【2026最新】東海で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

恒例のおっさんサシ飲み会、今回は天ぷらのリクエスト。食べログです検索して、マイレビさん方が絶賛する、天冨良麻布よこ田名古屋別邸にうかがいました。２０２３年の２月に開店した新しいお店です。名古屋駅西口の真新しいビルの５階にあります。この日はあいにくの雨でしたが、傘無しでお店まで辿りつけました。張り切って、１６０００円の極コースを予約。凛とした店内、アルバイトの女性の一所懸命な説明は、好感がもてます。これからも頑張ってください。こちらのお店、天ぷらは、レモン塩とカレー塩でいただくスタイルです。鰻のの濃厚スープからスタート沖縄県車海老千葉県太刀魚山形県たらの芽酒菜４種盛り愛知県さわら熊本県筍愛知県里芋北海道帆立（雲丹・キャビアのせ）お造り（本マクロ・クエ）えび天・ズワイガニ天の浅草海苔巻、キャビアのせ熊本県赤なす佐賀県アスパラ秋田県こごみ富山県蛍烏賊鹿児島県そら豆長崎県穴子芝海老天茶デザート・抹茶日本全国津々浦々の旬の食材を実直な天ぷらで味わえるお店。ここは人気が出るかもしれません。

久しぶりに平日の夜に再訪です。２１時３０分くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのはおばんざい盛り合わせた名物の煮込みの２点、おばんざい盛り合わせは生胡椒ポテサラに酒盗ブロッコリー、パリピー肉詰め、バイ貝うま煮、枝豆花椒正油漬けなど６種類の盛り合わせ、これだけいろんな種類が楽しめるのはうれしいですね。ちょこんと乗っている酒盗の存在感がしっかりでお酒もススみまくりの酒盗ブロッコリー、肉味噌の濃厚な味わいとフレッシュなピーマンの相性が抜群のパリピー肉詰めなどどれも美味しいです。煮込みはコチラのお店の看板メニューでワタクシも大好きです。お肉はもちろんタマネギまでとろとろになっていてお豆腐にもしっかりとイイ味が染みていますね、今回も美味しくいただくことができました。今回は２軒目ということで料理は軽めにしかいただかなかったですが、お造りや揚げ物とかもすごく魅力的だったので次の機会にはもっといろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

金山@bene_kanayamaチーズと生はちみつBeNeさんに行って来ました😁実は私、チーズがあまり得意ではない😅ピザは食べれますが、チーズ感が強いのは苦手😅ですがプリママはチーズもはちみつも大好物😭プリママの為、あえて入店😁頼んだのはペアセット🧀チーズじゃない物(ステーキ等)もありましたが、チーズ専門店でナンセンスだと思い、チーズに戦いを挑んでみました😂内容は、ヤンニョムチキンのハニーチーズフォンデュ🫕、ボロネーゼパスタ🍝ジェノベーゼパスタ🍝、サラダにドリンク。人生初のチーズフォンデュ🫕はちみつを入れたら、チーズ感が和らいでとっても美味😳😳甘くて美味しい😭新しい扉が開きました😂ボロネーゼもジェノベーゼも美味しかったです😭そして何より、凄まじいボリューム😳😳おかげでこんな時間になってもまだ、お腹空いてきません😂ご馳走様でした🫕@pripapy様、ご協力ありがとうございました😊

少し前にリニューアルした、栄の串せぶんにてランチです。以前は確か、醸し肴セブンだったと思います。ランチメニューは、ハンバーグ・とんかつ等ですが、レギュラーメニューに魅力を感じなかった為、日替わりの牛皿定食（８５０円）にしました。うーん、ランチに限れば、リニューアル前の方が随分良かった感じです。牛丼チェーンの偉大さを感じました。

【栄の串せぶん】二次会でこちらのお店へ。日本酒飲みながら、珍味や味噌カツなどいただきました。日本酒がなかなかレアなボトルで美味しかったです。串揚げのお店のようなので、今度はそちらも食べてみたいと思いました！

大松屋矢場町店にうかがいました。以前も松庵系の焼肉屋だったので、看板を新しくした感じです。ランチメニューは、ハンバーグが主体で、ローストビーフ丼、カレー等もありますが、焼肉的な感じのものはありませんでした。いただいたのは、メニューの左上にあった名物大松屋ハンバーグ１２１０円。サラダ、玉子スープが先に提供。ハンバーグは、熱々に熱した、鉄板で提供。ソースが鉄板でグツグツ煮えたぎって、天辺の生玉子が美味しそうです。しかし、実際に食べてみると、ソースが煮詰まりすぎて、ハンバーグの味が届きません。ソースの煮詰まった味が全面に出てこれはバランスが悪いです。せっかくのハンバーグとソースが台無し。正直、美味しくありません。天辺生玉子は、煮詰まったソースをまろやかにするためかも知れませんが、普通に目玉焼きにしたほうが良いと思います。

