎全体的な味わいとしては、コーヒー感の強い大人な味わい。特にクリームの滑らかな口どけが印象的で、生地の柔らかな食感とともに一体感を楽しめました。シンプルながらも丁寧に作られたこのクレープは、ちょっとした贅沢を感じさせてくれる一品。ティータイムのお供にも、気軽なデザートにもぴったりですね^_^ご馳走様でした！ぷはぁ〜。（ハーブス）🍰

アイリッシュクリームタルト美味しかった❗️ハーブス初めて行ったけど、落ち着いた✨ココナッツフレーバーの紅茶か美味✨ケーキ高めだけど、美味しいし、大きめ🤙

今日のランチはプアンのガパオライスをUberEatsでデリバリーです！お弁当でも、美味しいです！付け合わせでスープもいただきまきした！_デリバリー

麻布十番にある焼き鳥屋さんに行きました！5000円のカジュアルコースみたいなのがあったのでそちらにしました！2品くらい前菜が出てきて串が6本くらいでした！まだ、お腹に空きがあったのでトリュフご飯も頼みました！美味しかったです！

フレンチ焼鳥とワインのお店「Shaji」。遅めに向かったけど22:00ラストオーダーの23:00閉店だったからしっかり食べられて幸せ！3枚目のブラータはデザートみたいですごく美味しかったなあトリュフの炊き込みご飯は絶対食べるべき！！

友人と初めて行きました＾＾ランチに行きましたが、コース料理になっていてメイン料理は選べました🍖前菜からメイン料理や、パスタ、スープ、デザートも着いていて3000円ほどでした＾＾お料理はとっても美味しかった～🥺💗上にオシャレ！！！個室になっていて、ゆったり喋れる空間で、素敵なランチタイムを過ごせました🍽✨とっても大満足でした！また行きたいな😋🧡

恵比寿にある「LeLion（ル・リオン）」へオープンカフェテラスがある百名店2021のイタリアンです！ここは、自信を持って激推しできるお店😲この時期にテラス席でランチやディナーしたいときにおすすめ！ーー－－－－－－－－－－－－ーーーーー|※今回の投稿を気に入った方は||・フォロー||・保存||・コメント||・イイネ||をぜひよろしくお願いします👍|ーー－－－－－－－－－－－－ーーーーー【注文したメニュー】・お魚ランチ1,030円・牛ロースステーキ1,850円白身魚にかかったソースが最高！野菜とも絡んで良いハーモニー演出してます作り方教えてほしいレベル🐟あと、牛ロースは肉自体が結構良いやつ使ってそう！噛めば噛むほど旨味が出てきて感動しました🐮どっちも美味すぎて、値段が倍でも全くおかしくないくらいのコスパかと思いました😅「他にも美味しいイタリアンを知ってる❗️」という方や「このお店とどっちが美味しかった？」と気になる方は、ぜひコメントにてお知らせください📝【味】95点【コスパ】100点【雰囲気】75点【接客】70点@ebisu_nakame_gourmetでは、年間400店舗行く僕が、恵比寿や中目黒を中心としたおすすめの東京グルメや、地方の美味しかったお店をまとめています📕お店選びでハズしたくない方は、ぜひフォローをお願いします😋@ebisu_nakame_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

【leLion】ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:6⭐味:8⭐サービス:8⭐雰囲気:7⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ恵比寿駅東口から徒歩5分ほどのビストロ銀座にある「ル・ジャルダン・デ・サヴ―ル」というフレンチの名店でサービス及びソムリエを担当されていた方のお店です 店内はこじんまりとしており、パリにありそうな内装、雰囲気もよしで家族や恋人とのお決まりのお店にしたくなりますテラス席もありワンちゃんOKです ■田舎風パテ■サラダ■サーモンのカルパッチョ■牛ほほ肉の赤ワイン煮■ガトーショコラ一口入れた瞬間に、あっ美味しい…とつぶやきたくなるお味味は濃すぎるわけではないのにフレンチらしく、酸味、塩味、脂質、苦味がうまく調和され口の中で味が完成します綿密に計算された美味しいに決まっている調理の仕方にも関わらずお値段はリーズナブルでびっくりですこちらはビストロの先駆者として業界の方からも支持の声が多い確かなサービスとお味赤いボードに白字のメニュー表もここが始めたんだとか！！ご厚意でカルヴァドスの味比べもさせて頂いて味と香りもよくとても良い体験をしました 【営業時間】[月～金]ランチ11：30～14：00ディナー18:00～23:30（LO22:30）[土・祝]ランチ12:00～15:00ディナー18:00～23:30（LO22:30）【定休日】日曜日・月1回不定休

