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臺眠（だいみん）
甲府盆地西部/定食・食堂、カフェ
臺眠(ダイミン)は、七賢の酒蔵の隣接地にある蔵元直営レストランです。蔵元ならではの仕込み水や米麴、しぼりたての酒粕等をふんだんに使用した手作りの献立を味わうことができます。臺眠（ダイミン）は、俳諧を辻嵐外に学んだ四代蔵元北原伊兵衛延辰(1789～1830)の俳号から命名したそうです。開店ちょっと過ぎに到着したのですがもう待ってる方が😵40分くらい待ちました。二階の席に通されるとまず、七賢の仕込み水と書かれた水のボトルが運ばれて来ます。せっかくだから酒粕を使った料理にしようと思ったのですが、ビーフシチューが美味しそうだったのでビーフシチューにしました。グツグツ煮込んだビーフシチューが運ばれて来た時ビーフシチューにして良かったと思いました。とても美味しかったです✨木のぬくもりも感じるような建物、裏にはテラス席もあり(要予約)雰囲気がとてもいいです。
クマ散歩：臺眠で品行方正なクマは甲州豚の塩糀づけ焼き定食、酒屋の夏膳＆七賢スパークリング日本酒山ノ霞の台ヶ原の昼下りTheBearhadadrinkafternoonwithStirFriedKoshuPorkpickledinSaltedRiceMaltLunchCombo,Brewery'sSummerLunchCombo&ShichikenSparklingSakeYamanokasumiatDaimin,Daigahara！♪☆(*^o^*)
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ROCK（ロック）
清里/西洋各国料理（その他）、カレーライス、ビアガーデン
先日仲間と寄りましたお店萌木の村「ROCK」北杜市清里にある1971年から続くレストラン創業時から変わらない味のROCKビーフカレーは山梨では知らない人がいない人気のカレー🍛です🤣他にも八ヶ岳ビールタッチダウンの醸造所が併設されており樽出しの生ビールを楽しめます🍺店内は天井が高い開放感のあるカジュアルなお店👍私が注文したのはベーコン🥓カレー🍛定番の美味しいカレーを卵と混ぜるといっそう美味しくなるカレーです‼️仲間はビール🍺の(ファーストダウン)とソーセージ3種盛りそれとポテトとクリームソーダ🥤をチョイスどれも美味しい一品です‼️店名ROCK住所山梨県北杜市高根町清里3545電話番号0551-48-2521営業時間11:00~21:00(L.O.20:30)定休日なし
2022年3月山梨県に行った時に萌木の村ROOKさんへここで食べたかった濃厚なビーフカレー🍛いただきます🙏ボリュームがあり長時間煮込んでありドロっとした欧風カレーとてもコクがあり美味しい😋👍👍👍レーズンバターを溶かして味にアクセント美味しい😋👍👍👍ソーセージもパキパキジューシー最後は目玉焼き🍳をからめてとても美味しかったです😁ごちそうさまでした🙏
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ククーカフェ（coucou cafe）
清里/カフェ、サンドイッチ、バー
八ヶ岳でブランチで訪問しました！こちらのお店、駐車場がとても広く前から認識はしてましたが、初訪問です。ローストビーフ丼にしましたが想像以上に美味しく、ボリュームもちょうど良かったです。スイーツとコーヒーもめちゃ美味しく、ドライブ中にゆっくりするには最適ですね。また行きます！
こだわりの卵を生産している中村農場さんの経営するカフェ「ククーカフェ」。とても人気があるので結構混んでいました。ククーボウルはカレー、テリ玉丼、ハンバーグ丼などから選べます。(1,320円)ククーボウルにはスープとサラダが付いています。プラス200円でドリンク付きに出来ます。(紅茶、コーヒー、オレンジジュースなど)その他に私はエスプレッソプリンを食べました。店内の雰囲気が良く、この時期はテラス席も人気があります。ククーボウルの地鶏のテリ玉丼はちょっと選択ミスだったかも。鶏肉がちょっとかためでした💧
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