【2026最新】九州・沖縄でおすすめの高級スポット

⋘福岡・中洲⋙▷おまかせコース¥22,000※飲み物代込み〜一品〜沖縄細もずくカマスと秋茸4種の碗物キンキのしゃぶしゃぶマナガツオの西京焼き茶碗蒸し蜂蜜と梅の餡〜握り〜中トロ赤身漬けアオリイカノドグロ炙り手巻きいくら小丼金目鯛アジ雲丹車海老トロたく手巻き〜〆・デザート〜魚骨スープのラーメン大分・蘭王たまごのプリン中洲に新しくオープンした住所非公開・会員制の鮨割烹"流"。大将は湯布院の高級旅館「無量塔」で修行をした元和食の料理人。
メニューはおまかせコースのみで、旬の食材を使った一品5品に、握り10貫、〆、デザートといった構成。大将の丁寧な手しごとを感じる一品はどれも繊細で奥深い味わい。一品ラストの茶碗蒸しはあえて具なしでシンプルに。蜂蜜と梅の餡が口の中を優しくリセットしてくれます。そしていよいよ握り。中トロから始まり、ねっとり濃厚な甘さが広がるアオリイカ、脂ののったノドグロにイクラ、ウニ、車海老など豪華ネタのオンパレード。5年熟成の赤酢を使用した"赤シャリ"が、よりネタの旨味を引き出します。箸休めの抹茶塩でいただくキュウリ、自家製ちり酢でいただくわかめ、ガリの代わりの白菜のお漬物なども大変美味しく箸が止まりませんでした。コース料金に飲み物代(ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒など)が含まれているので、お会計を気にせず色々なお酒を楽しめます。大将や女将おすすめの日本酒の飲み比べもさせていただき、とても有意義で楽しい時間を過ごせました。店内はカウンター7席のみの木の温もりが感じられる和空間。隠れ家のような特別な雰囲気の中、ゆっくりと食事が出来るので大切な方との食事や記念日、デートなどにおすすめです。ごちそうさまでした！【鮨割烹流】▶︎福岡市博多区中洲(詳細住所非公開)▶︎092-409-3857▶︎18:00一斉スタート▶︎不定休#후쿠오카#후쿠오카스시

小倉駅駅ビルのアミュプラザに高級食パンのお店があました🍞😃🍞母にこの甘さほんのりふわふわ食感のパンを食べてもらいたくて😊💕妹もお初♪2人共食べたことのない高級食パンにとても感激感動😄😄喜んで美味しそうに食べる姿が見れて私も嬉しくなりました♡そして「シロヤ」さん🥐🥖🍞小倉駅前スグ♪テレビにも良く出るそうで地元で人気のパン屋さん😃母と妹おすすめのサニーパンを頂きました💕今度はこちらが感動😄〜しっかりめの生地のロールパン？の中に練乳たっぷり❣️❣️他にもお値段お手頃で美味しいパンもあるけどこのパンは絶対外せないと😄👍1個100円だったかな😊今回初めて食べましたがこれはクセになりそう😍パンに染み込んだ練乳がなんともたまらない美味しさでした😋😋💓北九州モノレール、運良く銀河鉄道999号が見れました😃🚟駅の開口部の中に車体の姿は不思議な光景です🚟いつか乗ってみたいなぁ😊🎵

⋘福岡・高砂⋙▷冬のOMAKASEコース¥7,700昨年8月高砂にオープンした"伝統"と"革新"を味わえる店「るふ(lufu)」。こちらでは昼は古典的な御膳スタイルの日本料理を、夜は最新技術を駆使したイノベーティブなコース料理が楽しめます。今回は夜に訪問し"冬のOMAKASEコース"をいただいてきました♪〜コース内容〜・樹氷・新玉ねぎ自家製豆腐・やひろ(ひらすずき)のお造り・NIGIRI済州島さばと真鱈の白子・ぶり大根と折鶴・鹿児島県産黒毛和牛サーロインすきしゃぶ・ホタルイカの出汁茶漬け・京抹茶林檎と豆の最中日本各地、海外を渡り歩いた経験豊富なオーナーシェフの手掛ける料理はどれも新しく感動と驚きの連続！！まず北海道の樹氷をイメージした衝撃的な前菜からスタートし、ブリ大根には人参をシート状に加工し丁寧に折られた食べられる折鶴が添えられ、出汁茶漬けにはレーザーカッターで切り出した"如月(二月)"の海苔。スノードームで登場したのは減圧加熱調理で魚のアラからとった出汁を魚の細胞内に染み込ませた刺身。薬味に塩わさびと大葉醤油が付いていましたが、薬味なしでも十分美味しく濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。黒毛和牛すきしゃぶは卵黄に見立てたかぼちゃピュレと一緒に。最後のお抹茶は目の前で点てて下さいます。料理と甘味で全8品、五感で愉しむ新しい日本料理体験にドキドキわくわく、あっという間の2時間でした。店内はカウンター6席のみ。調理場とカウンターがフラットのためシェフの丁寧な手しごとを拝見しながらライブ感を楽しめるのも◎そしてコース終了後には食事で使用した熊本の箸屋"ヤマチク"とコラボしたオリジナルの竹箸をお土産としていただけます。オーナーシェフの"世界に日本料理を広めたい"という強い思いから生まれた他では食べることの出来ない唯一無二のイノベーティブ料理。是非友人や家族、恋人など大切な方との食事におすすめです☺︎❤︎思い出に残る素敵な時間になること間違いなし♪席に限りがあるため早めの予約がおすすめです。ごちそうさまでした！【るふ（Lufu)】▶︎福岡市中央区高砂１丁目４−１３▶︎092-233-5942▶︎11:00〜23:00(lunch11:00〜14:00)