守山区にある中華のお店、コチラの焼きそばをテイクアウトでいただきました。いただいたのはスパイシーから揚げ付きの広東塩焼きそば、心地よい食感の麺でそれ自体もイイ具合の味付けで悪くないですがかかっている野菜の餡のシャキッとした食感もイイですね、なかなか良かったです。

こんな素敵なお店が！名古屋栄に穴場ランチ発見✨まさかこんな素敵な店内とは。ドアを開けて中に入るまでわからなかったよ！ランチは全て800円😊

ル・グレにうかがいました。ランチのショートコース２５３０円を食べログから予約。駐車場は、店の前に、２台分ありました。前菜・スープ・メインのコースです。メインは、肉もしくは魚から選択。この日のメインは魚がクロダイのポアレ、アメリケーヌソースお肉が、錦爽どりのもも肉、バターライス詰め（料理の名前を忘れました）前菜は、生ハムといちじくスープは、ゴールドラッシュの冷製スープこれは、甘くて美味しいです。そして、デザートを頼むとコーヒー＆小菓子がセットになるのですが、この日は２５０円プラスで、ドライフルーツとメレンゲの、冷たいグラッセブルーベリー風味のヨーグルトソルベを添えて５００円プラスで、桃のコンポートと桃のスープアールグレイの自家製ソルベと白ワインのジュレデザートの価格はあり得ないほど安いのですが、ショートコースは、デザート込で完結する感じです。なので、デザートは、必ず頼むべし。小菓子の自家製カヌレも、とても気に入りました。

【静岡県浜松市】宿下吉庵夜は居酒屋ですが、昼はランチをやっています。オフィスビル内にあり、リーズナブルでボリュームもあり、とても賑わっています。写真は、アジフライ定食です。身が厚く、アツアツでした。カウンター席、小上がり、テーブル席があります。食事の後はテイクアウトのコーヒーのサービスもありますよ！

静岡に遠征してきました。早朝に起きて新幹線に乗って眠気が残る中駅に到着。とりあえずモーニングだよねということで伺ったのがCAFE山と海と太陽さんです。こちらのお店はなんとモスバーガーが運営するカフェなのです。オシャレだし、開放的だし朝は空いているので最高でしたね。静岡駅から歩いて1分のアスティ静岡の西館にお店はありますよ。というわけでモーニングセットをいただいてきました。トースト、スクランブルエッグ、サラダ、コーヒーが付いてこのお値段はお得ですね。ボリュームもあるので朝ごはんとして十分な量だと思います。サクサクのトーストと半熟気味の柔らかいスクランブルエッグが良い感じですね。そうそうコーヒーも美味しかったので、コーヒーもこだわっているのかもしれないです。

静岡駅のアスティ静岡に入っているカフェ「山と海と太陽」です、平日のモーニングで利用してみました。店内はカウンター１２席にテーブル１０卓程度の席数、１０時ころに入りましたが６割ほどの客入りでした。⁡モーニングはすべてドリンク付きで、４８０円のバターまたはジャムトーストのトーストセットをはじめ、５２０円のチーズトーストセット、スクランブルエッグにサラダが５８０円のモーニングセット、それにホットドッグにスープが付いて８９０円のホットドッグ&スープモーニングセットなどがありした。⁡その中からチーズトーストセットを注文、サクッと焼かれたトーストの上にこんがり焼かれたたっぷりのチーズ、そのとろ〜りとしたチーズの風味と塩気がサクサクのトーストとベストマッチ、ほどよい苦みが楽しめるブレンドとともに美味しくいただきました。⁡お手拭きにはモスバーガーのロゴが入っていたのでモスバーガーの系列なのかもですね、であるならばぜひワタクシの地元名古屋にも展開していただきたいです、ごちそうさまでした。⁡

