【2025最新】銀座で日本酒があるおすすめのスポット

ホワイトデーは銀座で夜景の見える素敵なフレンチ。ドリンクもワインペアリングで♡スタートはシャンパン。アミューズ・グジェール(チーズ風味のシュー)・ジャンボン・ド・バイヨンヌ18ヶ月熟成のフランス産生ハムイタリアの手動スライサーで摩擦熱を入れずフレッシュなコンディションのまま薄く仕上げられていて、舌の上でとろけるよう。グジェールのチーズの濃厚さとあわせて素敵なスタート。ワインはドイツ産カルクメルゲルグラウアーブルグンダー(ピノグリ)白ワイン用のぶどうだけではなくpinkぶどう。色素があるので製法はオレンジ、原料はロゼワイン要素あり。オレンジだけど白ワイン。・オマール海老、カリフラワー、キャビアのカクテルビーツのピューレ、カリフラワーのクリーム、オマール海老のみ、ソース、コンソメジュレキャビアのせ。幸せすぎておかわりしたかった♡全体のお味を混ぜて食べると口の中でワインがマリアージュする。スペインのワイン。重たくならないよう樽熟成のシャルドネをはずしてリオハの白ワイン。お魚料理は・愛媛県産真鯛のポワレ～レモングラスが香る白ワインソース、旬のアスパラに黄色人参のソース鯛の皮目がパリッパリで美味しい！身はふわっ&ジューシー。人参のソースが甘くて甘くて♡まるでカボチャのよう♡MARKUSMOLITOR2021Hausklosterbergロゼお魚とお肉の真ん中に挟むワインはすっきり飲みやすく、お口直しのよう。お次のお肉に合わせる赤ワインはトスカーナカベルネ・ソーヴィニヨンのメルローお肉料理・フランス産乳飲み仔羊もも肉のロティゴルゴンゾーラソース、山菜のソテーの根セロリのピューレブルーチーズのソースが仔羊によくあう。デセール・あまおう、バニラアイス、アーモンドのヴァシュランキルシュを染み込ませたスポンジ、アーモンドのチップ、スティック状のメレンゲが一体化された味わい。小菓子・チーズケーキ、赤ワインのキャラメル、抹茶のギモーヴピックにさされた小ポーションは口の中ではシュワシュワ消えていく。合わせた紅茶はフルーツカクテル。香りがすごく良くて、デセールとも相性◎お店の方のサービスも素晴らしく、素敵なお店！まだまだ穴場かもしれないので混み合う前に是非！！ご馳走様でした。

！8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！銀座6丁目のビル6階に佇む昨年リニューアルオープンしたBisutro&WineBar。店内に足を踏み入れるとカウンター席の前にあるクリアケースに並べらえたお肉やパテに目を奪われラデュレ・ジャパン全店の総料理長を務めていた鈴木シェフのオーセンティクなフレンチが楽しめます。メニューはアラカルトとコース両方あってアラカルトチョイス、シェアしました。画像①メインジューシーな鴨のグリル(๑･̑◡･̑๑)画像③旨みが詰まったパテアンクルート(^o^)画像⑤スープ少なめムール貝や甲殻類など具材の存在感抜群海の幸のスープドポアソン)^o^(画像⑦甘酸っぱく濃厚なオレンジソース添えクレープ画像④&⑥新世界のワインも充実！ワイン主体or料理主体どちらでもOK、雰囲気、接客、コスパもよく全てハイレベル♪

銀座6丁目細い路地を入ったところにあるお魚を楽しめるお店『魚正（ととまさ）』🐟久しぶりにお任せコースに生牡蠣を追加で。新鮮で丁寧な仕事をされたお魚料理いつきても楽しませてくれます。カウンターとテーブル席が奥に1つあるとても小さなお店なので予約してから来店するのをおすすめします😊日本酒も豊富に取り揃えてあり、ランチもやっています。新鮮な魚を使った海鮮丼や炭火で焼き上げた焼き魚定食など。こちらもお勧めです😍中央区銀座6-2-703-5568-0653月～土11:30～18:00～24:00
日曜休み

