難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
難波の駅近く、本店赤坂では2年連続ミシュラン★を獲得している【寿司まつもと】さんへ。本店赤坂の監修なんだそう。いつもお寿司といえばカウンター!だけれど、移動日の今日はゆっくり個室でいただいたよ。人気ナンバーワン、おすすめの・おまかせ握り(上)コースを。前菜3種・あさりのぬた和え・おかごぼうのおひたし・桜花豆腐お造里・さわら(山葵とあけがらし)握り・さより(木の芽)・ひげそりだい(からすみ塩)・いしだい(藻塩)・しまあじ(盛醤油)・たいらぎ貝愛知産(トリュフ塩)名物・烏賊雲丹巻き煮物・海老芋饅頭蟹餡掛け・のどぐろと雲丹ご飯の小丼茶碗蒸し・蛍烏賊の茶碗蒸し握り・宮城のタチウオ淡雪塩と梅肉・大分の炙りしめ鯖バッテラとからし・長崎五島列島中トロ・天草の車海老黄身酢・兵庫の穴子汁椀・赤出汁巻物・芽ネギといぶりがっこのとろたく巻べったら漬けとたまご添え甘味・抹茶のムース温かいお茶シャリは固めの赤酢メイン。味付けも色々、テンポよく楽しめたし、煮物や茶碗蒸しなども季節を感じられる食材が贅沢に使われていて嬉しい。メニューにない日本酒なども、辛口、とか華やかな香り、など好みを伝えるとおすすめを提案してくださる。日本酒は1人ならグラス提供も可能だそう。1合で綺麗なお猪口をつけてもらったよ。辛口をお願いし、いただいたのは、・よこやま・播州一献お魚の邪魔をせず、すっきり辛口でお寿司とよく合ってた♡お得なコースからあるから普段使いから特別な日、個室もあるからビジネスにも、幅広く使えそう。食べログの地図だと裏手に案内されてしまうけど、表の大通り側にエレベーターホールがあるよ。ご馳走様でした。
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
星評価の詳細
星評価の詳細
四季の詩 京都駅前店(shikinouta)
京都駅中央口/魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
最強の海老しゃぶしゃぶに出会った‼️今回お伺いしたのは京都駅からすぐ近くにある[四季の詩]さん入り口横にテラス席があって、店内は全席個室でめちゃくちゃゆったり食事出来ます✨この日はアラカルトで注文絶対食べて欲しいのはお店の看板メニューとなる『濃厚出汁の赤海老しゃぶしゃぶ』1人前2480円鮮度の良い赤海老🦐がお皿一面にズラリと勢揃いして圧巻‼️生で食べても美味しいし西京味噌仕立てのお鍋でしゃぶしゃぶすると、ぷりっぷりの身が堪能出来ますよ😍💖💖💖海老から出る味噌でどんどんおだしか濃厚になるので最後の『〆の雑炊』480円は絶対注文しなきゃダメ‼️濃厚な美味しい海老のエキスをしっかり食べ尽くしましょ他には新潟名物の『へぎそば』1180円や『栃尾の油揚げ』880円などへぎそばは風味良くてつるりと喉越し良くてうんま〜😋栃尾の油揚げはふわふわ✨これお鍋に入れても美味しかったな〜💖食べ過ぎてお腹はち切れそうになったけど食べに行く価値めちゃくちゃありますよ‼️女子会やデート、京都観光の晩ごはんなどにおすすめのお店気になったら是非行ってみてね〜✨とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店選びに役立ちます✨投稿が気になったら保存してね‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー四季の詩📍京都府京都市下京区東塩小路町736050-5600-1350月~金・祝前日16:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)土・日・祝12:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
京都に引っ越したお友達とちょい飲みジャズの流れる京都駅からすぐの個室居酒屋さん清潔感漂う個室で話も弾みそう日本酒好きな2人ですから初めから日本酒で楽しむ事にしました磯自慢静岡の焼津の銘酒魚が美味しい静岡の日本酒ですから1合¥979-珍味三種盛り合わせ¥1,078-ピリ辛たらちゃんじゃイカの塩辛タコわさびどれも日本酒に合うイカの塩辛はいか肝はもちろんだけど酒粕を合わせた珍味がすごく美味しかった珍味の一品は¥528-だからお得だね♪厳選鮮魚の3種盛り¥1,408-サーモンはまちカンパチ脂がのったフレッシュなお刺身日本酒もすすみますな京都はお刺身も美味しいのね京都でお魚食べるの初めてです若鶏のジューシー唐揚げ¥748-このざっくざく感がたまらないですね専門店みたいな美味しさですねジューシーと名づいているだけありめちゃジューシーへぎそば小¥1,298-新潟のそばでこのスタイルが嬉しいですよねつるっといけるからなんかいくらでも食べられそうなお酒飲んで楽しみながらだとあっという間最近蕎麦で飲むの大好きなんですよねちょっとわさびをきかせて日本酒できゅっとやるたまらない大人の嗜みですね雰囲気的にも大人がゆったり楽しめる空間とお料理あまり時間がないから一気に持ってきて欲しい旨伝えると早く揃えてくださいました宴会もやっているみたい宴会向きなコース料理があったのね2時間飲み放題付きで¥3,500-なんて酒呑みの天国ですわ〜隣からは肉寿司食べ放題についての説明が聞こえてくるそんなのもあるのね器や盛り付けも和の趣きで外人さんにも喜ばれそう京都は世界中から大人気ですからね暖かいサービスありがたかったです
外部サイトで見る
星評価の詳細