・照り焼きハンバーグ・ナポリタン添えられた菜の花が効いていて合います◯味は濃いめで、トマト味も濃厚でした🍅その後にわらび餅とコーヒーを飲みましたが、抹茶がめっちゃ抹茶で、ほろ苦くて美味しかった🍵蔦屋書店の2階にこんなラウンジのような快適空間がとても素敵でした💓

二子玉川にある【焼肉じゅん】さんへ再訪。この日は東急線沿いで打ち合わせがあったので、夜ご飯はここ！って決めてた★何故って、私、焼肉屋さん訪問多いのだけれど楽しみは生肉！焼肉じゅんさんは「刺し」「ユッケ」が私の中ではかなりの推し店なのだ(*´艸`)まずは、前菜・白菜キムチ¥580サラダは・生ハムとバルサミコ酢のサラダ¥1480ドライトマトがいいアクセントになっている。・焼肉じゅん厳選但馬太田牛ユッケ¥1980(もも)たまごのポテンシャルも高い！・但馬太田牛特上牛刺しユッケ¥2880(バラ)これが私が一番好きなお品♡濃いめのタレに綺麗なお肉が見た目にも綺麗！・肉寿司(カタシン)¥650/1個使用部位は日毎に異なるけれど、この日はカタシン。柔らかでシルキー！タレ3種は、・昆布出汁の醤油ベースのタレ・ポルチーニ茸をワイン等で煮込んだ濃いめのタレ・イギリスマルドンの塩を好みで使い分ける。・厚切りタン(6切)¥3800安定のタンはジュワッと表面はよく火をいれる。・クリとサンカクバラ(極上の赤身¥2050と特上カルビ¥3500)どちらもジューシー、融解度の低い脂質は口の中で溶けそうな感じ♡本日のオススメ・極上赤身(ブリスケ)の焼きしゃぶおろしポン酢なんと4枚/1人前で¥2300綺麗なサシもおろしポン酢でさっぱり！・小形牧場牛特上焼きすき¥1980/1枚たまご、ひとくちご飯付き部位は日替わり、この日はリブロース。これ。好きだなぁ★〆は・石焼ガーリックライスタンシチュー¥1500/R(※ハーフサイズ¥1000あり)これが6月訪問時に衝撃を受けたメニュー！再会出来て嬉しい♡柔らかくホロホロになったタンシチューがのっていて、これ、焼肉屋さんとは思えない洋食屋さんクオリティ～(*´艸`)デザートは私は季節のアイスクリームの胡麻¥550を。やはりここの生肉は推し！ご馳走様でした。

..「焼肉じゅん」東急田園都市線・大井町線二子玉川駅西口から徒歩3分..二子玉川の人気隠れ家焼肉店にお伺いしました！日本最高峰の牧場から直送で、最高級のお肉をいただける焼肉店で、伺う前からとても楽しみでした！.地下1階にお店があり隠れ家のようで、雰囲気も良い感じでした！..とにかく上質なお肉を最高コスパでいただけました！神戸牛・但馬牛と同じ環境で育った但馬太田牛のユッケは、卵黄と専用ダレを絡めていただきましたが、とろけるように柔らかくとても美味しかったです！さらっとした脂かつ、旨みあるお肉でいくらでも食べられそうでした！.焼肉じゅんで是非食べてほしいのは、小形牧場牛のザブトン焼きすきですね！.小形牧場牛のお肉は融点が低いお肉なので、包丁の摩擦だけで脂が溶けていくそうです！軽くあぶって、卵黄をからめてご飯と一緒にいただきましたが、他のお店いけなくなるレベルでした！笑.さらに小形牧場牛の極上肉寿司も脂の融点が低く、バーナーで炙るとすぐに脂が溶けてしまう、上質な一品です！肉寿司のために自家製の肉寿司専用ダレがあり、相性抜群でした！.人気の肉寿司、ユッケ、ザブトン焼きすきに加え、厚切り牛タンもめちゃくちゃおいしかったです！ここまで柔らかく美味しい厚切り牛タンは、なかなか食べたことがないですね！牛タン好きはマストで注文してほしいです！.裏メニューのユッケ牛丼は、柔らかくとろけるようなくちどけのお肉に特製ダレがかかっており、岩手県の精米所から直送したお米と一緒にいただきましたが、最高に美味しかったです！..最後に珍しい獺祭ジェラートをいただきましたが、獺祭の風味がジェラートにしっかり入っていて、美味しかったです！.ここまで美味しいお肉を高コスパで食べられるお店はなかなかないですね！お店の雰囲気も良く、とても良かったです！またリピートします！..

