【2026最新】栄で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【創作おばんざいと日本の酒呑みの助】⬇️今回注文したのはこちら・刺身のもり合わせ¥1,580・おばんざいのもり合わせ¥1,580・白老でらから(愛知)・羽根屋愛山純吟(富山)・鍋島ハーベストムーン(佐賀)・新政(秋田)・AKABU(岩手)・花陽浴(埼玉)禁酒期間だったので今回は抑えた！この後ウイスキー、ラーメンハシゴだったからね！えー、控えめに言って最高です私得ですこんな数多くの日本酒をグラスで注文できるなんて、端から端コンプリートしたいという願望が芽生えたので御付き合いして下さるからゆるく募集します軽くご飯食べに来たからとりあえずおすすめの盛り合わせ！どのお料理も当たりでお酒好きにはたまらないと伺っておりましたがまさにその通りこんな素敵なお店を26年知らなかったとは、、、教えて頂きありがとうございます（歓喜）お通しがハンバーグ、肉団子？と思ったけれどかなりジューシーでこの煮込んでるのがたまらない！禁酒期間とか忘れて飲んでしまいました笑(お医者様ごめんなさい)メニュー見ていて気になってたものがまさかの盛り合わせで出てきてくれました！「ショートパスタのハンバーガー味」パスタなの？ハンバーガーなの？と疑問食べたらちゃんとハンバーガーの味ピクルスにケチャップ、あとなんだろう？食感は違うけれどこれは間違いなくハンバーガーなんて面白いんだ✨️そしてなんとこちらの店主さん、ミシュラン星獲得したシェフから直伝とのことパスタが美味いらしいです(裏メニュー👀)これは絶対食べに行かねばちなみに禁酒期間はこの日で終わったので次はたらふく飲むぞ〜♡♡遠方からのお客様とかおひとり様、デートとか使いやすいお店でした！ぜひ行って見てね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

名古屋の栄駅から徒歩約5分。またきました！鴨しゃぶと日本酒といったら、ここ鴨しゃぶ粋玄さんへ。金色の透き通ったスープが体に染み渡る。ロースとモモの食べ比べ。個人的にはロース！オススメの日本酒を順番に頂いたが、結果、どれも旨し。林が飲みやすかったかな。〆は蕎麦と雑炊を堪能。こちらも、個人的には雑炊は間違いない！またきますね♪#〆は雑炊

—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎大人のおばんざいと鉄板料理柚縁～yuen～さん✎名古屋市中区栄３丁目10番11号サントウビル1階地下鉄栄駅徒歩7分☎︎052-265-6004定⃝休⃝日⃝不定休営⃝業⃝時⃝間⃝月～日祝日祝前日17:00～24:00駐⃝車⃝場⃝近くのコインパーキング𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@yuen_nagoya—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑おばんざい5種盛り1320円☑トロタクユッケ770円☑つくね3種盛り1650円☑枝豆塩385円☑宝石ポテトサラダ770円☑柚子サワー715円☑レモンサワー660円☑柚子ジュース440円❤︎栄に隠れ家的なおばんざい屋さん💕近くまでいかないとわからないお店。❤︎柚縁とお店の名前にもある、柚を使ったドリンクが美味しいくて、何杯でも飲んじゃったよ😍❤︎店内、木の温もりがあって、落ち着いて食事ができるよ。お一人様でもok、デートにもぴったりかも🩷❤︎おばんざい料理が食べれるのって、癒される💕おばんざい5種盛りで素朴なたまご焼きやきんぴら、山クラゲとなめこ和えなど、食べるとほっとする味だったよ。❤︎季節の旬材と静岡の川根本町ゆずを使用した料理が毎日おばんざい7種類から選べちゃうよ💕❤︎おばんざい料理以外にも映えちゃう料理もあって😍宝石ポテトサラダは、いくらのぷちぷち感を楽しんだよ。❤︎つくねは、国産肉使用で、あっさり食べれちゃう❤️❤︎柚子を使用した料理は、あっさりしててどれだけでも食べれちゃう。❤︎お友達との会話も弾んで楽しい日でした。ご馳走さまです。

