___________________【里芋】•本日のお刺身おまかせ盛り合わせ1500円〜•鯨肉あぶり焼き850円•岩手県赤崎産日本一のカキフライ1200円〜•ゆり根とズワイガニの西京焼850円•京都豆腐揚げ出しとろろかけ600円•自家製スモークチーズ580円•グラスワイン ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『鯨肉の概念が変わる絶品生鯨刺と鯨肉あぶり焼き』神奈川県茅ヶ崎市のなんでも美味しい和食居酒屋。茅ヶ崎駅から徒歩約1分の場所にある「里芋」さんに行ってきました!今回は本日のお刺身おまかせ盛り合わせや鯨肉あぶり焼き、カキフライの他数品を注文。この日のお通しは新鮮さを感じる生しらすとトマトのピクルス、りんごの赤ワイン煮でした!本日のお刺身おまかせ盛り合わせは特上まぐろ中トロや活〆カンパチ、生帆立生鯨刺、活赤貝、帆立、タコ、イカでした!どれもとても新鮮で美味しかったですが噛む力がいらないくらい柔らかい生鯨刺と1度も冷凍せずに提供しているという生帆立抜群の食感と甘みのある活赤貝の3品は特に絶品であまりの美味しさに感動しました!鯨肉のあぶり焼きは串に刺し遠火でじっくり焼き上げていて九条ねぎや玉ねぎ、白ごますりおろし生姜がトッピングされています!生鯨刺同様とてもジューシーで柔らかな食感でごま油香るタレが絶妙に合っていて自分の中で硬いイメージがあった鯨肉の概念が変わる程とても美味しかったです!カキガーリック焼を注文したところ店主と常連さんから「初めて食べるならカキフライにした方が良い!」と強く勧めて貰い日本一のカキフライをお願いしました!日本一のカキフライは岩手県赤崎産の大粒の牡蠣を細かめの衣でサクッと揚げていて牡蠣の磯が香る塩味とジューシーさがありソースをかけたら勿体ない美味しさでした!何を食べても美味しく幸せなひと時でした!___________________◆茅ヶ崎市グルメのまとめ→◆神奈川県グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆居酒屋のまとめ→