新栄にある沖縄居酒屋「きりんや」です、休日の午後に再訪です、１６時３０分ころと早めの時間に入りましたがほぼ満席、かろうじて空いていたカウンターに滑り込むことができましたさすがに人気ですね。⁡この日もメインのお店の前の0次会としての利用、なので料理は軽めにざるもずくときのこちゃんぷるーをいただきました。⁡ざるもずくはココに来たら外せない一品、太くしっかりした質の良いもずくをあっさりとめんつゆでいただくの、コレがホント美味しい、エンドレスで食べられるくらいに大好きです。⁡今回もハッピーアワーの0次会利用と申し訳ない使い方だったので、今度はしっかりと鉄板焼きなどの料理もいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

さて、久屋大通駅の東、泉地区は、未訪問の店が多々あります。今日からしばらくこのエリアをせめてみます。この日は豚カツが食べたかったので、さのやにうかがいました。ランチメニューは、ほぼ豚カツ一本。とんかつ定食ヒレカツ定食味噌とか、葱味噌とか、おろしを追加すると価格がアップする感じです。いただいたのは、ヒレカツ定食。もう少し、小さめのカットが好みですが、コスパが良いためか、１２時前に二階も含めて、ほぼ満席のようでした。

串カツ居酒屋さのや-----味噌カツ地元のサラリーマンが沢山入る地域に愛されてるお店。1000円でお釣りが返ってくるのにこのボリュームは本当にありがたい♡ゴマは自分で擦るタイプ胡麻の香り好きだからしあわせいっぱい！-----@wasa_odekake様、ご協力ありがとうございました😊

ホテルヴィソンの朝食色々選べましたが、和食がいいなぁと思って笠庵賛否両論さんにしました。朝から豪華〜✨ごはんの上に具を乗せてそのまま、お出汁をかけて、わさびを添えて、などなどお好みで楽しめます。鯛の胡麻だれとお出汁がベストマッチでとってもオススメ。ごはんとお出汁はおかわりできます。おなかいっぱいです〜。

三重県多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの温浴施設「本草湯」に入っているご存知笠原シェフの和食店、平日のランチに利用してみました。店内はテーブル１４卓ほどの席数、それにテラス席もあります。１４時少し過ぎくらいに入りましたがまだ多くのお客さんで賑わっていました。お昼のメニューは笠庵おまかせ御膳、鯛茶漬け御膳本日のお魚御膳、本日のお肉御膳といった御膳に自慢の定番メニューという伊勢真鯛の鯛茶漬けに賛否両論のすだち蕎麦などがありました。その中からいただいたのは伊勢真鯛の鯛茶漬け、鯛はお刺身でも食べられるということだったのでお茶漬けにする前にまずはそのままご飯の上に鯛の身を乗せていただきましたが鯛自体がすごく美味しいですね、繊細ながらもしっかりとした旨みが感じられます。胡麻だれもしっかりと濃厚なんですが、胡麻の味わいはいつまでも続くわけでなく潔くスッと消えていくので胡麻の濃厚な風味の後にふわっと感じる鯛の旨みがたまらないですね、鯛の旨みがより鮮烈に感じられる気がします。もちろんお茶漬けにしても間違いなし、アツアツのお出しをかけた鯛の身は生の時とはまた違った表情を見せてくれてお出汁自体の味と相まってサラサラと美味しくいただけました。この日は八寸などいろんなお料理が楽しめるおまけせ御膳が売り切れで食べられなかったので次の機会にはおまかせ御膳をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

【元祖台湾もつ鍋仁浄心店】名古屋市西区城西4-32-4久しぶりに行きました😊いつも塩台湾もつ鍋にあさりをトッピング✨おいしい♡以前よりちょっと量が減ったのか締めのラーメンと雑炊までいけました✨笑@kotajiro3様、ご協力ありがとうございます😊