栄の繁華街、住吉地区に２０２２年１１月１１日にオープンした居酒屋、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットとテーブル４卓の席数、１９時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組でした。コチラのお店はおばんざいと鉄板料理がウリのお店ということでおすすめといういろんな種類のおばんざいに鉄板手ごねつくねをはじめ、よだれ牛ロースや塩こうじ豚肉グリルなどの鉄板料理、旬野菜の揚げ出しや柚子で漬け込んだ唐揚げラッキョ南蛮などの揚げ物、牛テール大根や低温ローストビーフ柚子みそ、オリーブ柚子胡椒で食べるとんこつおでんなどの一品料理、鉄板エビチリチャーハンや柚子風味の煮麺といったご飯ものなどなかなかに魅力的なラインナップです。その中からいただいたのはおばんざい五種盛合に豚つくね雲丹バター、エビマヨネーズなど。おばんざいはキムチの切り干し大根、カボチャのマスカルポーネ和え、ローストビーフのマリネ、厚揚げと里芋の揚げ浸し、カブの延命酢マリネの５種類、カボチャはホクホクでカボチャ自体の甘みとほのかに感じるマスカルポーネの風味がイイ感じ、さっぱり美味しいローストビーフのマリネ、延命酢のマリネもいかにも健康に良さそうな感じがしてイイですね。鉄板手ごねつくねは鶏、牛、豚と種類があってそれぞれ４種類ずつくらいのソースから選べます。またお肉の種類によって選べるソースが違うのもおもしろいですね。最初は牛つくねにしようかとも思いましたが豚つくねの雲丹バターが気になったので豚にしました。登場したつくねはかなりの大きさでつくねというよりはハンバーグですね、ふっくらジューシーでお肉の味もしっかり楽しめてハンバーグとしても全然美味しい。それに雲丹バターのソース、コレが期待以上に雲丹って感じがして良かったですね、コレは気に入りました。そしてエビマヨネーズ、小ぶりながらもぷりぷりの食感で甘みがしっかりの海老、それにマヨネーズソースもすごく美味しかったです。お店の雰囲気とイイ、創作的で魅力的な料理とイイ、スタッフの方の接客とイイ、全体的になかなか良かったですね、まだまだ気になる料理がたくさんあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの６階に２０２２年１０月２１日にオープンしたおばんざい居酒屋、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１卓のこじんまりとした造り、１９時３０分ころに入りましたが前のお店の常連さん方でほぼ満席と賑わっていました。メニューはカウンターの上に並ぶ大皿のおばんざいをはじめ、ローストビーフやローストポーク、ささみ串カツなどの一品料理にシメにはドライカレーやほっこり茶漬けセットなんかもありました。いろんな料理をいただきましたがどれも美味しいですね、特にローストビーフは厚めにカットしてくれて肉肉しい食感とともにお肉の旨みもしっかり、レーズンの入ったソースもよく合います。シメにはドライカレーを注文、パンでもライスでもいけるみたいですこの日はパンをチョイス、ひき肉たっぷりで野菜の旨みもしっかり感じられます、それにほどよくスパイシーさもあってすごく美味しかったです。こういうおばんざいメインの居酒屋って好きなんですよね、ほっこりできる家庭的な雰囲気ですごく良かったです、ごちそうさまでした。

希少な短黒牛がいただけるとのことで、気になっていた、短黒にてランチです。ランチは日替わりランチ１０００円の１種類のみ。結論から、短黒牛は、味わえませんでしたが、とんでもなく手が掛かっていて、品数も豊富、自分史上最高のビジネスランチでした。コスパは5.0点を遥かに、突き抜けてます。内容は、皮から手作りの餃子鮭の塩焼きお刺身（生本マグロ頭肉・平目・帆立炙り）厚揚げとナスの白だし煮鴨ローストマカロニとかぼちゃとにんじんのグラタン茶碗蒸し具沢山の味噌汁（お代わり可能）ご飯（お代わり可能）まず、そもそもお代わり可能のご飯と具沢山味噌汁が美味しいです。ご飯と味噌汁と鮭の塩焼きだけでも、美味しいランチです。餃子は、皮から手作りで、ビールが欲しい。専門店レベルです。お刺身は、これだけでも、１０００円の価値ありです。煮物は、こちらのお店の実力ので一旦をも感じます。グラタンは熱々、茶碗蒸しも出来立て、鴨のローストまでついてます。ブラボーです。こんなランチ経験したことがありません。ご飯なら４杯、生中なら５杯は、いける感じです。これがあるから食べ歩きはやめられません。ごちそうさまでした。快楽です。

