【2025最新】銀座でおすすめの高級スポット

平日ランチが狙い目❗店内素敵な雰囲気、大満足間違いなしなランチ❗東急プラザ銀座11階外観、中も、素敵過ぎ✨メニューも1300円～とリーズナブル❤️食べログ評価も高い❗️即決ゴージャスなのに、中華、台湾を感じるような色合いの壁などとにかくうわぁ❤️てなる店内奥には、お一人様に嬉しいカウンターとBOX席が3つ(↑私たちはこちらで素敵な雰囲気でめちゃゆったり座れた)出入口に近いフロアにはテーブル席が点在。平日12時過ぎても、6割り程度のお客様の入り。二人で定食にして中華おかずをシェアオーダーはテーブルにあるQRコードからの注文。◆B.若鶏の唐辛子揚げ炒め1300円◆C.黒酢酢豚豚1300円予約不可の平日限定メニュー他にも、八宝菜やエビチリといった定番中華の定食あり。また麺類のランチも同じように1300円～1500円くらいの価格帯定食はご飯大盛り¥0また、辛さ少辣¥0、加辣¥0とオプションで選択可能また、ランチに+100円で、杏仁豆腐のランチデザートが付けられる先に、烏龍茶の入った、オシャレなグラスのお冷や。サラダ、スープ、小鉢(大根の酢の物)、ご飯、メインのおかず。メインの料理の量が凄い❗シェアしても十分量があります黒酢酢豚は、衣が分厚いけど😂かなーりびっくりサイズに盛りも映える❤️若鶏の唐辛子揚げ炒めはトウガラシの量が半端なくて、花山椒の粒が沢山一緒に炒められていて、迫力の料理(;ﾟﾛﾟ)しかもどちらも、ちゃーんと美味しいのです❗味付け上手い❗黒酢酢豚は黒酢の香りと独特の酸味、甘味があり香りも良く素晴らしい😊若鶏の唐辛子揚げ炒めも、スパイスの香り、味付けがご飯と良く合い、大変美味しく、どちらも、甲乙つけがたい。シェアに気付いた店員さんはササッと、取り皿を出してくれたしなかなかNice❗ゆったり、美味しい中華をいただきながら、お値段以上に満足しました。税込みでコレは素晴らしい✨️❗️1300円ピッタリ❤️各種支払い大体対応PayPayで支払いエビチリも、かなり良さげでした❤️料理の量がわりとあるので、一人で食べるより二人でシェアおすすめお得ランチ

銀座福祿壽@ginzafukurokuju人気店なのでオープンと共に入りましたカウンター席とテーブル席があります和の趣のあるエレガントな店内抹茶ソフトわらび餅¥900-とーっても濃厚で香り高い静岡県産高級抹茶のソフトクリームとろけるわらび餅に白玉まであんこも黒蜜も上品な甘さで美味しい最中にディップしていただきました日本各地の有名処の銘茶とお茶のスイーツやお食事が楽しめるお店落ち着いた和のスイーツタイムを楽しむことができました松屋銀座からすぐですよ銀座福祿壽東京都中央区銀座2-8-8

記事が気になった方は「銀座福禄寿」で検索💻🔍本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️銀座ながらの老舗の雰囲気かと思いきや、季節ごとの新メニューが楽しいスイーツ店♪☁️銀座福禄寿☁️（ぎんざふくろくじゅ）🍧抹茶ソフトわらび餅🍧¥900https://www.ginzafukurokuju.com/menu-1☎️050-5590-1576☎️⏰11:00〜19:00(Lo.18:30)⏰😴不定休😴🏠東京都中央区銀座2-8-8🏠🚶‍♂️銀座一丁目駅から徒歩1分🚶‍♂️外観は銀座に溶け込んだ老舗のカフェと言った感じ。中に入ると奥に空間があり、窮屈な感じがない。すでに数名のグループがテーブル席に座っており、私が入店した後からもお客様が来店されました。銀座の人気店だというのがわかります。商品を注文するとあまり待たずに提供され、ストレスフリー！店名が書かれたプレートがあり、高級感がある逸品。スプーンですくうと甘い香りがほのかにして幸せな気分♪ひとくちいただくと、甘さだけじゃない濃厚なお茶の苦味。キリッとした苦味なので男性にもおすすめできる、大人な味わい。甘いもの好きなら黒蜜をお好きな量かけてみて。また一味、ランクが変わるから！トッピングの白玉と餡子で和の演出。餡子は甘すぎず、しっかり粒が立っている。ワンランク上の銀座スイーツを堪能できました。お友達と行けばきっと時間を忘れてしまう空間です。銀座でスイーツをお探しの方は"福禄寿"へ！看板にあった限定20食の鯛茶漬けっていう、しょっぱい系もあるよ〜食事も良いね。【店舗紹介】当店1番人気メニュー抹茶ソフトわらび餅。豊かな甘みのなかに抹茶特有の苦味をほんのり味わえる濃厚ソフトクリームとなっております。静岡県産の高級抹茶を絶妙なバランスで配合しているので、上品な味わいと薫りをお楽しみいただけます。希少なわらび餅を贅沢に使用したわらび餅とお好みで黒蜜をおかけしてご一緒にお愉しみくださいませ。

