Paul Bassett 新宿(ポールバセット)
西新宿/カフェ、ケーキ、パンケーキ、パン
・PaulBassett新宿西新宿駅から徒歩4分。新宿野村ビル地下1階に二年連続食べログ百名店に選ばれたカフェがあります。バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットよるエスプレッソカフェPaulBassett。店内は吹き抜けもあり明るく開放感があり広々しています。先ずはレジにて注文。呼び鈴を受け取り好きな席に座ります。※お隣のサルバトーレと席が分かれているので少し分かりにくい場合があります。今回注文したのは・アイスラテ・数量限定エッグスラットロサンゼルス発祥のメニューでもあるモーニングで人気のエッグスラット。熱々マッシュポテトはベーコンやハニーマスタードで濃厚でコクのある味。それにトロトロの半熟卵が入ったグラスをスプーンでかき混ぜます。フワフワトロトロのクリーミーなエッグスラットを、カリッと焼き上げた薄切りのバゲットに乗せていただきます。サラダも付いたこのセット。軽めかと思いきや意外と重めで、なかなかのボリュームです。基本的には、おしぼり、水、バッシングなどセルフサービスです♪〜PaulBassettポール・バセット〜1978年オーストラリア生まれ2003年度「ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)」において、世界最年少、オーストラリア人としては初の世界チャンピオンとなる。シドニーを拠点として、コーヒー豆を焙煎する工場では自ら管理し、エスプレッソに関する情熱や知識を発信している。(HPより)住所東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F東京メトロ「西新宿駅」から地下移動可
バリスタ世界チャンピオンポール・バセットによる新しいコンセプトのエスプレッソカフェ☕️の新宿店新宿高層ビル群の一つ新宿野村ビル1階にあり、場所柄オフィスワーカーが多いですが、ランチ時でも比較的ゆったり店内はソロカフェにも、友人やデートにも使える居心地のよい空間🌱今回は移動中、あまりの暑さに水分補給でふらっと立ち寄りアイスコーヒーのみの注文でしたが、スタッフの方々の笑顔で丁寧な接客にホッとするひと時でした世界中から厳選されたコーヒー豆を店内で自家ロースト🙌新鮮な豆だけを使用した世界レベルのエスプレッソコーヒー☕️と言われるだけのことがある美味しさでした!ランチメニューやスイーツも美味しそう🎵常連になりたくなるカフェです☕️
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オイスターバー&オイスタービストロ 西荻窪ワーフ(【旧店名】オイスター&魚イタリアン WHARF)
西荻窪/天ぷら、居酒屋、オイスターバー
久しぶりに【オイスター&魚イタリアンWHARF】さんへ。オープンの際に行った時は天ぷら等の和なイメージだったけれど、より一層お洒落なイタリアンになっていたよ♪この日は昼飲み女子会(*´▽`*)魚介にお酒が好きな友人と行ったから超楽しかった♡オーダーは・ゼッポリーニ(お通し)・生牡蠣・本日の鮮魚のカルパッチョ4種盛り合わせ・魚イタリアン前菜の盛り合わせ・焼き牡蠣・海老とサーモンのオマールビスクグラタン・蒸し牡蠣・WARF名物!トマトとフレッシュバジルのマルゲリータ・大粒真牡蠣と季節野菜のミルク・ペペロンチーノピザ生地のゼッポリー二は海苔入り、揚げたて!お通しだけどオカワリも¥429で出来ちゃう。生牡蠣盛り合わせは本日の生牡蠣の中から1p単位でオーダー可能!旬の生牡蠣食べ比べのおまかせにすると少しお得だよ(*´艸`)おまかせ3pは長崎県小長井産真牡蠣、福岡県糸島産みるく牡蠣、兵庫県室津産真牡蠣だったよ♡レモスコやトリュフオイル、ボウモアのスプレーでの香り付けが最高!本日の鮮魚のカルパッチョは、サーモン、タイ、ホタテ、タコ。ドレッシングはガリ使用でさっぱり、レフォールの付け合せ付き。1人前でも2人でシェアできる嬉しいカット数♪魚イタリアンの前菜盛り合わせは野菜のマリネ2種、いんげんのトマト煮、サーモンのカルパッチョ、生ハムのカルパッチョ、牡蠣フライ、バケット&タルタル...と1人前でシェアできる十分サイズ!広島直送の焼き牡蠣はグラタン焼きと鬼おろしポン酢の2種を。白ワインで香り付け。塩やレモン、オリーブオイルを足して。他にも定番のバター醤油や香草ニンニクバターソース、イタリアンなマルゲリータや4種チーズ、アラビアータにポルチーニクリームなど色々あった。オーブンで焼き上げるビスクグラタンはうま味凝縮のソースを余すこと無く頂いた♥蒸し牡蠣は今まで食べてきた蒸し牡蠣の中で一番美味しかったかも♪毎日店内で手ごねのピザ生地を使ったマルゲリータはセルバティコとルッコラがたっぷり。ミルク・ペペロンチーノは蓮根に青のり、大粒牡蠣にオリーブがたっぷりでお酒にも合う味付け。牡蠣メインで美味しいお料理とお酒、めちゃくちゃ食べすぎたけど、素敵な忘年会になった(*´▽`*)ここ、昼飲みは穴場!ご馳走様でした