渋い和食ランチ。オンタイムはなかなかな人気店。時間ずらすと入りやすい。コリドーからの路地裏の細い道沿い、飲食店ひしめく地帯、、、映画を観終わり、平日13時前の遅めランチで伺いました。入口は狭く、そして店内も、なかなかな狭さ。カウンターと、奥にテーブル席。火消しの○組、お祭、神輿、神社関係の色々なグッズ?が飾られていて夜のお客様の層が江戸っ子を主張してます(笑)◆海鮮丼マグロとイカのハーフ&ハーフ1200円刺身か漬けか選べて、漬けに小鉢はがんもどき、大根のかに餡掛け、お新香、大根とワカメの味噌汁派手さはないけど、小鉢とかついてて、ちょっと嬉しい。海鮮は日により違い、選べる様子でした。おすすめ2種にて、お願い。醤油は使わない、漬けなので刺身には味がついている。小鉢の大根の煮付けには贅沢にかに身が入っていて、贅沢で良かった。カウンターに私1人でしたので、ちょっと緊張していただきました(笑)が、特記すべきは、箸置きがハッピーターンなこと(笑)地味に嬉しい。また、卓上にはゴマふりかけがありご飯はしっかりいただけますお会計は現金のみ(ランチタイム)です。ごちそうさまでした。

最高の牛肉といえば、やはり「神戸牛」！超霜降りなのに脂がサラサラとしてくどくなく、口の中でトロける美味しさ。そんな神戸牛を頂くならステーキが一番。ステーキなら鉄板焼。そして正真正銘の本物の神戸牛の鉄板焼を食べられるのは、「神戸牛ステーキishida銀座本店」。シェフが目の前で丁寧にステーキを絶妙な加減に焼いてくれます。ワインを頼んで、サラダを少々頂きながら、焼き上がりを待ちます。鮮やかな手付きで肉が焼かれ、焼き野菜も供されます。まずは塩だけで肉を一口。なにこれ！？うますぎる！今までステーキだと思ってたステーキとは別物。マグロの大トロのように口の中で溶けてしまいます。焼き野菜を終えたら、締めのガーリックライスです。いい肉汁で炒めるガーリックライスは格別です。最後にデザートとコーヒーで大満足。平日ランチならひとり一万円以内でいけちゃいます。最高の牛肉体験をしたいなら、ぜひ一度！

「銀座鳥真」さんがお店を構えるのは、新橋駅、有楽町駅の丁度中間あたりで、どちらの駅からのアクセスは良し。店内入るとまず驚かされるのが、そのオールブラックの色使いとシックな内装！高級焼鳥屋さんに来たって感じです！その洗練された大人な空間は、きっと連れて来られた人は絶対に喜ぶ事間違いなし^^この銀座の隠れ家的要素がふんだんの「鳥真」さんは、デート使いが1番向いてそう！雑誌「おとなの週末」に取り上げられたのも頷けますね。席はコの字型のカウンターが13席のみで割とコンパクト。中心に炭火の焼き場があって、香ばしく焼き上がる焼鳥を眺めながら楽しい食事のひと時を過ごす事ができます。炭焼きですが、空気がとってもクリーンなのも良いですね。テーブルにはペパーミントの香りの付いたおしぼり、そして焼鳥フォークも添えてあり、焼鳥は串から外して食べる！って人にも優しく、何とも女性目線で営業されてるなって感心✨料理はおまかせコースの一本。一通り提供が終わると、追加で何か食べるか聞いてくれます。合わせるドリンクのラインナップはビール、日本酒、焼酎、ワインまでと幅広い。特にワインはカリフォルニアに力を入れている様です。大切な人との大切な食事。。。そんな間違えたくないシーンでピッタリのお店で、超おすすめです！！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記鳥真焼鳥おまかせコース¥10,800-(私的オススメには☆印を付けてます)※焼鳥のお供は卓上にある「山椒」と「黒胡麻七味」◉鬼おろしと自家製漬物◉伊達鶏かしわ☆◉ぼんじりねぎま☆◉シシリアンルージュ◉オクラ☆◉砂肝☆◉むね熟成だきみ◉やげん軟骨☆◉伊達鶏の西京焼き◉銀杏◉万願寺とうがらし◉レバー☆◉手羽先▶︎▶︎▶︎豪華な赤の幾何学模様が描かれた、エルメスのシリーズ名「ガダルキヴィール」に乗せられた手羽先は、正に「鳥真」さんのスペシャリテと呼ぶに相応しい一品♪恐らく1枚２万弱はするであろう、エルメス皿に目が行きがちだが、そのお味も美味しかった！骨を取り除き、食べやすくしてくれた手羽先の中には、椎茸を詰め手羽先のジューシーさと椎茸の旨味が見事に融合した、一度食べたら忘れられない一品でした！！☆◉鶏茶漬け

