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島ごはん
葛西/沖縄料理、居酒屋、創作料理
今日のランチは沖縄料理の「島ごはん」さんの「ソーキそば」です！先日にサーターアンダギーを食べてから無性に沖縄料理が食べたく近くでお店を探しました。お店の雰囲気ですが、沖縄を思い出させるような店構えです。オーダーは、ソーキそばにナンコツソーキ肉をトッピングです。（ナンコツソーキ肉：豚あばら肉をトロトロに煮込んだみんな大好きお肉）←メニューに書いてありました。まずは見た目！っあ！小さなサーターアンダギーがありました。（ラッキー🤞）で、ソーキそばですが、ソープはs透明ではなく濁った系のスープです！ソーキそばですが、スープはソーキが溶け込んだような濃厚スープで、麺は丸い中太麺の縮れはありません。そ、沖縄で食べたのはこの味です！久しぶりに沖縄の味を堪能しました。このお店のランチには、ポーク玉子・肉野菜そば・ゴーヤーチャンプルー・沖縄のちゃんぽん・タキライスなどがあるのでまた食べに行きたいですね！◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名：島ごはん西葛西住所：東京都江戸川区西葛西６丁目１８ー３第二喜楽ビルB1電話：050-5485-9344営業時間：11:30-15:00、17:00-00:00※日曜日は、16:30-23:20です！※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪緯度・経度：35.663346139.860796※googleMapで緯度と経度を入力するとお店の位置が判りまーす！
西葛西で人気の沖縄料理店。紫芋コロッケって色味からしてレア。甘みと粘度があって美味しい。肉豆腐もまた良い。家でも今度つくりたいと思った。ずくポン酢は優しい味わいでさっぱりとクセになる。〆には、ちんすこうのお土産🤤🌸
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鮨 不二楼
茅場町/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
豪華絢爛、その言葉がふさわしい建物は茅場町の【不二楼】さん。元々、会員制のお鮨屋さんが年末から間口を広げて会員券のないお客様も紹介で受け入れて下さった形態。お鮨はおまかせ。ドリンクメニューという無粋なものもなく、好みと飲みたいものをお伝えして出していただくスタイル。・クレムアンドブルゴーニュシャルドネのスパークリングで乾杯。・蛤のお吸い物外が風が強く寒かったので身体にしみ渡る。・初物の、めかぶ若々しいお味が春の訪れを感じさせる。・子持ち昆布・ズワイ蟹のカニ味噌和え・芋焼酎で仕込んだ明太子・子持ち昆布・クリームチーズ4ヶ月漬け込んだ味噌漬け・芽生姜のガリ(おかわりできます)小料理が沢山で嬉しい！濃いめの味付けでお酒もすすむ。鮪は勝浦産。・二週間熟成の大トロ叩いたマグロが中に仕込まれ、口溶けがまるでシルク！・鹿児島産出雲の春子鯛の昆布締め締めると言うより香り付け、ふわふわの身に驚き。ここで乾坤一の特別純米辛口を。お鮨のじゃまをしないすっきりな日本酒。・四日熟成天草のコハダ見た目も美しい。・玄界灘の白イカ飾り切りが可愛い♡・赤身のヅケ筋肉質でもっちり、甘みもある。・網走のワカサギの天ぷらとシシトウの素揚げワカサギが大きくて食べ応えもある。・二週間熟成の鹿児島のカンパチカンパチは生より熟成に限るなぁ♡ここから、福井の常山～別誂。初めて飲んだけれど、まるで水のごとく飲みやすい。・北海道は噴火湾のボタン海老サイズ指定して直送してもらっているというボタン海老は特大サイズ！大きくても大味ではなく噛めば噛むほどにねっとり甘い。・愛媛産のれそれ(アナゴの稚魚)この時期しか出回らない貴重なもの。・特大サイズの車海老は天草産。中の甘さはなんとシャリとの間に富山の白えび。色々試行錯誤と試食を繰り返し、落ち着いたという味噌も身も楽しめる白えびとの相性は抜群。・特大の北寄貝は北海道長万部産。炙って香ばしく、身はサックサク。・北海道厚岸のバフンウニ！！待ってました！の雲丹は軍艦で1:1どころか、1(シャリ):1.2(ウニ)・対馬の穴子をタレで。焼いていない蒸し穴子はふわっふわ&とろとろ。ノドグロ出汁の佐賀産海苔のお味噌汁で一息。職人さんとの会話も楽しい大満足なお鮨𝕋𝕚𝕞𝕖。ご馳走様でした。