"貝好き必見!!西荻窪唯一の牡蠣&貝料理専門店"【牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙()】西荻窪駅から徒歩1分にある、『牡蠣&貝料理専門店𝗪𝗛𝗔𝗥𝗙』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン(¥836)◯生牡蠣2種と貝のお造り3種(¥5,280)◯4種の貝の釜めし(¥1,408)◯貝尽くしのアヒージョ(¥913)◯ジューシー牡蠣フライ(¥759)◯帆立の海老のレンコン挟み揚げ(¥803)◯クリームチーズのミルフィーユ(¥528)◯殻付き帆立の醤油バター焼き(¥693)-----------------------------------✎牡蠣とほうれん草のブルーチーズグラタン個人的に一推しメニュー!!!牡蠣の旨味とブルーチーズのクリーミーさが相性抜群。こちらのブルーチーズは独特の香り等はしないので、とても食べやすいかと思います◎ほうれん草の絶妙なコクも良いアクセントに。ワインがとても進みます。是非ご賞味していただきたい。✎生牡蠣2種と貝のお造り3種まさに宝箱、、ビジュアルから美しい!!!生牡蠣はぷりっぷりで濃厚、、とにかく新鮮です。個人的に白ミル貝も好み。コリコリ食感で旨みと甘味がたまりません。日によって違った種類の牡蠣と貝を楽しめます。貝好きは是非頼んでいただきたい。。2人前から注文可能です。お店では、全国から集まる旬の牡蠣、厳選した貝を提供しているとのこと。お酒も牡蠣に合うワインや日本酒、サワー等品揃いが豊富。果物がごろごろ入ったノンアルコールのドリンクも常備してあるのでお酒が苦手な方にも嬉しい!!また、お通し料¥300はかかりますが、すりおろし生姜スープがおかわり自由!!ぜひ行ってみてください!!
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げしとうじ
住之江/インドカレー、喫茶店
初訪問のお店【げしとうじ】住宅街にあるすごく雰囲気抜群の古民家カレー屋さん知人に教えてもらって行ってきました😊【げしとうじ】さんは化学調味料不使用のヘルシーなスパイスカレー屋さん👌物腰柔らかなオーナーさんが1人で営業されています😌(癒されました)注文したのは▷チキン野菜ミックスカレー綺麗な色のお皿に野菜たっぷりの美味しそうなカレー▷半熟卵トッピングして映てるカレー✨👏1口目から最後まで野菜たっぷり😋激うまです😋👌店内も居座ってしまいそうな癒しの空間♡幸せなランチタイムでした♡
カレーが食べたくなったのでチキン野菜ミックスプリンこのプリン🍮かためでめっちゃ私のタイプそして初めて座れた縁側の席中庭見ながらほっこりランチになりました#🍮
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花のある棲家(【旧店名】棲家アーキテクチャカフェ)
新宿三丁目/バル・バール、カフェ、バー、ダイニングバー
花がたくさんおいてあるおしゃれなカフェ新宿三丁目にあります広い空間で、広めのテーブルでゆっくりコース料理を楽しめますチーズフォンデュ、漆黒色でクリームとか濃厚に入っててなかなか美味しかった。パスタも貝が4つ入ってて2人で食べきれる生ハムとチーズの組み合わせは抜群の美味しさ野菜も良い感じでしたサーモンやサラダも🥗味付けよし最後にデザート。ここの弱点は飲み物高い。。。水はサービスお冷やがない。ヨーロッパか。。マンゴーのジュース750円くらい、ビールも800〜1000円近くのお値段となっています。なので1人当たり6000円とか7000円いったり。コスパはあまり良くないかも。飲み物20、30%オフならだいぶ良い感じにまとまる印象。水はセルフにしてほしい。日本だし
@新宿三丁目知る人ぞ知る、隠れ家て感じで確かこの時周りは人ほとんどいなかったかと、、ビルの4階、エレベーターでついたら広々とした店内が広がり、ダークで落ち着いてて、プロジェクションマッピングが壁にあった気がする、、またいきます!