銀座にある『銀座鳥真』さんでディナー☆土佐備長炭で焼く伊達鶏の焼鳥コース16品…10800円まずゎ乾杯ジンジャーエールオレンジジュース【ワンタンスープ】鶏の出汁が美味くて体が温まる～【かしわ】お肉の間に皮を挟んであるのでジュワッとジューシーさが加わります箸休め的な？大根おろし(おかわり無料)この大根おろしがメッチャ美味しい【ボンジリねぎま】ネギをボンジリで包む様に焼いててコッテリせずにサッパリと食べれます【鴨ロース】鴨の旨味がとっても濃くて美味いネギとコショウのスパイシーさが爽やかさを与えソースで酸味とコクが合わさるともう絶品で【ミニトマト】かけられたトリュフソルトが甘味を良く引き立ててくれてます【ナンコツ】コリッコリな食感がクセになるナンコツ【アスパラ】水分がたっぷり含まれていてジューシーアスパラの甘味がしっかりと感じます【ウズラのタマゴ】口の中でとろけてくウズラの黄身【ササミユッケ】ササミゎしっとりと柔らかく焼かれていてキンカンの濃厚な旨味と合わさると至福の味わい【モモ肉の西京焼き】噛み締めるたびに溢れるお肉の旨味西京味噌の甘さが加わりたまらん美味しさ【銀杏】あの独特の食感と味わいう～ん銀杏最高に美味い【ふりそで】程よい弾力がありサッパリとしていながらもジューシー【季節の茶碗蒸し】口溶け滑らか『とろんとろん』な茶碗蒸しゎ後味にチーズの風味が感じましたここでコースがラストに近づき追加オーダーを聞かれました【鴨かわ】追加オーダー鶏皮よりも脂の旨味が濃厚でジューシー【手羽先】エルメ～～～～～ッス!!鳥真さんのスペシャリテゎナ・ナ・ナント!!高級ブランド『HERMES』のお皿での提供黄色のエディブルフラワーが添えられててか・わ・い・い♥️手羽先ゎカットされていてお肉の部分の骨が取り除かれてますパリッと焼かれた皮にジューシーなお肉ラストの〆は卵かけご飯orそぼろご飯【卵かけご飯】『日本一こだわり卵』を使用とにかく卵黄の旨味が濃厚です【そぼろご飯】お肉の旨味と甘さに卵黄が合わせると究極に美味い!!

東銀座駅から徒歩5分ほど神楽坂の名店「ルマンジュトゥー」で9年間修業を積んだ國長亮平氏が2022年にオープンしたスタイリッシュなガラス張り&オープンキッチンカウンター席のフランス料理店。着席すると円型の器に鴨川の農園で採れたハーブやメニューが書かれた単語帳が詰まっており、お皿毎にオリジナリティある小さなサプライズが用意されています！特にデセールの前のコンソメスープはお客様が来店してから福島産川俣軍鶏を使用して一時間半煮詰め上品で味わい深い感動する一皿でした。全体的にハーブや野菜を沢山使用して組み合わせや調理法がよく研究されており、料理を引き立てるソースの完成度もとても高く食材の香りと味の変化が楽しめるフレンチで再訪したいお店になりました♪③長葱、生姜ブラマンジェ④函館横綱穴子フリット⑤榎木ソーセージ⑥八色椎茸＆ムール貝のグラチネ(^o^)⑦川俣軍鶏コンソメスープ⑧⑨柿ネグローニ⑩栗と黒ビールのミルクレープ

