馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
恵比寿/焼肉、居酒屋、馬肉料理、ワインバー
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim(読み:フィム)」さん。プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。[本日のオーダー]▪️シャトーブリアン刺し¥1,760-✂︎……………………………………………………………………「シャトーブリアン」とは??「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。✂︎……………………………………………………………………▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪▪️ヒレ肉のユッケ¥1,980-▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。▪️馬焼肉イチボ焼き¥2,640-▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!▪️3種炙り握り¥990-▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。▪️上タン塩焼き¥2,420-▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎▪️馬タン•ガーリックチャーハン¥1,050-▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
馬タンの焼肉が食べられる!?馬尽くしの気まぐれバル🐴🍷馬刺しが食べたくてどこも閉まってるなかやっていたので入ってみたけど、当たりすぎ。馬タンもなかなか珍しいし、馬好きにオススメ🐎❤️❤️@kasumin_jp様、ご協力ありがとうございました😊
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鉄板処 めぐろ
新橋/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋、すき焼き、しゃぶしゃぶ
♡----銀座&新橋ランチ----♡新橋駅からすぐ、銀座も端っこのキラキラ入口ビルの2階。がバズり中の鉄板処めぐろ@teppanmeguroさん。あまりに人気過ぎて、気軽に行けなくなっちゃって😅むちゃくちゃお久しぶりな来店に。今日の日替わりランチ▫️オム焼きそば💴900円サラダ、肉吸い、ナムル付き。鉄板で手早く焼き上げた太麺の焼きそばに、あのフワトロオムレツが乗る私の大好きなメニュー❤️予約なしで開店時間すぐに突撃(笑)すでにお客様がいらして、、、でも、お席ありました🎵玉子は尚人さんがパカ~ってヘラで割り、トロんトロんな半熟玉子が中からデロ~ン❗鉄板で作る焼きそばてなんでこんな美味しぃの😆甘めなソース濃厚で、半熟玉子でまろやかに。はぁ(≧▽≦)これこれ❤️(゚Д゚)ウマー❗️❗️ほぼ皆さんが、デミオムバーグオーダーな中違うの頼んですみませんでした💦めっちゃ美味しかったぁ(*ノ▽ノ*)ごちそうさまでした🙏そしてお身体お大事に。たまにはゆっくり休んで下さいね。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼鉄板処めぐろ@teppanmeguroランチ⌚11:00~14:30営業やメニューは公式インスタをご覧あれ📍東京都中央区銀座8丁目5番地18号サンウッドビル2F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼_food
🥢鉄板処めぐろ銀座.ホワイトコーンのサラダ🌽おいじずぎで…とうもろこし好きすぎるんですが、ほんとに甘くて最高でした🤍これまた絶対食べたい、季節商品なのでしょうか….アボカドの鉄板焼きはものすごくお酒に合う😂焼きそばもおうちで作るのとはちがって、鉄板のはひと味違いましたね…✨@_katty.me様、ご協力ありがとうございました😊
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IDEBOK Sweets Cafe 海ほたる店(イデボク)
袖ヶ浦/ソフトクリーム、クレープ
