寿司と日本料理 銀座 一(ニノマエ)
銀座/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、寿司
ランチタイムに会食で利用しました。銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内していただけました。先方のリクエストでお寿司屋さんをとのことでしたが、お寿司を食べる前から入店した時点でサービスの良さと雰囲気の良さからかなりの好印象でした。コース開始と同時にとりあえず生ビールを注文して乾杯。生ビールはプレミアムドラフトビア熟撰。泡がきめ細かくて喉越しが良く、香りも良し。ホタルイカとホタテの前菜から始まり、焼き物やお刺身、お寿司、茶碗蒸しやデザートなど各種テンポよく提供される内容で、ボリュームはそれなりにあり満足度が高めでした。前菜も焼き魚も美味しかったですがやはりMVPはお寿司ですね。赤身や金目鯛、エビやイカ、ホッキ貝など王道のお寿司から高級店ならではの希少なお寿司まで一通り握り寿司で楽しめます。シャリはやや少なめで赤シャリで人肌の温かさ。小丼として提供されたウニ然り、トロ系のお寿司然り、とろける食感がやみつきになります。また、手巻き寿司は黒毛和牛とウニといくらが盛られており、こちらが今回のメインのようです。贅沢の詰め合わせを手巻き寿司でいただく、なんともリッチな一品ですがこれが本当に美味しい。黒毛和牛もウニも柔らかくとろけ、旨味が強く、余計な味付けはしていない。従来の寿司に対して圧倒的な差を見せ付ける手巻き寿司で、恐らくこのレベルの手巻き寿司を食べたのは今までになかったかも…。肉とウニ、いくらのトリオによる無限大に広がる旨味はしばらく忘れることはできなそうです…。この価格帯でウニやトロ系がしっかり提供されるという点も高評価ポイントのひとつ。少しマニアックですが、お皿のチョイスも秀逸で、写真や動画に収めたくなる程の芸術性がある魅せ方に一目惚れ。料理、サービス、ドリンク、コストパフォーマンス、雰囲気のどれもハイランクなお寿司屋さんでした。ご馳走様でした。
仕事を頑張ったご褒美で、行きたかった銀座の鮨店に初めて行ってきました!!おすすめの特上寿司会席コースを事前に予約しました。お店の雰囲気は落ち着いた和の空間が心地よく、カウンター席と個室席がありました。スタッフの方々は丁寧な接客で、初めての銀座の鮨店でも安心してゆっくり食事を楽しめました。コースの最初の先付けはかもと小松菜のおひたしをいただきました。風味もほのかに感じられ、素材の良さが生きてました。次にお造り。九州のあま醤油と新鮮な刺身が堪らなく美味しい!!もうこの時点で来て良かった~と幸せな気持ちでいっぱい。次に新鮮なウニの小丼。ウニのクリーミーで濃厚な味わいがあり、贅沢な味わいでした。さわら夕庵焼きは、魚の焼き物として提供されました。さわらの白身は柔らかく、シンプルな味付けでさわらの味がとても引き立ってました。にぎりはシャリは小さめに握ってくれます。わさびやシャリの大きさは大将に言うと好みに変えてくれます。握りの中でもかつおは、脂のった部位が特に美味しかったです。そして、大好きな本まぐろ!!口の中とろけるような味わいで、ゆっくり噛み締めて堪能しました。そして最後の手巻き寿司が過去一凄かった!!!黒毛和牛といくらにたっぷりのウニ。もう豪華すぎました。自分で巻いて食べるのですが、どの食材も旨みがたっぷりで口の中が幸せすぎました。一品一品にこだわりを感じ、そして素晴らしい職人技、温かいサービス、すべてが完璧に組み合わさって、最高の時間を過ごすことができました!仕事を頑張れるモチベになりました。またご褒美で行こうと思います!
