【2024最新】水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷で春におすすめのスポット

神楽坂駅と飯田橋駅の丁度真ん中位にあるお店です。店内は8席カウンターがあり、奥にはテーブル席が12席程あります。平日は馴染みのお客さん、土日は一元さんが大勢います。できれば平日をご利用された方がよいです。持ち帰りもできます。ここはお肉が三種類から選べます。林ＳＰＦ、桜山豚(オーシャントン)、北海道つや姫豚の三種類です。厚切りかつがお薦めです。２センチ位の厚切り肉です。ゆっくりと揚げたお肉は白に近いうすーいピンク色で柔らかくてとても良い食感です。写真でわかるかな？。巷にあるとんかつ屋とは揚げ方がちがいます。お肉はとてもジューシーです。テーブルには甘口辛口ソースと藻塩が用意されていますが、お肉が美味しいのでソースをつけずにそのまま食べた方がお肉の美味しさを堪能できます。高菜、ゆず大根、そぼろがテーブルに付け合わせが用意されています。ご飯、お味噌汁、キャベツは追加できますが、最後にご飯少しに高菜を入れてお茶漬けもいいです。沢山とんかつを堪能したい方には230gで2580円の厚切りとんかつをお薦めします。たっぷり食べれます。海老も大きくて美味しいです。大きい海老２本で3980円もお薦めです。二人てでシェアすると良いとおもいます。美味しいとんかつ屋さんです。神楽坂で美味しいお肉を使ったとんかつが食べたくなったら、迷わずここしかないです。是非お出かけ下さい。外出自粛中にて昨年度画像

◆大海老チリ身がとても弾力があります辛いのが苦手な方でも問題なく食べられる甘さで、ケチャップのような味と酸味を感じました（日本人受けがよさそうです）ケチャップと記載しましたが、あくまで例なので実際に使用しているしていないは私にはわかりません、悪しからず、、、笑 ◆小籠包生地もモチッとしており、中には肉餡のほかにスープがたくさん入っていました何もつけずとも美味しくいただけました◆春巻き良く揚げられておりざくざく食感を楽しみつつ、机に皮をまき散らしながらいただきます笑あつあつで中の餡はとろとろです ◆黒酢の酢豚あまり見慣れない丸いフォルムがかわいらしいですこちらは野菜が入っておらず豚肉のみでした見た目に反して、黒酢の酸味ではなくまろやかさが口に広がり、酸味は口の中でお料理をさっぱり感じさせるいい役割をしていましたお肉を噛んだ時、クミンの香りがしました、あまり他にはない酢豚です◆松の実入りたまり醤油のチャーハン味が濃いのかな？？と思いきや、そんなことはありませんお米はやわらかめでモチモチ気味、サクほろな松の実の食感がいいアクセントとなっていました中国醤油（←多分）の香りが口の中で広がりますチャーハンらしく油が多めに使用されているため、食べ終わるとお腹に結構きます、色々食べたい方（特に女性）は複数人でシェアすることをおすすめします ◆杏仁豆腐杏仁の香りがとても強く、甘さも控えめでとても柔らかかったです沢山食べた後でもするする食べれてしまいます

今年初めての上海蟹を中国飯店市ヶ谷店でいただきました。最初はお気に入りのレストラン富麗華で食べたかったのですが、当日だとやはり満席。ゴルフの帰りに電話したのがやっぱりアカンかったかしら。しかも何年ぶりかの富麗華。担当の方が私の名前覚えていてくれてよかった。上海蟹が食べたいと告げると、市ヶ谷店だとすぐにお席を用意できると言うことでそちらに向かいました。オーダーしたのは琥珀と言うコース。四種前菜の盛り合わせSelectedappetizers(4kinds)アワビと黄ニラのXO醤炒めStir-friedabaloneandyellowchivewithXOsauce北京ダックPekingduck壺入りふかひれの煮込みスープBraisedshark'sfinsoupinChinesepot上海蟹の姿蒸しSteamedShanghaicrab名物黒酢のすぶたSweetandsourporkwithblackvinegarsauce上海蟹肉と高菜のチャーハンFriedricewithShanghaicrabmeatandChinesepickles本日のデザートToday'sdessertどれも美味しくて、そして富麗華と少し違うところもあり面白かった。こちらの店舗の内装はとても落ち着きがあり、お客様もこの辺りのお住まいの雰囲気。客層の良いレストランと感じました。素晴らしいポーションの数々。美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