〜緻密なのに大胆さを兼ね備えた鮨不二桜〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はお鮨屋さん。ご紹介したいと思いまーす♪♪茅場町にある「鮨不二桜」さんにお邪魔します🖐🏻。以前、丸の内ビルのお店をご紹介しましたが、今回は茅場町本店会員紹介制の方をお送りします✨。会員制とはいっても一般の方も予約が出来るコースがあり、ここは1〜4Fまで同じ系列の和食店があるお店でJapanesefoodbuildingと呼んでも過言ではないビルです(・∀・)。名店"ふじなが"で修行され東西合一の"新江戸前鮨'.を確立し、新しい技法だけでなく古の教えを追求したお鮨屋さんでもあります✨。★おまかせ¥22000〜頂きます🙏。☆生ビール☆山形県十四代龍のおとし子一口、、(°-°)。。日本酒感が全くない極上の日本酒。。まるで宝石を液体にしたような味。。★前菜7種時計回りに芋焼酎で仕込んだ明太子、イワシの柔らか煮、根生姜のガリ、青森県産のもずく、落花生、もろこし豆腐、西京味噌漬けクリームチーズ。どれもお酒のアテにピッタリすぎて酒があっという間に無くなる笑💦💦💦◆2週間熟成大間大トロ口に入れた途端、シャリだけが残りマグロの香気のみが残る代物。。いきなりのストレートパンチ。いい意味で先が思いやられる。。◆天草コハダ◆福岡玄界灘白イカ丁寧な切り込みと青柚、塩味との噛み合わせがなんとも🥰。。◆カンパチ(だった気が...)◆松茸ウナギ茶碗蒸し銀餡をかけた茶碗蒸し。温度はややぬるめ。松茸から出る水分と銀餡の固さを調整しウナギの香り、松茸の香りを逃さないようにした茶碗蒸し。よく計算され手の込んだ料理🤔。。勉強になるな。。◆車海老◆4日熟成ボタン海老表面をネットリとまとわりつく粘りの味と芯のプリプリ感のある差異が素晴らしい✨👏👏。海老で感動したのは"くろ崎"以来✨。◆中トロエッジの利いた中トロ。撮っても食べても美しい味。まさに美味しい💖
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チュウノジョウ
人形町/和食（その他）、餃子、居酒屋
・チュウノジョウ@chunojou人形町駅から徒歩3分味な老舗や有名店が軒を連ねるグルメな街の 路地裏に、クリエイティブなイラストが外壁に描かれた個性的なお店が2022年10月にオープン。 九州鮮魚と自家製餃子が楽しめる酒場で、古民家をリノベーションした造りで1階は立ち飲み、2階はレトロモダンな雰囲気のテーブル席が並びます。乾杯をしてモバイルオーダーから注文したのは、・お通し「いかしゅうまい」・鯖節らっきょう・香草ボンバー・穴子フリット・ニラレバ・餃子（ニンニクあり）・二郎餃子・生アジフライ・チューリップ・モツリタン・インデアンカレーどのメニューにも驚きと発見があり、お酒もメニュー豊富で美味しく特にチュウノジョウレモンはさっぱりしていて好みでした。店名の『チュウノジョウ』とは「中の上」という意味。最高なチュウノジョウでした！店内は平日にも関わらず全席満席の人気ぶり。平日でも二時間制なので是非予約をオススメしますよ。ご馳走さまでした！※二郎餃子は写真乗り切らず🫣
以前よりこちらのお店を知っている方から「ここ、安くて美味しいから是非行ってみて」とおすすめされていたお店。友達と休日に、お店は日比谷線と大江戸線、人形町駅から徒歩3分ほど。半蔵門線からも5分もあれば到着できる便利な場所です。大通りから入ると突き当たりにある、白い壁にイラストが書いてあるようなおしゃれで可愛い外観です。目立つからすぐ分かる(笑)1階は立ち飲みになっていて、メニューが少し違うそうでした。予約をしていたので2階へ最初の乾杯ドリンクは口頭で、あとはQRでのオーダーになります。お通し440円、イカ焼売提供。▫️くるくるきゅうりの浅漬け319円▫️砂肝ザーサイ429円▫️生アジフライ715円▫️合法ハーブ餃子550円▫️肉刺し550円▫️スパムスティック605円▫️香菜ボンバー759円▫️ずわい蟹玉825円▫️モツリタン770円▫️フルーツ大福440円可愛いキュウリにテンションあがります。生アジフライは肉厚でめっちゃ美味しかった❤️肉刺はタンとハツの、部位２種ものり、しかも4切ずつくらいあり、上にかかってるニンニク効いたソースが、むちゃくちゃ美味しく、付け合わせの玉ねぎに醤油をすこし垂らして、併せていただくと口福❤️(人´з`*)♪これは980円とかしそうなメニュー❤️550円でこれ食べれるなんて、２皿オーダーしたら良かったかも、くらい(笑)必食ある程度食べた頃、お会計みたら、想像より安くて(笑ドリンクは友人は季節のサワー→ヘベス550円とか私も珍しそうなケラマブルー605円など飲みました。ドリンクの種類豊富で女性ウケするようなメニューがあります。お店の利用時間は90分その頃、座席見渡すと、夜の時間帯からのごほぼ、予約で埋まっていました。かなーり人気❤️でも、ここ、美味しいし、安いし居酒屋業態なのに、色々おしゃれだから女子同士で安心して来れるお店だね。周りのお客様も、女子会みたいな方々が、多かったです。一階の立ち飲みも、楽しめるかも❤️また、行きたいなぁて思うお店でした。
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ジェット ベイカー（JET BAKER）
茅場町/イタリアン、ダイニングバー、パン、ビアバー