2回目の訪問。今回は夏のメニュー。以前は秋のメニュー。夏のメニューということもあり全体的にさっぱりとしたメニューでした。シェフの感性が前回同様に感じられる料理の数々でしたが、旨味を感じるというよりは素材そのものの味を感じてもらうような料理に思えました。夏ということもありますが、少し味に関しては物足りなさを感じつつも見た目や香りはとても良く、素敵な時間を過ごせました。以前と違ったのは、締めにパスタを追加できること。またデセールも見た目に美しいですが、味は伸びしろありそう。酸味と甘さ、コクと言う部分で深みはあまりなく見た目のインパクトがやや強く感じました。斬新さ、美しさ、フードロスなどを考えて作られた料理ですが、やっぱり料理は、まず口に入れたときに美味しいと思える料理のほうが好みです。また時期を変えてどこまで伸びてくるかを感じてみたいです。TROISVISAGES東京都中央区銀座7-16-21雲ビル1階

【アドレス】〒104-0061東京都中央区銀座４-8-11善隣ビル4階【電話】03-6264-4288【営業時間】昼11:00～15:00（最終入店14:00）夜17:30～22:00（最終入店20:30）銀座の人気日本料理店「綾」の姉妹店として、オープンした鉄板焼きの店「鉄板懐石ふく」。老舗有名店出身の熟練料理人達が織りなす、繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方が楽しめます。・銀座で楽しむ、少しぜいたくなランチ・お肉はもちろん、かまど炊きのご飯もとにかくおいしい・個室もあるから接待にもよさそう・厳選した旬食材の懐石料理が味わえる・厳選したAランク黒毛和牛が味わえる。当然美味・接客最高！銀座流の上質なおもてなしをしてくれる

銀座5丁目のホテルグランバッハの1階にあるNaturalDiningWaldHausに行ってきました。。広々して明るい店内で良いですね。予約もできるのでスムーズにパフェも提供されて良かったですね。季節のフルーツパフェをいただきました。3月に伺った時はいちごのパフェでした。スタイリッシュで鮮やかな色合いのキレイなパフェでしたね。パフェの構成はいちごソルベ、いちごジュレ、いちごのミントのジュレ、ピスタチオソルベ、スポンジ、チョコレート、ヨーグルトなどが入っていましたよ。全体のまとまりも良くてさっぱりとした風味で美味しかったですね。ちなみに厳選紅茶10種フリーフロー付だから紅茶飲み放題なのも嬉しいところ。ロンネフェルトティーが飲めるからオススメですよ。

銀座でふらりと飲む予定があって伺いました、美酒という名前がそそりますね！店内はカウンターとテーブル、数名ずつで楽しむ知る人ぞ知るお店という雰囲気です。メニューはお酒と合うようなおつまみ系、そしてしっかりとご飯系も幅広いです。九州にルーツがあるのか、馬刺しや鯨などそう言ったメニューもありましたね！お通しから美味しくて、ピザ風の目玉焼きや、しっかり辛い豚キムチ、そのほかお酒も美味しかった〜ごちそうさまでした！

銀座のおしゃれなイノベーティブフレンチ、【DESTINA】さんに再訪。季節の食材で構成されたカウンター限定の数量限定コースに、ペアリングのコースで！アミューズの穴子のフランは柚子の香りをまとって爽やか。続くミニョン(小さくて可愛いもの)は4点・カマス、黒にんにくのピューレ・雲丹はお米のチップ海ぶどう、つぶ貝、青海苔・タルト生地にブイヨンで作ったゼリー、バーニャカウダのクリーム・白身魚とジャガイモのコロッケ(ブランガードにトリュフをしっかり煮てクリームにしてからコロッケに！)シャインマスカットのクリーム、更に下にはフォアグラをピューレにし、クリームブリュレにして少し焦げ目をつけて焼き上げ、香ばしくしあげたひと皿。名物・宝箱のバターは海藻、無塩、唐辛子、燻製レモンとオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ蕎麦実、有塩、バニラ、柚子迷って2ついただいちゃいました。・燻製・玉ねぎパンは2種・ひまわりの種、ごまを練り込んで焼き上げたパン・自家製のパンドカンパーニュパンも目の前のオーブンで焼く。コチと冬瓜をベニエに、緑のペパーミントの泡で飾り、ライムのドレッシングを。チュールはブラックオリーブ。カダイフとバジルを巻いたアカザエビは揚げ焼き。周りにはレモンとバジルのサワークリーム。クエの焦がしバターには蕪、ベーコン、アーモンド、オカヒジキ、ケーパがのせられ、クエの潮汁と燻製をかけたオリーブオイルのソースメインのアイルランドの子羊には様々な調理法のパプリカを添えて。味のアクセントはレモンやアンチョビのコンフィ〆は松茸ご飯最後はフレンチのお楽しみでもあるデセール、生菓子に焼き菓子に色々！コーヒーはグァテマラ、シェフが目の前で入れてくださる。大満足のコースは季節の食材を使うからいつ来ても楽しめそう。ご馳走様でした。