ふわっふわで豪華なパンケーキを食べたいなら、「幸せのパンケーキ」へ！日本のパンケーキは、今やそのクオリティの高さから海外からも大人気。ここ「幸せのパンケーキ」も、席はいつも海外のお客さんで満席状態。ここのパンケーキの魅力は、軽くてフワフワな食感の生地だけでなく、工夫を凝らした多種多様なソース。トッピングも追加できるので、迷ってしまいます。どれも非常に魅力的だったのですが、私は大の紅茶好きなので「紅茶ミルクパンケーキ・自家製グラノーラかけ」をチョイス。これが最高でした。濃厚なミルクティーの香りとほろ苦い風味が、甘さ控えめのパンケーキによく合います。ざっくざくのグラノーラの食感も良いアクセントで、食べ飽きない味わいです。時間帯によってはかなり並ぶそうなので、まずは一階で整理券を取って、時間になったらメールで案内が来るシステムになってました。銀座にお立ち寄りの際はぜひ！

はじめてお食事パンケーキ食べました‼︎生地の形成から丁寧に作っている様子で焼き上がりまで20分ほどかかりましたが待った甲斐がありました！全粒粉入りのパンケーキは少し茶色がかっていて粒粒が見えますがふわっとやわらかくほのかな甘味もあります。スイーツパンケーキとはテイストもテクスチャーも違うけどオムレツにぴったりで美味し〜い(๑･̑◡･̑๑)オムレツもふわふわで果肉入りトマトソースが添えられて王道の美味しさがあります。パンケーキ3枚はかなりボリュームがあって私はシェアして丁度良い感じでした。

たまには飲みますか🍻串神坊〜神保町❣️知らない間に溜まるストレス😅突然仲間に呼び出され調子はどう⁉️バカっぱなしする事❣️それがイイんです😵👍気を使われるよりも気を使える人でありたいものです🤗〜thankyouMyFriend❣️〜なんだかんだと気がつくと気分はスッと軽くなる〜そういう仲間、、、大事にしたいもんです🤗そんな取り止めのない会話を楽しむのなら此方❣️〜串神坊〜で決まり😵👍✨色んな物が気軽に味わえます🤗新鮮で美味しいですよ🤗住所＝東京都千代田区神田神保町2ー26ー4マルニビル1F

レバーが本当に美味しいです！レバテキも黒5レバーも柔らかくてとろけました🥩店員さんがその都度焼いてくれるのでベストな焼き加減で食べれるのもうれしいです。〆の黒5めしもやみつきになる美味しさ...！炙りユッケと牛にぎりも気になっていながら満腹で食べられなかったので、また伺います🐄

♡焼肉黒5池袋東口店♡食べログ3.44最寄駅:池袋駅予算:6000〜7999.池袋で行ってみたかった焼肉黒5🐮💕ここは全部店員さんが焼いてくれるの😊結構コスパいいのに焼いてくれるなんてありがたすぎる🥺しかも焼き加減が全部ちょうど良すぎた🥺💕個人的に男上カルビ、特上タン、黒5めしは注文必須！！このへんはまじレベチのうまさ🥺💕黒5カルビは多分1番人気くらいにインスタ載ってた！もはやステーキのような見た目😘そして、やわらかっ😊特上タンは分厚いのに柔らかくて最高💕黒5めしは味付ご飯にお肉、大葉、韓国海苔、ガーリックが入ってて味付け最高で何杯でも食べたいくらい🥺👍正直、他に頼んだメニューもどれも美味しくて全体的にレベル高かった💕！！あと坦々麺も人気らしくて、超濃厚だった😊炙りユッケもおすすめかなー🥰👍池袋の西口側に本店があって今回は東口店へ😊他にも新宿店と那覇店があるみたい！まじで結構おすすめな焼肉屋さん🐮💕.@richan_gurume様、ご協力ありがとうございました😊

初めて吉祥寺の「焼肉いのうえ」に行ってきました！平日行ったからか、予約もしてないのに、並ばずに個室に通してくれた✨下が豚トロ、左上がタン、右上が稀少部位ザブトン。とろけるお肉はやっぱり美味しい😍

