ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店(LE PAIN de Joël Robuchon)
宮益坂/パン、サンドイッチ、スイーツ(その他)
ルパンドゥジョエル・ロブション渋谷ヒカリエShinQs店食べログ3.78パン百名店2017.2018.2019.2020「ジョエル・ロブション」のパン専門店として2012年に世界で初オープン。ジョエル・ロブションの料理哲学「素材の持ち味や季節感を最大限に活かす」ということを基に、素材や製造方法にこだわりを持つ「ルパンドゥジョエル・ロブション」職人の手で粉からパンを作り、発酵、焼き上げまでをお店で行い、焼きたてのパンを店頭で販売しています。この日は週末の19時半、店内にパンはほとんど陳列されていなかったのですが購入したのは・ホップス1/2¥204程よく弾力がありながらもやわらかな食パン。しっとりもっちりで口溶け良く軽い口当たり。流行りのバターたっぷりの、ずっしりとした食パンと違い軽いタイプで私はこちらの方が朝のトーストとして好きです。コーヒーに良く合うので♪・ミルクフランス¥269国産バターと北海道産のコンデンスミルクを合わせたオリジナルのミルククリームにはバニラビーンズが入っているので香りが豊か。食材のこだわりは流石ロブションといえます。パンも歯切れが良いです。ジョエル・ロブションのパンは、料理の哲学に基づいた確かな味と食材で、洗練された美味しさでした。住所東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエB2F電話03-6434-1837定休日ヒカリエに準ずる営業時間10:00〜21:00その他予約不可クレジットカード可電子マネー可車椅子可ベビーカー可子供可
渋谷駅直結のShonQsの地下1F、便利な場所にお店を構えています。何度か、六本木ロブションのブティックには行った事がありどれも美味しかったので、ふらっと渋谷店に来店。「本日の購入パン」・カレーパン¥361-・パヴェ¥350-・フィユテシトロン¥421-・甘夏みかんのミルクフランス・クリームパン¥350-・甘夏とパッションフルーツのクロワッサン·580-計6点を購入。六本木店で劇ウマすぎた「シガールショコラ」は残念ながら、渋谷には置いておらず、、、品揃えが多少違うのかな??定番品のカレーパン、パヴェは美味しいのは当たり前!それ以外の甘めのパンも流石のロブションクオリティーでどれもこれも手がこんでいる。特にオススメは★クリームパン→タヒチ産の最高級バニラをふんだんに使用し、その濃厚なクリームをブリオッシュと合わせている。表面にザラメのシュガーが振ってあり食感もクレームブリュレの様でかなり美味い!これは、行ったら1つは買ってみて!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
外部サイトで見る
星評価の詳細
カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド(Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND)
東京駅周辺・八重洲/パン
💛カーリーズクロワッサントウキョウベイクスタンド💛東京エキナカで、morningset500円‼️以前から気になって居た、此方のクロワッサン。11時までの【モーニングセット】¥500税別☆クロワッサン☆アイスコーヒー(Sサイズ)外側がサックサックサック!(◎_◎;)サクサク過ぎて、粉々になっちゃいましたぁこれは食べるのに、高度なテクニックが必要かもwww『粉々体験』をしてみたい方は、お得なモーニングで試してみるのもアリかも!⚠️私が、クロワッサンの食べ方が下手なだけかもですが。。。(−_−;)***💖💖
フランス産の小麦とバターを使用したCurly'sCroissantTOKYOBAKESTAND(カーリーズクロワッサントウキョウベイクスタンド)のプレミアムクロワッサン。外はサクサク、中はしっとり♡.クロワッサン&コーヒーセット(Sサイズ)のドリンクをホットティーに変更して、¥605(税別)でした。.◆1-2枚目:プレミアムクロワッサンとホット・ティー◆3枚目:イートインスペース◆4-5枚目:ドリンクメニュー.◆お店:Curly'sCroissantTOKYOBAKESTAND※JR東京駅改札内、グランスタ東京内※写真は2月に撮影.