♡----銀座ランチ----♡お気に入りのパスタランチ。でも、かなーり久々に伺いました🎵銀座SIX裏手にある食ビル6階カルネヴィーノ@carnevinoginza毎日、三種類の日替わりパスタボリューミーなサラダにこの日はたまたま、特別に付け合わせがブラッタチーズのカプレーゼ❤️ラッキー😃💕リベイクされる自家製フォカッチャも美味しいよねー✨◆Aパスタ、サラダ、パン💴1300円1、海老とキノコ、青梗菜のスパゲティアーオオーオペペロンチーノ相変わらずな野菜サラダの量美味しいからペロリ。パスタは大好きなでっかい海老❤️🦐❤️プリップリな食感はたまりませ〰️ん🤣‼️熱々パスタ、モリっモリで(*ﾟ∀ﾟ)ウヒャ～😆てテンション上がる🤣ほんっと、美味しい😋😋😋人気店舗、予約不可、提供までターンにより時間かかる場合あり(笑)ランチは12時～お支払いは現金。ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡カルネヴィーノ@carnevinoginzaランチ火～金⏩️12:00～13:00月曜日ランチなし。💴1300円～📍東京都中央区銀座６丁目１２−１４松岡銀録館6F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

カルネヴィーノ@銀座*【Tボーンステーキのコース（¥6,500）】・旬の食材を味わう一品・前菜の盛り合わせ・旬の食材のパスタ・Tボーンステーキ・ドルチェ*銀座にあるイタリアン「カルネヴィーノ」🇮🇹フィレンツェで修業したシェフが作るトスカーナ料理を楽しめて、特に肉料理が美味しいと評判のお店です✨この日は、肉料理をたっぷり味わえる「Tボーンステーキのコース」を注文！前菜、一品、パスタ、ドルチェに加えて、大きなTボーンステーキが頂けるコースです。全体的に美味しかったですが、特に気に入ったのは、モッツァレラのカプレーゼとTボーンステーキ。モッツァレラのカプレーゼには、水牛のモッツァレラチーズに、トマト🍅とサツマイモが盛り付けられています。特にほくほくのサツマイモが甘くて美味しかったです☺️Tボーンステーキは、量がたっぷりあるのが嬉しい！🥩焼き加減が絶妙で、柔らかいながらも、適度に噛みごたえもあります。特製のマスタードを付けて食べると、肉の旨味が引き出て美味しいです🥰ワインに合うステーキを食べられるお店なので、お好きな方は行ってみてくださいね✨*긴자에있는이탈리안'까르네비노'🇮🇹토스카나지역의요리를맛볼수있는집으로,특히고기를사용한요리가맛있는집입니다☝️큼지막한티본스테이크가포함된코스를먹었는데,전체적으로재료가신선하고,정성스럽게요리되어있어서맛있었어요👍*@e.a.t.ahnya様、ご協力ありがとうございました😊

