餃子のネオ大衆酒場 ニューカムラ
新栄/餃子、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にある餃子居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットとテーブルと掘りごたつ合わせて10卓程度の席数、17時少し過ぎくらいに入りましたがすでに多くのお客さんで賑わっていました。メニューはビール専用、レモンサワー専用、肉汁専用、ハイボール専用、白飯専用などいろんな種類の餃子をはじめ、ひな鶏やタン刺し風つまみ、牛ハツ刺し、ミックスホルモンや牛スジ入りもつ煮、麻婆豆腐や鶏モモチャーシューといった一品料理、串カツやハムカツなどの揚げ物などがあり全体的にリーズナブルと言える価格帯です。その中からいただいたのはレモンサワー専用餃子にカムラの串カツ、自家製ツナマヨなど。まずはレモンサワー専用餃子、ドリンクはハイボールを頼んだんですがハイボール専用餃子よりもレモンサワー専用のが安かったのでコチラをチョイス、小ぶりの一口サイズの餃子で皮はパリッと香ばしく中の餡はとろっとした食感、ニンニクもしっかり効いていますね、コレ美味しいです。串カツもカリッと揚げられたきめ細かな衣はワタクシ的に好みのタイプ、お肉もジューシーでなかなかに美味しかったです。今回はちょい飲み利用だったので餃子は1種類しか頼まなかったですが、すごす良かったので今度はすべての種類の餃子を制覇したいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋の新栄駅から徒歩約1分。大阪で有名なラーメン店、人類みな麺類新栄店さんへ♪正式名称は「人類みな麺類」✖️「ニューカムラ」コラボ期間限定店、「居酒屋餃子ネオ大衆酒場ニューカムラ新栄店」さん。名古屋では3店舗同時開催中で下記店でも開催されてます。「餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ名駅二丁目店」「居酒屋餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ栄プリンセス大通り店」全店営業時間11:00〜14:00♫人類みな麺類といえば、全粒粉入りの自家製麺を使用した醤油ら一めん専門店。らーめん原点SPACE薄切りチャーシュー麺と餃子を注文。ラーメンは太めのちぢれ麺。ツルツルモッチモチでコシが強く、醤油ベースのスープにベストマッチ。極太メンマは味が染み込んでおり、極厚チャーシューは分厚く、箸ですぐ切れるほど柔らかい。追加した餃子は表面カリッと中の具はシャキシャキ。タレは味噌ダレ。旨し。お腹いっぱいになりました♪
焼肉 あわ座
新栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル6卓の席数、20時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。この日いただいたのは4000円のあわ座コース、+2000円で飲み放題も付けてもらいました。コースの内容は本日の前菜盛りにネギ塩タン、新鮮あわ座サラダ、黒毛和牛ロースと焼野菜盛り、黒毛和牛カルビと上ハラミ盛り、美濃けんとん豚のサムギョプサル、本日の新鮮牛ホルモンの二種盛り、ふんわり卵のやさしいクッパにプチデザートと値段からすればお肉の種類もたくさんですごくリーズナブルですね。安いだけでなく肉質も確かなレベル、めちゃくちゃ柔らかくて口の中でとろけるように甘みが広がるロース、大判のお肉を豪快に焼き上げる上ハラミはしっかりの肉感とともにどっしりとした肉の旨みが、さらにはサムギョプサルまで楽しめるってトコもうれしいですね、かなり満足度の高い内容でした。通常メニューにもおトクなセットや盛り合わせもありますがやっぱりこのコースは素晴らしいですね、もうワンランク上の6000円のコースもあったので次回はそちらのコースも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
焼肉あわ座にて、ランチです。お店について、店に入ろうとしたら、準備中の看板。ガックリうなだれて、帰ろうと思いましたが、なんかいい匂いがするので、勇気を出して、扉を押したら普通に営業していました。といっても、テーブルラスト2卓でした。ランチメニューは、オール1100円で、牛タン盛り焼肉3種盛り日替わり5種盛り(10食限定)5種盛りにしました。内容は、レギュラーの和牛カルビ・美濃けんとん豚・和牛味噌焼きに加えて、豚トロ・セセリでした。肉質良く、この価格なら文句なしです。看板は準備中でも、お客さんが、次から次に入ってくるのもわかります。ごちそうさまでした。
GapricE(ガプリス)
新栄/イタリアン
池下にあるGapricE(ガプリス)にうかがいました。次のミシュラン東海版の発刊がいつになるのかわかりませんが、ミシュランとるならこんな感じなんだろうと思うそんなお店でした。確かな実力に裏打ちされて、素材に対する拘りが強く、盛り付け等見た目はハイセンス、最初からデザートまで、お料理の流れが良いのが印象的です。デザートも秀逸です。ペアリングもイタリア産主体に良質な感じです。揖保乃糸のパスタで作る、紫蘇のジェノベーゼと北海道産雲丹の冷製カッペリーニ。玉蜀黍(サニーショコラ)の冷製スープとアイスクリームリコッタチーズと生ハムタチウオのフリッターたっぷりのサマートリュフ、タリアテッレブリオッシュ子羊のラグーソースを使ったパスタ低温調理した火入が秀逸な近江牛のランプなつっこティラミス小菓子珈琲大満足です。ごちそうさまでした。
