THE SAKAI Roppongi（ザ サカイ ロッポンギ【旧店名】THE SAKAI Tokyo）
六本木/寿司
ドイツ本店でミシュラン獲得のTHESAKAITokyoお酒とお寿司のペアリングコース¥25,000-（料理5品、鮨12貫・巻物込み）六本木の天祖神社そば静かに灯りが灯る洗練された大人が集う地域そんな素敵過ぎるお寿司屋さんにちょっと背伸びをしておじゃましましたカウンター席の素敵なお店席にはウェルカムフラワーがあり感激です大将からご丁寧なご挨拶と厳選した季節ならではの食材が顔を覗かせる驚愕の豪華絢爛な木箱を見せていただきます初めの1杯のシャンパーニュロベール・ド・パンピニャックなんとピノ・ノワールで作られてます六本木のまだら明るい17時からいただき幸せでしかない一品目一番初めに見せていただいた小茄子に枝豆下ごしらえが嬉しい味わい小茄子そのままの出汁と鰹出汁冷やして一晩寝かせて味を存分に含み美味しいえっ〆⁈でてきたのは素麺に稲荷寿司そして潤菜潤菜は素麺の出汁でした秋田の潤菜といえば生育環境も素晴らしいけれどお寿司の様かなひとつひとつ手作業でカットされるからこその極上の味わい贅沢出汁でいただく贅沢素麺です稲荷寿司は細く上品稲荷寿司専門店以上の味わい次は金目鯛金目鯛は大好物です千葉県の勝浦産こちらは脂ののりが素晴らしくのせられた黒胡椒も粋な計らい素晴らしい作品物に盛り付けられわさび茎漬けが添えられてお席にご案内を頂いた時からずっとウェルカムフラワーや器などが素敵だと思いその旨を伺うと設を一番大切にしていると仰る大将季節やお客様を大切に思うからこその設（準備.下拵え）このパーフェクトな世界観には感服致しますそして金目鯛にペアリングされるのはコニャックに使われる品種で作られた白ワインあの琥珀色を想像してしまう深み抜ける香りがたまらぬワインLeVieuxSouchot次は新子なんと一貫に5枚漬けになっていますその時の具合に合わせて一番美味しい状態で味わいも見た目も芸術的な味わい次は日本酒風の森磨いてないキリっとした感が良かったお寿司は甘鯛昆布締めすだち搾りありキリっと鯛がもっちりの食感にじわじわとくるグルタミン酸日本酒との旨味のWのペアリングにうっとり
○東京・六本木○大宮発祥のお鮨屋さんがドイツに出店して東京に逆輸入🇩🇪お鮨の逆輸入？？なんて心配は一切いらない最高のお店です🌟私自身大宮の堺さんは何度もお伺いしてますがどの店舗も大将の人柄がとても素敵で気持ちよく食べていられます🍣そしてお鮨が美味しいのは言わずもがな、途中で提供いただける一品のレベルが高い、、！有名になって欲しいようでなってほしくないオススメのお店です❣️(ちなみにSAKAIさんは機内食の提供経験もあるんですよ✈️)_gourmet_report
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ナプレ 東京ミッドタウン店（Napule）
六本木/パスタ、ピザ、イタリアン
東京ミッドタウンのナプレさんに行きました！前に別のナプレさんの店舗に行きたいと妻に言ってたら連れて行ってくれて🥺妻ありがと！マルゲリータを注文しましたが流石に美味しかった！合わせてパスタと飲み物2点とパンナコッタ1つで7,000円ちょいとランチにしては少しお高め。テラス席もありました！
【】【】行ってきました(*॑꒳॑*)ゞ六本木ミッドタウンにあるさん🍕たけあって生地がもっちもち🥴🍅トマトソースベースにオレガノとバジルのクセが丁度よき(๑•̀ㅂ•́)و✧流石にこの時期はlunch時間でも寒いのでテラス席はZERO。知らなかったのだけど平日でもランチメニューがなく単品ピザ注文2,000円くらいだったかなぁ。🥗サラダか🥛ドリンクくらいついたら嬉しかったけど、まぁそんなもんかなと。しかしミッドタウンのlunchは名店多く楽しいね✨また行こうっと。┏○ﾍﾟｺｯ
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BLT STEAK ROPPONGI（ビーエルティーステーキロッポンギ）
六本木/ステーキ、ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
ボリューミーなTボーンステーキがいただける素敵な高級レストラン✨記念日やお祝いに。六本木１丁目駅の駅直なこちら泉ガーデン内にある、2024百名店素敵なステーキレストラン雰囲気はニューヨークのレストランのような洗練された特別感のあるレストランです。駅から、すぐにビルに入れるので、外に出ないで良いのも、暑さ、寒さ、悪天候など気にしないでいいのが嬉しい♥エントランス入り、右手にはバーカウンターめちゃ素敵✨左手奥には、テラス席、気候の良い季節ならこちらのテラス席、凄く雰囲気良くてオシャレですね。店内よりカジュアルな感じまっすぐ進んだ先に天井の高いダイニングが。うわぁ～✨素敵ー❗️て、思わず声に出たカップルに良さそうな、半円シートの座席があったり平日ディナーでしたが、座席は8割方埋まってました。私たちはテーブル席へ。シャンパンで乾杯(^^)／＼(^^)◆Tボーンステーキ２人前750g23000円ヒレとサーロインの2種が1度に食べ比べ可能目の前で切り分け、1皿目は盛り付けまでしてくれます。◆マッシュポテト1300円ポップオーバーはステーキオーダーしたらついてくるのかな、、、?げんこつより大きな(笑)ポップオーバーがお皿に乗って提供中は空洞ですが、なかなかな食べ応えホイップバターと共にいただきます。お肉はサーロインでもそこまで、脂っこくなく、柔らかで美味しかったですが、やはり、ヒレの柔らかさには負けます。じっくり日が通されて、提供されるので時間がわりと掛かりました。ステーキはステーキソース、ワサビ、味変アイテムがあるので、飽きずにペロリ♥お肉も美味しかったので難なく完食wお肉でお腹いっぱいになるといぅ幸せ気分♪最後にミルクティーをお願いしおしゃべりタイムにてオシャレで素敵なお店のディナー✨ごちそうさまでした
