やきまる 新栄店
新栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
新栄にある「やきまる新栄店」にてランチです。こちらは、以前も焼肉屋さんだったお店です。平日限定のランチメニュー、手作りハンバーグ定食ダブル1200円焼肉定食ダブル1000円ハンバーグ&焼肉定食1700円ハンバーグ定食にしました。生卵付き、大盛り無料、スープはお代わり可となってます。ハンバーグは、予熱で完成する絶妙な火入れで、肉汁が溢れ出てきます。キムチとかも盛り込まれて、お値段を考えれば文句なしですね。美味しくいただきました、ごちそうさまでした。
新栄町にあるこちらのお店目の前は通ったことあるけれど来店は初めて!今回は名古屋グルメといったらこの方!「グルメ帝王」さんのタン丼を食べに行ってきました!⬇️今回注文したものはこちら・和牛ホルモン¥680(1人前)・ハラミ¥890(1人前)・タン丼セット特上生タン¥1,480(1人前)小ライス¥150・サンチュ¥320・シーザーサラダ¥780・ナムル盛り合わせ¥490・大判ハラミ¥2,545・黒毛和牛ユッケ¥1,530・大トロホルモン(塩)¥580・ロース(塩ダレ)¥690.・ホタテ(2枚)¥680・玉子スープ¥480・冷麺¥780・石焼うどん¥780タン丼は特上生タン3人前をレアめに焼いて小ライスの上にどん!どん!と積み上げていくみたいなるほど、こうやってお肉の壁ができていくのか、、、それが個の生タン!生ってくらいとろみがあるんだけれどぶ厚いからしっかり歯ごたえあって食べ応えあるこれは、タンハラスメントですね嬉しいハラスメント笑ちなみにこの日ホルモンを盛モリにご飯の上に乗せてホルモンハラスメントも味わえましたなんて罪な味ビールはもちろん頼んでいたけれどやっぱりお米が欲しくてライス追加しちゃったよぜひこのハラスメント受けてきてください♪
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酒亭なわ(【旧店名】〇五二)
新栄/魚介料理・海鮮料理、野菜料理、日本酒バー、居酒屋
なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター8席といった造り、18時30分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは19時30分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。コースは税抜き7800円から15000円までの4種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。この日いただいたのは9800円のコース、この日はお造り4品に焼き物、大アサリ、野菜料理4品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の4種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の4種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。
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あぶら屋
新栄/串揚げ・串かつ、居酒屋
新栄のディープな飲み屋街、梅小路に入っている串カツ屋さん「あぶら屋」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ10席チョットの席数、20時ころに入りましたがほかにお客さんは1組と落ち着いていました。メニューはいろんな種類の串カツを中心に鶏の鉄板焼きなどの一品料理も少しありましたね、その中から串カツを数種類と鶏ももの塩焼きなど。串揚げの衣はきめ細かくサクッと心地よい食感でなかなかイケますね、ジューシーな豚バラ、肉の旨みがしっかりのハラミ、ものすごく柔らかく甘みもしっかりのイカとそれぞれのタネも美味しいです。ソースは串カツをどっぷりと漬けていただく二度漬け禁止のスタイル、長年継ぎ足しているというそのソースは甘みとコクもあってソース自体もすごく美味しかったです。ただお酒がチョット高く感じられましたね、雰囲気からしてお酒もリーズナブルなのを勝手に期待していたのですがそこだけは誤算でしたが全体的にはなかなか良かったです、ごちそうさまでした。
ゼロ次回で、新栄に有るあぶら屋にうかがいました。新栄、梅小路の1番手前にあるお店。大阪をオマージュした、串揚げのお店です。当然ながら2度漬け禁止。いただいたのは、串揚げの牛豚ヒレ赤ウィンナー美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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鉄板 フランス割烹 Lis
新栄/割烹・小料理、鉄板焼き、フレンチ
名古屋にて昨日は桑田佳祐さんのバンテリンドームLiveに行って来ました♪今年66歳と思えないような、パワフルな声に圧倒されました。天才ですね😆その後、LISさんでディナー北海道の合鴨と渡カニを包んだ春巻のサラダ次は鱈の白子をソテーして百合根のスープ仕立てにトリュフ雲丹の入ったオムレツ鮑のステーキ、肝ソースがけ、蕪とカリフラワー添え、の後の一口パスタ阿波牛のステーキ食事は海老カレーデザートは選べる中かラ・フランスのクリームブリュレとシャーベットジャスミンティーを頂いて心もお腹も満足の1日でした。名古屋に住んでる方には是非知ってもらいたいお店です。・鉄板焼き
