MIRAIE Dining(ミライエ ダイニング)
大須・金山・鶴舞/懐石・会席料理、ステーキ、鉄板焼き、フレンチ、イタリアン
8月に訪れた@miraiediningさんの桃のナイトアフタヌーンティー🍑🌃夜にアフタヌーンティーを頂くのは初めてでしたが、生ハムと無花果の冷製パスタが提供されたりと食事としても成立するアフタヌーンティーセットになっていました♡画像②枚目は、小学生の娘用のアフタヌーンティーセットで【観覧車】という名前の通りの子供が喜ぶ使用になっていて娘も喜んでいました👧ミライエさんはやっぱりさんデザインの落ち着いた空間で頂けるのが本当に素敵ですし、お子様メニューがちゃんと用意されているところが本当に子連れにはありがたいです♡桃=桃パフェのイメージでしたが桃のアフタヌーンティーセット、最高です(笑)🍑
マトウダイのポワレ菜の花ソースえんどう豆のソース赤味噌のアクセント当日はマトウダイの仕入れが叶わず、他のお魚でした。
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とり焼肉 鳥壱(【旧店名】とり焼肉 もう壱鳥)
新栄/焼鳥、焼肉、炭火焼き、鳥料理、居酒屋
名古屋の高岳駅から徒歩約8分。鮮度抜群、とり焼肉鳥壱さんへ♪名古屋コーチンや恵那どりと様々な部位が楽しめるお店。さっそく人気メニューを注文。まずは10秒コーチン。さっと焼いて、ネギを巻いてパクリ。旨し。ビールが合います!スピードメニューとして、とり皮ポン酢、とりとアボカドのわさマヨ和え、酢モツなど注文。提供早く、おつまみにピッタリ。葱塩牛タン、牛カルビ、鴨の炙り、焼きカマンベールなど、鳥以外のメニューもあり、頼みました。旨し。肉系は注文時、4種類の味からチョイスできます。塩ダレ、味噌ダレ、ピリ辛、にんにくなど、迷いましたが、味噌ダレ!正解です!メイン部位をガンガン注文。次回は味噌以外の味を楽しみにきますね♬
さて、高岡です。僕にとっての高岡は、十数年前、ワインの勉強中に、何度も仲間が集まったお店がある(今はありません)懐かしい場所。その懐かしい場所から、すぐ近くにある、とり焼肉鳥壱でちょい飲みです。オーダーは、10秒コーチンコーチンミックスせせり(みそ)カレーチキン10秒コーチンは、お店の名物らしいのですが、これは絶対に頼むべき逸品。コーチンミックスは、いろんな部位が楽しめます。このお値段で、名古屋コーチンがいただけるとは、コスパは名古屋1番かも。せせり(みそ)は、お酒が進みます。もみダレに熟成感を感じます。何倍でも飲める感じです。カレーチキンに至っては、一転してスパイシーな味わい、これはチリのピノ・ノワールに合わせたくなります。
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The Moana Place(ザ モアナ プレイス)
御器所・いりなか・八事/カフェ、ハンバーグ、パンケーキ
🥞→@ribbon_cloth12🎀メレンゲがたっぷり使用されたパンケーキ🥣ぷるっぷるのしゅわっしゅわ🫧生地とクリーム自体、超美味しい👶🏻🍼また行きたいな☁️𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『MocoMocoブリュレパンケーキ』【スポット情報】🍽️TheMoanaplace@the_moana_place📍愛知県名古屋市天白区池見2-184🚃八事駅より市バス
天白区に2022年8月14日にオープンしたパンケーキとロコモコがウリというハワイアンなカフェ、さっそく休日の午後に利用してみました。店内はテーブル席を中心にロフト席、テラス席、個室や半個室などがあり白を基調としたおしゃれな雰囲気ですね。メニューは生クリーム、ブリュレ、紅茶、季節のフルーツの4種類のパンケーキをはじめ、名物というオムロコ、ハンバーグステーキ、サーモンとアボカドのポキライス、ガーリックシュリンプ、モチコチキンのプレート、それにクロワッサンサンドなどといったラインナップ、値段はオムロコ、ハンバーグ、プレートがそれぞれサラダ、スープ、ドリンクが付いて1480円から1780円、パンケーキも1150円からといった価格帯です。