【2025最新】北杜・小淵沢・南アルプスで野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

眞原桜並木を見に行った時に見つけたカフェ桜はまだ早くほとんど咲いてなかったですがカフェを発見できてよかったですこの日の食事セットはちまきセットのみでした前菜はすべて手作りでとても優しい味でした大根ビール漬け、ふき味噌、文旦のピール、青菜とブロッコリーの豆腐あえ、フルーツトマトのポテトのせなど彩りも豊かですちまきは餅米、餅キビ、黒米、栗、乾し椎茸、松の実が入っているそういちごババロアは追加しました器も素敵で聞いてみると女性の陶芸家榎本泉さんの作品でしたカフェギャラリーになっているので購入することもできると思います窓からは黄色のお花も見えてきれいでしたお店の名前のかたかごはカタクリの花の古名だそうです

臺眠(ダイミン)は、七賢の酒蔵の隣接地にある蔵元直営レストランです。蔵元ならではの仕込み水や米麴、しぼりたての酒粕等をふんだんに使用した手作りの献立を味わうことができます。臺眠（ダイミン）は、俳諧を辻嵐外に学んだ四代蔵元北原伊兵衛延辰(1789～1830)の俳号から命名したそうです。開店ちょっと過ぎに到着したのですがもう待ってる方が😵40分くらい待ちました。二階の席に通されるとまず、七賢の仕込み水と書かれた水のボトルが運ばれて来ます。せっかくだから酒粕を使った料理にしようと思ったのですが、ビーフシチューが美味しそうだったのでビーフシチューにしました。グツグツ煮込んだビーフシチューが運ばれて来た時ビーフシチューにして良かったと思いました。とても美味しかったです✨木のぬくもりも感じるような建物、裏にはテラス席もあり(要予約)雰囲気がとてもいいです。

クマ散歩：臺眠で品行方正なクマは甲州豚の塩糀づけ焼き定食、酒屋の夏膳＆七賢スパークリング日本酒山ノ霞の台ヶ原の昼下りTheBearhadadrinkafternoonwithStirFriedKoshuPorkpickledinSaltedRiceMaltLunchCombo,Brewery'sSummerLunchCombo&ShichikenSparklingSakeYamanokasumiatDaimin,Daigahara！♪☆(*^o^*)

5月６日(土曜日)月に一度の仲間とスポット巡りLesson①今回はゴールデンウィーク中で何処も混んでいる為比較的空いていると予想した山梨県北杜市方面に行って来ました😊始動時間が遅いので最初にランチ🍴北杜市にあるお蕎麦屋さんランチ「雁川」(ガンセン)山菜の天ぷらがサクサクで凄く美味しいお蕎麦屋さん👍私が食べたのはとろろそば(20食限定)そばは喉ごしが良くとろろも濃厚で美味しいです👍写真１〜2枚目天ぷらは盛り合わせの3〜4人前を注文仲間とシェアして食べましたがサクサクの山菜天ぷらは最高に美味しいてす🙌写真３〜5枚目本日の天ぷらは山ウドコシアブラたんぽぽヨモギ藤の花コゴミふきのとうとろろ余ったのでご飯🍚を注文してとろろご飯で食べちゃいました🤣写真6枚目あともう一品花豆の甘煮も凄く美味しい😊写真7枚目店名雁川(ガンセン)住所山梨県北杜市小淵沢町2969-1電話0551-36-2956営業時間11:00～15:00定休日不定休日あり

山梨県の小淵沢にある、そばきり祥香に行ってきました。カウンター、テーブル、座敷などあり、家族連れでも安心のお店。テラスもあるので、ワンチャン達との食事も可能。さっそく蕎麦を注文。蕎麦、美味いなー。うどんもメニューにあり。一品料理も豊富でいろいろ頼んでみました。良い店です。漬け物がきますが、やけに美味しい漬け物でした。また器などもこだわりを感じました。価格は観光客むけで少し高いですが、どの料理もハズレなく楽しめるかと。小淵沢に行かれる際は是非♫

あけの農さん物直売所一階の売店でお買い物自社栽培のいちご🍓と焼き芋🍠を買いましたいちごはベリーポップ、焼き芋はあけの産のさつまいもどちらも美味しかったです💕アニメゆるキャンの聖地になっているみたいで展示物がありました