地下鉄池下駅から歩いて5分ほどの場所にある人気のイタリアンのお店「GapricE」、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席があり、今回はテーブルの方で貸切会です。ランチですが夜と同じコース、唐墨、黒睦、天恵菇、渡り蟹、プリオッシュ、ボロネーゼ、近江牛、梨、和栗、小菓子といったお品書きです。お品書きでは一言で表していますが、どのお料理も手が混んでいて、素晴らしいものばかりでしたね、まず一品目の「唐墨」として登場した秋しらすを使った冷たいパスタ、コレからびっくりです。パスタは素麺で有名な揖保乃糸が作っているパスタということで極細ながらもしっかりとしたコシが感じられてすごく美味しい、それにしらすもすごくたっぷりでからすみの存在感もしっかり、さっぱりとしたソースの味わいもたまらないです。天恵菇は栃木県の山口きのこ園で作っている椎茸ということでものすごい大きさ、お皿が出てきた時は何本か乗っているのかと思いましたが、なんとコレで1本のハーフでした、こんな大きな椎茸は見たことないですね。コレをフリットにして上には生ハムとパルミジャーノレッジャーノという料理で、サクッと軽い衣の食感にすごく肉厚でジューシーな椎茸、それに生ハムの塩気やまろやかなチーズが絶望的によく合います、コレはめちゃくちゃ気に入りました。メインのお肉料理は近江牛のランプ、ナイフが抵抗なくスッと入る柔らかさ、すごくジューシーでお肉の旨みと脂の甘みのバランスも絶妙で素晴らしかったです。それ以外のお料理ももれなく美味しかったですね、評判どおりの素晴らしいお店でしたね、なかなか予約も困難みたいですが、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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イル コラッツィエーレ(il corazziere)
新栄/イタリアン、パスタ
イルコラッツィエーレで貸切ワイン会です。アミューズたっぷりの北海道根室産のウニ・北海道産のホワイトアスパラを使った、「手打ちのタリオリーニ」。こちらのお店、美味しいとっても確信しました。前菜イタリアマルケ産のサマートリュフとピスタチオペースト、リコッタチーズで仕上げた「鰹」。これは本日の一番。魚料理イタリアの魚醤コラトゥーラを効かせた「マナガツオのソテー」新玉ねぎのソース、ピサンリ・チポロッテイこれも美味しいです。パスタドライトマトを使った富山産ホタルイカ・西浦産浅利の「手打ちタリオリーニ」。お店の実力の一端がわかる美味しい手打ちパスタです。お肉料理フランス産シストロンの仔羊骨付きロース牛ランプ肉と仔羊からチョイスです。ドルチェメロン・ジェラート・コアントロー・ピスタチオ・パンナコッタエスプレッソダブルいろんな意味で、高い次元でバランスのとれた。美味しい実力派のイタリアンでした。
夫婦でランチ🍽「イルコラッツィエーレ」@ilcorazziere今年も香箱蟹🦀食べに伺えました♡シェフが作るお料理は何を食べても美味しい♡いつも幸せな時間をありがとうございます♡@yukie_8888様、ご協力ありがとうございました😊
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韓うどん(カンウドン)
新栄/韓国料理、居酒屋
韓うどんにうかがいました。栄五丁目にあって韓国食品店に併設されています。いただいたのは、日替わりチゲ定食680円。この日はキムチチゲでした。薄めのコーン茶がボトルで提供されます。キムチチゲの他におかずが3品、チヂミ2枚。キムチチゲは、酸味があって美味しいです。ホールの接客は、ほとんど声を発せず、独特な感じで少し怖かったのですが、日本語が得意ではないだけでした。問題ありません。今回いただいた、平日限定のチゲ定食は味わい・コスパ文句なしです。
『韓うどん』📍矢場町矢場町近くにある韓国料理屋さん!!今回はチキンを注文!!サクサク系のチキン。ヤンニョムでも辛くないから万人受けする味🙆♀️店内も韓国っぽい雰囲気で、旅行気分味わえる!!ここのジャージャー麺もおいしいからおすすめ!!お客さんも韓国の方が多めな印象!!✂︎------------------------------------------------------✂︎【位置情報】愛知県名古屋市中区栄5-5-20シャトー栄ビル1F【営業時間】11:30~23:00(L.O.22:30)【定休日】火曜日✂︎------------------------------------------------------✂︎@diet_kp04様、ご協力ありがとうございました😊
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