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そば料理 いなみ(そばりょうり いなみ)
加古川/懐石・会席料理、鳥料理、そば
加古郡稲美町にある、田舎の古民家お蕎麦屋さん。向かいには姉妹店の『うどん料理いなみ』。専用パーキング🅿️50台以上完備。いつも並んでいるので、⏰14:00なら大丈夫と思ったけど甘かった。5組待ちの大人気。気温によって配合を変え、毎朝希少な蟻巣石で挽く蕎麦が楽しめます。表面は蟻の巣状になっていて、溶岩疑灰岩でそばの組織を壊しにくい特徴があります。G20大阪サミットで正式食材として採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれる『ツムラ本店』さんから仕入れる河内鴨を使ったお料理もあります。テイクアウトメニューも。◯天ころそば¥1380だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという由来から名付けられた一品。海老🦐、茄子🍆、さつまいも🍠、大葉の天ぷらがのっています。◯肉ころそば¥1350天ころに次ぐ人気看板メニューさつまいもを食べて育った千葉県産いも豚🐖を使用。◯鶏の唐揚げ3個¥750大きな唐揚げはサクッと揚げられジューシー。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
今日はお蕎麦です。加古川と明石の間の稲美町にある蕎麦屋さん。出石や長野でも美味しい蕎麦を食べましたが、こちらはそこにも負けないしっかりとした蕎麦の味とコシがあります。定食は1000円とお手頃。蕎麦湯も濃厚で美味しいです。めっちゃオススメです。足運ぶ価値ありです‼︎
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ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁
三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、その他
兵庫を代表するブランドを一気に集結させたお店!神戸牛に明石鯛や日本海〜播磨灘〜明石海峡から届く鮮魚を取り扱っておられる灘五郷を代表とする県内の日本酒ずらりと並ぶお酒の種類は圧巻の品数!!神戸の名店のお料理をお気軽にいただけるのも嬉しい!カネテツやオリバーソース元祖ぎょうざ苑QBBチーズやイスズベーカリーなど昭和レトロジーな空間でお目当てを探すとワクワクします。新鮮なお刺身〜玉子焼き〜餃子〜焼きそばあれもこれも食べたい!飲みたい!が叶いました。メニュー数も豊富なので通うたびに何をいただこうか楽しみになります。大きな広間もあるので大人数の会食などにも利用可能! 明石玉子焼¥680本日の鮮魚5種盛り¥1499北坂養鶏場のたまご出汁巻き¥599神戸っこ餃子¥699焼き鳥5種盛り合わせ¥899ぼっかけ焼きそば¥699アヒージョQBBカマンベール神戸牛レアステーキユッケ仕立て海老の蒸し春巻き神河町ゆずサワー¥580須磨区赤紫蘇サワー¥580
ホットペッパーポイントが余っていたのでひょうご五国ワールドさんにて、鬼平コロッケを5つテイクアウトしました🥡鬼平コロッケは須磨で見かけて気になっていたので食べれて嬉しい♬味もじゃがいもの旨みを感じれる美味しいコロッケでした✨自宅でお酒のつまみとしていただきました🙏テイクアウトは予約して行っていたのでスムーズに対応してもらえました❗️
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鶏そば 美な味
三宮/ラーメン
神戸三ノ宮にある【鶏そば美な味】超絶美味しい鶏白湯ラーメンのお店教えて頂きました😋令和6年の締めくくりランチは鶏そば美な味さんでした✨先ずはスープをひと口😳✨️激うま濃厚白湯~~~衝撃😳👏✨️美味しすぎて感動😭👌美な味さんの鶏そば、私の中で1位でした🥇ご馳走様😋🙏リピ確定のお店👍