春野菜の天ぷらちょっぴり春を感じますね。日本酒をいただきながらのお蕎麦屋さん大人になったなぁって思いますw桜も咲いてきましたね。早く自由に活動できるようになることを願っています。・

東京都千代田区神田鯛担麺専門店恋し鯛🎀*10:00〜15:00、17:00〜22:00*定休日月曜日*駐車場有テレビ取材も結構受けてる元フレンチシェフのラーメン店🍜今は春限定でホタテトリュフなども🐚‎🤍麺量少なめなので和え玉や鯛茶漬けがおすすめ💫

東京ドームからすぐの後楽園ホールビルの2階にある老舗の中華料理屋さん後楽園飯店に行ってきました。東京ドームホテル直営のお店で、長嶋茂雄さんをはじめとする多くの野球選手たちが訪れているお店らしいです。土曜日でしたが席は満席でした。今回はチャーハン、五目あんかけ焼きそば、小籠包、春巻きなどをいただきました。！12月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン

ワイン通のお友達おすすめ牛込神楽坂にある「ボルト🔩」時間や人数制限がある状況でもアラカルトでオーダーすることができ、テイスト、ボリューム、コスパ全て大満足👍フレンチの神様ポールボキューズ氏のサイン発見🥰

雰囲気良し、ワイン良し、食材にこだわった料理も絶品。タケノコの唐揚げ、この時期にタケノコ？けど旨い！！と思ったら九州から空輸した採れたてとの事。シメサバのカリフラワームース添え、ビーフカツレツも美味。好みと料理に合わせてワインをセレクトしてくれるのですが、それもドンピシャでした。もちろん価格もリーズナブル。締めのカレーも美味しかった。リピ間違いなしのビストロです。外出自粛中にて昨年度画像

ずっと来たくて来たくて、なかなか来られなかったこちら。ようやく実現しました！大好きなマンゴーたっぷり、いちご、キュウイ、バナナ、生クリームが良い味を出していて。深煎りコーヒーも美味しくて。スコーンは明日のお楽しみ。四谷駅からてくてく歩いて、梅の花も咲いていて、今日は節分、春を先取り。早く思いっきり安心して綺麗な空気を吸えますように。

🏡＿珈琲日記📞＿03-5357-7238📮＿東京都新宿区若葉2丁目7-1四谷の住宅街に佇む【珈琲日記】さん☕𓈒𓏸︎︎︎︎人気の｢かぼちゃプリン｣は、かぼちゃ本来のおいしさを堪能できる濃厚スイーツ🧡甘さ控えめのクリームとカラメルソースがよく合います。かぼちゃ好きの方にイチオシです🎃💗

出社前のカフェ利用◡̈*.。・あんバタートースト・カフェラテ10時までのモーニングメニュー！コーヒーor紅茶が付いているのですが、プラス100円でカフェラテに変更が可です(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°しっかりバターが感じられる美味しいトースト(灬º艸º灬)この分厚さも嬉しいですカフェラテは可愛いラテアート！！これは嬉しいですね！！カウンターに並べられているパン達も全部美味しそう！！素敵なモーニングが過ごせました♬︎カフェ

本郷三丁目アンモナイトコーヒーマーケットばっちゃんさんの投稿を見た翌日に訪問。本郷三丁目駅から徒歩5分ほどのところにあるカフェ。平日12時前先客1組テイクアウト利用も多く、人の出入りが激しい。長細い店内。レジ近くにはたくさんの種類のコーヒー豆が販売。カウンター4席、奥にテーブル1席。奥にコーヒーを挽いてる場所があり、いい香り。水はセルフ、料理は持ってきてもらえるが下膳はセルフ。クリスマスプリン（418円）コーヒー（378円）プリンはクリスマスまで提供。ワンドリンク制ツリーに見立てた抹茶クリームの上に色とりどりのアラザンがのったプリン。皿の上に粉砂糖がまぶされ、まるで雪の中にそびえ立つクリスマスツリー。皿の上には小さなクリスマスツリーがのり、かわいい。抹茶クリームはしっかりめな食感、優しい甘さ。食べると抹茶の香りも漂う。プリンは口溶けが良く、卵の味もしっかり感じられた。コーヒー豆はオリジナルブレンドのハウスブレンドとコスタリカから選択。今回はコスタリカ。見た目水気が多く、薄味かと思った。飲むと濃いめのコーヒー。爽やかな味の中に苦味があり、飲みやすい。【住    所】東京都文京区本郷7-2-6シンセイビル1F【T  E  L】03-6240-0648【Access】大江戸線本郷三丁目駅4番出口徒歩1分／丸ノ内線本郷三丁目駅徒歩3分【営業時間】平日8：30～20：00／土日祝10：00～19：00【定 休 日】無（不定休）