オールドインペリアル バー
日比谷/バー
伺ったのは日比谷にあるオールドインペリアルバーになります。帝国ホテル東京の2階にあるバーで由緒正しくという、ちょっと背筋を伸ばして入らなくてはと思ってしまうお店です。店内はテーブル、カウンター席合わせて72席あるみたいですね。でも、奮発してエビスビールで乾杯。こういう場所だとビールもより美味しく感じますね。さらにおつまみとしてアメリカンクラブハウスサンドイッチも一緒に注文しました。オシャレな盛り付けですね。サンドイッチと一緒にオリーブとフライドポテトが添えてあります。アメリカンクラブハウスサンドイッチは具材にトマトやレタス、ベーコンなどが入っていましたかね。比較的さっぱりした味付けでお酒のお供にもちょうど良い感じでしたね。
実は結婚式&披露宴も帝国ホテル(桜の間)だった私。昔の勤め先は帝国ホテルさんと色々懇意にしていたことや、親がよく食事や買い物、美容院などを利用していて本当に月に何度も来ていたホテル。思えば結納も地下のなだ万でした。私が結婚して家を出てからは年に数回しか来る機会がなくなっていましたが、日比谷公園のクリスマスマーケット帰りに懐かしい【オールドインペリアルバー】に立ち寄りました。ここのサンドイッチが美味しいんです。ラブラスリーのローストビーフやパークサイドダイナーのお食事より、少し背伸びした感じで成人してからは何度か足を運んだ場所。日比谷公園でクリスマスマーケットをやっていたり、仲通りでイルミネーションがはじまったせいか、ホテルのレストランも大賑わい。人混みを避けて入ったこちらは、相変わらずアイコンタクトでサービスを受けられるホテルマンが徹底して素晴らしいお店で、BLTサンドも変わらず美味しかったです。ご馳走様でした。
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築地青空三代目 丸の内
有楽町/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
〜味良し!値段良し!雰囲気良し!〜インスタご覧の皆さん。こんにちは🐟ZMAです🙏。さて、コスパ高のお寿司屋さんもラストになりましたね❣️ラストはこちら。丸の内にある「築地青空三代目丸の内」@aozorasandaime.marunouchiさんにお邪魔します🖐🏼。ランチも良いですが、お寿司はやっぱり夜が、、という方にはこちらのお店がピッタリです。@akanemameakaneさんの掲載にもあったお店で以前から行ってみたいなと思っていたお寿司屋さんです☆お値段なんと、、、おまかせで¥8800‼️ではその一部始終を見てみましょう♪★牡丹海老の醤油粉合え味噌和えのようにねっとりと、、これは酒がススムやつ🍶。★蒸し牡蠣★白子★下足、帆立[握り]☆ブリ☆スミイカ☆赤身☆中トロどれもこれもしっかりと鮮度の良くきっちりとしたネタ。。マグロは、、😯!フジタ水産✨旨味が伸びる赤身です。☆コハダ☆サワラ☆ウニ手巻き☆アナゴ☆ネギトロ巻きご馳走さまでした〜ZMAポイント〜・21時迄予約が出来るので夜遅くから食べたい方にも安心して予約出来ますよ♪・お酒の種類も豊富で良心的な値段でした☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今回はお酒含んで¥9300と一万円以内をキッチリ守れました😂😂💦💦ww。いかがでしたでしょうか??オキニになったお寿司屋さんはありましたか??またどこかのタイミングで回れたら掲載したいと思います♪♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報☎️お問い合わせ050-5596-4014予約可否予約可🚃交通手段有楽町駅から徒歩5分二重橋前駅から徒歩3分⏰営業時間◆店舗営業時間[月~土]12:00~17:30~[日]通し営業11時30分〜17時30分最終入店日曜営業・@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
お寿司は2万、3万、時には5万とかするお店も沢山ありますが、ある程度お手頃な値段で美味しいお寿司が食べたいって方、多いのではないでしょうか??そんなあなたに強烈にオススメしたいのが、こちら『築地青空三代目』さんです☻お任せコース驚愕の8千円❗出てくるネタはどれも拘りの産地で、1つずつ丁寧に職人さんが握ってくれます♪丸の内は色んな大企業の本店が並んでおり、まだテレワークが多いせいかお客さんが戻っていないようです今回ゆっくりお写真も撮らせて頂き、余すことなく魅力をお伝えしていきます✨◇お任せコース内容◇☑冷たい茶碗蒸しトマト蛤☑かすご☑まごがれい☑白えび☑すみいか☑トキシラズ☑生ボタンエビ☑平貝磯辺焼き☑鯵昆布〆☑煮ハマグリ☑バフンウニと蒸しアワビ☑鰯の海苔巻き☑シャコ☑鮪赤身☑大トロ☑タコ☑ほっき☑バフンウニ☑甘鯛酒蒸し而今の日本酒で☑穴子☑お味噌汁☑卵焼き和三盆使用これにお酒3杯(佐藤、魔王、角ハイ)飲んだので、結果¥11,600でした!お酒飲まない方はもっと安いので、ぜひご連絡の上で、コース堪能してみて下さい!
