リニューアル 肉ビストロ WAIGAYA
新宿三丁目/ステーキ、ビストロ、ダイニングバー
新宿三丁目「和牛ホルモンWAIGAYA」濃厚チェダーチーズハンバーグ(ハンバーグ3個まで同料金、ライス、生卵おかわり無料付)1100円。明治通り沿いの伊勢丹の向かい辺り地下。昼時はすごい行列の出来るこちら。11時から整理券を配るようになったみたいです。この日は13時すぎに行き整理券もらって店の前で少し待って中に呼ばれました。席でオーダーした時に現金かPayPayで先払いです。同価格でハンバーグは1つ120gが3個まで無料。挽肉と米さん以降この手のお店が増えましたが、こちらはまとめて3個登場します。チーズソースは後がけで目の前でかけてくれます。ハンバーグ自体は炭火焼きのお店の感じまではなく、ふわふわでもなく、旨味がすごいとかでもないよくある味でした。チーズかける前からトマトソースが濃いので、しっかり焼きのハンバーグにソースを染み込ませていただきました。食べ進めると味が結構重たくなるので、卵をとじてお米にかけると少しさらさらいただけてちょうどいい。ご飯のおかわりもしてお腹いっぱいになりました。
今日のランチはWAIGAYA新宿本店の濃厚チェダーチーズハンバーグで❗️ハンバーグは1つ120gで合計360gを食べちゃいました。肉もソースも美味しく食が進みます。また行きたいですが、すっごい行列が悩みどことですネ‼️
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静寂な森の宿 山しのぶ
小国・産山/旅館
*静寂な森の宿山しのぶ*熊本・黒川温泉から車で5分ほどのところにある小田温泉。阿蘇のさらに奥の小国(おぐに)エリア、大分県との県境にも近い場所にあります。その静かで小さな温泉郷で、年末に、静かな離れのお宿に泊まりました。掛け流しの温泉がいくつもあるお宿。このご時世でも安心な離れタイプのお部屋には温泉が。内風呂と露天風呂があり、いつでも入れる状態です。お部屋に温泉があるとリラックスしたあったかい気持ちになれる気がします。チェックインしてお部屋に案内していただくと、女将さんがお茶を淹れてくださり、おはぎと一緒にこたつでぬくぬくいただきました。さらにお部屋で感動したのは廊下や脱衣所などすべて床暖房が入っていて、廊下に座り込みたくなるほど快適だったこと。朝も夜も足元から温かくて温泉で温まった身体をキープできました。・もちろんお部屋以外にも温泉があり、特に露天風呂が広々としていて最高でした。空いていればいつでも入れる家族風呂もいくつかあるので、お風呂を楽しみたい人には天国なお宿だと思います。お茶も自由に飲める囲炉裏スペースも冬にはありがたい素敵空間。夕食は美しい前菜と小国らしいブルーベリー酒に始まり、お肉もお魚もお野菜も盛りだくさんのお腹いっぱい美味しいものでした。朝食は美しい器、可愛らしくて温か雰囲気。ほっこりできる雰囲気で、どれもおいしくいただきました。・玄関に至る道のりも、フロントから離れのお部屋に至る道のりも、なんだか風情と温かみがあり素敵な宿。足元の灯りと少し前に降った雪が残る苔がまた美しく、ほっとする雰囲気。すてきな冬の滞在になりました。
写真整理をしていて見つかった震災前の熊本城です。この時は、菊池渓谷・黒川温泉「黒川荘」さん・小田温泉「山しのぶ」さん・高千穂峡に行きました。震災に続き先日の豪雨で被害を受けられたみなさまにおかけする言葉すら見つかりません。一日でも早い復興をお祈りします。私にとっては二度目の熊本城でしたがやはり名城と言われるだけのお城でした。これからは夏そして台風の季節でもあります。コロナにも負けず肥後の底力で頑張ってください。
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湯回廊 菊屋(共立リゾート)
修善寺/旅館
湯回廊菊屋2023年3月‼️夕食お宿のお食事処修善寺囃子彩り鮮やか前菜には可愛い一口ちらし寿司あいなめと五目進上の土瓶蒸しはめっちゃいいお出汁が出てて絶品でした😋修善寺のクラフトビール(修善寺ヘリテッジヘレス)と季節のお造り最高〜👍鰆蕗味噌焼き菊屋特製ビーフシチューと鰊と野菜の炊き合わせめちゃうまの竹の子ご飯デザートは桜ホイップ小豆最中と温州みかんゼリー温泉の後の絶品料理と美味しいクラフトビール最高の幸せでした〜😋
修善寺からバスで10分ほど走ると、修善寺温泉のバスターミナルに到着します。旅館は目の前です。こちらは、昭和天皇など要人も訪れた歴史のある旅館ですが、今では共立リゾートさんに経営後移っています。歴史のある佇まいとモダンで新しい客室や貸切露天風呂、共立リゾートならではのサービスが融合しています。
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