今日のランチは、すっごくラッキーでした❗️今日は健康診断（人間ドック）で文京区の春日に行ってきました。午前中に人間ドックも終わり、午後は先生からのお話です。申し込んだ人間ドックは、ラウンジでのランチが含まれていた様ですが、コロナの関係でラウンジが閉鎖のため、近くのお店に変更されたていました。で、今日のランチは「鉄板焼grow後楽園店」さんのハンバーグランチです。先ずは、キノコのサラダで、その後は野菜焼き、ハンバーグになります。ハンバーグは黒毛和牛100%を目に前で料理してくれます。また、このハンバーグは肉汁たっぷり＆肉肉しく大変美味しいハンバーグです。機会があればまた行って見たいですね‼️◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名：鉄板焼grow後楽園店住所：東京都文京区小石川２－２４－２高橋ビル１階電話：03-6801-6467営業時間：11:50-13:30、17:00-23:00※年中無休です※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪

素晴らしい鉄板焼きの世界伊勢海老にフォアグラ活鮑踊り焼きや特上黒毛和牛ステーキはイチボにシャトーブリアン贅沢な食材を味わえる事ができる鉄板焼growへおすすめ【極コース】誕生日や記念日にお勧め最高級A5黒毛和牛をメインに伊勢エビ・鮑フォアグラまで付いた豪華盛り合わせ(全11品)¥11,000-コースをいただきましたはじめはノンアルコールスパークリングではじめは厳選A5和牛の炙り寿司確実に肉の旨味と良さを楽しめる逸品モーレツな美味しさからスタートです次はノルウェーサーモンコンフィ焦がしバターのソースチュイールは竹すみ一口で溶けるこんなにとろけるサーモンははじめてです感動の美味しさ2皿目も素晴らしいチュイールはたけすみ斬新でスタイリッシュな仕上がりここで活鮑登場かなり大きなものそして更に驚きはこちら1人1つなんですってこれから焼き上げていただきます黒毛和牛昆布締め昆布締め佃煮魚はもちろんありますが和牛の昆布〆も美味しいですよたまりません鉄板では鮑が蒸し焼きになってますそれを眺めながらお次は黒毛和牛デニッシュバーガートーストしたパンの間には黒毛和牛にフォアグラチェダーチーズとパルメザンチーズもサンドされてます伊勢海老と鮑の鉄板焼きすごーすごー♡竜宮城みたい鮑はまるまる１個でものすごくやわらか伊勢海老はアメリケーヌソースアメリケーヌソース大好きなんですよね天にも昇る美味しさトリュフは別皿で登場バルサミコに特製の味噌のソースそしてステーキイチボにシャトーブリアン豪華すぎますそしてもう説明する必要のない美味しさお椀は黒毛和牛のお吸い物泡の醤油もご用意くださり一緒にいただきましたそしてガーリックライス大好きなんですよね鉄板焼きのガーリックライスはまた格別です半分いただいたらあとは香りが良い出汁をかけていただくのですがこれまた美味しい！最後のデザートは杏仁豆腐上品な美味しさで幸せの締めくくりやっぱり鉄板焼きは最高です私が座ったのはカウンターですが奥はゴールドに梅の壁紙テーブル席と掘り炬燵席どちらも素敵ですよ私みたいなミーハーはライブ感あるカウンター席がたまりませんまた行きたいなぁ