隠れ家感満載なワクワク、ドキドキするようなメニューの完全予約制イノベーティブフレンチのお店✨上野宗士シェフご本人との会話も楽しい♪お店はギンザシックス裏の高級店の入っている飲食店ビルの8階ビルからは奥のエレベーターしか行けません。手前のエレベーターにのると8階ボタンは押せませんので乗り間違いないよう(笑)今回は少しカジュアルな?コース◆【DESTINACourse】2名以上18:00-19:00迄に入店限定の季節の食材で構成されたカウンター限定の数量限定コース24200円◆ペアリング15500円を、食材(特にジビエ系)に関してアレルギーや好き嫌いなどを事前にお話して伺いました数多くのフレンチレストランで料理長を務めた上野宗士シェフご本人がカウンター向こうの厨房にて腕を振るい、一品、一品、説明つきで提供してくださるとゆー、贅沢な環境✨グルメなシェフとの会話もご馳走です(^^)後世に語り継がれる必然の出逢いの一皿を追求した上野シェフが手掛ける贅を尽くしたディナーコースをご堪能出来る隠れ家風レストランカウンター8席と2～6名の完全個室がありこの日はカウンターにてメニューはザックリ素材などが書かれたものがあり提供される料理は予想がつかない書き方ワクワクでしかありません✨舌は勿論、目でも楽しめ、気持ちも高揚させてくれるそんな、素晴らしいレストランでした。上野宗士シェフのスペシャリテに酔う【レストランデスティナ】大切な記念日やお祝い、接待などを完璧に仕上げてくれる最適な完全予約制イノベーティブフレンチレストラン✨素晴らしい銀座の上質ディナーごちそうさまでした🙏

以前から気になっていたこちらのお店へ。ここはキノコのスープが有名だそうで。トリュフ塩を入れて飲むと何杯でも飲めてしまう。ステーキも美味しかったです。【HESTIAGINZA】東京都中央銀座7-7-7銀座777ビル2F

個室で優雅にいただくめっちゃ美味しぃ蕎麦懐石のランチコース。ビジネスランチ、女子会利用におすすめ。銀座7丁目のビルの6階落ち着きある和風なお店。こちらの店舗は本店(8丁目)は営業ない、ランチ営業もされていることから、美味しいと評判でしたので、事前予約にてランチで伺いました。案内されたのは広い、個室。荷物棚や、ハンガーなど、かなり広々し、個室と言えども、かなりな解放感がありました。座席の間隔もかなり広め。高級感もあり、ビジネスランチにも使えそう❗それぞれ好きな飲み物で乾杯し半ば、日本酒「野口尚彦研究所」2100円を4人でシェア。お猪口可愛い❤️◆お昼のコース6000円スタート。～先付け変わり蕎麦～トリュフ蕎麦、温玉がのるトリュフの風味がメチャクチャして、出汁も美味しくて、メチャクチャ良かった❗１品目から蕎麦来るんだ❗って、びっくりはしましたが。美味しくて素晴らしい❗期待値が上がります(*^^*)～旬の前菜の盛り合わせ～柿のなます牡蠣のもみじやき松葉ぎんなん棒々鶏湯葉車海老の揚げ物←1好きで番美味しかった❤️えぼ鯛のくりこやきどれも、丁寧に仕上がっていて盛り付けと秋の味覚とで、素敵な前菜でした。朴歯に紅葉🍁と銀杏が乗せられ、秋らしい前菜。～揚げ蕎麦がき～ふわふわな蕎麦がき。～小鍋和牛の白味噌仕立て～グツグツと煮える鍋にて提供。和牛ももちろん美味しかったですが、白味噌だしが、大変美味しくて、、、お豆腐とも合いました～手打ち蕎麦～北海道、「きたわせ」というブランド蕎麦外一「そといち」という、蕎麦製法蕎麦粉10に対し、、繋ぎ小麦粉1の、珍しい配合にて作られています。蕎麦湯が、メチャクチャこゆくて、余すことなく(笑)美味しくいただきました。～デザート～自家製わらび餅と蕎麦茶とっても、美味しかったので、次回はディナーに是非来たいね、、、と満場一致にて銀座くらはし-hanare-📍東京都中央区銀座７丁目５−１５銀座AG1ビル6階