鉄板フランス割烹Lisにうかがいました。いただいたのは阿波黒毛和牛と活蝦夷あわびのコース9800円本日の前菜3種盛り合わせとうもろこし・キャビア・イワシ・生ハムトマトの冷たいスープ、ガスパチョ仕立て、魚貝のソテーを添えてフォアグラのお料理(フォアグラサンド)活蝦夷あわびの蒸し焼き、その肝ソース、サマートリュフ添え追いパスタ、追いソース付き阿波牛黒毛和牛フィレ・ももステーキ食事季節のガーリックライスふわふわ玉子のオムライスサラサラ海老カレーケンポローホエー豚の豚丼トリュフ蕎麦(+2000円)から一種類チョイスしたガーリックライスは、タップリの生しらす入りでした。同行者がチョイスしたオムライスも美味しいみたい。デザート白桃のコンポート塩キャラメルのシューアイスパイナップルのキャラメリゼから一種類飲み物この内容で10000円を切るのは素晴らしいコスパです。ワンオペなので、高級なサービスは、無理かもしれませんが、4人から貸切可能なようです。美味しく頂きました。満足です。ごちそうさまでした。
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SOLEIL(ソレイユ)
新栄/洋菓子(その他)
近くに用事があってふらっと立ち寄った焼き菓子専門店オススメはシュークリームだったけれどこれからご飯ですぐ冷蔵庫に入れられなかったから焼き菓子に⬇️購入したもの・ベーコン(クッキー)・トマト(クッキー)・ディグレ早速その日の夜ワインとともに頂きました食感はクッキーなのに塩味があり、これは止まらなくなるやつ!と案の定止まらなくなってあっという間に完食ワインに合うのよ売り切れていたけれど「オニオン(クッキー)」も絶対合うよね!またこの当たり通ったらシュークリームとオニオン(クッキー)買いに行こうかな♪
地下鉄高岳駅から歩いて10分ほどの場所、東区泉にある焼き菓子のお店「SOLEIL」です、休日の午後に利用してみました。店内にはいろんな種類の焼き菓子をはじめ、シュークリームやバスクチーズケーキ、ガトーショコラなどのケーキもありました。その中からティグレノワール、マドレーヌミエル、ガレットナンテの3点を購入、ティグレノワールはフィナンシェ生地にチョコチップとチョコレートをたっぷりと流し入れた贅沢な焼き菓子、中央のチョコレートに加えて生地の中のチョコチップのサクッとした心地よい食感も相まってしっかりとチョコレートを堪能することができます。ガレットナンテはサクサクの軽く心地よい食感でほどよい塩気とともにバターの風味が広がります、なかなかに美味しいサブレでした。今回購入したお菓子はどれもすごく良かったですね、今度は誰かへの贈り物用としても使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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うまい魚が食べたくて 新栄店
新栄/居酒屋
うまい魚が食べたくて新栄店にランチでうかがいました。この辺りでは人気のランチのお店。12時前にほぼ満席でした。いただいたのは、日本三大魚醤のひとつ「いしる」を使った、復興支援特別メニュー、石川能登復興支援「真ほっけいしる干し定食」700円です。ふわふわの食感は、いしる由来でしょうか。なかなか美味しいです。そして700円の内50円は支援に行くようです。こちらのお店、縦長の構造で、入口近くにレジがある為、会計待ちの人と、入店待ちの人が、入口のれじ付近でごった返してました。この動線はなんとかすべきだと思います。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所に2023年9月5日にオープンの居酒屋「うまい魚が食べたくて」です。店内はテーブル15卓チョットの席数です。メニューはお刺身はもちろん、特大ホッケやとろさば、鮭ハラスなどの干物や焼き魚、、とうもろこし天や手仕込みあじフライなどの揚げ物、サラダ、漁師めしやサーモンいくらめし、もりそばといったシメのご飯ものなどがあります。今回は特大ホッケや手仕込みアジフライ、ごちゃまぜ海鮮サラダなどをいただきましたが、まずは特大ホッケ、その言葉どおり嘘偽りなく特大サイズ、コレはなかなかに食べ応えありますね。味の方もふっくらした身に皮もパリッと香ばしく美味しいです。そして手仕込みアジフライ、冷凍ではなく生のアジをフライにしているということですごくふっくらした食感でもちろん臭みなんかも皆無、コレは美味しいアジフライです。たっぷりの自家製タルタルソースもうれしいですね、コチラもすごく美味しかったです。夜に美味しい魚で一杯やるのはもちろん、ランチも刺身付きの日替わり定食、特大ホッケなどの干物の定食、まぐろ丼、海鮮丼などの丼ものなどがあってなかなか魅力的なラインナップですね。いろいろと使い勝手も良くイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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