意外や意外、インド料理を食べに来たのでその店内の整然としたオシャレな空間とのギャップには驚かされました。ここはまるで、フレンチのメインダイニングかとも思わせてくれます。入り口には沢山のスパイスの入れられた瓶達がならび、明らかにスパイスラボの名の通りで気分が上がります。［本日のオーダー］SpiceBlend～コースのみ～¥6,500-(税込)◆旬Summer(夏)“カンジワダ”マスタードカンジとコンブチャレンズ豆のワダとスイートマンゴーチャツネ◆街路Pride(誇り)－インドのソウルフードを小さな前菜に仕立てて－サモサトウモロコシドクラ焼茄子チャート大葉ゴルガッパ梅干し、ミントパブディトマトチャート◆王族Emperor（皇帝）“コンフィ”鴨もも肉のコンフィ季節の野菜◆優雅Delicate（繊細）“ビリヤニ”夏野菜のビリヤニサラン、ライタ、ダル・マッカニ◆祝祭Celebration(祝い)“パルフェ”マンゴーシュリカンドココナッツとカルダモンのアイスクリーム◆シグネチャー紅茶orコーヒー個性的なネーミングのメニューからは、想像の出来ないコース料理がテーブルに並ぶ。盛り付けは正にフランス料理。繊細な料理の中に様々なスパイスがしっかりと香り、見事にインドのイノベーティブ料理に昇華する。お皿も凝っていて、2品目に提供された「座布団」に乗せたフィンガーフードは映えるし、それぞれが個性的な味わいで美味☆座布団は陶器で出来ていて、素敵なお皿だなぁ〜と。メインの鴨の後にでてくる、「ビリヤニ」も印象的。銅の器にインド米が入れられ、中には夏野菜もたっぷり。そのお米を3種のソースで頂きます。3種全てを混ぜ混ぜして食べてもおいしく食べれます。インド米は初体験でしたが、タイ米よりも更に細長いお米で個人的に大好きになりました♩忘れちゃいけないのが、途中で提供されるピタパンみたいなのも本当にモチモチしてて美味しい。特に中にトマトを仕込んだ方が超オススメです！ランチ価格としては、かなり高額でしょっちゅう来れる感じではないのが残念ですが、何か記念日や少し趣向をかえてインド料理食べてみよ！って時には雰囲気も抜群なのでオススメできますよ。

ランチタイムに会食で利用しました。銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内していただけました。先方のリクエストでお寿司屋さんをとのことでしたが、お寿司を食べる前から入店した時点でサービスの良さと雰囲気の良さからかなりの好印象でした。コース開始と同時にとりあえず生ビールを注文して乾杯。生ビールはプレミアムドラフトビア熟撰。泡がきめ細かくて喉越しが良く、香りも良し。ホタルイカとホタテの前菜から始まり、焼き物やお刺身、お寿司、茶碗蒸しやデザートなど各種テンポよく提供される内容で、ボリュームはそれなりにあり満足度が高めでした。前菜も焼き魚も美味しかったですがやはりMVPはお寿司ですね。赤身や金目鯛、エビやイカ、ホッキ貝など王道のお寿司から高級店ならではの希少なお寿司まで一通り握り寿司で楽しめます。シャリはやや少なめで赤シャリで人肌の温かさ。小丼として提供されたウニ然り、トロ系のお寿司然り、とろける食感がやみつきになります。また、手巻き寿司は黒毛和牛とウニといくらが盛られており、こちらが今回のメインのようです。贅沢の詰め合わせを手巻き寿司でいただく、なんともリッチな一品ですがこれが本当に美味しい。黒毛和牛もウニも柔らかくとろけ、旨味が強く、余計な味付けはしていない。従来の寿司に対して圧倒的な差を見せ付ける手巻き寿司で、恐らくこのレベルの手巻き寿司を食べたのは今までになかったかも…。肉とウニ、いくらのトリオによる無限大に広がる旨味はしばらく忘れることはできなそうです…。この価格帯でウニやトロ系がしっかり提供されるという点も高評価ポイントのひとつ。少しマニアックですが、お皿のチョイスも秀逸で、写真や動画に収めたくなる程の芸術性がある魅せ方に一目惚れ。料理、サービス、ドリンク、コストパフォーマンス、雰囲気のどれもハイランクなお寿司屋さんでした。ご馳走様でした。