なだ万蒼宮さんでのランチ！季節を感じる食材に、丁寧な味付け、美しい器に盛り付けられた食事。なによりも本物の桜を使った飾り付けが大変素敵でした！10階からの眺めもよく、店内でも季節を感じる映像が流れており、とても雰囲気の良いお店でした。

沖縄に住んでいるお友達が本当におすすめのモーニングと言っていたのでとても期待してましたが、本当に豊富な種類に驚きました！！全てがおしゃれすぎて本音はもっとのんびり過ごしたかったです（笑）なかなか子連れだとそうもいかないのですが現実ですが、子どものカトラリーがtak.のもので一式揃っていて驚き！かわいすぎました〜！こういう小さなところのこだわりを感じるとより大好きな場所になりますね！＆リゾート名城ビーチ

⋘福岡・周船寺⋙▷昼のおまかせ¥7,700〜握り〜石垣鯛カンパチ/糸島イカホタテ低音調理・刻みいくらバフンウニ/北海道車海老中トロ/塩釜漬け/塩釜穴子鉄火巻玉〜一品〜イチジクの白和えサワラ/糸島松茸と百合根の茶碗蒸しコショウダイの西京焼きしじみの赤出汁/糸島水菓子周船寺にある"鮨菜とい"でおまかせランチをいただいてきました🍣やま中出身の大将の握る寿司と一品の数々はどれも繊細で見た目も美しくとても美味✨中でも宮城・塩釜の中トロは口の中で溶けて最高に美味しかった、、、😮‍💨💕鮨12貫に一品3品、茶碗蒸し、赤出汁、デザートとボリュームも満点で大満足💯ごちそうさまでした！【鮨菜とい】▶︎福岡市西区周船寺1-6-9▶︎092-834-7719▶︎12:00～14:00,18:00~21:00▶︎定休日日曜▶︎🅿︎有り(シャディサラダ館周船寺店駐車場)🍣

⋘福岡・春吉⋙▷青華特選コース¥8,470春吉にあるSNSで話題の高級和牛焼肉店へ🐾こちらではA5ランク以上の上質な国産和牛を提供されており、今回はお店の方おすすめの特選コースをいただいてきました🐄〜コース内容〜・キムチ盛り合わせ・チョレギサラダ・和牛スライス・特選タン塩・特選カルビ・特選ロース・特選ハラミ・雲仙ハム・エビ、ホタテ、イカ・焼き野菜・ライス・わかめスープ・デザート※+¥2,480で120分飲み放題付ロース、カルビ、ハラミなど特選肉3種に厚切りタン、海鮮など全14品の豪華内容🥩階段盛りで提供され、見た目も華やかでテンション上がります✨自慢のお肉はもちろん、サラダやキムチなどの一品も美味◎❣️中でも厚切りタンが柔らかくて絶品👅デザートもミルクティー味のアイスと珍しく、最後まで大満足のコース内容でした🫶🌸店内は広々としたテーブル席の他、様々なタイプの個室席完備で周りを気にすることなくゆっくり食事を楽しめます🕊️🤍カラオケ付のVIPルームもあり、デートや記念日はもちろん、飲み会や接待など幅広いシーンでの利用におすすめです🍻ごちそうさまでした😋🙏【焼肉青華】▶︎福岡市中央区春吉3-21-28ロマネスクリゾートクラブ西中洲2階▶︎092-791-8559▶︎11:00〜15:00,17:00〜翌3:00▶︎定休日なし

博多かに福〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２２−５Ｍビル２号館1F-B店内も非常に清潔感があり、ゆっくりと過ごせました。個室は高級感もあり、接待やデート、大切な人との人時を過ごす場所として利用してみて下さい。