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MUJI Diner(ムジダイナー)
銀座/カレーライス、定食・食堂、カフェ、パスタ、イタリアン
MUJIDiner🍴銀座に行ってきたよー。『俺的、銀座の隠れ家』銀座に素敵なカフェがありました。ここは無印のカフェレストラン☕️🍰土日はどこも混んでて入れないよ〜って人必見👀B1Fにあるので、意外と知られてません!!☆ネットの評価☆・銀座無印のレストラン🍽・ベーカリーや、ブランドティーの量り売り、ホテルまである!・お一人様にもおすすめ!・落ち着いた店内で、健康的なランチもあり⭐️⭐️俺的評価⭐️______________________________________・意外と穴場!!!🤓・本で囲まれた店内はオシャレそのもの。・子供から大人まで楽しめる空間👶・チーズケーキはしっとり濃厚🧀重たくなくて食べやすい!!・ガトーショコラも甘すぎず、パクパク食べられます🍫__________________________________________________💪oretekimore💪長居はできない!笑回転率が高い!!1時間ほどで席を外さなければならないので、ゆっくりはできません!😅でも、一度は訪れてほしい!美味しいケーキだけでなく、健康的なご飯メニューも充実!!素敵な空間の中で食べてみては!?😝是非行ってみてね☕️
銀座の無印良品が食に特化したショップとしてリニューアル🎵レストランも新しくなったとのことで「MUJIDinner」でランチしてきました🍽️銀座店の地下1階が全てMUJIDinnerになっていて、かなり広々とした空間番号札を発行して順番に席に案内されます。おひとり様訪問だったのでカウンター席へメニューはQRコードから自分のスマホでオーダーするシステムランチメニューは2コースのみで安くて2200円、スープとサラダとパスタ他のMUJI食堂と比べるとお高い印象です新鮮なお野菜とミネストローネにパスタはどれもヘルシーで美味しかったですが、個人的には以前の定食メニューの方が美味しくリーズナブルで好きだったなーという感想でした🙏(あくまで個人の感想です)予約は夜のみできるようです。
肉屋 田中
銀座/割烹・小料理、ステーキ、牛料理
【肉屋田中】➃ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⭐値段:10⭐味:10⭐サービス:9⭐雰囲気:9⭐コスパ:8ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー銀座駅 C2出口より徒歩2分最高の和牛料理を味わいに行きました ■ディナーおまかせコース(41,800円)※肉師 BOSSたなかさとるが絶対の自信で選び抜いた神戸牛や特産松阪牛など純但馬系長期飼育の銘牛を楽しめるコース。日替わりでコースの金額や品数は変わります♢神戸牛の肝、お酒♢あきづき梨、自家製豆腐の白和え♢虎河豚の刺身、神戸牛雌牛赤身の昆布♢岩手県久慈市柚子、山口県下関市虎河豚白子、寿司シャリ、お肉出汁♢神戸牛雌牛ランプ昆布締めのたたきお塩、醤油、茗荷、生姜、北海道山わさび♢神戸牛雌牛タン煮込みのお椀、蓮根、ふき、白味噌、酒粕黒ダイヤこと黒タンを2日煮込んだもの、白味噌と蓮根の出汁も抜群に美味しい♢大阪府海老芋、唐揚げ♢神戸牛雌牛サーロインのしゃぶしゃぶ、胡麻ダレ、芽芋♢恵方巻♢口直しかぼすの冷麺、牛とカツオと昆布の出汁、紫蘇の花♢神戸牛雌牛ステーキシャトーブリアン、ヒレ塩、醤油ベースの肉ソース、胡椒、酢橘、菊の花と大根おろし、山葵♢土鍋で炊いたご飯岐阜県飛騨産下呂の銀の朏鳥骨鶏の卵黄漬け松坂牛テールと京都丸大根の鍋お新香♢あまおうと淡雪のゼリー、黒蜜♢手作りどら焼き、つぶ餡、バター♢お茶、京都府煎茶ボスが直接炉窯で焼き、炭の香りをまとったほど良い焼き加減に、頂点にしか出せない肉の味は1口噛みしめるごとに感動しかありませんBOSS曰く「肉じゃない、血がうまい」というお言葉を肉師からいただきましたデザートもイチゴのゼリーで終わるかと思いきや、今日はいつもよりバター多めだという手作りどら焼き♡♡甘さ控えめながらもよいお味でしたごちそうさまでした【営業時間】17:00〜23:00【定休日】日曜日
日本一の肉の巨匠と呼ばれる肉師たなかさとるさんのお店【肉屋田中】さん。私が切腹(かなり頑張って自腹切る、を勝手にこうよんでます)したお店のひとつです。同フロアにある【雪月花】でメニューの多さ、お肉の多さに感動したのでこちらも、と。食べログでもSilver受賞、行ったことのある周りの方々からの評判も良いお店。ずっと気になっていたものの、お値段的には気軽に行けないため、タイミングをはかって伺ったものの、書いていなかった( ̄▽ ̄;)クチコミやInstagramなどで拝見する素敵なお料理の数々は見た目が美しいだけではなく、実際に美味しくて、小さく見えたお品もなかなかボリュームがあり、お腹いっぱいに!!周りのお客様の手前、あまり写真をパシャパシャ撮れる感じでもなく、BOSSのたなかさとるさんは常連のお客様との会話を楽しんでいらしたので、是非いつか常連の方との回に参加したいなぁ...と思いました。その方がきっと写真も撮りやすいだろうし、よりいっそう楽しそうでしたので...ドリンクについてはソムリエの方もいらっしゃり、好みを聞いて出してくださったりするなどホスピタリティも素敵でした。いつかリベンジできますように。ご馳走様でした。
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銀座朝食ラボ
銀座/バイキング、洋食
行ってみたかった銀座朝食ラボ🍚思っている以上に品数が多くて、どれもとってもおいしくてたのしかった!特にしゃぶしゃぶは本当に出汁がきいていておいしくて最高😋✨フレンチトーストもバターの風味がしてめちゃくちゃ美味しかった!卵かけご飯が食べられるのもうれしい🥚🍚そのほかにも自分で作る最中や炊き込みご飯、サラダのドレッシングも数種類あって、たのしくておいしい最高な朝活を出来ました!