店内は大理石やシャンデリアを使いシックに纏まっており、大人の社交場の様な高級感が漂ってます。とは言え、肩肘張らずに食事できるので気負う必要は無し。メインダイニングは、天井高が6mととても高く開放的で素敵な空間。デート使いには超オススメのお店です^^この少し暖かくなってきた季節には、テラス席でステーキなんてのも良いかもしれませんね！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記【平日限定10%OFF】スタンダードコース全6品¥15,850-→→¥11,700-◉自家製ポップオーバー▷▷▷このパンは初めて食べました！デカい！！でも、エアリーな食感でバクバク食べれてしまう、、、食べ過ぎには注意ですね笑◉マグロのタルタル▷▷▷円筒状に成形された見た目、華やかタルタル。二層になっていて上層マグロ、下層はアボカド、そしてライムと醤油のドレッシングで頂きます。上に乗せたポテトチップスが食感のアクセントとなり味わいを引き締めます。◉シーザーサラダ◉ロブスタービスク◉ドライエイジングT-BONEステーキ450g（お一人様約150g）＋マッシュポテト✂︎︎︎︎………………………………………………………………〈ドライエイジングとは？〉肉を冷蔵庫や専用の熟成庫で数週間から数か月間、湿度と温度をコントロールしながら熟成させる方法。このプロセスにより、肉の酵素が働いて肉を柔らかくし、同時に水分が抜けることで肉の旨みが濃縮。その結果、通常のステーキよりも濃厚で深い味わいが生まれます。✂︎︎︎︎………………………………………………………………▷▷▷ドライエイジングされたTボーンステーキは特に骨付き部分がしっかりとした風味を持ってるので残さず食べましょう！肉の中心部は柔らかく、口に入れた時にジューシーさと肉の風味が一気に広がります⭐︎焼き加減は好みによりますが、rareからmedium-rareの焼き加減がオススメです！「マッシュポテト」も忘れちゃいけない。トリュフ風味の滑らかでクリーミーなテクスチャーのマッシュは肉に付けても、そのまま食べても美味い！◉パティシエ特製デザート▷▷▷本日はクレームダンジュ。
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ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木（VERVE COFFEE ROASTERS）
六本木/カフェ
喧騒で埋もれがちな都会の朝に優雅なひとときを生み出すカフェ初来店で緊張しましたが、店員さん優しくてキュンときました（ちょろい）ドリップコーヒーはすぐ出るとのことだったので今回はそれにしましたが、コーヒーメニューいっぱいあったので次はもっと悩みたいです✨
今年はリアムの社会化も進んでするぞーと息巻いて日曜日のカフェ、火曜日も比較的日中時間が取れたので散歩がてらカフェへ。お友達もすっごく混んでるのよー！と教えてくれたVERVE。麻布十番から坂を登って来たのですが、途中なんとリアムと同じ犬種、イタリアングレーハウンドのコとばったり会えて、ご挨拶。社会化のためにこれからカフェへ〜と話すと、やっぱりVERVEもワンコokですよと教えてくださいました。最初はお気に入りのva_tourに行こうかなと思っていたのだけど、混んでなかったらVERVEに行ってみようかなと。1Fは席も空いてましたが、椅子が背が高く抱っこしていたらokとのこと。危ないのと、テラス席が空いていたのでお外にしました。選んだのは飲み比べが出来るメニュー。
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にょろ助 六本木店
六本木/うなぎ
うなぎうま！🥓ランチで『にょろ助六本木店』に行ってきました〜4人で12:00に予約して向かいました。いただいたのは鰻の刺身、珍味盛り、鰻重（並）。刺身を出してるお店はとても珍しいらしいです！（作るために10時間も水洗いするんだとか）刺身ももちろんですが、鰻重がめちゃめちゃ美味しかったです気軽には行けないお値段ですが、機会があったらまた行きたいです。
麻布十番のにょろ助さんに行きました。誕生日に妻と2人で訪問。鰻がびっしり敷き詰められた土鍋ご飯は2人前。1人4,000円弱だった気がします。30分くらい待ち時間があったので串の盛り合わせを注文しましたがこれも美味しい！土鍋ご飯に生山椒のペーストを乗せて少しずつ食べるのが至福でした。ご褒美ご飯にぜひ！
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六本木洋食 おはし
六本木/ハンバーグ、洋食、オムライス
オムライスと蟹クリームコロッケ(1390円)を注文。この店は洋食と和食があるが、洋食の方が多少リーズナブルな気がする。量がそんなに多くないので、少し割高かもなあ
六本木にある洋食と和食屋さん。店内に入るとまず洋食ブースと和食ブースに分かれた店内になっており、食べたい方のメニューによって案内される場所が変わる。和食ブースは木材調の内装で、洋食ブースは洋食って感じの内装になってます。(語彙力のなさ)洋食ブースで食べたのですが、オムライスやハンバーグなどいろいろあり、デザートも和洋とありました。写真は1,200円くらいしたオムライスです。とてもおいしい。ホテルのオムライスでした。とろとろのたまごでした。ちなみにスマホでオーダーできます！ユビレジを導入しているそうです。
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