今回いただいたのはオムロコ、オムライスのご飯と卵の間にハンバーグが入ったオムライスとロコモコイイとこどりみたいな欲張りな一品、ハンバーグはレアハンバーグとハラミ100%の2種類から選ぶことができたのでレアハンバーグの方をチョイス、ハンバーグは低温調理によってレアでふわふわな食感、その上の卵もふわとろで、2週間熟成した濃厚でまろやかなデミグラスソースもイケますね、さらに濃厚なチェダーチーズソースをトッピングしたのでどっしりとした満足感もあって美味しかったです。デザートにパンケーキもいただきましたが、そのパンケーキもふわふわで口にするとジュワッととろけるような食感、クリームとかも重たすぎることなく、なので見た目ほどのボリュームはなくペロリとイケちゃいますね、美味しかったです。オムロコでしっかり食事するのも良し、パンケーキでまったりとカフェ利用するのも良し、15時からはおつまみ系の料理もある夜メニューになり、アルコールもいろいろと充実しているので飲みにも使えるなど、いろいろと使い勝手も良さそうですね、すごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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スパゲティハウス チャオ BINO栄店(spaghetti house ciao)
栄/パスタ、ピザ、洋食
BINO栄の地下1階に、チャオができてました。以前はココイチがあった場所です。チャオは、あんかけパスタ業界の中では、後発ながら頭1つ抜き出ていると、常々思っていたのですが、栄町ビル店・中日ビル店が再開発のため閉店、栄エリアが空白地帯になってしまったのですが、今回栄町ビルと旧中日ビルの間ぐらいにある、BINO栄で復活です。中日ビル店・栄町ビル店ともに、ランチタイムは行列でしたが、こちらのお店は開店間がないためか、余裕で着席できました。今がチャンスかもしれませんね。タッチパネルでのオーダーとなります。いただいたのは、バイキングレギュラー目玉焼きウィンナートッピング。ソース多めが、追加料金なしで選択できるのは嬉しいです。美味しくいただきました。やはりあんかけパスタのですがチェーンの中では、頭1つ抜け出ている感じです。ごちそうさまでした。
栄の地下街から直結の「BINO栄」そこの地下1階に入っている名古屋名物あんかけパスタの有名店の1つ「スパゲティハウスチャオ」です。休日の夜に利用してみました。店内はカウンター7テーブル10卓程度の席数、19時ころに入りましたがほかにお客さんは2組と落ち着いていました。メニューはあんかけパスタでは定番のミラネーズ、カントリー、ミラカンなどをはじめから揚げや海老フライなどの揚げ物、ピカタなどバラエティ豊富なあんかけパスタのほか、鉄板ナポリタンやピザなどもあります。ココではミラネーズかミートボールがワタクシの中での定番、今回はミートボールの方をチョイスです。ミートボールの具はハンバーグと目玉焼き、ミートボールと言いつつハンバーグなところは名古屋人のワタクシ的には昔からそうなので当たり前ですが、知らない人はアレっと思うかもですね。そのハンバーグも特徴的で油で揚げてあるんです。衣のカリッとした食感とお肉の旨みも感じられてワタクシ的には好きなんですよね。野菜などの旨みが溶け込んでいて辛みもほかのお店に比べて強くないところも好きなんですよね。それにしっかりしたとろみで太めのパスタにバッチリ馴染んでいつもどおり美味しくいただけました。名古屋のあんかけパスタってお店によっていろいろと特徴があっておもしろいのですが、個人的にはではココが一番オーソドックスで安定感がある味だと思います、あんかけパスタがはじめてって方にはぜひチャオのあんかけパスタを試してもらいたいです、ごちそうさまでした。
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