【2024最新】長野・志賀高原・北信濃でひとりランチにおすすめのスポットTOP7

長野県で有名な七味唐辛子専門店。そばをはじめ煮物、漬物、鍋物などの薬味に最適。一味唐からしBIRDEYE、七味唐からし・ゆず入り七味など多数あり。また、自分好みのブレンドを作ってくれる。

2021年に中京TVオモウマで紹介された秋山食堂さんへ県庁へ会議やヒアのたびに毎回通る道沿いにあるお店やっと念願の夢叶いランチ時に訪問店主におすすめは、と尋ねてもみんなおいしいよとのこと📺やSNSでも紹介されたチャウシューエッグ丼を注文店主ひとりごとなのか、自分に話しているのかわからないまま、手際よく調理をすすめる5分ほどで、ワカメと玉ねぎのスープと一緒に着丼丼からはみ出ているチャーシューに圧倒‼️また、3つの目玉焼き🥚チャーシューは程よいやわらかさに味つけ◎生キャベツが、豪快にこれでもかというぐらい盛りつけてあり、食べ応えはある。しかし、食べ続けていくにつれ、味が単調であるため、キャベツがなかなか進まないマヨネーズがほしいテーブルにあった醤油で最後は食べました♪♪

仕事の合間に秋山食堂さんへオモウマで紹介されたお店❗️この日はお客さんは少なめいつもは混みますお店の外見はボロちい昭和レトロで渋いでもその分盛りが凄い😳チャーシューエッグ丼、注文待ってました😋ボリュームが凄い❗️いただきます🙏目玉焼き🍳二つ厚切りチャーシュー10枚甘辛で美味い👍目玉焼きの黄身でチャーシュー付けて食べるとまろやか〜チャーシューの下にキャベツの千切りその下にご飯バランス良く食べたければ取り皿をもらって食べましょうテーブルにマヨネーズが有りますのでお好みでごちそうさまでした🙏お腹いっぱい😮‍💨美味しかった❗️👍ちなみに大将1人で切り盛りしていますのでマナーを守りましょう。〒380-0942長野県長野市小柴見３７５

2/21夜手打ちそばきたざわお友達のおすすめでこちらに！！自分の畑で作ったそばを使ったお蕎麦を頂けるお店らしいです！！畑からなんて、すごっ！初めてです。お母さんがバタバタとお一人でされているお店です！！店内はお座敷とテーブルがあり満員。とお母さんが奥どうぞと奥の部屋の座敷に案内してくれました。まずは野沢菜が出てきます。ではビールのお供に一口。おっ！私のお母さんがつける小茄子の古漬けみたい！！いい酸味と塩味。手作り感が懐かしく私好み。ビールが合うがお茶にもぴったり。そうそうしてるとお蕎麦が到着。涌井の冷たい水で手打ちにした蕎麦はキリッと冷たくみずみずしい。やっぱり水は大切。透明があって中につぶつぶが見えるもちっとかみごたえのあるひら麺。噛めば噛むほど甘味と水の旨みを感じる何もつけなくてもしっかり味わえるお蕎麦ざらりとした歯触りに蕎麦粉の味わいが強く、懐かしい。やっぱり自分で育ててるからか雑味もありいい感じ。天ぷらは新鮮な地元の野菜が味わえる。これ何？といろんな楽しみが増えちゃう。実はこれも畑で採れた野菜をらしいです！今度は暖かい蕎麦を食べてみたい！ご馳走様でした☆。

長野に出張ともあり、以前から気になっていた醤縁さんにおじゃましてきました長野も梅雨が明け、外気は37度😅暑くて💦たまらないので、限定冷たい鰯🐟中華そばをいただきました。はじめての食感というか、鰯の香りや味もしっかりで、麺がなんとも言えない麺にもしっかり絡んでいるそんな🍜でしたカウンター10席ほどでしたが、ほぼ満席状態マスター1人での対応1杯ずつ丁寧に妥協ない🍥本当に美味しかった今度は、寒い🥶日に温かい🍜を食してみたい