クール＆ラグジュアリービアテラスガーデンレストランｋ〒810-0032福岡県福岡市中央区輝国１丁目１−３３アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ屋外テラス高級なビアテラスといった印象。ライブ感もあり、食事もお酒も良い感じ。1番の醍醐味はやはり、夜景が一望出来るところかな。

小倉駅から北九州モノレールに乗り2駅。旦過駅からすぐのホテルです。旦過駅の横には、市民の台所的な旦過市場があり、おでんなどを頂くことも出来ます。結婚式も出来る大きなホテルは、中庭があったりと見応えもあります。今回泊まった部屋はかなりリーズナブルでしたが、内装も豪華で、やはりビジネスホテルとは違いました。

【福岡西中洲】本場イタリアでの修行や名古屋で長年経験を積まれた店主が、満を持して地元九州に戻って開店されたばかりのイタリアン。食材選びへのこだわりを感じるコースメニューはどれも逸品ばかり。特に、写真1枚目の穴子とモッツァレラのフリットは白ワインとの相性も抜群です！写真4枚目のイカスミのカッペリーニから5枚目の10種の貝とルッコラを織り交ぜた自家製フィットチーネ、6枚目のイベリコ豚とトマトソースの自家製パスタと、3連続でパスタが続く構成も面白かったです。

昨年、火災で消失した首里城再建のために、オリオンビールでは再建支援缶を数量限定で発売しました14世紀に作られた首里城は、沖縄で古くから高級建築材として利用されてきたイヌマキという樹木を材料に建築されていました売上の一部からイヌマキの植樹、育成に活用し、将来の再建に活用するようです😊缶のデザイがとてもステキです✨首里城が一日でも早く再建しますように🙏🏻

本日2回目のupꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)かき氷⇒鰻土用の丑の日を意識して……かき氷（甲佐）からうな専（宇土）まで30分くらいで行けました🚗³₃ここも有名みたいです‼️これで3000円弱。美味しかった……店内もゆっくりと間隔を取られてましたよ。店員さんの感じもGoodでした♡\(*ˊᗜˋ*)/♡

GWに行ったのはここだけ。翌日仕事でしたけど、帰りたくなくて、現実に戻りたくなくて、泣きそうでした。現実を忘れさせてくれる味、そして空間でした。機会があれば是非！

第二の故郷！北九州グルメその2！リニューアルオープンした松田さんへ！店内は高級感漂う割烹居酒屋感！そこでいただくのは旬の食材を使った逸品！そして松田さん名物！馬刺し！赤身、霜降り、ふたえご、たてがみ、レバー！どれも新鮮！噛めば噛むほど馬の旨味が…他にも鮑、鰆、渡り蟹、甘鯛どれも素材の良さとその良さを生かした絶品料理！それに合わせるのはこれまた品揃えがエグい酒！結局7酒類飲んだけど希少種も盛り沢山！松田さんの酒知識にはいつも脱帽です。居心地、料理、お酒どれも大満足でした！

《FLYINGHOGGRILL》@鹿児島武之橋☆☆☆テーブル席とカウンター席、個室有、予約可、各種決済可、禁煙お任せコーススパークリングワインetc２人で約27,000円体調：空腹2023年5月開業の、シェラトン鹿児島のメインダイニングです。訪れたのが2023年6月で、まだホームページや食べログの情報も全然充分じゃ無いタイミングでした。その頃は確か、コースが３択で、一番リーズナブルなやつ（メインが鶏肉）にしたと思います。写真に収めることができておりませんが、ここのお店の1番の魅力は景色だと思います。窓から目の前に桜島を臨めるのはなかなかの迫力です。ただほとんどの席が窓に対して縦に設置されているため、2人のうち1人は桜島に対して背を向けることになってしまうのは、少し残念です。しょうがないですけどね。食器やインテリア等も都会的に洗練されていたと思います。岩をモチーフにしたプレートが使われていたり、桜島との相性も考えられていました。味もちゃんとしていました。ディスプレイも綺麗だし、看板メニューの「フライングホグ北京ダック」は、食感も味も良く、楽しめました。フライングホググリルは、「和食でも洋食でも中華でもなく、フレンチでなければ、イタリアンでもない」薪火料理のお店なので、北京ダックも出てくるのです。できたてのお店だったこともあり、オペレーション等、まだまだなところはありました。そんなにガブガブ飲んだ訳でも無く、１人13,000円越えは、東京でもある程度満足度を求めてしまう値段です。鹿児島市内に、食べログ3.5を超えるフレンチが４軒あることからも、ここが鹿児島で人気のレストランになれるかは、これから次第だと思います。