🍜𝑅𝐴𝑀𝐸𝑁𝑈𝑃𝐷𝐴𝑇𝐸▶︎東京都渋谷区｜牛込神楽坂『神楽坂家系ラーメンモンタナ』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏モンタ麺［麺の硬さ・油・味：全て普通］▫️▫️▫️▫️▫️昨年春にオープンの家系ラーメン店です。程良い塩気に柔らかに押し寄せる豚骨、鶏油もまったりと効いたスープと滑らかな麺との相性も絶妙です。豚ロースチャーシューも柔らかく仕上がっており全体的に優しくて落ち着いた一杯でした。𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs🅃🄰🄶🅂#🍜

たまにモンタナに行きたくなるときが来るので、定期的に行っています。家系ラーメンですが、絶妙にバランスがよくモンタナならではの味があります。近くに銭湯もあるので、銭湯帰りに行くのもおすすめです。また行きます！

和食店とは思えない、モダンな雰囲気。開放的な空間で、テーブル席からも調理の様子が垣間見えるのが楽しい。自家製燻製いくらのポテトト盛り付けが美しい！ポテトに使っているマヨネーズは自家製とのこと。銀ダラ西京漬の炭火焼春菊ソースまるでフレンチ！提供された時のオシャレな盛り付けに感激。それ以上にお味も素晴らしく、銀だらが中までふっくらと焼けていて美味しい！周りの春菊のソースの優しさが心にも体にもしみる…！口休めにサラダを。季節のサラダをいただきました。サラダなのに、いちごがたくさん入っていてうれしい♪いちごはいちごでも、若干酸味のあるものだったので、サラダにはぴったりでした。新しい発見をありがとう！！！！秋田県産由利牛いちぼの炭火焼いちぼはさっぱりとしていて、塩とわさびでいただきました。炭でじっくりと焼いてあるので、ペロリといただいちゃいました。 数量限定としまや名物！雲丹ととうもろこしの冷製茶碗蒸しもおすすめということなので、次回はデートなので訪れたいな♪

ハチの巣トリッパのトマト煮込み🍅

本郷三原堂食べログ3.55本郷三丁目駅からすぐ。交差点にある三原堂さんへ大学最中を買いに伺いました。・名物大学最中白いんげん餡1個¥292真っ白なサクサクの薄皮に上品な甘さの白いんげん餡がたっぷりと入っています。これが濃いめの緑茶にもコーヒーにも良く合います。手土産としても喜ばれるオススメの逸品です。住所東京都文京区本郷3-34-5電話03-3811-4489休業日曜日営業時間9:00〜19:00その他クレジットカード可電子マネー可車椅子可ベビーカー可

神楽坂の老舗和食の「おの寺」さん。仕事で忙殺され気味の師走のこの時期、どうしても和食が食べたくなってしまい初訪問してきました。店内はカウンター10席、掘りごたつ式の6名まで座れる個室が一部屋。こじんまりとしているが、何処か我が家で食事しているかの様な気取らず落ち着ける空間。やっぱり美味しい食事をするならカウンターがベスト！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記季節を味わう【おまかせコース】¥12,000-▪️(先付け)仙台せり京春菊しらすのサラダ▪️(お造り)お造り盛り合わせ▷▷▷甘エビの粘りが濃いめの醤油と良くあいます。絶対的に日本酒が飲みたくなりますw▪️(お椀)蕪すり流し焼白子天然海老▷▷▷あーなんて優しいお味♪焼いた白子もぷりぷりで絶品のお椀。▪️(焼き物)さわらステーキ椎茸焼▷▷▷こちらもシンプルだけども、さわらのホクホクした柔らかさと肉厚椎茸の凝縮した味わいには癒されます。▪️(煮物)えび芋揚出し▷▷▷兎に角中がふわふわ！エビを程よくすり潰しその食感と香りをうまく残している。出汁の効いた濃厚な餡との相性もバッチリ⭐︎▪️(強肴)皮ハギ共和え▷▷▷カワハギは、生で美味しい魚ですよね〜。この歯ごたえが又良い！日本酒に、焼酎に・ビールに・・・とにかくお酒に良く合うアテでございました。▪️（茶碗蒸し）ちーずと生のりの茶碗蒸し▷▷▷これ今日1で好きだったかも！優しい味わいの茶碗蒸しの中には、カチョカバロのチーズをいれ、上に青々とした生のりを乗せた一品。チーズの弾力と甘み、そして生のりの香りが鼻を突き抜けます。▪️（炊き込みご飯）金華鯖の炊き込みご飯みそ汁▷▷▷〆の炊き込みご飯は大将が取り分けてくれます。やはり土鍋で炊いたご飯とお味噌汁ってホッとします。「おの寺」さんはおまかせコースのみとなりますが、どの料理も優しめの味付けで一品一品丁寧につくられてます。それに大将の気さくな人柄と楽しい会話は、一見さんでも常連さんでも変わらずその場を盛り上げてくれ、料理もお酒もついつい進んでしまいます。また、季節が変わる頃再訪させていただきます。