仕事を頑張ったご褒美で、行きたかった銀座の鮨店に初めて行ってきました！！おすすめの特上寿司会席コースを事前に予約しました。お店の雰囲気は落ち着いた和の空間が心地よく、カウンター席と個室席がありました。スタッフの方々は丁寧な接客で、初めての銀座の鮨店でも安心してゆっくり食事を楽しめました。コースの最初の先付けはかもと小松菜のおひたしをいただきました。風味もほのかに感じられ、素材の良さが生きてました。次にお造り。九州のあま醤油と新鮮な刺身が堪らなく美味しい！！もうこの時点で来て良かった～と幸せな気持ちでいっぱい。次に新鮮なウニの小丼。ウニのクリーミーで濃厚な味わいがあり、贅沢な味わいでした。さわら夕庵焼きは、魚の焼き物として提供されました。さわらの白身は柔らかく、シンプルな味付けでさわらの味がとても引き立ってました。にぎりはシャリは小さめに握ってくれます。わさびやシャリの大きさは大将に言うと好みに変えてくれます。握りの中でもかつおは、脂のった部位が特に美味しかったです。そして、大好きな本まぐろ！！口の中とろけるような味わいで、ゆっくり噛み締めて堪能しました。そして最後の手巻き寿司が過去一凄かった！！！黒毛和牛といくらにたっぷりのウニ。もう豪華すぎました。自分で巻いて食べるのですが、どの食材も旨みがたっぷりで口の中が幸せすぎました。一品一品にこだわりを感じ、そして素晴らしい職人技、温かいサービス、すべてが完璧に組み合わさって、最高の時間を過ごすことができました！仕事を頑張れるモチベになりました。またご褒美で行こうと思います！

〜永友とザギンで近江牛焼肉‼️ぶっ飛ぶ準備は出来てるかい❓〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は、ザギン！銀座で焼肉屋に行って参りました✨✨。東京広しと言えど寄り添ってお互い永友との近況報告も兼ねて紹介します☆⁡⁡銀座にある「近江うし焼肉にくTATSU銀座店」さんにお邪魔します🖐🏻。銀座駅から歩いて1分❗️15F最上階にある焼肉屋さんで、日本三大和牛として名高い"近江牛"を使用しています😊⁡ちなみに近江牛とは滋賀県にある400年の歴史を持った肉質の安定した和牛です🐮⁡⁡今回はアラカルトで注文していきましょう♪「ジマさん(っ'o'c)アラカルトとは❓」とヤングトウカイから質問されたので😂「デニーズで好きなものを食べるやつと一緒」と答えましたwww合ってるかな😂😂⁡☆CUVÉEBRUIT先ずはシャンパンで🍾🥂。⁡★にくTATSUユッケ¥1650上質な赤身の身質。塩かタレを選べますがこちらは塩で。🤤酒にもご飯にも合う✨。⁡★キムチ・ナムルの5種盛り¥600★サラダ¥780このサラダ美味いなあ。。😀サラダが美味いからお肉もきっと美味いんだろうね☺️⁡⁡★極上タン塩¥3300厚切りと薄切りの中間地点のタン。しっかりと包丁を入れてるので噛むと甘味のあるタン。くぁぁ〜っ❗️たまんねぇなあ〜❗️⁡★極上ハラミ¥3190塩、タレ。どちらもオーダー。まず塩から😋、、(♥ω♥*)💖柔らかく噛み締めても牛の旨味が口いっぱいに広がる❗️タレも薄味で最高なハラミ‼️⁡⁡Σ(ㅇㅁㅇ;ﾉ)ﾉ。。恐らく見てる人は💧「この野○‼️」とか「貴○〜💢‼️」と思ってるのでポイントを挟みました😂😂⁡⁡☆ジマポイント①☆・ランチは¥3960〜。ステーキ〜焼きしゃぶ迄近江牛をリーズナブルにいけます❤︎︎❥❤︎︎❥❤︎︎❥❤︎︎❥❤︎︎❥❤︎︎❥⁡⁡★ネギ塩カルビ¥2980カルビは脂ッこいからやだ〜(´~`)と思ってるそこのスリムでダイエット中の貴方❗️近江の肉の脂はありながらもサラッとしていてネギもプラスされてるのでいくらでも食べられちゃう危険な食べ物ですッ‼️(ってなんのリカバリーなしかよ💧)⁡

