ニホンバシ・ブルワリー(NIHONBASHI BREWERY)
人形町/その他
🚩人形町NIHONBASHIBREWERY(ニホンバシブルワリー)クラフトビール専門店のビッグプリン🍮馬喰横山、人形町、東日本橋、小伝馬町駅の中央にあり、どの駅からも徒歩5〜7分。ウッド調のお洒落な外観。カウンター席、テーブル席がありサクッと一人飲みや歓送迎会や親睦会、宴会などにも利用しやすい。抹茶プリン(990円)西尾産の抹茶をふんだんに使用し、香り豊かな深い味わいに仕上げたプリン。2023年4月13日から8月末ごろまで販売されている期間限定。普通のプリンの2〜3倍ありそうなビッグサイズ!叩いてもびくともせず固めだが、生チョコのようなねっとりし、噛まなくても口の中でとろけていく。さっぱりしたアイスと濃厚なプリンと合わせて食べると飽きずに最後まで食べられる。抹茶の風味もしっかり感じられ、抹茶をたっぷり摂取したボリューミーなため食後のデザートにするならシェアがおすすめ!詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都中央区日本橋富沢町10-13&WORKNIHONBASHI1階☎️電話番号:050-5595-9274⏰営業時間:11:00〜23:00💤定休日:不定休🚃アクセス:都営新宿線馬喰横山駅、都営浅草線東日本橋駅A3出口から徒歩4分
来店時期:4月人形町と東京駅の2店舗あるうちの、人形町店に来店しました!写真は撮り忘れてしまったのですが、クラフトビールの種類が豊富で、枡に入ったクラフトビールが、日本酒のようで新感覚でした!ボリューム満点のプリンはむっちり濃厚で、絶品!✨ランチでもディナーでも活用できる素敵なお店でした☺︎・いちごのカプレーゼ・カルパッチョ・ポテトサラダ・マルゲリータ・プリン
Cerdi(チェルディ)
門前仲町/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、ワインバー
門前仲町駅から徒歩約3分のところにある『Cerdi』は、約50種類の赤や白のワインが1時間680円で飲み放題で楽しめるお店です。ワインはそれぞれ、どんな味かしっかり説明を見れるので、自分好みの味を探してさまざまなワインを楽しめました🍷ワインにも合う食事メニューも豊富で、とくに明太子と釜揚げしらすのアヒージョはバケットを追加してしまいたいほどの美味しさ。店内は、開放的で高級感漂う空間で、デートにぴったりのお店です!
《Cerdi》@門前仲町☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、カード可、PayPay可、d払い可、禁煙体調:最悪門前仲町のイタリアンです。久しぶりに行ったらめっちゃ雰囲気変わっていてびっくりしました。以前はリーズナブルだけどデート向けのイタリアンという感じでした。ずらっと並んだボトルからワインを選べる飲み放題。素材のクオリティと白ワインが冷えてないのがたまにあるのは少し気になりましたが、料理人の腕が良く、雰囲気の良いお店でした。トリュフエキスを使った鴨メンチやパスタが美味しかったな。久しぶりに行ったら、子供連れの多いファミリーイタリアンになっていました。コースの中身もだいぶ変わっていました。飲み放題のスタイルは変わらず。良し悪しでは無く、変わりました。個人的には少し残念ですが、以前より明らかに混んでいたので、お店的には正解なのだろうと思います。私にとっては使うシチュエーションが減ってしまう感じでしたが、トリュフ大根も美味しかったし、子連れで美味しいイタリアンが食べられるお店って、けっこう良いのかもです。
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創作鉄板 粉者牛師
人形町/鉄板焼き、焼肉、居酒屋
人形町にある創作鉄板粉者牛師。今回「諭吉」コース(飲放題付き)をいただきました。コースは、前菜、サラダ、焼き物、〆、デザートの5つのパートで構成されています。前菜は、スープ、ブルスケッタサラダは、自家製ドレッシングのサラダ焼き物は、広島県産の大ぶりの牡蠣、口直し、玉ねぎステーキ、和牛ステーキ〆は、ガーリックライスデザートは、ゆずアイスまずは、スープでほっこり。「和牛のやつ」というメニューは、和牛のブルスケッタ。本日は栃木県産のリブロースを使用していましたが、脂の甘さと肉の旨味がしっかりと感じられ、甘みの強いタレとも相性バッチリでした。サラダは出汁とろろがかかっておりこれがいい塩味とコクを出してくれてました。大ぶりの牡蠣は、トリュフエキスを注射器で最後に入れてましたがあまりそのトリュフ感はなかったですが、この牡蠣自体が旨味が強く、しっかりと焼き上げた表面のカリッとした食感と塩味、中のプリプリ感がとても良かったです。口直しは生豆腐。さっぱりとした豆腐で、塩とオリーブオイルでいただくのは美味しかったです。