3/14本日東京で桜の開花宣言でしたね。過去最速とのこと。でも今日は2度という寒さでみぞれまじりでした。早く暖かくなって、最近の騒ぎも終息に向かいますように。

千鳥ヶ淵の桜を観た後は靖国神社へ。お琴を聴きながらの花見は良い気分です。千鳥ヶ淵とまた雰囲気が違い穏やかながら粛々とした雰囲気でした。#🌸#🌸🌸🌸

酒トナデシコ七変化♪絵になるネ極めつけ♪なお酒バナナ.苺.パイン.メロンのサワーもインスタ映えコース肉詰め放題⁈がっつり詰めたバリバリピーマン肉味噌付豪華✨インスタ映え確定雲丹キャビア煮卵よだれ垂れ過ぎだよ！よだれカツオ✨モリモリ春菊爆弾自家製胡麻ドレッシング新鮮！！本日のイチオシの焼き鶏５種類梅しそ、チーズつくね、涙焼き、ひざなんこつ、谷中生姜巻き口が休まる、心温まる『本日のお野菜・その他半熟ウズラ、カマンベールチーズ、ししとういたたたたた！って声がでました！痛風おにぎり最後の締めはもちろんデザートフルーツ大福揃いも揃った逸品楽しい美味しい時間が過ごせました本郷三丁目駅から5秒くらいネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化東京都文京区本郷2-39-2番場ビル

◇--------------------------------◇ネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化@saketonadeshiko◇--------------------------------◇▶酒トナデシコ七変化インスタ映えコース3,980円(税抜)本郷三丁目駅の目の前にある居酒屋「ネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化」さんに行ってきました✨店内はネオンが飾られており、普通の大衆居酒屋よりもおしゃれな雰囲気！今回は特に気に入ったものをピックアップします！■ナデシコサワー酒トナデシコの名物サワー🍇🍓フルーツが豪快にのった、大迫力のサワーです！7種類あってどれもおしゃれなので、全部飲み比べたい😆■バリバリピーマン肉味噌付ただのピーマンと侮ることなかれ！このお店のピーマンはめちゃくちゃみずみずしくて、苦味があまりなく、食べやすいです✨お肉との相性もばっちりでした🎉■雲丹キャビア煮卵半熟の煮卵になんと雲丹、イクラ、キャビアが乗っています🎉めちゃくちゃ濃厚で美味しかった！！・煮卵の濃厚な旨味・雲丹の甘味や・イクラとキャビアの塩気や食感が混ざって、幸せな味でした✨■痛風おにぎり超贅沢なおにぎり！いくらや雲丹がのっていて、中にはかにみそが入っていました😍これはぜひ一回食べてほしい！✨[コース内容]１、こんなでかいピーマン肉詰め見たいこと無い！『バリバリピーマン肉味噌付』☆２、インスタ映え確定、『雲丹キャビア煮卵』３、よだれ垂れ過ぎだよ！『よだれカツオ』４、モリモリ、『春菊爆弾（自家製胡麻ドレッシング）』or苦手な方にはお好きな一品教えて下さい(^^)！☆５、新鮮！！『本日のイチオシの焼き鶏５種類』（梅しそ、チーズつくね、涙焼き、ひざなんこつ、レバーor苦手な方には・ねぎま）６、お口が休まる、心温まる『本日のお野菜・その他』（半熟ウズラ、カマンベールチーズ)７、いたたたたた！って声が出るかも！『痛風おにぎり』８、最後の締めはもちろんデザート『フルーツ大福』@uma.uma.ryouma様、ご協力ありがとうございました😊