SIX6階の素敵なオーストラリア料理のお店。カウンターバー、アフヌン、ランチ、ディナーと色々な使い方の出来る便利さ。SIXが出来てから、こちらのお店は、幾度となくお邪魔しておりまして、まさか、まだ食べログ書いてなかった(笑)とは。最近こそ伺ってなかったけどちょっと前は、月に2回は通うお気に入り店舗でした。入り口入ると、バーカウンター。奥に、ローテーブルのソファー席、奥に、ダイニングが広がり、銀座の夜景が見えます。素敵な雰囲気。今回はディナーで利用。シグネチャーコース8500円■Starter3種のオイスター■ColdAppetizerタスマニア州オーシャントラウトの低温コンフィ■HotAppetizer有頭海老と旬野菜のスープ仕立て■Meatdishキングアイランドビーフフィレ■Dessertオージーパブロバ■Cafe食後のカフェ牡蠣は3種類。生牡蠣はシンプルにレモンで。生牡蠣大好きだから、最初にいただけて良かった。真ん中は、スパイスとナッツ。デュカスパイスを使用した牡蠣。クミン、コリアンダー、ナッツ、塩の基本4種類のスパイス。デュカは中東の味ですね、独特な香りと香ばしさのある香辛料で、いただける牡蠣でした。3つめはキルパトリックオーストラリアの焼自家製バーベキューソース前菜の牡蠣からこだわりのある味付け。サーモンのコンフィプレートの使い方がオシャレ。フロマージュソースは、きゅうりのピクルス入り。菜の花、セが添え有頭海老と旬野菜のスープ仕立ては、イタリアのアクアパッツァをイメージした映えな(笑)青のりスープ。メインは、キングアイランドビーフフィレ牧草牛なので、肉の味がさっぱりしている、柔らかで、脂身を感じが全くない。ブラックペッパーソースでいただきましたが卓上の塩、コショウでも美味しかった！サービスもしっかりされているし、SIX内で、駅直で雨に濡れず行けること、夜景が素敵な雰囲気でバー使いにも使えたりと、デートや会食にも使えるお店土日営業も嬉しい一店です

＼冬にぴったりあったかおでん♥️／(🍢)銀座ごだいごさん(🕤)[月~金]17:00〜24:00[土・日・祝]17:00〜23:00(🏠)東京都中央区銀座７-１銀座コリドー街１F銀座コリドー街にある和食料理屋さん🍴旨み溢れる出汁の京風おでんが絶品です！おでん以外のメニューもお酒との相性がバッチリで、とってもオススメです👍💓

惣菜、サラダ食べ放題付きにすべき♪な大満足コスパランチ❤️友人と女子会ランチ。平日仕事の合間に3人で。お腹いっぱい食べたいね、と、こちらの近場で働いている友人から候補にあがり、行ったことがなかったのでこちらに行ってみたーい!って、伺いました。チェーン店ですね場所は松屋銀座、本通挟んで有楽町寄りに2本入ったビルの2階。なかなか、分かりずらいかも(笑)扉を開けると、なかなかなカオスな雰囲気(笑)ドラム缶を台にしたテーブルと丸椅子店内はかなり広い。しかし、オンタイムだったからか、すでにお客様いっぱい。人気ぶりが伺えます。ここを紹介してくれた友人がアプリ入れると、ドリンクバー無料になるからとその場で登録。さて、メニュー、、、ビビンバ、チゲ、麺、肉、クッパハーフ&ハーフもあったりと価格帯は1200円～1500円くらいかな。めちゃめちゃあって、どれにするか3人でめちゃめちゃ悩んだ(笑)やっと決めた↓◆マグマ明太子チーズ石焼きビビンバ1200円以前はこの値段でブッフェ付いてたんだけど今は+330円でサラダブッフェつけるみたいそしてこちらの醍醐味の食べ放題の惣菜とサラダブッフェおかずにあって、嬉しかったのが鍋いっぱいのケランマリ❤️玉子大好きな私はめちゃめちゃ嬉しかったぁサラダブッフェには白菜キムチや、葉物は勿論、枝豆、コーン、マカロニサラダもある。あんまり綺麗とは言えないけど、十分なブッフェ。そして、アプリ入れて無料サービスになった、ドリンクバーはコカ・コーラ系と、温かいドリンクもあるさて、前菜やサラダ食べてたらキター!熱々なジュージューの石焼きピビンパまぜまぜして、お焦げを作る味は、不味い訳ない！銀座のこの場所で、お腹いっぱい、大満足ランチをいただけるお店。土日も営業が嬉しいねごちそうさまでした

すき焼き、しゃぶしゃぶの高級店、銀座柿安さん。メインのお肉が出てくる前の料理は季節によって色々楽しめます。秋をイメージしやすい紅葉の器がとってもオシャレ。メインのお肉は三重県の黒毛和牛。何枚でも食べれるけどお値段が💦