玉ねぎステーキは、淡路島産の大きいです時間をかけて鉄板で焼いてるので、とろっとした食感でとても甘くて嫌いな人はいないですね。和牛ステーキは、栃木県産和牛リブシン(60g)を使用し、こちらもじっくりと焼き上げているため旨味が凝縮されており、自家製柚子胡椒との相性が抜群!辛さが鋭く香りも良く肉の美味しさを引き立ててました。今回カウンターでいただいたおかげで、調理するところを見ながら食事を楽しむことができ、また飲み放題付きで1万円なのでお得感がとてもありました!高級すぎずカジュアルすぎないので、様々なシーンで利用できると思います!鉄板焼きでオススメのお店です。創作鉄板粉者牛師〒103-0013東京都中央区日本橋人形町1丁目4−6藤和ビル1F
ーーーーーーーーーー⭐値段:5(1お手頃→5高級)⭐味:4(1いまいち→5最高)⭐サービス:4(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:4(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:5(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.43ACCESS-------------------------中央区日本橋人形町1-4-6藤和ビル人形町駅より徒歩1分です--------------------------------------火入れにこだわった和牛をコースとアラカルトの両方で楽しめます名物は日本一軽いとしているお好み焼き「ふわ焼き」です席は36席(カウンター4席、テーブル9席、完全個室1室)ですORDER------------------------------◆和牛のブルスケッタお肉の量が多くてびっくり‼柔らかなパンと口当たり優しい生肉が合います◆粉物サラダ◆和牛のたたき◆和牛の特製昆布ユッケ昆布の旨味がユッケに移っており、一風変わっていますユッケ好き的にはたまりません◆超玉ネギ◆日本一軽いお好み焼き牛肉にネギたっぷりのふわふわです、上から卵がかかっておりとろとろ具合が美味しかったです最後に思いかなると思いましたが、一口サイズなので問題ありませんでした生地にほとんど小麦粉を使わず山芋メインで仕上げています◆お口直しコンソメスープ◆メイン仙台牛ステーキ◆デザート-------------------------------------【料理について】◇料理提供のテンポが良かったです◇この日は仙台牛が使われており赤身肉が多く最後まで美味しくいただけました【感想】コースは3品はお店で予め決まっており残り3品は自分で選べるスタイルですどれも魅力的なメニューばかりで楽しく悩めむことができます量もありコスパもいいお店です【接客・サービスについて】1人でも気にかけて下さり、料理テンポやドリンクなどしっかりコーディネートしていただきました料理説明も1品1品丁寧にして下さりました
魚久 イートイン あじみせ 本店(うおきゅう)
人形町/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
ご飯によくあうおいしい魚たち食べました! ランチで京粕漬けの魚が食べられるお店です。 西京漬けは食べたことあるけど粕漬の魚は初めてかも。 せっかくなので、ぎんだら・さけ・本さわらの半身がセットになったあじみせ定食にしてみました。 酒粕のコクと甘味に塩味があり、中までしっかり味が染みていて、とんでもないご飯のおかずです! ぎんだらの脂と酒粕の合わさった味が悪魔的なおいしさでとにかく魅了されました。 さけは身の旨味がしっかりしていて、酒粕でさらに旨味を増している感じ。 本さわらは一番たんぱくであっさりしているから、京酒粕の旨味がよくわかります。 それぞれ特徴があって全部おいしかった! 単品だとぎんだらが一番高価格帯ですが、一番好きな味でした。 銀座と人形町の店舗でイートインやっています。 高級感のある店内で席数もたくさんあります。粕漬けや西京漬けなどの漬け系好きな方はぜひ食べて欲しいです。 またすぐに食べたい!あじみせ定食:1,980円 ぎんだら京粕漬定食:1,705円 さけ京粕漬定食:1,485円 本さわら酒粕白味噌漬定食:1,375円インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
人形町に友人と氷活をしに行ったので、ランチを【魚久】でいただきました。魚久のお魚は美味しいので時々買っていましたが、レストランがあったとは‼︎オープン時間におじゃましたのですが、お昼時までにはあっという間に席が埋まっていました。全部魚の定食ですが、お店の名前がついてる【あじみせ定食】は、3種類の魚がいただけます。銀だら、鮭、さわらのお魚がいただけるのでお得な感じがしました。どれも脂がのっていてご飯が進みます。人形町に行ったらランチはここ!と思いました。