IDEBOKさんといえば、アイス・ジェラート百名店にも選出されているアイス屋さん。この日はおひとりさま千葉の帰り、リフレッシュに寄った海ほたるで、おひとりさまソフトクリーム。濃厚な牛乳のお味が濃いソフトクリームは1つ¥490~私としたことが、おひとりさまなのにも関わらず、ついついいつものようにコーンで頼んでしまったよ。観光地!?でコレやってしまうとね...周りの近くにいらっしゃるお子様が、ご両親様に「うわーん!ソフトクリームたべたいー!!!」とか泣き叫ぶ事態に発展しがち( ̄▽ ̄;)ええ、この日もその事象を引き起こしてしまいました、ごめんなさい_| ̄|○il||li慌ててお店の前から去りました...ジャージー種の搾りたて牛乳を70%も使ったソフトクリーム、美味しいんだよね。基本、牛乳とかあまり好きでないのに、牧場ものの濃い感じのしっかりしたテイストのソフトクリームはむしろ大好きな部類。ご馳走様でした。
初めて〜東京アクアラインを通り『海ほたる』に寄ってきた🚙東京と千葉を海底の道でつなぐ東京アクアライン✨初めてだったけどお昼前に着いたので駐車場にはラッキーに早めに入れたあと1時間遅かったら満車だったかもって位にお昼頃にはダーッと車が入る‼この海ほたるでは色々なお店が入ってたりステキなスポットがありましたので何回かに分けての投稿にしようと思います🤗⤴️まずは第1段❣スイーツのお店『IDEBOK』さん✨ここにはソフトクリームの他、クレープなどドリンクなどを販売している🍦富士山麓のある会社がベースになっていて展開しているお店のようで、富士山麓の所にはこちらの会社のグランピング施設や、バーベキュー施設などもあるらしい🗻このいちご乗せの「ブリュレクレープいちご乗せ」は上に乗っているカスタードクリームを焦がしてあって風味が良くてものすごく美味しかったなんて言ってもクレープ生地が他のお店とは一味違ってもっちり感が半端ない生地で、食べごたえがありましたどのスイーツにするかかなり迷ったけど、これにして良かったです❣!おでかけ口コミ投稿キャンペーン
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ペペロッソ
下北沢/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
🏷保存しておくと後で見返せます.📍ぺぺロッソ/池ノ上【本格手打ちパスタが楽しめる人気イタリアン🇮🇹】今まで味わったことないパスタに感動…‼︎素材と器にもこだわりが素晴らしい😭1つ1つ丁寧に説明してくれて美味しさ倍増です。・イワシのマリネ・イカスミのタリオリーニ・鰻のソースウンブリケッリ・ワインのペアリング🍷イカスミパスタ、平打ち麺でお蕎麦のような印象😊そしてウンブリケッリ、短めの面でツルツルもちもち。ブランデーのようなマルサラ酒を特別なグラスで初体験‼︎店内は広々、記念日にもぜひ🎂ワインと共にイタリアの郷土料理が楽しめます🇮🇹■@pepe_rosso_official■池ノ上(下北沢)■¥10,000〜/1人■東京都世田谷区代沢2-46-7エクセル桃井1F------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会もやってます🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい❕【コメント】【リアクション】が励みになります‼︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._池ノ上
保存をしておくと後から見返せます👍過去の投稿はこちらから👇👇@mogmog_gourme[完全保存版]本当は教えたくないおすすめグルメ今回おすすめするのは____________________________【ぺぺロッソ】料理やワインを通じて、イタリアの食文化を楽しむ‼️今回はノンアルコールドリンクと料理を合わせたコース料理をいただきました。・琵琶湖産小鮎のフリットペアリングにスイカジュースを頂きました!鮎の肝をそのまま楽しめるので、少し苦いですが、身は甘々です☺️・天然酵母の自家製パン2種類あり、外側はパリッと内側はモチッとしています😊また蕎麦粉を練っているため、蕎麦の香りが香ばしいです!!・海のカルボナーラブカティーニという真ん中に穴の空いたパスタにトビウオの卵とイカ墨ソースをかけて頂きました!!そこにぶどうと炭酸で割ったドリンクを合わせて飲むことで、魚介の旨味を引き立たせてくれます☺️・ナポリ風ジェノベーゼこちらはシュシェッレというショートパスタに豚肉のラグーソースをかけて、バジルの葉とペコリーノロマーノを合わせた逸品です‼️ペアリングにはラズベリーとカモミールと塩を合わせた飲物を頂きました。濃厚なパスタを頂いたあとに、さっぱりした飲物を飲むことで口の中をリセットすることができ、毎回濃厚のパスタを味わんうことができます☺️スタッフさんが料理を持ってくる際に、一品一品丁寧に料理のこだわりの説明や、食べ方まで教えて頂けます!食器も有名な方が作られていて、お出迎えにぴったりでした😊厨房も見渡せるため、作っている様子やお店の雰囲気も、とても良いです‼️是非行ってみては⁉️最後に、ここまでみてくださった皆様ありがとうございます❗️ビック感謝です😊😊____________________________@mogmog_gourme様、ご協力ありがとうございます😊