〜素材のpureさに惚れてしまう魔法のカウンターレストラン〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はカウンターフレンチの世界をご紹介します☆銀座にある「カウンターフレンチ霧島」さんにお邪魔します🖐🏻。⁡旧店名はLESBRAS2021年にopenし銀座七丁目の雑居ビルの中に隠れ家的なカウンターレストランを営業しています。⁡⁡シェフの岡村氏はパテアンクルートで日本一の称号を持つ腕の持ち主✨。モダンのフレンチを頂きます🙏。⁡★おまかせ¥14000〜⁡★アリゴ饅頭ジャガイモで出来たアリゴとチーズを加えた熱々の饅頭🔥。最初の突き出しには充分😋シルエットが六本木の隼を思い出させますね♪⁡★新玉葱淡路島新玉葱のムース。うーん😋。甘い❗️玉葱本来の持つ甘さとオリーブオイル、塩の塩味、風味が合わさってこれ好きだなあ😍💕⁡⁡★北寄貝山菜おぉ〜っ😍‼️ジマの大好物❣️北寄貝💖そこにコゴミ、タラの芽等の山菜達が。どれどれ、、アンムッ😋✨。。😍🙌北寄貝の甘さと山菜のほろ苦さが絡み合ってまるで血液が浄化していくような美味さ👏👏。⁡素晴らしい🥰。素晴らしい一皿✨⁡★ロワール産ホワイトアスパラOh(┛✧Д✧))┛‼️春告げ野菜登場☀️これを食べなきゃ春じゃないっ🌸。スーパーで売られているホワイトアスパラは水煮ですが、こちらは生のアスパラ。ホワイトアスパラは元々乳製品との相性は抜群❗️溶かしバター🧈をかけただけでも50%の素材が90%にまで飛躍するから驚き💦。⁡⁡★真鯛春きゃべつ真鯛の炭火焼きにキャベツの甘酸を加えた魚料理。皮目のパリパリ感は良し☀️。身は中々😙。⁡★つや姫緑豆うすい豆のように匂いが穏やかなリゾット。うーん😋。お米の甘さ、緑豆の優しい食感いずれもよく調和してますね😄⁡⁡★熟成銀の鴨青森県新郷村の鴨肉。昔はメインが主役と捉えてましたが、今はメインもコース(物語)の役者として捉えるようになりました☺️。味は言うまでもなく、😉👍⁡★せとかデザートは最後に締めくくる立役者。うーん😅アルコールを抑えめの方が良いかも(｀・∀・´)。⁡ご馳走さまでした🙏。

ラム肉の店で1番オススメです！！食通の友達も大絶賛してくれてます！ラムユッケや、パリパリスパイスのスペアリブ、薄焼きピザ、などなど色々なメニューを楽しめます！そして銀座の店なのにお客様に優しいお値段です！タレにニンニクを追加したり甘辛い味噌や、スパイスを追加しながら食べました！個室は早めに予約したほうが良いかとと思います