銀座朝食ラボ📍銀座朝食ラボという名前ですが朝食はもちろん昼食でも利用できちゃいます🫶🏻今回は昼食ビュッフェをいただきましたーー!❁夏の新作メニューどちらの小鉢も全て美味しかったのですが特にサーモンタルタルとカプレーゼに虜になりました、、、☻しゃぶしゃぶは席に置いてある札を入れると席まで持ってきてくれるサービスが素敵でした🧚♀️(2回も頼んじゃった笑)サービスも丁寧で、空間もオシャレで清潔でもう一度行ってみたいなと思うお店でしたー!!🪄@shokutole_nikki様、ご協力ありがとうございます😊
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トラットリア ラ グロッタ(Trattoria La Grotta)
銀座/パスタ、イタリアン、ワインバー、ビストロ
【銀座】《トラットリアラグロッタ》📍東京都中央区銀座5丁目10-1🕒平日ランチ11:30-15:00休日ランチ11:30-15:30月曜-土曜ディナー18:00-23:00日曜ディナー18:00-22:00🌟食べログ:3.34・浅利とムール貝、チェリートマトのオイルベーススパゲッティ¥1,200・とうもろこしとチーズのカーチョエペーペスパゲッティ¥1,200サラダ・自家製パン・ドリンクもついて1,200円…🥺さらに大盛りも無料でできちゃうという、、、!セットのドリンクはワインも選べちゃう…🍷という素晴らしいサービス😭13:00以降だとワイン以外のドリンクはおかわりも可能だそう!!!肝心のお味はめちゃめちゃ美味しかった、、、、!パスタの食感、一口入れた時の味わいが最高(T.T)とうもろこしもたっぷり入っていて大盛りじゃなくても食べ応えはとってもありました!!浅利とムール貝のパスタもオイリーな感じが堪らない、、、銀座でこれはコスパ良すぎるし、美味しすぎるしで絶対またリピートしたいお店になりました🥺ご馳走様でした🍴@sum_tokyo様、ご協力ありがとうございました😊
♡┈┈銀座ランチ┈┈♡何度もリピートしてる、お気に入りランチ平日は大盛り無料なうえ、13時過ぎたらドリンクお代り(ワイン以外)別のドリンクでも、可能~(^^♪この時のランチメニューから選択シェアにていただきました😋▫ほうれん草と鶏肉のトマトクリームスパゲッティ(大盛)💴1100円▫かぼちゃ、栗、さつまいも、ベーコンパルミジャーノチーズリゾット(大盛)💴1100円各サラダ(前菜)、ドリンク付きサラダに生ハムや鶏肉などが盛りかなりなボリューム。ランチドリンクで選んだワインもなみなみ入りwテンションアガる⤴︎⤴前菜とワインで楽しんだあとはしっかり、炭水化物メニュー~リゾットはなかなか珍しい🎃🌰🍠🥓絶対美味い🤤甘い中に、ベーコンとチーズのしょっぱい味が、、、たまらん。ここのパスタ、どんなメニューも凄く美味しぃから、行った日の気分で選んで間違いないのが嬉しい♡1100円でこんなに素晴らしいランチが銀座の真ん中で、しかも土日もあるし(大盛、お代りサービスは平日のみ)凄くおすすめなランチです‼️ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼TrattoriaLaGrottaトラットリアラグロッタ@trattorialagrotta🈺⌚11:30~15:00(lo)定休日なし(土日営業)📍東京都中央区銀座5丁目10−1プリンスビルB1F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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