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豚郎 伏見店(ぶたろう)
伏見/居酒屋、豚料理、炭火焼き
通勤用のDAHONボードウォークで名古屋市内をポタリング豚カルビ丼で有名な豚郎でランチしました。13:00に到着し待ちなしで入店豚カルビ丼の大盛り1000円でコスパ良し。サラダにお味噌汁も付いてます。炭火焼きで余分な脂が落ちて表面はカリカリでジューシー、炭焼き独特の香ばしさがあっ大盛りでもあっという間に無くなります。ご飯は麦飯なのでプリップリな食感また来月リピートします。
【炭焼豚郎】伏見駅徒歩3分くらいの場所にあるお店でランチはもち豚を備長炭で焼き上げる定食や丼で食べさせてくれます。今まではオープン前から並ばないと1巡目では入店できなかったですがテレワークの影響なのかオープン同時に行っても入れました。♢豚カルビ丼(肉大)960円肉大のメニューができてた!以前はなかったので肉大にするには大盛りにしないといけなくて御飯を普通サイズにしても大盛りの値段でしたが全体的に値上げされた印象なのでその時にメニューを増やしたのかな。備長炭で焼き上げた豚肉は香ばしく秘伝のタレにピッタリです。御飯は白米と麦飯が合わさってるので多分カロリー控えめ!キャベツはおかわりできるので最初から大盛りにしました。何十回と食べてる豚丼は安定感があります。御馳走様@yuichi5016様、ご協力ありがとうございました😊
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麺屋 あっ晴れ どまん中錦店
伏見/ラーメン、つけ麺
名古屋の錦にあるあっ晴れ錦店へ。二郎系のチェーン店でもりもりラーメンを堪能。まず一度食べて見たら、思う事。ハマるやつね!二郎系。美味い。野菜がボリューミーでなかなか麺までたどりつけない。麺がうまく、しっかりスープに絡んでます。ごちそうさまでした。
最近意識してラーメンは、控えていたのですが、我慢できなくなり、麺やあっぱれどまん中錦店にいきました。久々のラーメンで、超久々の二郎系です。注文したのは、錦店限定のぶた辛ラーメン。とりあえず無料トッピングのにんにく・アブラ・カラメ・魚粉・でら盛り全てコール。とてもジャンクな感じですが、これ予想外に美味しいです。半端じゃない量の、豚の煮込み(ピリ辛)だけでもビールが進む感じですが、それがスープに溶け込むと、美味しさ倍増です。癖になりそうな味です。
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