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黄桜商店
伏見/その他
十石舟も終わってお昼ご飯探してへ黄桜で地ビール発見🙌京都ビール3種類飲み比べあって購入😊蔵のかほりは通常ビールです。抹茶ビールは皆さんご想像通りでうーん…もう一つかな。抹茶嫌いとちゃうけどビールにしたら苦い😩最後に綺麗な色はチェリーです🍒これは美味しいかった👍うちの奥さんもこれは飲めました。朝からほぼ何も食べてずに十石舟並んでる時にも🍺飲んでるから酔うてきた🥴ありゃりゃ〜黄桜って言うたらカッパの宣伝ありましたよね。懐かしいなぁって思いながらカッパカントリー内の桜🌸の下で3種類飲んで🍻いやー最高っすね大満足です🌸🍺
伏見の酒蔵へ初めて行ってきました!種類豊富なお酒がたくさん立ち並びお料理も美しく盛り付けされていてとても美味しくいただきました!
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黄桜伏水蔵
伏見/その他
黄桜伏水蔵(ふしみぐら)に行ってきました。京都の伏見といえば名水「伏水」が有名ですよね。適度にミネラルを含んだ中硬水で、低温でもお酒を発酵させる力があるそうです。伏見に酒蔵が多いのも納得ですよね。酒蔵見学は初めて!杜氏の方の手は酒かすで綺麗と聞いたこともありますし、日本酒が大好きなので興味津々です。見学では、パネル展示だけでなく実際の吟醸蔵なども見ることができました。印象に残ったのは、「〜清酒の真髄〜酒は生きもの」という言葉です。日本酒造りのこだわりを感じることができ、杜氏入魂の酒造りを肌で感じることができました。黄桜さんでは、日本酒だけでなく地ビールも製造されているので充填ラインや醸造所も見学できました。そして、最後はお待ちかねのレストラン&ショップです。できたての日本酒や地ビール、京料理などを楽しむことができます。今回は、日本酒仕立てのハイボールもいただきました。甘すぎず、お料理とも合いますし低アルコールなので飲みやすかったです。スタイリッシュなデザインもおしゃれですね。お呼ばれの時のおもたせにも良さそう。ショップでは、直営店限定酒と黄桜Sを購入しました。自宅でも日本酒を楽しんでます🍶
🍺京都麦酒・・・⁉️お中元に頂き【京都麦酒】を初めて知り、飲んでみましたァー😄1995年に誕生した京都の地ビールで、あの「黄桜」が清酒製造技術を生かして醸造しているそうです。日本酒製造にも使用する酒造好適米「山田錦」、京都伏見桃山丘陵地帯に流れる良質な地下水「伏水(ふしみず)」を使用しているそうなので、きめ細やかな泡とまろやかな風味が楽しめて、美味しかったデス❗️地ビールって飲みにくい物もありますが、コレは流石黄桜さん、飲みやすくて誰もが美味しいと感じるのではないでしょうか(あくまでも個人の感想です)。ゴールド、ペール、ブラウン、ブロンドエールの他可愛らしパッケージ🐶「ラッキードック」😸「ラッキーキャット」はキャッチーで、女性受けしますねー💕(ラッキーチキンも有ります)※京都麦酒ブロンドエールは、京都の地ビール店頭で買おうとしてもナカナカ無いそうです。確実に購入したい方は、Amazonや楽天でのネット購入がお勧めデス。諏訪浪漫(しらかば、りんどう)も、頂きました😄諏訪浪漫ビールは、霧ヶ峰の伏流水が流れ込むという蔵の井戸の天然水と上諏訪温泉の源泉を加えた混合水を仕込水として使用しているそうです。上諏訪温泉は豊富なミネラルを含んでいるので、酵母の活動が活発になるようです。
cafe MOKUREN(カフェ モクレン)
伏見/カフェ
京都伏見にある隠れ家カフェ🍂まず京都駅から桃山御陵前駅まで11分という近さに驚き!こんなに近いならもっと早く行きたかったです!桃山御陵前駅から商店街を抜けて少し歩くと、それはもうひっそりと佇んでいました✨まさに「隠れ家カフェ」です◎お店の中はコタツ席やソファ席があり、地元の方で賑わっていました💯今月の月替わりランチは、「A厚切り豚肉と林檎のローズマリー焼き」と「B揚げ海老団子のチリソース添え」🍴Aを選択しましたが、豚肉はもちろん、サラダから味噌汁から何もかもが大正解でした!こういうおばあちゃん家みたいな温かい雰囲気、大好きです!カレーも気になったので、次はカレー目指して行くことにします☕️
\/ちょっと入り組んだ路地の町屋にある♡メニューは健康的なランチプレートで美味しかった🥺11時半くらいに行ったんですがご飯食べてるとみるみるうちに満席に😳✨席は座敷、カウンター、テーブルがありました✨🕛11:00-17:00🗓木曜日・日曜日