気になっていた、ケィットコメロにうかがいました。キッチュエビオセレクトの中にあって、サンドイッチとかのお店です。いろんな種類のサンドイッチがありました。購入したのは、さばサンド・サーモンと大葉、クリームチーズ乗る２点、合計７１０円。５００円以上の購入で飲み物がサービスになりました。そのまま、イートインスペースにていただきました。知っていると便利なお店ですね。

栄のブロッサのアーバンネット名古屋ネクスタビル地下１階に２０２２年６月にオープンしたサンドイッチのお店、週末の午後に利用してみました。店内には共用のイートインスペースもあり中で食べていくこともでき、ランチタイムだったのでスープやドリンクが付くセットにすることもできましたがこの日はテイクアウトでの利用、ショーケースに並ぶサンドイッチは１０種類ほど、どれもなかなか魅力的で迷いましたがその中から鴨とキャロットラペのサンドイッチを購入です。しんなりとした食感でしっかり味の馴染んだキャロットラペ、コレは好きですね。ふっくらしたパンにシャキッときたレタスにフレッシュなトマト、それにワタクシにとっては脇役の鴨肉もしっかりした存在感とともにジューシーな脂の旨みがしっかり、全体のバランスが取れた美味しいサンドイッチでした。

名鉄山王駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月１６日にオープンしたジンギスカンのお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル６卓の席数、１２時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。ランチメニューは馬刺し定食にジンギスカン丼セット、馬肉ゆっけ丼セット、山王冷麺セットの４種類で９００円から１２００円といった価格帯、その中から馬肉ゆっけ丼を注文です。その馬肉ゆっけ丼はお肉がすごく柔らかくてお肉自体の甘みがしっかり感じられます。さらにそこにとろ〜りとしたまろやかな卵が絡まるところもたまりませんね、シャキッとしたオニオンスライスの心地よい食感も良いアクセントになっていて美味しくいただけました。機会があれば今度はジンギスカンも試してみたいですね、カウンターもあるし夜の部もジンギスカンのセットは一人前から注文可能なので夜に一人ジンギスカンってのも良さそうですね、ごちそうさまでした。

愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402おばんざいと鉄板のお店前々からディナーは気になっていたけれどランチがあるのは初知り！急遽友人とランチすることになり、連れて行ってもらいました♪【菜月Tabenasse】⬇️今回頼んだものはこちら・菜月風オムライスランチ¥1,200・ドリンクセット+¥200夏休みということもあり店内は満席！運良くテーブル席に座れました◎ランチはわからなくてとりあえず店名が入ったオムライスを注文卵は鉄板の上で焼いており、ふわふわぷるぷる食感その下にはケチャップライスで、しっかりトマトの味がする🍅ソースもトマトソースでこのトマトかぶりついた？！ってくらい濃厚な味わいのソースがたまらなく美味しい夏バテ気味でもペロリと軽く食べれちゃった〜ぜひ行ってみてね♪⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【菜月Tabenasse】📍愛知県名古屋市中区栄3-28-130FRANCビル1F📞052-243-6022予約:可能⏰月〜金11:30〜15:0017:00〜23:00土・日・祝12:00〜15:0017:00〜15:00定休日:月•火曜日(火曜祝日の場合は翌日)🚃矢場町駅から徒歩6分💰カード‪‪○電子マネー‪‪‪✕‬QRコード‪‪✕‬🅿️無し✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

