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さぼてん
新栄/ハンバーグ、洋食、弁当
大好きなさぼてんでランチ(^^)エビフライ、カニクリームコロッケ、カツが全部食べれるものを注文!ご飯も選べるし、キャベツも食べ放題が嬉しい!!
鶴舞公園の竜ヶ池近くにある洋食屋さん「さぼてん」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル5卓の席数、17時45分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューは味噌カツや唐揚げ、豚生姜焼き、ミックスフライ、和牛ハンバーグなどの定食にオムライスやカレーライス、和牛ハヤシライス、エビピラフ、ナポリタンなど定番の洋食メニューが揃っている感じ、値段は800円から1600円といった価格帯です。こういうお店のハヤシライスってのもすごく気になるところですがハンバーグ&カニクリームコロッケというワタクシの中での黄金コンビがあったのでソレを注文です。ハンバーグはこんがり焼かれていて表面はカリッとした香ばしさが、中はふわふわとろとろの食感、時折感じられるタマネギの食感も良いアクセントになっています。それにソースも懐かしい感じのデミグラスソースでコレは好きなタイプですね。それに付け合わせのスパゲッティも何気にうれしいですね、すごく美味しかったです。気取った感じのない昔ながらの洋食屋さんって感じでなかなかに気に入ったので今度はハヤシライスも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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ダシと麺 くじら
新栄/ラーメン、つけ麺
名古屋の栄駅から徒歩約5分。ダシがウリのラーメン屋、ダシと麺くじらさんへ♪入るとオシャレな空間が漂っているお店、まずは券売機でオススメラーメンを購入。熟成醤油の昆布水つけそばと、ダシ薫るまぶし唐揚げを注文。名前のクセが良いですねw昆布水つけそばはランチ大盛無料だったので大盛で!いざ実食。鰹昆布水は素材の味を活かされている水出し。とろっとした昆布水と、つるつるもちもちのつけそばを混ぜ、添え付けのつけダレに麺を投入。旨し!そのまま食べても優しい味を感じられますが、つけダレに入れないと始まらないですね。ダシ薫るまぶし唐揚げはなんだか面白い味。おやつに欲しいかな。熟成醤油の昆布水つけそばは美味かったが、聞くと、中華そばが人気のようなので次回は中華そば食べにきますね♪
栄にできたラーメン屋さん。ダシと麺クジラにうかがいました。開店当初に行列で断念したお店です。この日は12時少し前で、先客は数名。落ち着いた感じでした。いただいたのは、貝だし中華そばレアチャーシュー丼合計1330円特に混んでたわけではなく、むしろ空いてましたが、貝だし中華そばが提供されてから相当間が空いて、レアチャーシュー丼が提供されました。忘れているのかと思いました。一見まとまりの有る感じですが、中華そばもレアチャーシュー丼も完成度があまり高くない印象です。無化調とは逆の旨みがガツンときます。とくにレアチャーシュー丼は逆算すると450円。コスパ的にもイマイチかも。ごちそうさまでした。
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