.【スンガリー新宿】新宿の人気ロシア、ウクライナ料理屋さん🇷🇺🥘。ロシア料理ってこんなにおいしいのかっとびっくりします！以外と馴染みやすいのです(^^)アンティークな内装。スタッフさんは現地の方が慣れなそうな日本語で頑張って説明してくれます！一緒に行った人もデートや会食でも使えそうと喜んでました🍷クレープとくに美味しかった！♡マリノーブナヤ・ケタのブリヌイ包み¥1160セリョトカ¥1980ペリメニ¥1298揚げピロシキ¥341バトルシキ¥748ピヤナヤヤガタマロージニイ¥748📍¥5000〜¥/1人instagram@mogomogotaberu☝︎フォロー待ってます☺︎#먹스타그램#맛스타그램#맛집#맛집추천그램,

  I渋谷まだまだ穴場だけど奥渋にある隠れた名店！渋谷の奥地に佇む活気の良い焼き鳥が美味しい居酒屋「てっぺん渋谷女道場」向かい側に「てっぺん渋谷男道場」もあるんだけど「てっぺん渋谷男道場」は鉄板焼きが中心で「てっぺん渋谷女道場」は焼き鳥が中心らしい◎ほぼ満席状態だったので、予約していくのがおすすめ！接客も丁寧で、店員さんアットホームで行きつけにしたくなるお店。是非保存して行ってみてね🥺—————————❤︎注文したメニュー・お通し・極トロレバー（693円）・まぜそば（1,243円）・ぼんじり（280円）・自家製つくね（418円）・はつ（253円）・せせり（308円）・たこキムチ（？）も頼んだ気がする—————————📍東京都渋谷区宇田川町41-23 第2大久保ビル1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩７分（神泉駅から605m）💰￥4,000～￥6,999（ディナータイム）🕐17:00-00:00🗓️定休日：不定休📞050-5592-8511（予約可）💺テーブル・カウンター（50席）💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬分煙（加熱式たばこ限定）🌟食べログ3.45📱：@teppen.onnadojo—————————  

【渋谷】渋谷のてっぺんで友達の誕生日祝いをしてきました！てっぺんといえば店員さんの元気な挨拶から始まり、料理を出してくれる際にもパフォーマンスを披露してくれるのでお祝い事のタイミングでもよく使わせていただいてます！今回もありがとうございました！

東京証券取引所の向かい、重厚な石造りの落ち着いたエリアにあるフレンチレストラン。店内は白やシルバーを基調としドレスアップして訪れたいエレガントな雰囲気。クラシカルなフレンチにシェフのチャレンジが詰まったコース料理は前菜3品から始まり魚、お肉、デザート2品と続き、食後の飲み物とワゴンサービスがいただける大変満足できるコース‼︎メインの付け合わせ「茸スープ」や食後の「フレッシュハーブティー」を目の前でサイフォンで淹れてくれる演出もオシャレで五感で楽しめました(^o^)

ミシュラン二つ星に輝く「ASAHINAGastronome」。扉を開けた瞬間から、ここがただのレストランではなく、美食の舞台であることを感じる。静謐な空間に満ちる緊張感と、それを和らげる温かなサービス。フレンチの伝統に根ざしながらも、独自の解釈で再構築された「MENUDégustation」は、まさに珠玉の9品だった！料理はひと皿ごとに計算された構成美を感じさせる。トラウトサーモンとトラフグの洗練された前菜に始まり、オマールブルーや仔鳩といったクラシックな食材が、新たな生命を吹き込まれたかのような表現で登場する。火入れの妙、食感の対比、香りの重なり──すべてが綿密に組み立てられ、食べ進めるごとに次の皿への期待が膨らむ。特に印象的だったのは、フラン仕立てのフォアグラとソリレスの組み合わせ。滑らかなフランに絡むソースシュプレームの奥行きは、クラシックの極みでありながら、新鮮な驚きをもたらしてくれる。デセールも秀逸。ポムダムールは、リンゴのタタンの濃厚な甘みをカルヴァドスが優雅に引き締め、余韻が長く続く。。。最後の小菓子とともに供されるコーヒーまで、すべてが計算され尽くしたコースの締めくくりとしてふさわしい。料理、サービス、空間。そのすべてが一体となり、一夜の物語を紡ぐ。まさにフレンチの真髄を味わうひとときだった✨