不二楼(ふじろう)
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋
食事もサービスも雰囲気も良い3拍子揃った満足度の高い焼き鳥屋さん♪まさに「楼」といった素敵✨外観も必見❤️茅場町駅の出口の通りから1本奥の通りに、存在感抜群な外観。こちらの焼き鳥は純系名古屋コーチンを国産土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥♪休日のディナーで利用。店内に入ると、左側にはバーカウンターがコの字にあり奥に、焼き鳥厨房がオープンなL字型カウンターゆったりした空間で、高級感もあり寛げる雰囲気ちょっと早めな時間だったけれど食べてるうちに、カウンターはいっぱいに。人気の高さがうかがえます。今回いただいたのは◆おまかせコース8,800円(税込9,680円)<別途サービス料10%>⏬いただいたもの⏬・前菜白レバーのパテなすの揚げ浸しささみの漬け←柚子の香りでさっぱり・松茸木の芽つみれのお椀・名古屋コーチンもも正肉の塩麹焼き・青森県津軽鴨の自家製スモークここから焼き鳥も開始この日は150日名古屋コーチン雌鶏肉を使用▪胸肉▪せせり・黒さつまどりの生ハムとフルーツミニトマトのサラダ▪ハツ▪卵管とキンカン3口で食べるようになっていて、卵管3キレにキンカン3つ。1口ずつ贅沢にもキンカン1つずつついていた❤️▪ソリレス▪白子の天ぷら▪シャインマスカットの白和え▪レバー好きな2種類をセレクト銀杏、万願寺とうがらし、銀杏、トマト、ズッキーニ、椎茸、チーズの中から2本好きな串を選択・つくね卵黄ソースを掛けて小さな丼に。・デザート熟練の焼き師の方が真剣に焼き上げている様子を目の当たりに出来るカウンター。サービスの良い店員さんたち。目配りされてる女将や女性スタッフ任せて安心…といった焼き鳥屋さんです。個室もあるので接待や会食にも良さそうです。ごちそうさまでした
〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。☆生ビール★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋
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鮨 不二楼
茅場町/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
豪華絢爛、その言葉がふさわしい建物は茅場町の【不二楼】さん。元々、会員制のお鮨屋さんが年末から間口を広げて会員券のないお客様も紹介で受け入れて下さった形態。お鮨はおまかせ。ドリンクメニューという無粋なものもなく、好みと飲みたいものをお伝えして出していただくスタイル。・クレムアンドブルゴーニュシャルドネのスパークリングで乾杯。・蛤のお吸い物外が風が強く寒かったので身体にしみ渡る。・初物の、めかぶ若々しいお味が春の訪れを感じさせる。・子持ち昆布・ズワイ蟹のカニ味噌和え・芋焼酎で仕込んだ明太子・子持ち昆布・クリームチーズ4ヶ月漬け込んだ味噌漬け・芽生姜のガリ(おかわりできます)小料理が沢山で嬉しい!濃いめの味付けでお酒もすすむ。鮪は勝浦産。・二週間熟成の大トロ叩いたマグロが中に仕込まれ、口溶けがまるでシルク!・鹿児島産出雲の春子鯛の昆布締め締めると言うより香り付け、ふわふわの身に驚き。ここで乾坤一の特別純米辛口を。お鮨のじゃまをしないすっきりな日本酒。・四日熟成天草のコハダ見た目も美しい。・玄界灘の白イカ飾り切りが可愛い♡・赤身のヅケ筋肉質でもっちり、甘みもある。・網走のワカサギの天ぷらとシシトウの素揚げワカサギが大きくて食べ応えもある。・二週間熟成の鹿児島のカンパチカンパチは生より熟成に限るなぁ♡ここから、福井の常山~別誂。初めて飲んだけれど、まるで水のごとく飲みやすい。・北海道は噴火湾のボタン海老サイズ指定して直送してもらっているというボタン海老は特大サイズ!大きくても大味ではなく噛めば噛むほどにねっとり甘い。・愛媛産のれそれ(アナゴの稚魚)この時期しか出回らない貴重なもの。・特大サイズの車海老は天草産。中の甘さはなんとシャリとの間に富山の白えび。色々試行錯誤と試食を繰り返し、落ち着いたという味噌も身も楽しめる白えびとの相性は抜群。・特大の北寄貝は北海道長万部産。炙って香ばしく、身はサックサク。・北海道厚岸のバフンウニ!!待ってました!の雲丹は軍艦で1:1どころか、1(シャリ):1.2(ウニ)・対馬の穴子をタレで。焼いていない蒸し穴子はふわっふわ&とろとろ。ノドグロ出汁の佐賀産海苔のお味噌汁で一息。職人さんとの会話も楽しい大満足なお鮨𝕋𝕚𝕞𝕖。ご馳走様でした。