学生割引とレディース割引が嬉しいラーメン屋さんが春日駅にあります🍜博多ラーメンだけど麺が力強くて食べ応え抜群なのが魅力的🥰駅近でコスパ抜群です！

本郷三丁目駅から徒歩2分ほどにある2021年にオープンしたベーカリー。ウッディーな内装でおしゃれだけど手頃なお値段でたくさんお買い物したくなります！品揃えも豊富でどれも美味しいのですがあんバターパン&白トリュフ塩パンは特にオススメです♪小麦粉は国産小麦粉100％で「春よ恋」と「ゆめちから」を使用しているそうです。

本郷三丁目で人気のパン屋さんにいってきました。購入してからだいぶ時間が経っていたので、味に一体感が増していておいしかったです！分厚くてやわからくしっかり味のローストポークとトマト、全部おいしかった。肉はゴロゴロとたくさん入っていて、すごく食べ応えありました。エビカツたまごのたまご部分の味がとにかくおいしくて、ずっとそこばっかり食べていました。さらにエビカツと一緒に食べると完全勝利しました。すごいボリュームがあってお腹いっぱいになりました。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

拘りの食材を活かした味付けで、フレンチなのにさっぱりといただけるフレンチコースとワインのマリアージュを楽しめるお店❤️ランチは事前予約のみの営業。四ッ谷駅から四谷駅徒歩1分。新宿通り沿い吉野家さんのビル地下1階にある食材とワインに拘りのある隠れ家ワインレストラン❤️ディナーコースでも💴5500円～のコースがあるおすすめコスパフレンチワインレストラン◆季節のコース💴8250円をご予約していただいてきました。ランチからめっちゃ贅沢～✨・冷菜山梨県清里産季節野菜のテリーヌ〜グアンチャーレのプティサラダ添え〜・冷菜愛媛県産桜鯛のカルパッチョ〜春野菜と桜塩のヴィネットソース〜・魚料理千葉県館山産神経締めスズキのムニエル〜グルノーブル風〜・肉料理北海道足寄町産儀間さんの蝦夷鹿ロース肉の低温ロースト赤ワインとフランボワーズのソース〜木の芽の香り〜・カフェディナーの5500円プリフィクスコース、コスパ良さそうで、めっちゃいー❤️店内の黒板に書かれたアラカルトのメニューも魅力的なメニューばかりでめちゃめちゃ気になった😲✨️ランチは事前予約のみですが、開店されていたら、カレーランチなるメニューもあり気になるこじんまりした、落ち着ける雰囲気。肩肘張らずに美味しい御料理とワインを楽しめる、そんなお店。ディナー時はワインバーとしても使えるお店らしく、素敵なお店また、ディナータイムにも来てみたいなぁと、いぅお店❗⁡✼•WINE＆FRENCHaLaBouteille（アラブテイユ）@a_la_bouteille営業時間ランチ(予約のみ)11:00～13:30(lo)ディナー17:00～22:30(lo)🙅日曜定休📍東京都新宿区四谷1-8-14四谷一丁目ビルB1F⁡✼

四谷にあるフレンチビストロのaLaBouteilleは雑居ビルの地下1階にお店があって、隠れ家的な雰囲気がありますね。店内はカウンター、テーブル席合わせて20席ほど用意されていますよ。2名様のカジュアルフレンチコースと一緒にペアリングワインをいただきました。ビシソワーズのスープは口当たりが良くて滑らかな舌触り。高知県産の神経締め炙りカマスのカルパッチョは炙ったカマスの皮の部分が香ばしくて良いですね。塩水雲丹と人参のムースは岩手県宮古産のムラサキウニを使用していてとろんととろけるようか柔らかさ。島鱧のヴァプールは島鱧は身が厚くて食べ応えがありますね。きゅうりの冷製スープと冬瓜のコンポートがさっぱりとした風味になっています。お肉料理は6周年限定メニューの和牛フォアグラのパイ包み焼きと夏野菜でした。まん丸のパイをカットすると中には柔らかい和牛フォアグラが入っています。赤ワインを使った濃厚なボルドレーズソースを付けていただくとさらに旨みが増しますね。