みのりカフェ 仙台店
仙台駅東口周辺/カフェ、パン、スイーツ(その他)
🥪みのりカフェ仙台店🥪⭐️全農JAのカフェで、選べる『みのりサンドセット』を‼️⭐️サンドイッチを2種類選べるのが嬉しい‼️ハム&チーズのオープンサンドイッチ/フルーツサンドの2種を選択‼️JAがやってるので、野菜やフルーツの鮮度は抜群でオススメ。店内も想像してたより広くて快適な空間でした。ゆっくりと寛げました。***✈️
.みのりカフェ(仙台).︎✿季節のミックスジュース.仙台行った時喉乾いたからちょろっとテイクアウト🍐この頃の季節のフルーツは梨で最高に美味しかった👍✨💕梨大好きだから迷わず購入🤩フードメニューもサラダあって美味しそうやった🥗チェーン店やからまたすぐに行けそう✌️.📍〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1エスパル仙台本館2F.☎022-216-5622.OPEN➤➤➤➤7:30~21:00.🚗仙台駅内.🥤イートイン、テイクアウト可.
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旨味太助(うまみたすけ)
国分町/郷土料理(その他)、牛タン
仙台牛タンの産みの親、故・佐野啓四郎氏。食料不足が続いた戦後のGHQ支配下で、GHQ進駐軍が捨てていた牛のタンとテールを使用して作られたのが仙台牛タンの始まりだそうです🙄都市ガスが一般化する前なので炭火を用い、食糧難のため麦飯を使い、付け合わせの野菜も冷蔵設備がなかったので、長期保存できる浅漬けを添え、佐野啓四郎氏の出身地である山形の伝統料理「味噌南蛮(青唐辛子の味噌漬け)」を添えたそうでこの仙台牛タンはこの提供スタイルになったそうです🤔これを頑なに守っている「味・太助」と「旨味・太助」の両店✨100m程先にある「味・太助」から“分店扱い”を受けているこちらの「旨味・太助」の店主は、創業者・佐野啓四郎の一番弟子で娘婿らしく「味・太助」を受け継ぐ立場ではあったものの、後継者争いに途中から佐野啓四郎の実の息子(現・味太助の店主)が加わったため、この「旨味・太助」を開業したそうです🤔牛タン定食B(五枚)牛タンが五枚入ったBを注文💡創業以来変わらないという秘伝の塩味🥺固めでよく焼かれてると思いましたが中は柔らかくジューシー🤤歯切れもよく美味しく頂きました😋仙台牛タン巡りはまだまだ続く✨
旅行系YouTuberがおすすめしていたので訪れました。よくある居酒屋風な店内でしたがメニューは牛タンに特化しています。肉は美味しかったですがやや噛み切りにくかった気がしました。少し焦げが付いていて香ばしいのも良かったです。
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