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まるさ水産 西尾店
吉良・西尾・幸田町周辺/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
少し前ですがまるさ水産へ。海鮮バラちらし御膳。まるさ水産は豪快で新鮮だしとても美味しいです。量が多いのでお得感あります。エビフライ🍤も身がプリプリで食べ応えありました♪天ぷら、この赤みのはニンジンかなぁと旦那さん、お義母さんが食べたら辛かったみたいで、どうやら生姜だったらしい。にんじんのつもりで大口でいったものだから、しばらく辛い辛い言ってました。おもしろハプニングありでした。
当ても無く、海を見様と走っていたら11時半駐車場に車がいっぱいのお店を見つけ入りました。日替わりランチ900円味噌汁の具があおさででかいお碗!ご飯は、おかわりできる。刺身はブリ、旬の秋刀魚。揚げたてアジのフライコーヒーおかわり自由。そんで900円?
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酒亭なわ(【旧店名】〇五二)
新栄/魚介料理・海鮮料理、野菜料理、日本酒バー、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター8席といった造り、18時30分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは19時30分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。コースは税抜き7800円から15000円までの4種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。この日いただいたのは9800円のコース、この日はお造り4品に焼き物、大アサリ、野菜料理4品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の4種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の4種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。
なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。
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チーズカフェ アルピンヌ
名古屋城周辺/カフェ、ケーキ
テレビで見て気になっていた、チーズカフェアルピンヌにうかがいました。アイリス愛知の北にあります。平日の11時半、先客は1名。その後4組来店客がありましたが、僕以外は、全部予約客でした。こちらは予約がおすすめです。ここは、凄いです。よくある、チーズ推しのお店とは一線を画していて、なんと表現するか、ガチのチーズカフェです。ワインエキスパートの資格を取る過程でチーズついても一定の知識が必要なのですが、その知識に照らし合わせても、ここのチーズとかメニュー構成は、ブラボーです。チーズ好きには是非おすすめしたいですね。いただいたのは、ランチメニューからこんがりチーズのチキングラタン(イタリア産チーズ・チキン・きのこ・ペンネ)本当は、チーズご飯付きのラクレットチーズカツレツ(チーズご飯付き)が気になったのですが、平日は予約限定でした。その他1000円以内で、モッツァレラチーズのムサカリコッタチーズのラザニアチーズグリルサンド等がありました。グラタンが美味しいのは、間違い無いです。こうなると、他のメニュー、特にラクレットチーズカツレツ(チーズご飯付き)をいただきたいです。ごちそうさまでした。
丸の内駅から歩いて5分ほどチーズ専門店のチーズカフェアルピンヌさんショーケースには色々なチーズが✨キャロットケーキを食べたかったけどこの日はなくてチーズケーキにチーズケーキは甘さ控えめでしっとりチーズ感が強くてワインに合いそう!これはお酒飲みながら食べるチーズケーキだわ😆昼間だし仕事中だったから飲まなかったけど休みだったら飲んでる笑ランチも美味しそうだったしまた行きたいなぁ名古屋市中区丸の内2-4-19パーキングなし
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