日本一の肉の巨匠と呼ばれる肉師たなかさとるさんのお店【肉屋田中】さん。私が切腹(かなり頑張って自腹切る、を勝手にこうよんでます)したお店のひとつです。同フロアにある【雪月花】でメニューの多さ、お肉の多さに感動したのでこちらも、と。食べログでもSilver受賞、行ったことのある周りの方々からの評判も良いお店。ずっと気になっていたものの、お値段的には気軽に行けないため、タイミングをはかって伺ったものの、書いていなかった(￣▽￣;)クチコミやInstagramなどで拝見する素敵なお料理の数々は見た目が美しいだけではなく、実際に美味しくて、小さく見えたお品もなかなかボリュームがあり、お腹いっぱいに！！周りのお客様の手前、あまり写真をパシャパシャ撮れる感じでもなく、BOSSのたなかさとるさんは常連のお客様との会話を楽しんでいらしたので、是非いつか常連の方との回に参加したいなぁ...と思いました。その方がきっと写真も撮りやすいだろうし、よりいっそう楽しそうでしたので...ドリンクについてはソムリエの方もいらっしゃり、好みを聞いて出してくださったりするなどホスピタリティも素敵でした。いつかリベンジできますように。ご馳走様でした。

【肉屋田中】➃ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:10⭐味:10⭐サービス:9⭐雰囲気:9⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ銀座駅 C2出口より徒歩2分最高の和牛料理を味わいに行きました ■ディナーおまかせコース（41,800円）※肉師 BOSSたなかさとるが絶対の自信で選び抜いた神戸牛や特産松阪牛など純但馬系長期飼育の銘牛を楽しめるコース。日替わりでコースの金額や品数は変わります♢神戸牛の肝、お酒♢あきづき梨、自家製豆腐の白和え♢虎河豚の刺身、神戸牛雌牛赤身の昆布♢岩手県久慈市柚子、山口県下関市虎河豚白子、寿司シャリ、お肉出汁♢神戸牛雌牛ランプ昆布締めのたたきお塩、醤油、茗荷、生姜、北海道山わさび♢神戸牛雌牛タン煮込みのお椀、蓮根、ふき、白味噌、酒粕黒ダイヤこと黒タンを2日煮込んだもの、白味噌と蓮根の出汁も抜群に美味しい♢大阪府海老芋、唐揚げ♢神戸牛雌牛サーロインのしゃぶしゃぶ、胡麻ダレ、芽芋♢恵方巻♢口直しかぼすの冷麺、牛とカツオと昆布の出汁、紫蘇の花♢神戸牛雌牛ステーキシャトーブリアン、ヒレ塩、醤油ベースの肉ソース、胡椒、酢橘、菊の花と大根おろし、山葵♢土鍋で炊いたご飯岐阜県飛騨産下呂の銀の朏鳥骨鶏の卵黄漬け松坂牛テールと京都丸大根の鍋お新香♢あまおうと淡雪のゼリー、黒蜜♢手作りどら焼き、つぶ餡、バター♢お茶、京都府煎茶ボスが直接炉窯で焼き、炭の香りをまとったほど良い焼き加減に、頂点にしか出せない肉の味は1口噛みしめるごとに感動しかありませんBOSS曰く「肉じゃない、血がうまい」というお言葉を肉師からいただきましたデザートもイチゴのゼリーで終わるかと思いきや、今日はいつもよりバター多めだという手作りどら焼き♡♡甘さ控えめながらもよいお味でしたごちそうさまでした【営業時間】17:00〜23:00【定休日】日曜日

