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肉師じじい(ミートマスタージジイ)
京橋/焼肉
📍OSAKA/都島🍴肉師じじい(ミートマスターじじい)@meatmaster_zzi@aechan_zzi----------------------------------------【食べログ】3.60🏅【営業時間】17:00~24:00(LO23:00)【予算】¥6,000〜¥10,000.💸【定休日】水曜日🙅♀️【最寄駅】都島駅10分🚃【住所】大阪府大阪市都島区御幸町1-2-311F🏠【電話番号】06-6926-3240📞-----------------------------------------これは2年前に年明け行った時の😂去年1番行ったお店✨こんなに分厚いのに全然固くなく絶妙な焼き加減で焼いてくれる🥺これはぜひ食べてほしい🤤このタンは通常コースの厚みと違うので事前にお店に確認して下さい⭐️もう自分では焼けません。笑@babo_log様、ご協力ありがとうございます😊
10種盛りコースは安く無いけど、高くも無い良いコースです。肉はどれも旨い。演出も最高。文句なしです。最高の肉を堪能させてもらいました。インスタ映え必須です。お肉は新鮮で柔らかく美味しかった。コースは、少し値が高いと感じる方もいるかと思うけどとにかく美味しい。コース料理は見た目も楽しませてくれる。【おまかせ15種コース】4800円(税抜)じじいの15種盛りはいきなりの玉手箱から出てくるようなきれいなお肉たちにうっとり見た目だけでなく質もいい。肉好きでも、そうでなくても悶絶で圧巻の肉たち。極上ユッケは臭みがなくてめちゃめちゃ甘くて肉の旨味といくらの旨味がすてきすぎるコラボ雲丹くら寿司は間違いなしのおいしさ口の中でとろけるうにの旨味の洪水にやられます。
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すじかま
六甲/うどん、丼もの(その他)
4/29夜すじかまからのこちらでランチ。。木の温かみを感じるいい雰囲気のお店。広々としているので大人数でも行けますよ。まずは大根ときゅうりの漬け物で弥栄!!そして気になる白い物体。。うどんの耳。。うどんの端を揚げたもの。塩のみのシンプルな味付けで、もっちりと柔らか。程よいアテになるなぁ。今回はすだちうどんの冷やしで!鮮やかなすだちにツヤツヤに光るうどん。すだちは苦くなるので早めにあげてくださいと。。確かに苦くなるよね。と早めに引き上げる。もちもちしすぎない細めの麺はコシもなめらかなでのど越しも最高!!お出汁も爽やかでいいねーついつい飲んでしまう。笑焼酎をたのみさぁ。飲むかぁ。氷無しでとっくりに二階堂、そしてお水も!各自で入れるタイプ。。くぅ。きくねー季節の炊き込みご飯は程よい味付け。甘辛いスジ煮込みにサクサクのごぼう天ぷら。おりゃお酒が進む。また飲んでるわー笑ご馳走様でした☆。
アウトレット神戸三田からの帰りに寄った釜揚げうどんで有名な『すじかま』へ🍴前々からあるのは知ってて初めて行きました😊10/5が健康診断もあって9/26〜禁酒、食事制限中でずーっとお腹空いた状態😨朝はご飯二口、味噌汁、めかぶ、極少量のおかず昼はバナナ1本、リンゴ2切夜はキャベツ千切り、冷奴、極少量おかずでコッテリ系避けるそんな中でマラソン練習🏃もしてるので体力的にキツイ毎日(体重3kg減)奥さんはすじかま三色のかまあげ私は葱うどん出てきてビックリしたわ、こんなにネギが入ってるとわ😵今までうどん、ラーメンなどにネギを頼んだ店の中ではネギ量No.1😆評判通り美味しいですね👍奥さんの釜揚げのお汁少し舐めてみましたが濃いです、釜揚げにピッタリ👍いつもはお腹いっぱい食べて満たされるんですが…葱うどんをよーく噛んで噛んで食べました(チョットやっちゃったなぁ)とりあえずあと2日頑張ります
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神戸牛 吉祥吉 本店(【旧店名】吉祥)
神戸元町/すき焼き、ステーキ、創作料理
神戸牛サーロイン40g&神戸牛赤身40g食べ比べ!ベテラン店員さんの説明を受け、料理を楽しむ。若手の店員さんは、料理提供だけしかできないみたいだから今後の成長を期待する。神戸牛(こうべうし)は、上質なお肉を「神戸牛(こうべぎゅう)」、それ以外を「但馬牛(だじまぎゅう)」というらしい。今回は神戸牛を堪能。お肉の味付けは色々あり、自分の好みで楽しめた。美味しかったわーい!
丁寧なスタッフの応対とうんちくの深い神戸牛への愛のあふれる説明に感心しながら食を進めました。おサイフの関係上、上質赤身ステーキとしましたが、サーロインや更なるシャトーブリアンを食せるようになりたいものです。外出自粛中にて昨年度画像大満足なお店です。