名古屋の中心に位置する、外観も内装もお船をモチーフにした居酒屋さんでお食事会！まるで海の冒険に出かけたかのような気分になれる、前々から気になっていたの！まず、一度に限定6食の「魅惑の半熟卵（¥590）」は、パカッと割ると卵の黄身がとろりと流れ出す絶妙な茹で加減がポイント✨️クリーミーな黄身が舌の上で広がり、何とも言えない幸福感「ホルモン風煮込み（¥890）」は、濃厚なタレでじっくり煮込まれたホルモンが柔らかく、しっかりとした味付けが食欲をそそる一品キャベツにのせて食べると更に美味！ビールとの相性も抜群！ついついお酒が進んじゃう♡「山盛りポップコーン（¥590）」は、その名の通り、たっぷりと盛られたポップコーンが提供サクサクとした食感と塩加減がちょうど良く、お酒の合間に手が止まらなくなるおつまみ「とろけるレバー（¥490）」は、新鮮なレバーが驚くほど柔らかく、まるで口の中でとろけるような食感が楽しめるんだ。にんにくたっぷりつけて頂くと、レバーの旨味をより感じれるよ！「塩麹からあげ（¥690）」は、塩麹で漬け込まれた鶏肉が外はカリッと、中はジューシーに仕上げられていて、噛むたびに旨味があふれ出る縦長になっているから非常に食べやすく、何より皮がパリパリで美味しすぎる！！！お酒のつまみにぴったりの一品「至福のポテサラ（¥990）」は、ホクホク出来たてのポテトサラダに具材がたっぷりと入っていて、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめた「ほぐしササミ〜わさびタレ〜（¥490）」は、さっぱりとしたササミにピリッと効いたわさびタレがかかっていて、爽やかな風味が食欲をそそるね！「海の仲間アヒージョ（¥3,880）」は、海の幸がたっぷりと入ったアヒージョで、ガーリックとオリーブオイルの香りがたまらん付いてくるバケットが剣みたいなのも面白い☺️アヒージョでこの値段には驚いたけれどその代わり海老、帆立、ムール貝と具だくさん！そしてバケットはおかわりし放題😍そういう面ではこの値段はお得になるかも🉐「オマール海老の濃厚なおダシのリゾット（¥1,390）」は、オマール海老の旨味がしっかりと染み込んだリゾットで、贅沢な味わいが楽しめて〆にぴったりぜひ行ってみてね♪

〈オーダー〉🔸とろたく進化系うにまぐろ¥999※グルメ帝王さん公式LINEクーポンで進化系に❤️僕の中で天白区でNo.1の居酒屋さん❤️ここのメニューは創作レベルが高くて何もかもが美味しくてリーズナブル😍今回のうにまぐろもすんごいモリモリ🤣本当に赤字じゃないの？って心配になるレベル笑名物恐竜の卵を初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しかった…🤤♪塩麹唐揚げが美味しいんだけど、この日はなくてそしたらピリ辛ヤンニョム唐揚げが🔥辛いもの大好きな僕には最高でした！そして何よりレバーがとろけて美味しすぎ🥺サプライズまでしていただいて…これからも通います❤️⁡—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：名古屋市天白区塩釜口2-1404ホワイトモール2F▶︎営業時間：17:00～24:00(料理LO.23:30/ドリンクLO.23:45)▶︎定休日：月曜〜水曜※祝前日、祝日の場合営業▶︎駐車場：無(近隣コインパーキングあり)▶︎最寄駅：塩釜口駅徒歩すぐ▶︎席種：カウンター、小上がり、掘り炬燵▶︎支払い：現金、各種カード類▶︎予約：可能

先日、車を走らせていたらある建物の前にキッチンカーを発見‼️用事を済ませ、もし帰りにまだあったら買おうと決めた‼️((*p'∀'q))ﾜｸﾜｸﾔﾀ─♪ヽ(〃∀〃)ﾉｱｯﾀー♪✮ステーキ丼大盛¥1,200-(税込)アンガス牛の肩ロース肉使用…硬いかなぁ…と、心配してたけど柔らかかった✨レア具合も良い♡お店の方に伺ったらこの日はキッチンカーの後ろの建物である住宅説明会で呼ばれたらしく、来客は1組1つ(私の見立て)ステーキ丼をもらって帰ってました。私は通りすがりなのでもちろんお金払ったよ(笑)またどこかのイベントで出会えたらいいな✨︙︙_kitchens_kitchen

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【Theアンサンブルスターツ】今の時期でもビアガーデンが楽しめる！！何か昔やっていたゲームの名前に似てる時になってました！名駅南エリアの異空間BARみたい屋上は夜景とイルミネーションのテラス席！今回はこちらでビアガーデン楽しんできました！⬇️今回頼んだものはこちら・屋上テラスでビアガーデンコース90分飲み放題付き¥4,500⬇️内容はこちら・おつまみ枝豆・季節の焼き野菜・豚ねぎま串・ソーセージ盛合せ・ハーブチキン・牛中落ちカルビ・季節のフルーツ(カットパイン)飲み放題はなんと50種類以上！ついつい普段飲まないカクテル系攻めました！と言いつつ最終的にハイボールにしましたが笑お家でBBQしている感じでワイワイ楽しかった〜！ソーセージがすっごく大きくて太くて！食べ応えあって美味しかったなぁ〜おかわりしたいくらいでした♪♪ちょっと肌寒かったけれど店員さんが毛布持ってきてくださって、気遣いが素晴らしかったです！冬はテントの中でダッチオーブンを使った料理が食べられるそうだよ♪♪⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