鶏そば美な味元ダイエー、元OPA?の1階路面にあるこちらへ。お友達からおすすめと聞いてたの。神戸市灘区にあるミシュランビブグルマン掲載されただ人気店”ENISHI”さんなどの数々のラーメン屋さんをプロデュースされた(株)お客様みなさまおかげさまが濃厚鶏白湯ラーメン専門店をプロデュース。国産本醸造醤油ベースの醤油ダレに、国産の鶏と豚をとろとろまで煮込んだ濃厚スープがメイン。Googleでは路面じゃなくて店舗の1階にがっつり入ってる感じたのストリートビューやったけどここやったんやー!!めっちゃ新しい感じの店舗。店内も清潔感があって、店員さんも若者ばかり。今風だなぁ。券売機で買うタイプ。ちなみに現金のみ外にあったゆず塩泡鶏白湯が気になるが初めてだし。。王道の鶏白湯にするか!と。。ダイブ飯のセット¥1100。ラーメンはこの一杯にたくさんの愛情と素材が詰まっているのは確かに高いのはわかる。。くぅ。食券を買うと可愛いお姉さんが席は案内してくれます。紙エプロンは入りますか?初めから聞いてくれるのは嬉しい。今日は。。黒い服だしいいかぁ。どうやら作るのも女性がメインっぽい。綺麗に盛られた、綺麗な泡のらぁめん。泡にレンゲを差し込みまずはスープから醤油感がしっかりとしたまろやかスープ後で追ってくる酸味はなんやろ?もちもちちょい弾力のあるヒラ太麺は太麺だけど重くなくちょうどいいちゅるんちゅるん感。小麦の甘みも程よくて良い感じ。ぷるぷる焼豚はサクサクと歯ごたえよく思ったり脂っこくないハムみたいな薫製さも感じる。最近よく焼豚はレベル高いよなぁ。と感心。とろとろ煮卵も少し酸味を感じる。なんの酸味なんやろ??ほんでほんで。。ほうれん草がめっちゃ良いアクセント食感に口にの中に広がるほうれん草感がたまらん。後になればなるほどクリーミー度が増していく酸味が少なくなっていく。味変は濃厚ニンニク酢爽やかオレンジ酢、旨みが程よい煮干し酢。唐辛子の苦味と辛味がしっかりの爽やか豆板醤香り豊かなピンクペッパー結構煮干し酢が好きかも。とダイブ飯を見ると麺が伸びるより早くご飯が乾いてる。急いでダイブさせないと。鰹節と梅干しがのったダイブ飯をちょこっとダイブ。合うけど。。私はスープをすすって白飯を食べるのが好きかも
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博愛(中華菜館)
明石/中華料理、餃子、中華麺(その他)
中國菜館博愛中華そばいまいに行こうとしてこちらを発見!行ってみるか!!大きな駐車場が2ヶ所もある中華屋さんです!!店内に入ると昨日とはまた違った雰囲気の中華のコースを家族で食べにくる様な雰囲気のお店です!!今。。。平日の1時半過ぎというのに家族連れお客さんやマダムの女子会などセレブが集まっています!すごっ!えっ?まだ人入ってくるん??今日、平日よね?と驚き!円卓に案内してくれました!メニューはランチなどは無く、単品のみ、、おっ。。セレブだなぁ。ワンタン、五目焼きそば、チャーハンを2人でシェアすることに!春巻きも食べたいし、青菜炒めも。。イカの天ぷらも食べたいけど我慢!2人じゃ無理よね。こりゃお酒飲みたくなるしね。。笑まずは目玉ちゃんが可愛い五目焼きそばが登場。こちらの焼きそばは全てあんかけ。絹さやにもやし、キャベツ、青梗菜??キクラゲ、ごろごろ豚肉、イカ、エビ、、、あれ?なんで五目になるんやろ?優しい餡は旨みたっぷり。味わいは素朴ですきっ!!蒸し焼き?揚げ??麺がうまいのよー。これがいい感じであんと絡む。お酢とカラシをいれたいけど結構あっさりだから何か薬味を入れるのがもったい!!めちゃくちゃ透き通ったスープのワンタンも優しいお味。見た目通り、澄んだ綺麗なお味。薄い衣ちゃんがゆらゆら。元となるスープが美味しいんでしょうね!彩り綺麗な炒飯も優しいお味。優しいからって味が薄いわけではなく旨みたっぷり。少しかみごたえのあるお米の炊き加減にパラパラ具合もいけてます。そこに焼きそばの餡をかけて頂く。くぅ。うまっ!って単品やと結構ボリューミーやな。ミニとかあったらいいのになぁ。お腹いっぱい!!!次はクラゲかレタス包みを選んで焼きそば、水餃子、春巻き、イカ天にとりのレモンソースも気になるなぁ。ビールだなぁ。。ご馳走様でした☆#🥟#🍜
【神戸垂水区】神戸・垂水にある中華、博愛さんに🥟🍥🍜昔家族で、特別な日にはここに食べに来ていた思い出のお店😌広々とした店内は家族連れや大人数での食事にぴったりです!麻婆豆腐はつるんと豆腐にまろやかな餡、辛さはピリリと程よい辛さでクセになる!揚げ餃子はパリッと厚めの皮に中は野菜たっぷり!おすすめは、揚げ春巻き!厚めの皮の中に旨みがたっぷり詰まって止まらない美味しさ💕毎回注文する一品です👍ぜひ、ご家族で行ってみてください😉✨@kobe_food_life様、ご協力いただきありがとうございました😊
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