豚焼肉 グルマンズ
伏見/韓国料理、ホルモン、居酒屋
納屋橋エリアにあるグルマンズでランチです。こちらはあのルッカの姉妹店(らしい)です。ランチ営業は、最近始まりました。ランチメニューは、台湾ミンチ丼ホルモンカレー丼ハンバーグ丼の3種類ホルモンカレー丼にしました。ランチメニューを絞っているためか、提供はとってもスムーズです。家庭のカレー的な味わいですが、ホルモンがたっぷり入っているのは間違いないです。味・サービス・雰囲気・コスパ全てバランスが取れてる感じです。
名駅の豚焼肉店「グルマンズ」、週末の夜に再訪です。20時ころに入りましたが8割ほどの客入りと賑わっていましたね。この日もいろんなお肉をいただきましたが、まずはレバーしゃぶしゃぶ、レバーとホイルにんにくを頼むことでぐつぐつと煮たったホイルニンニクの油に浸して食べる一品で、こうすることで焼きレバーにありがちな焼き過ぎてパサパサになることもなく甘みが強く感じられニンニクオイルの風味も相まってすごく美味しいです。次に朝挽きとんちゃんの大腸、もちろんお肉自体もぷっくりとした厚みとほどよい脂もあって質も良いのですが、なんと言っても味噌が美味しい。名古屋のとんちゃんで一般的な八丁味噌ではないので見た目の色合いは名古屋人のワタクシからすると物足りなさそうに映りますが、この味噌が見た目に反してすごく甘みとコクがあってこの味はすごく好きです。そしてつぼ漬けガリロース、ガリを入れたタレに漬け込むことでお肉も柔らかくなるということみたいですね、それにガリも熱が入ることで甘みも増すし意外とお肉との相性もバッチリ、結構ガリの量も多いので残ったガリもツマミになってお酒もススんじゃいます(笑)ほかにもいろんなお肉をいただきましたがやっぱりココのお肉はレベル高いですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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伊豆っ子ラーメン
伊東/ラーメン
カウンター席のみのザ・町中華感がある『伊豆っ子ラーメン』へ🍜❤️おじちゃん3人が真ん中の厨房に立っていて、海水浴帰りの家族が何組か来店してました👨👩👧👦お店の窓がすべて開け放たれているので、虫やら何やら何でも入ってきますが(笑)、作りたての餃子は絶品です🤤🥟【基本情報】〒414-0002静岡県伊東市湯川4丁目1-260557-36-1125
【伊豆っ子ラーメン】訪問日時2022/9/5最寄り伊東・Aセット(納豆チャーハン・ラーメン)1200円・ワンタンメン750円静岡県伊東市の海を目の前に望むラーメン屋さん。ここは納豆チャーハンが有名らしいので迷わず注文!ナッチャーっていうらしいです!焼いた納豆の香ばしい感じが美味しかったです!ラーメンはあっさりしていてオーソドックスな感じ!すぐ食べ終わってしまいましたー🥲
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居酒屋 哉月(イザカヤ ヤヅキ)
栄/手羽先、和食(その他)、居酒屋
哉月にランチでうかがいました。こちらのランチメニューは、週替わり定食一本勝負です。靴を脱いで、あがるスタイルです。お一人様なので、カウンターに着席。この日の内容は、ネギトロ丼とろろ大根の煮物手羽先味噌汁デザート名物と思われる、大根の煮物は、柔らかくて味もしみていて、美味しいです。手羽先は、ランチでは食べづらいですが、味はご飯に合います。ネギトロは、イマイチですが、値段を考えたらあたりまえですね。低価格で美味しいランチがいただける貴重なお店です。
名古屋の矢場町駅から徒歩約5分。テレビや雑誌からも取材があるお店、居酒屋哉月さんへ♪TikTokAwardsでも受賞しているお店、完全個室の居酒屋ですが、カウンターが空いていたのでさっそく座って注文。おつまみや一品料理が2品出てくる梅コースを注文。口取りは刺身コンニャク、おつまみは自家製濃厚生豆腐、お店オススメ大根の煮物が出てきました。和ですね。自身オススメは若鶏の手羽先。身がギッシリ、秘伝のタレと絶妙マッチ。旨し。
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名産松阪肉 朝日屋 ジャズドリーム長島
桑名/すき焼き、牛丼、ステーキ
三重県桑名市、ジャズドリーム長島店にある、朝日屋ジャズドリーム長島店さんへ♪松坂牛を堪能したく、松坂牛鉄板焼きと、食べ比べ出来るステーキ膳を堪能。とても柔らかいお肉。ご飯や味噌汁は飲み放題。満腹です。清潔感があるお店で、落ち着いて夜ご飯を堪能出来ました。ご馳走様でした♪
ジャズドリーム長島のサウスエリア2階に入っている松阪肉で有名な「朝日屋」の肉料理店です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブルとボックス席合わせて10卓チョットの席数、11時の開店間もないタイミングで入ったのでほかにお客さんは1組でした。メニューは松阪牛のステーキ、すき焼き、焼肉をメインに、松阪牛のローストビーフ丼、ステーキ丼、牛丼といった丼もの、それに松阪牛ハンバーグに松阪牛肉うどんと松阪牛を使ったあらゆる料理が中心、松阪牛なのでお値段はほとんどが3000円オーバーという価格帯、ただランチタイムには1700円の国産牛のステーキ丼や2300円の国産牛ステーキ膳など国産牛を使った比較的リーズナブルなメニューもありました。その中からいただいたのは17時までのランチ限定、税抜き3500円の松阪牛と国産牛の食べ比べ、国産牛と松阪牛サーロイン、松阪牛もも肉の3種類のお肉を目の前のアツアツの鉄板で自分で焼き上げていただきます。国産牛でも柔らかくてお肉の旨みがしっかり感じられて全然美味しいですが松阪牛はさらに香りからしてイイですね、サーロインはさらに柔らかく口にするとジュワッと肉汁が溢れてきます、もも肉の方も赤身らしいお肉の甘みがしっかり楽しめますね、全部それぞれ美味しかったです。やはり朝日屋の松阪肉は間違いないですね、機会があれば今度はすき焼きも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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