外部サイトで見る
星評価の詳細
フォーシーズンズホテル 東京大手町(FOUR SEASONS HOTEL)
大手町/その他
📍フォーシーズンズホテル東京大手町皇居ビューの39階のお部屋で、眺めが良かったです。部屋で食べる朝食が最高でした🤤✨スパも宿泊も素敵な空間で満喫できました🌈最高のホテルステイでしたので、また次も行きたいです!
朝食はルームサービスでいただきました!メイン料理にベーカリー3種+トーストにヨーグルト、フルーツ、ジュースにコーヒーまでついた豪華なアメリカンスタイルの朝食です。どれも美味しかったのですが、特にパイナップルのデニッシュに感動…サクサクのデニッシュに角切りのパイナップルがごろごろとのっていて、下の方にはパッションフルーツのソースが入っていました!爽やかな酸味が最高で、夏らしい1品でした。晴れていたので、いい景色を眺めながらの朝食はとてもいい気分でした!
外部サイトで見る
星評価の詳細
パン屋 塩見
代々木/パン
東京都渋谷区代々木3-9-5久しぶりのパン活🍞パン屋塩見の店主さんは沖縄の有名なあの宗像堂で修行された方それだけでも興味津々しかも…こんな都会の住宅街ど真ん中なのに薪窯でパンを焼かれてるのすごい住宅が密集してるし道も細いし薪運ぶだけでも大変そうとか勝手に心配しちゃう笑3人も入ればいっぱいになりそうな店内にはテーブルひとつとイスがふたつテイクアウトだけかと思ったらイートインもできるみたいずらりと並ぶパンを想像してたけどパンはカウンターにのった食パンとカンパーニュのみあとはkataiビスケットまるっと大きなパンが置かれてたけど1/2や1/4にカットしてもらえるから安心まるまる買うとかなり大きいもんねせっかく来たから食パン1/2とカンパーニュ1/2、kataiビスケットを購入紙袋で受け取った瞬間ズシーっと重くて一瞬、買いすぎたかも😂と思った笑さっそく朝食にリベイクして食べたらクラストはバリザクでクラムがもっちもち😆酵母パンらしく酸味もしっかり食パンよりカンパーニュのが酸味強めほんとずっしりしたご飯系パンで腹もちよい♪最近軽いパンばっかり食べてたけどやっぱこういう力強いパンも美味しいねイーストより酵母パンが好きだーちなみに店主さんのもうひとつの修行先のルヴァンさんも行きたいお店のひとつ♪
近くのお店に用事があったので、パン屋さんを調べて行ってみました。小さいお店で、店内には3~4人くらいが限界かな?店内に2人席があります。イートインも可能。外にもお席があります。ちょうど訪問したときは並びがあって、10分くらい並びました。注文してからカットとかするので、そんなに並んでなくても少し時間がかかります。せっかくなので、食パン二分の一とカンパーニュ四分の一購入。紙袋に入れてくれます。そんなに買ってないはずなのにずっしりでした。つまってる感じ。そとで飲む珈琲も注文。少し時間がかかるとの事で、外で待っていました。ガラスのコップにお水と一緒に出してくださいました。ゆっくりした時間を過ごせました。帰ってパンを食べると、しっかりずっしりって感じのパンでした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
地球を旅するCAFE(チキュウヲタビスルカフェ)
高田馬場/カフェ、バー
6/1からリニューアルオープン◡̈*.。神楽坂にある「AkhaAmaCoffee」の姉妹店・キャロットケーキ・カフェラテ「AkhaAmaCoffee」のキャロットケーキが食べられます!!美味しくて大好きなキャロットケーキ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°ラテも美味しぃ~(灬º艸º灬)朝カフェ利用してきました!店内は、とってもオシャレで、とっても居心地が良いです!朝9時から開いているので、朝活にもオススメ!!
・営業時間[水~日]9:00〜17:00(L.O.16:30)・住所東京都新宿区高田馬場2-12-5プレビル1F馬場の大通りから一本入ったところにあるこちら、通りに面してないのにいつも満席のイメージです。
外部サイトで見る
星評価の詳細