伏見にある「恋さん」でランチです。ランチメニューは、福岡生めんたい豚汁定食１２００円鮭豚汁定食１１００円塩サバ豚汁定食１０００円どて丼豚汁定食１２００円牛すじすね肉カレー豚汁付１３００円店のメニューからはわかり辛いのですが、要するに全部豚汁付きです。いただいたのは塩サバです。鯖の焼き具合はパーフェクトでした。お米も美味しい。（岐阜県産ハツシモ更地米使用）豚汁も文句なし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの地下に２０２２年３月３１日にオープンしたダイニングバー、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル６卓の席数、１９時３０分ころに入りましたが、ほかにお客さんは２組でした。メニューはオードブル、サラダ、渥美プレミアムサーモン、あいち鴨、奥三河どり、知多三元豚、知多牛など地元の食材を使ったお肉、魚料理、それにパスタ、リゾットなど、種類は多くないですが魅力的な料理が並んでいます。また、デザートも美濃白川茶のしぼりたてモンブランなどデザートも凝ったものがありましたね。また、ワインもボトルは一律３３００円と分かりやすい価格設定、まあこの日はお一人さまだったのでグラスでいただきましたけど(笑)その中からいただいたのは知多三元豚バラ肉の煮込みに渥美サーモンのトマトクリームパスタなど。知多三元豚バラ肉の煮込みはとろとろになるまでしっかりと煮込まれていて甘い脂が口の中でとろけます。香りが豊かさなソースもしっかりとコクのある味わいで美味しいです。渥美サーモンのトマトクリームパスタはソースがトマトの甘みがしっかりでまろやかさも感じられるワタクシ好みの味わい、それが太めでもっちりとした食感のパスタにしっかりと馴染んでいますね、コチラも美味しかったです。食後にはサービスでほうじ茶を出してくれました。美濃白川の特上のほうじ茶ということでかなりこだわりのあるお茶みたいですね、ホッとできる味わいで最後にはぴったりですね。デザートのしぼりたてモンブランにもこのほうじ茶が使われているみたいで、さらにビジュアル的にもすごく映える感じだったので、今度はデザートとしてこのモンブランもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

マルエイガレリアのフードコートにはに新しく入ったミチシルベの昼間の業態です。最初はとんかつのお店でしたが、すぐに閉店し、こちらのお店が開店しました。メニューは、３種類オール１８００円で、和牛サーロインTKG大赤海老TKGTIM（玉子焼・いくら・明太子）丼財布が言う事を聞かないのでミニサイズ１３５０円をオーダー。お味はまずまずで、悪くあません。

栄にある食べるテラスSAKAEの１階の一番奥に入っているイタリアンのお店「タベルナコッコレ」です、休日のランチで利用してみました。店内は１階がカウンター７席、それに２階がテーブル席になっているみたいですね、１１時３０分の開店間もないタイミングで入ったのでまだほかにお客さんは１組でした。⁡ランチメニューは３種類のパスタに煮込みハンバーグとステーキがあり、それぞれオードブルサラダにスープ、フォカッチャまたはライスにドリンクが付いて２０００円から３０００円といった価格帯、それに３９８０円と６２８０円のおまかせコースもありました。⁡いただいたのはパスタランチの中から白身魚とスティックブロコッリーのジェノベーゼクリーム、パスタは結構しっかりしたボリューム、ソースやブロッコリーの鮮やかな緑色がイイですね、そのソースはさわやかなバジルの風味がしっかり感じられるまろやかな味わい、濃い味が好みのワタクシにとっては優しくも感じられますが全然イケますね、ふっくらした白身魚やシャキッとしたブロッコリーもそれぞれしっかりとした存在感で悪くなかったです、ごちそうさまでした。⁡

栄にある、食べるテラスSAKAEの、１階、一番奥に、２０２２年１２月６日にオープンした、「タベルナコッコレ」にてランチです。１階がカウンター、２階もある様子でした。ランチメニューは、パスタが基本で、メインとかの追加も可能。いただいたのは、冬キャベツとからすみのオイルパスタ１３００円ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ１３００円前菜とフォカッチャがセットになります。前菜は、キャロットラペフリッタータ鰆のカルピオーネですが、もう少しボリュームが欲しい感じです。カウンターの目の前で、調理するパスタは、手が込んでいて、上質でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。空き家が目立って淋しい、食べるテラス栄ですので、頑張って欲しいですね。

毎年恒例のビアガーデンマイアミが今年も４月１７日から始まったということで平日の夜に２０人規模の宴会で利用してみました。⁡コースは食べ飲み放題で税込５５００円、料理はバイキング形式、ドリンクもセルフ方式、ステージでは専属アイドルのマイちゃんアミちゃんのステージで盛り上がる例年と変わらない安定のスタイルです。⁡フードは焼肉に魚介、揚げ物、餃子に焼売、焼きそばにお寿司などバラエティに富んだラインナップ、お酒も大手ビールメーカー４社のサーバーがあるので選べるのがうれしいですよね。料理で良かったのは餃子とお寿司、餃子は皮がパリッと焼き上げられていてなかなか好みのタイプ、お寿司は味と言うよりも具のない軍艦のシャリが用意されているのでそこに好きなネタを自分で入れていくのが楽しかったですね。⁡開放感あるビアガーデンならでは雰囲気もイイですね、今回も楽しく飲むことができました、ちなみに今年は１０月３１日まで開催とのことです、ごちそうさまでした。⁡