〜緻密なのに大胆さを兼ね備えた鮨不二桜〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はお鮨屋さん。ご紹介したいと思いまーす♪♪茅場町にある「鮨不二桜」さんにお邪魔します🖐🏻。以前、丸の内ビルのお店をご紹介しましたが、今回は茅場町本店会員紹介制の方をお送りします✨。会員制とはいっても一般の方も予約が出来るコースがあり、ここは1〜4Fまで同じ系列の和食店があるお店でJapanesefoodbuildingと呼んでも過言ではないビルです(・∀・)。名店"ふじなが"で修行され東西合一の"新江戸前鮨'.を確立し、新しい技法だけでなく古の教えを追求したお鮨屋さんでもあります✨。★おまかせ¥22000〜頂きます🙏。☆生ビール☆山形県十四代龍のおとし子一口、、(°-°)。。日本酒感が全くない極上の日本酒。。まるで宝石を液体にしたような味。。★前菜7種時計回りに芋焼酎で仕込んだ明太子、イワシの柔らか煮、根生姜のガリ、青森県産のもずく、落花生、もろこし豆腐、西京味噌漬けクリームチーズ。どれもお酒のアテにピッタリすぎて酒があっという間に無くなる笑💦💦💦◆2週間熟成大間大トロ口に入れた途端、シャリだけが残りマグロの香気のみが残る代物。。いきなりのストレートパンチ。いい意味で先が思いやられる。。◆天草コハダ◆福岡玄界灘白イカ丁寧な切り込みと青柚、塩味との噛み合わせがなんとも🥰。。◆カンパチ(だった気が...)◆松茸ウナギ茶碗蒸し銀餡をかけた茶碗蒸し。温度はややぬるめ。松茸から出る水分と銀餡の固さを調整しウナギの香り、松茸の香りを逃さないようにした茶碗蒸し。よく計算され手の込んだ料理🤔。。勉強になるな。。◆車海老◆4日熟成ボタン海老表面をネットリとまとわりつく粘りの味と芯のプリプリ感のある差異が素晴らしい✨👏👏。海老で感動したのは"くろ崎"以来✨。◆中トロエッジの利いた中トロ。撮っても食べても美しい味。まさに美味しい💖
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ベーカリー バンク(Bakery bank)
茅場町/パン
美味しい高級パンハード系、惣菜系のパンは料理みたい❤️場所柄、元銀行の跡地に複合施設?なベーカリーショップで朝ごはんを日本橋からも歩けますが茅場町駅から徒歩すぐの場所外観から、お洒落さが漂っています基本的にこちらは、テイクアウト。しかし、売り場の前に2テーブルですが、2人ずつ座れるハイテーブルがあります。4人しか食べれないイートインスペース運良くちょうど空いていた◆きのこのタルティーヌ450円◆あんバター400円◆カフェラテ680円朝ごはんにしては高額になってしまいました🤣パンの種類がショーケースの中に沢山あり手書きでメニューや説明が。もぅ、迷いに迷いました❗どれも、めちゃめちゃ美味しそー(〃▽〃)あんバターと大好きなシナモンロールを最後まで迷ってしまいとうとうお店の方に伺う羽目に😂あんバターは冬の季節限定の商品らしくシナモンロールは年中あるそう。はい、即決✨あんバター‼️購入はPayPayを使用しましたが各種支払い可能でした。あと、実は地下一階のカフェにて、こちらで購入したパンを下のカフェで1ドリンク購入で持ち込み可。地下のカフェは雰囲気も良くて素敵な大人空間。カフェバーらしい。ソファー席中心のオシャレ空間。購入した、パン、リベイクしてくれるかと思いきやなし😅あくまでも、テイクアウト専なサービス。まずは惣菜系のパン、きのこのタルティーヌカリカリした食感ながら、内側はしっとり。てか、、、ウマ❗(゚Д゚)ウマー❗️やぁ、美味しいよ高いパンだなぁて、思ったけど、これは仕方ない✨美味しいもん。あんバター、バターの厚みよ、、、予想より、柔らかフワッといていてあんは甘かったな。ショップカードがドル札に似た、面白いもので遊び心があるなぁと、思いました。また、他のパンも食べてみたい❗️と思えた、美味しいパンでした。友人はお土産もありましたが、なんと3000円アップな支払い🤣なかなかな高級パン
前から行ってみたかったお店🥐ベーカリーバンクです。12:30頃にお店につきました。テイクアウトされる方も多く席が空いていました。ちょうど誰も並んでいなかったので商品の撮影の許可を頂き撮影しました。とってもオシャレな雰囲気でスタッフの方も素敵な笑顔で丁寧に対応してくれました。2人で半分づつ食べましたが、どれも美味しくお腹いっぱい😊元は銀行だった建物がリノベーションされてその中の一つがこのベーカリーです。他のお店も素敵でした。⚫︎bakery_bank⚫︎Bistroyen⚫︎Caffebarcoln⚫︎Flowerfête📍bakery_bank住所東京都中央区日本橋兜町6-7電話050-3593-0834営業時間8:00〜18:00定休日水曜日
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