♡----茅場町ランチ----♡とにかく、お代わり自由なパンがモチモチと美味しいとのこと。んで、サラダが山盛り‼️、、、惹かれて行くしかなかった😂通り沿い、角の店。時間前から続々と並び始める(；´ﾟдﾟ)ゞかなり、人気な様子にびっくり😲‼️お店はハイカウンター的な座席とテーブル席、外にテーブル席が。店内はわりとこじんまりかな。12時前には店内満席。野外席はまだ空席ある感じでした。ランチメニューは３種。◆Aランチパスタランチ💴1300円◆Bランチスープランチ💴1300円◆Cランチサラダランチ💴1500円各種ランチには▫️自家製パン(おかわりできます)付き(おかわりしたバンはお持ち帰り不可)▫️サラダ→レギュラーサイズ+100円でラージサイズサラダランチは、(A,Bの倍量以上のサラダ)A→本日のパスタ選択▫️ソーセージのトマトクリームソース▫️海老、小柱、オリーブのパスタ【↓パスタのサイズ】選べる❗S60gR80gL100gLL150g(LLは+100円)B→本日のスープホタテとアサリのチャウダー※席の利用は一時間まで会計はオーダーしてすぐに済ませる。(PayPay使用可能)大人気なのも、頷ける❗また、ここはリピートしたいな❤️近場にあれば週一とか通いたくなるレベル(笑)✼ジェットベイカーランチ火～金11:30～14:00土12:00～14:30ランチテイクアウト12:00～13:30🙅日曜日、祝日、月曜日定休📍東京都中央区新川2-1-3COSMY新川1F✼_food
平日の金曜日13時前にお店に到着💁♂️雨なのに3組待ってました😳こりゃ人気店だわ先客がちょうど帰る13時頃だったので5分くらいで入れました！小さなお店でカウンター8席テーブル12席くらいこのお店のコンセプトは【呑めるパン屋】ランチタイムはパスタセット1300円スープセット1300円の2種類今回はパスタセット💁♂️サラダの量スモール、レギュラー、ラージパスタの量60g.80g.100g.150gを自分で決めれる！少食で有名な私はサラダ→スモールパスタ→80gにしました💁♂️すぐにサラダが来ました頼んだのスモールだったよねっと思うくらいモリモリのサラダ！たっぷりのサラダにたっぷりのチリコンカンが添えられているいやチリコンカンにサラダを添えているが正しい🤣スモールではないけどこのサラダは凄く嬉しい飲食業やってる側としてサラダって原価高いんですよそれなのに1300円のランチにこんなにもサラダを盛れて更にチリコンカンまで😇しかもこれスモールですからね、、レギュラーサイズはもうそのサラダだけでお腹パンパンになるくらいの量があったよ💁♂️そして自家製パン！なんせ4種類の自家製パン🥖色んな種類のパン食べてれ嬉しい☺️そしてパスタ登場！3種類からパスタは選べます今回は「生のりクリームソース」にしたもうなぜパスタを60gにしなかったのか、、っと後悔😇パスタ食べる前にサラダとパンでお腹いっぱいになってた😇サラダも自家製パンもパスタも個々でも満足する内容なのに全部セットになっていて美味しいそら人気店になるわ😊@tg_seiichi様、ご協力ありがとうございました😊
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CAFE SALVADOR BUSINESS SALON（カフェ サルバドル ビジネス サロン）
茅場町/カレー（その他）、カフェ、コーヒー専門店
茅場町にあるCAFESALVADORBUSINESSSALONさんに行ってきました。店舗の右側がオーダー制のカフェ。左側がビジネスサロンになっていて時間制のドリンク飲み放題のスペースになっています。ラウンジのような空間でパソコンで作業している人、雑談している人、商談をしている人さまざまな人が利用していましたね。WiFi完備、席にはコンセントもきちんと用意されているのでパソコンでの作業やスマホの充電などもすぐにできて良いですね。ビジネスサロンは時間制で料金を支払うシステムになっています。30分300円から利用することができてマックス1800円で1日中利用できるシステムです。ドリップではないですがカフェで提供しているコーヒーがポットに入っています。フリードリンクはコーヒー、紅茶、オレンジジュース、ハーブティーなどが揃っていて自由に飲むことができるようになっていますよ。
茅場町で夜カフェ。表をよく通りかがっていたものの初訪問でした。お友だちとちょっと話したくて待ち合わせ。ラテは520円、サラダプレートは1000円ぐらいでした。一緒に頼んだらドリンクが少しお得になったみたいです。入って左手は時間有料制のスペース、右側は普通のカフェでした。電源もあってちょっと作業をするにはちょうどいいですね。カレーなどもあったのでちゃんと食べることもできるしアルコールもありました。とっても使い勝手の良いカフェだったのでまた訪れるかも。ただオーダーの際のカウンターがすごい高くてわたしは背伸びしてました笑
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