しゃぶしゃぶランチをいただきとても良かったので今回は一人で、急にお肉が食べたくなって当日某サイトで予約してまたまた特典付きのランチを。今回はお肉のグレードを少し下げて赤身の牛肉にしてみました。お値段は何百円かしか変わらないので食べたいお肉を選んで、が、良いかと。お店に伺い席に案内され半ばやはり、しゃぶしゃぶという雰囲気でしたが(笑)今回はきちんと「すき焼きにします」とお伝えしたところ前回伺った時のこと覚えてくださったらしく謝られました(笑)◆特選牛赤身ロースと国産豚ランチ↑しゃぶしゃぶかすき煮を選ぶ。お野菜盛り合わせ生卵←2つ❤️特選牛赤身ロース国産豚ロースかバラご飯小鉢すき焼きのお鍋の中に割下らしいタレとお野菜がすでに入っている鍋をセット。しゃぶしゃぶは、鍋の中に出汁が入っていて野菜なでも、別盛りでしたが今回のすき焼きは先に野菜などのお肉以外は全て入っていました。卵は1つ割られたもの生卵が別に1つつきます。豚肉はばら肉にしました。すき焼きの出汁は、普通の割下に比べるとレビューにあるように薄味でした。しかし、煮詰めたら、まぁまぁ濃くなるので味変的に楽しめるかと。ご飯をいただきながら、食べ進め最後にもう一つの卵を鍋の中に入れ半熟状態に。ご飯を追加して、牛すき丼へ、、、うまぁ～❤️(〃▽〃)今回特典のドリンクは白ワインにしました。量もしっかりあり良かったです。また、プランある期間に是非リピートしたい。土曜日ランチ営業もありがたい❗お支払は現金、カード、QR、ID、かなりの種類対応されてます。

.魚とごはん黒座椿亭(銀座).𑁍炙りタラコと釜揚げシラスのひつまぶしご膳.8月にOPENしたばっかりのお店らしくGINZASIXに入ってるお店✨️お店の雰囲気はすごい高い感じするけど銀座にしてはリーズナブルな気がする😊お膳には沢山の副菜が少しずつ乗っててひつまぶしはご飯たくさんだけど出汁が選べたり、卵かけて食べたりといろんな食べ方が楽しめる♪♪結構な量で食べられへんと思ったけど味変出来るから余裕で食べられた😳自分でもビックリ‼️そのぐらい美味しいってことよな👏外国人の方もお客さんに居られてひつまぶしの食べ方もコソッと教えてあげた😂笑また食べに行けたらいいな〜🍚.📍〒104-0061東京都中央区銀座６丁目１０−１6F.☎050-5600-7845.Lunch➤➤➤➤11:00～16:00Dinner➤➤➤➤17:00～23:00.🚃東京メトロ銀座駅から徒歩7分.🍚イートインのみ.