高蔵寺駅南口から歩いて３分ほどの場所にある洋食屋さん「KitchenIchimatsu」、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル６卓の席数、１１時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは３組でした。⁡ランチメニューは週替わりランチをはじめ、カニクリームコロッケ、ハンバーグ、牛ほほ肉のビーフシチュー、彩りサラダランチ、さらには牛ほほ肉のビーフライスとカニクリームコロッケ、エビフライオムライスなどがあり、種類はそれほど多くないもののなかなか魅力的なラインナップですね。⁡その中から国産牛100%ハンバーグ&カニクリームコロッケランチを注文、このハンバーグとカニコロの組み合わせはワタクシの中での黄金コンビ、このセットがあると迷うことなく頼んじゃいますね。⁡まずはカニクリームコロッケ、サクッとした食感の衣の中にはたっぷりとクリームが詰まっていて、それがすごくなめらかな口当たりと濃厚なカニの味わい、コレはすごく美味しいですね、いつもならマヨラーのワタクシ、タルタルソースをたっぷり欲するところですが、コレに限ってはタルタル無しでもイイくらいです。もちろん余さずに使い切りましたけど笑、それに脇役のキャベツのコールスローもすごくワタクシ好みの味です。⁡そしてハンバーグ、表面さっくり系のハンバーグですが、デミグラスソースがたっぷりかけられているのでその部分のサクサク感はないですが、中はふっくらしていてお肉の味もしっかりらタマネギの食感も良いアクセントになっていますね、それにデミグラスソースも深みのある味わいで美味しかったです。⁡正統派の洋食店って感じでなかなかに良かったですね、また近くにくる機会があれば立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

店内は明るく清潔です。サラダの種類は葉物だけではなくキヌアや雑穀もとれる様に工夫され、とてもヘルシーで嬉しくなりました。しゃぶしゃぶだけでなくいろいろなおかず、サラダ、ごはん、が食べ放題、ソフトドリンク飲み放題。大満足、お腹いっぱい。しゃぶしゃぶの肉は柔らかくて、おいしいです。肉以外の惣菜やデザート、飲み物も充実しているし、食べ放題とは思えないクオリティでした。いろいろな食べ放題行ったけど、ココが一番満足できるお店となりました。ここのお店の特色はスタッフが素晴らしいことです。特に店長と女性スタッフの感じの良さは特筆に値します。自然な笑顔、丁寧なもの腰とまじめな勤務態度といい、飲食店接客のプロです。飲食店ではこの点を最も重視しております。また豊富なメニューで頻繁に来ても飽きることがありません。嫌な思いをすることのないお店だと保証できます。

びすとろDenDenで、パエリア活動です。ランチのパエリアコースを予約してうかがいました。パエリアは、肉系と回線系から選びます。鴨のパエリアにしました。前菜自家製ロースハム（切りたて）鯖のエスカベッシュ白ワイン煮込みスパニッシュオムレツ・自家製アリオリソースがけ玉ねぎのブラマンジェ、明太ソース添え骨付き鴨のパエリア鴨は予めコンフィにしてます。ネギがたっぷり。サービスで鴨肉をほぐしていただけます。これは、不器用なおっさんには嬉しいです。そしてめちゃくちゃ美味しい。しかも、自家製アリオリソース、追加までしていただけました。前菜もパエリアもお味の方は文句無しです。お料理の説明もしっかりしていました。急な休暇で、予約して1人でうかがったのですが、僥倖を感じます食べログ百名店も頷けます。こちらは名古屋を代表するスペイン料理のお店だと思います。ブラボー。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

千種区仲田にあるビストロです、いつかお邪魔したいと思いチェックしていたお店ですが、７月のとある日に開催していた仲田祭りの際に店頭でいくつかの料理を売っていたので購入していくことに。その購入した料理はカニクリームコロッケとパエリアの２点、カニクリームコロッケテイクアウトなのでさすがに衣のカリッと感はなかったですが中に入っているベシャメルソースはすごくなめらかな食感でカニ身もしっかり入ったまろやかな味わいでしたね。一方のパエリアも魚介をはじめとする旨みがしっかりとお米に染み渡っていてなかなかに美味しいパエリアでした。今回はテイクアウトでしたがどちらもなかなか良かったので今度は店舗の方にもお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。