ワインペアリングのコースをいただきました♥乾杯はニューメキシコのシャンパン、グリエアミューズと共に・地球サルサソースの上にグラナパダーノ、黄色と緑、2種類のとうもろこしなどを使った一品。なんと手でいただく！メキシカンは手でいただく料理が多いそう。ペアリングはチリのカサラトストールのソーヴィニヨン・ブラン・サステナブルマグロのアグアチレロホ唐辛子とライム、トマトとアサリの旨味をあわせたもの。トマトソースと鮪がよく合う。少しピリ辛(とみんなが言う)。生態系を壊さないサステナブル鮪を使用。胡瓜やかぶとあわせてすっきりと。タコスに合わせてサンタバーバラのピノ・ノワール。シーグラスをイメージした宝石を飲むような感覚。・コチニータピビルのタコユカタン半島の郷土料理。柑橘の果汁とスパイス各種に漬け込んでバナナの葉に包んでオーブンでじっくり焼き上げた豚肉、赤玉ねぎのピクルスやハバネロがかかったもの。ほろほろの豚肉が美味しい♥2色のタコスも青いとうもろこしと黄色のとうもろこしを使っているから美味しいだけでなく見た目にも美しい！魚料理とのペアリングはスペイン産ガリシア地方のリアスバイシャスのアルバ二ーニョ。すっきりしたテイストは甘鯛によくあう。・甘鯛の鱗焼サルサヴェルデ甘鯛の松笠焼きと同じ調理法。緑色のトマティージョ、ニンニク、パクチー、青唐辛子などのソース、広島県産の村上農園のハーブをあわせてある。メインの肉料理と最後のお米にあわせたペアリングはカリフォルニアのキラードロップ。ぶどう品種はグルナッシュやシラー、ジンファンデル。スパイシーで果実味あるワイン。・シカとナスのモレネケロメインは本州鹿のロースを使ったロースト。下に米なすの素揚げ、モルネグロは黒唐辛子をベースにチョコレートやバナナ、シナモン、グローブやナッツ、ごま...30種の食材を使ったソース。なすの素揚げで油分をプラス、ソースとバランスをとったひと皿。鹿はジビエの中でも1番好きで色々食べ歩いているけれどtop5に入る美味しさ。・スープ仕立てのメキシコ風魚介炊き込みご飯エビ、タコ、ソフトシェルクラブ、あさりをふんだんに使い、お皿以外は食べられるサステナブルな〆。デザートもお米のアイスにハイビスカスとベリーのソース、伝統揚げ菓子と、最後までメキシカンを堪能。ご馳走様でした

この日はカウンターでお鮨ランチ！と決めていて、いざ予定していたお店にいくと...あれ？やってない(꒪꒫꒪⌯)ｳｿｰん...でも、気持ちは既にお鮨...。慌てて食べログを検索、すぐ近くで美味しそうなお店が予約取れるっ！慌てて予約させていただいたのがこちら、【一㐂】さん。普段はお鮨はカウンター！と決めているけれど、過日に個室でゆっくり、ってのもアリだな！を学習していたので、個室しか取れなかったけれど迷わず予約。お昼のおまかせコース¥11000で。「旬の季節の素材を贅沢に味わえる繊細な寿司の数々新鮮鮮魚を用いて握られた鮨は絶品、贅沢な時間をお楽しみ頂けます」のキャッチコピー通り、お魚は新鮮で酢もキツ過ぎず、熟成ネタを中心に美味しくいただきました♡軍艦にお米粒がついていたり、はみ出していたり、があったので気持ち点数だけ-1にしてしまったけれど、個室の皿提供ならでは、のものかもしれない...ひとつずつの小皿にうつすのもちょっとモタモタ(笑)日本酒は器も綺麗で、瓶も貸してくださった★やはり瓶と撮りたいよね～こちらの個室は少し狭め(銀座だし当たり前？)だったので、やはりカウンターがいいかも！ご馳走様でした。

銀座鮨⁡🍶⁡【一㐂】⁡⁡⁡*⁡⁡銀座の中心でお寿司のおまかせｰ前編ｰ⁡⁡⁡*⁡おまかせは握りの間にお刺身や1品料理が入る構成🍣⁡⁡*⁡最初は中トロから！⁡⁡⁡しっかりとした旨味を感じて美味しい♡⁡⁡つづいて白子のお椀。⁡白子好きなら嫌いなはずがないですね🤭⁡⁡⁡*⁡⁡ねっとり肉厚なシロイカのあとは⁡金目の昆布締め(1枚目)✨⁡脂ののりがよくてしゃりとの相性も最高👏⁡⁡この日1番美味しくて思わずトップに🤭⁡⁡*⁡⁡やわらかな蛸の小豆煮に⁡⁡旨みしっかりのハタも美味しい！⁡*⁡⁡辛子のアクセントがたまらない漬けのあとは、⁡⁡銀ダラの西京焼き！⁡⁡*⁡⁡コハダ→ブリ→ノドグロと、⁡⁡旨みと脂のバランスの良い握りがおいしい♡⁡*⁡⁡日本酒もいただき美味しい時間😊⁡⁡*⁡⁡*⁡つづきます➭⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡🍣夜のおまかせコース￥18000⁡◾︎⁡中トロ⁡◽︎白子のお椀◾︎しろいか⁡⁡◾︎金目鯛昆布〆⁡◽︎蛸の小豆煮⁡⁡◽︎はた⁡⁡◾︎鮪漬け⁡⁡◽︎銀鱈西京焼き⁡⁡◾︎こはだ⁡⁡◾︎ぶり⁡⁡◾︎のどぐろ⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡⁡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧*𖠿：一㐂⁡⁡〠：東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F☏：03-6264-5390⌚︎：〖昼〗12:00〜14:30〖夜〗17:00～21:00㉁：なし⁡*୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@asu.mo.sake様、ご協力ありがとうございました😊

②ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:8⭐味:9⭐サービス:10⭐雰囲気:8⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ東銀座駅から徒歩5分ほどのフレンチクラシックフレンチです■黒トリュフコース（38,000円）期間2/11~3/6のみ♢トリュフとスッポンのブランマンジェ梅ソース♢黒トリュフ卵とポテトサラダ♢ヤマシギ、ファグラとトリュフのラヴィオリ♢温野菜のガルグイユ（唯一のトリュフなし）♢鮟鱇とトリュフのパイ包み♢ブレス産プーラルドの蒸し煮トリュフ風味蕎麦の実のリゾット添え♢トリュフプリンとヴァニラアイス♢食後のお飲み物と小菓子シェフこだわりの食材は、トリュフとのこと前菜からデザートに至るまで1皿を除き全てトリュフを料理として使用するコースでした♡♡トリュフをかけるだけが主流となってしまっている昨今のレストランたちがひっくり返るようなお料理ばかりトリュフは暖かい料理に、肉料理に、、とおっしゃるシェフが多い中それらをすべて覆しつつ、それぞれの料理でトリュフの魅力を最大限に感じることができるコースでした特に気にいったのは、「黒トリュフ卵とポテトサラダ」にデザートの「トリュフプリン」これはこちらでしかいただけないお料理ですまた印象に残ったのは、「ヤマシギ、ファグラとトリュフのラヴィオリ」でした。フランス料理は日本料理と違い単体ではなくお皿の上のもの全てを口に入れて完成する。それが一番よくわかるお料理でした。トマトだけ、ラヴィオリだけで食べるのではなく、ソースを含めすべて口に入れると酸味・塩味・香り・脂肪感が複雑に口の中で絡み合い夢中で口に運んでしまいます。料理は「理（ことわり）をはかる」という成り立ちの通りなぜ、この料理が美味しいのか考えて作っていらっしゃるため何をお聞きしてもしっかりとレスポンスが来るのが会話していて楽しいと感じるところです【営業時間】ランチ：11:30〜L.O.13:30ディナー：18:00〜L.O.21:00

あの感動のお店に再訪✨️そこは銀座の【雪月花】さん！！新メニューでした♡この日のお品書・神戸牛コンソメスープ上田伸也53ヶ月・お造りキャビアと愛媛ライムその場で塊肉からおろしたタルタル・但馬牛タン広島レモン・ヒレ・近江牛サーロイン焼きすき満月卵・上田伸也53ヶ月のたたきメニューに載せきれなかったお品、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!・ねぎま・愛知加藤農園フルーツトマトのサラダ酢構と深めおろしウチモモ～醬油・焼鳥(牛！そして箱の中にはいた！！)・ハネシタ小丼(牛丼)お口直しは・名物冷麵すだち冷麺でさっぱりと・ハラミ、地辛子とたれ・但馬牛のミックスホルモン～小腸、ハツ、ミノ、レバー・メニューにない、お食事カレーライス・デザートは杏仁豆腐次の章において行かれるな！と言わんばかりに展開される、カウンターで楽しむめくるめく肉劇場。お肉も食感、お味、食べ方色々、本当に楽しませてくれます。ここはいつ行っても大満足間違いなしなお店！！この日は体調的にあまりお酒を飲まなかったのですが、普段ないお茶割りを作っていただいたりしてしまいました((>_<;)申ｼ訳ﾅｲ「ありません！」の一辺倒では無く対応してくださるところがさすがのホスピタリティ。益々好きになりました(´；ω；｀)ご馳走様でした。

肉の師匠@yoshimurakeiさんにおすすめされて、運良く予約の取れた🥩🥩🔥肉がとんでもなくうまいのは言うまでもなく、カレー、冷麺、ナムルやキムチ、野菜に乗ってる海苔ですらほんとおおおおおおおにうまい個人的にはタンとヒレの絶妙な火入による柔らかさに大感動😭😭間違いなく間違いなく日本のトップクラスの焼肉店だと思う🥹🥹今度はお隣さんのにいこ😚❤️‍🔥しばらく普通の肉は食えないな…🤥@haruka_yg様、ご協力ありがとうございました😊

オススメレストランです。値段は手頃です