銀座に出来てまだ間もない【蟹たくみ】さんへ。焼肉が多めの私だけれど、最近は日本料理にもちょこちょこ行っており...newopenをチェックしていた中で気になっていたお店。見ている中ではお得な「オープン記念特別コース(ネット予約限定)」があったのだけど、見ていたらすぐ行きたいじゃないか...ネット予約なんて間に合わないじゃないか...ということで、せっかくならいい物食べちゃおう♡になり、食べてきたのは蟹河豚懐石『美』。蟹も河豚も食べられる贅沢コース。でも、クチコミもこのコースが多いからきっとオススメだよね！？と。前菜は3種、・タコの柔らか煮・じゅんさい・鱧の梅酢ジュレがけ・毛蟹とてっさのお造里・毛蟹の蒸し物・タラバガニとふぐの焼き物・蟹ふぐ鍋・蟹まんじゅう前菜で一番好きだったのは蛸！柔らかくて、おつまみにも良かった♡じゅんさいも鱧もシーズンだよね♡と、夏の訪れを感じながらいただく。個人的にはジュレはそんなに刺さらなかったけれど、梅で清涼感もあり。蟹とてっさのお造里もどちらも食べられるのが嬉しい。毛蟹の蒸し物も、無言になって綺麗に中までいただいたよ(*´艸`)焼き物はたらば蟹が圧勝かと思いきや、河豚の白子焼きはとろとろで絶品(*´﹃｀*)どちらも良かった♡暑い時期だけれど、涼しい室内で冷酒とお鍋って最高なのよ...蟹脚もじゅうぶん数あるし、骨があっても河豚もウマー♡締めには雑炊に仕上げて持ってきてくださる！！蟹まんじゅうは下にある蟹味噌ソースとあえていただくんだけど、これ、好きだった！デザートにはほうじ茶アイス。日本料理だと水菓子=果物、が圧倒的に多いけれど、暑い日だし、お鍋の後のアイス、嬉しかった。蟹食べる時って、気をつかわない相手がラクだけれど、ここのお店は個室がしっかりしているしお料理の盛りも美しいからビジネス使いにも良さそう。夏でも蟹が美味しくいただけるの、嬉しいな。入口の水槽には活毛蟹さんもいたよ！！ご馳走様でした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【蟹たくみ】⬇️今回注文したのはこちら・蟹会席【美】¥19,800高級感溢れる地域「銀座」！歩いているだけでリッチになった気分今回は蟹と河豚が美味しいとおすすめされた【蟹たくみ】さんへ東京の友人と行ってまいりました♪蟹コース、河豚コースはそれぞれ頂いたことがりましたが、蟹と河豚を同時に頂くのは初めて！なんて贅沢なコースなんでしょう「前菜」前菜は「生いくらと山山葵」「子持ち鮎の甘露煮」「松茸と菊の煮凝り」の三種どのお料理も季節を感じさせてくれました松茸の煮凝りは松茸の香りと風味がしっかり感じられて、熱々のご飯の上にのせて食べたかったなぁ～「お造り」毛蟹とふぐ刺し！もうこの組み合わせが贅沢すぎる蟹ってこんなにも透明なの？活いかを福岡で食べた時も驚いたけれど、新鮮なものは透明なんだって驚かされた食感がプリプリと思いきやトゥルトゥル！ひと口で終わってしまうのが惜しいくらい美味しかった河豚もしっかり歯ごたえがあって、真ん中に河豚の皮が添えて合って、お酒がすすみました「蒸し物」蟹身蒸し、表面は炙ってあって非常に蟹の旨味が際立っておりましたマヨネーズを薄く塗って炙ったのかな？どことなくそんなマイルドな味わいでした余すことなく食べたかったからお互い無言でほじって頂きました蟹食べるときって集中して無言になっちゃうよね笑「焼き物」タラバガニと河豚蒸し料理の次は焼き料理！河豚の焼き料理は初めて！河豚ってそもそもこんなに食べられる箇所あったっけ？真ん中に骨があるけれど食べやすく工夫されていたシンプルな味わいで河豚本来の味を楽しむことが出来ました！「鍋」ズワイガニタラバガニ河豚まってまって、蟹と河豚だけでも同時に頂けることに感動なんですが何種類もの蟹が頂けるんですか？！そしてこの身の大きさ、分厚さ、見たことない普通サイズの蟹では満足できなくなってしまいますね！笑お鍋に入っているお出汁がこれまた優しい味わいで、ポン酢につけなくても十分美味しかった～くたくたになったお野菜とともに河豚頂きましたが、身がほぐれてお出汁がしみ込んで思わず「んまーっ！」ぅて叫んじゃいました笑

元祖やきとり串八珍銀座，大手町エリアビルの中に入ってて居酒屋風焼き鳥のランチが1000円でやっていて、丼も定食もあり、サラリーマンで賑わってました。タレが美味しく，焼き鳥の値段もリーズナブルで入りやすい店元気ある対応でしたので今後も仕事頑張る人を元気づけてもらいたいと思いました。★4かな

ここで、レースクイーンチームのユニットフレッシュエンジェルズがワンマン単独ライブします！！事前予約必要ですが、私は予約していたので、参加してきたいと思います😊💓

銀座にある、目黒の人気バ－ガ－店JOINTができたので早速行ってきました。珍しいバジルソ－スを使っているハンバーガーです。バターもバンズにひいているそうで、少し甘めのパンとお肉の相性がマッチして美味しかったです。夜はバ－に切り替わるのでまた行ってみたいです！