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きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店(すみよし)
名古屋駅周辺/そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)、天ぷら
JR名古屋駅新幹線上りホームの4号車付近にある立ち食いきしめんのお店「住よし」です、平日の朝、出張の際に利用してみました。店内は7人くらい入れる立ち食いカウンター席、7時30分ころに到着したところ満席で2組の待ちがありましたが回転は早いので5分も待たずに入ることができました。ココでのワタクシの定番はかき揚げきしめんなのですが、新幹線ホームのお店は天ぷらを店内で揚げてないこともありかき揚げは売り切れだ、なので代わりにきつねきしめんを注文です。きしめんはつるんとした口当たりがイイですね、しっかり目のツユの味も好きなんですよね、きつねは大判でそのツユをしっかり吸ってジューシーな味わい、ただノーマルのきしめんにも入っていたのでわざわざきつねにしなくてもよかったかなって気もしますね、やっぱりかき揚げが食べたかったです。
住よし新幹線ホーム店上りホーム。暑かったので周りはみんな冷やしを注文している人が多かったですが私は敢えて味噌きしめん。(なんか名古屋感を感じたくて)思いの外さらっとしてる。ビジュアルでは味噌煮込みみたいだけど味噌煮込みじゃ無いもんね。新幹線ホームもすごい人でしたがこちらも行列が出来てました。
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