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部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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ホルモン人生タロちゃん
中野/焼肉、ホルモン、居酒屋
中野駅からすぐ近くにある【ホルモン人生タロちゃん】でおひとりさま焼肉Time~♪はい、ディズニーもひとりで行けちゃう私だから、決心してしまえば焼肉屋さんだって1人でも行っちゃうもんね。この日は1名だけど予約して訪問。結果、正解。店内はカウンター席とテーブル席、決して席数は多くないこじんまりした感じ。私はカウンター席。カウンター席があるとおひとりさま訪問も安心する。入店して30分で満席。皆さん、予約してた!空いていれば食べログのwebから当日予約もできるのは嬉しい♡私がオーダーしたメニューは、当店一押し・タロちゃん盛り¥3630タロちゃん名物ホルモン・優勝レバ焼¥1408名物・いろいろ冷製ホルモン¥1848夜、運転予定があるのでお酒は我慢がまん...て黒ウーロン茶¥385追加も・辛口のジンジャーエール¥330お通しは韓国海苔。結構ある!!但馬太田牛~みすじ(単品¥2700)但馬太田牛~くりみ(単品¥2400)但馬太田牛~しんしん(単品¥2400)但馬太田牛~とうがらし(単品¥1900)が入ってくるからめちゃお得!ここにホルモンがハツ、レバー、タンカルビ、極トロホルモン、上ミノまで。確かにこれは一押しだ(*´艸`)お味としてはいつもは推しでないみすじはお肉が甘い感じで良かったし、しんしんもいい味でてた。お店のスパイスもホルモンに合うし、お酒も欲しくなる!美味しいから色々食べてみたかったけれど、おひとりさまだとこれくらいで限界だった(´;ω;`)また飲める時に来れるといいな。はねるタイプのthe町焼肉のロースターで、煙モクモク系だけれど、袋も貸してくださるから一旦コート類もしまうことが出来る。ご馳走様でした。
🚃アクセス中野駅/徒歩🍽評価食べログ3.51⏰営業時間月~金16:00~23:00土・日・祝14:00~23:00✨店内の雰囲気ロースターから立ち昇る煙がたまらない!店員さんの元気な接客もあってか、活気に溢れていました!カウンター8席、テーブル8席と席数は多くないので予約は必須!✎------------𝐎𝐑𝐃𝐄𝐑------------🍴飲める神戸ロース¥2,500店員さんが目の前で焼き上げてくれる飲める神戸ロース!甘味の強いロースを秘伝のタレでつけてサッと炙り、それを卵に絡めていただきます!こんなん美味いに決まってるやんか…🍴薄切り上タン¥2,500薄くスライスされた上タンになります!薄切りながら弾けるような弾力とお肉の自然な甘味がたまらん一品!🍴優勝レバ焼き¥980ぷるんぷるな表情が美しいレバ焼き!サッと炙って食べればまさに"優勝"といった感じ!ごま油の味付けも相まってお酒も進みます!🍴和牛炙りユッケ¥1,500サッと炙った和牛に甘辛い味付けがされており、卵黄の濃さも相まってビールが進む進む!韓国海苔で巻いて、わさびを少々乗っける食べ方が個人的にはおすすメです!🍴いろいろ生ホルモン¥1,500生臭さのない新鮮なホルモンを生でいただくこちらのメニュー!九州の甘い醤油、卵、ニンニク、すだちを混ぜてパクり!様々な部位を一度に味わう贅沢な食べ方がたまらん電話✎-------------𝐈𝐍𝐅𝐎-------------■予約・問い合わせ予約○(食べログネット予約○)050-5571-1987■席数16席■決済カード○電子マネー×QRコード×-----------------------------------------投稿を見ていただきありがとうございます🙇♂️■お酒好きの20代男性が実際に伺ったお店だけをご紹介🍻■外観だけでなく内観も含めて紹介しておりますので、是非参考にしてみてください👌▶︎検索タグ@poyo__log様、ご協力ありがとうございました😊
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