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大阪 天ぷら さく(【旧店名】天麩羅 朔)
天六/天ぷら、フレンチ
2023年5月24日オープンの古民家をリノベーションした隠れ家のような、和とフレンチの調理法で愉しむ天麩羅屋さん。お席はカウンター席とテーブル席。★至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品10000円*本日の一口アミューズ3種*ココナッツ香る海老の天麩羅*スモークされたチーズを挟んだ万願寺唐辛子の天麩羅*お口直しサラダ*和歌山県産鹿のもも肉の天麩羅*鯵の天麩羅大葉ソース*さつま芋の天麩羅*コンフィにしたスペイン産豚肉の天麩羅*新潟県コシヒカリ土鍋ご飯*スープカレー*マンゴーゼリー*氷だし福岡県かりがね茶*焼きたてフィナンシェフリードリンクからは*自家製レモネード*自家製ジンジャーエール*自家製ウーロン茶どのお料理も美味しかったですが、鹿のもも肉の天麩羅と豚肉の天麩羅とスープカレーがお気に入り。豚肉の天麩羅はスープカレーと合わせて頂きましたが、豚とスパイシーなカレーが合わさり最高。40分ほどじっくりと時間をかけたさつま芋の天ぷらのねっとりとした濃厚な甘みも印象に残る美味しさでした。お料理を食べてる間にゆっくりと氷だしした福岡県かりがね茶も、お出汁をいただいてるような深みのある味わいが印象的。ソフトドリンクも自家製のものが多いのも嬉しいポイント。
スパークリングワインで乾杯可愛らしい豚さんの形をした豚型クッキーなどアミューズはどちらも手でいただけるサイズ感でお料理のスタートにぴったりココナッツ風味の海老の天ぷらはココナッツパウダーをまぶして天ぷら粉をつけて揚げられているそう甘い香りの天ぷらをグリーンカレー風ソースと一緒にカウンター席はお料理の仕上がり〜盛り付けまでライブ感満載!!上にはげずりたてのチーズ中にはスモークされたチーズが挟んであり異なるチーズの味わいを一度に味わえる万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県の猟師さんから直送された鹿肉を使用した和歌山県産鹿肉の天ぷら爽やかなグリーンペッパーソースと一緒にドリンクが飲み放題なのでお料理に合わせて好みで選べるのか嬉しい!スタッフさんのおすすめでいただく事も可能!土鍋で炊いたご飯といただくスープカレー新潟県魚沼産コシヒカリを使用つやつやのご飯をさらりとスープカレーでお料理の最後には焼き立てフィナンシェをいただけとっても贅沢デートや会食女子会など幅広いシーンにて新感覚の天ぷらを楽しんでいただけます。至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品¥10000アミューズオリーブ肉詰め天ぷら豚型クッキーリエットグジェール海老の天ぷら万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県産鹿肉の天ぷらアジの天ぷらさつまいもの天ぷらコンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら土鍋ご飯スープカレー新潟県魚沼産コシヒカリマンゴーゼリー焼き立てフィナンシェ氷だしかりがね茶
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Fraise 3(Fraise Ⅲ/フレーズスリー)
三軒茶屋/カフェ、バー、カフェ
🚩三軒茶屋fraiseⅢ隠れ家カフェで夜パフェ東急田園都市線三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩4分。雑居ビルのビルデンス三軒茶屋の3階にある。韓国カフェのようなシンプルでおしゃれな雰囲気。カウンター席やテーブル席、奥には個室も完備。いちごのショートケーキ大福(1480円)お店の人気メニューのいちごのショートケーキパフェを求肥で包み込んだスイーツ。別添えのいちごソースとほうじ茶つき求肥のもちもち感とスポンジのふわふわ感が食感の変化を楽しめる。生クリームはミルクのコクを感じられ、ミルキーな甘さがある。いちごソースをかかると、いちごの香りや味わいが口いっぱいに広がる。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-10-16ビルデンス三軒茶屋3階☎️電話番号:03-6450-7772⏰営業時間:月〜土曜15:00〜23:00日、祝15:00〜21:00💤定休日:Instagramを確認。🚃アクセス:東急田園都市線三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩4分Ⅲ
三軒茶屋にあるFraise3。隠れた苺パラダイスのカフェ。夜パフェも食べられるお店。雑居ビルの3階にありスタイリッシュな店内でバーとしても利用できます。今回オーダーしたのは苺ショートケーキパフェ。そのビジュアルはフォトジェニックで、誰かに伝えたくなるような一品です。みずみずしい苺のフレッシュさが、軽やかなクリームと繊細なスポンジに完璧にマッチ。中は生クリームだけではなく、カスタードクリームや苺のピューレ、バニラアイス、なんとカリカリ梅など考えられたパフェです。甘さや酸味のバランスが絶妙で、最後の一口まで飽きることなくいただけます。そして、苺のシフォンケーキ。とろけるような生クリームで甘さも軽く、シフォンはふわっとした食感が口内で広がり、苺のほのかな酸味と甘みが絶妙に交差します。ディナーのあとに甘いものを食べたいときにも利用できるお店です。Fraise3東京都世田谷区三軒茶屋2-10-16ビルデンス三軒茶屋3F&バー
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