【2024最新】銀座でカウンター席があるおすすめのスポット

【鮨竹】②ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:8⭐味:8⭐サービス:9⁡⭐雰囲気:8⭐コスパ:8⁡ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ銀座駅B3出口と新橋駅のちょうど中間にあるお鮨屋さんInstagramでフォロアーの方に「本気で鮨に向き合う方におすすめのお店」と伺い、行かねば、、！！ということで予約■夜おまかせコース（21,500円税サ込）事前にお電話をし予約しました予約困難店というわけではなく、行きたいときにタイミングを合わせやすいのがすでに好感度高いポイントでした笑コースが始まるとき、大将から「今日はどうされますか??」とご質問がつまみも食べてみたかったので、お任せてとお願いしました握りだけも夜楽しめるのは貴重！！私が個人的に通っている鮨屋の大将が「シャリから木の香りがしてほかにはない、うちも真似したいｗｗ」と聞いていたのでシャリもよく味わってみる檜のお櫃の香りがシャリに移っていて確かに他にはないかも！！シャリは柔らかめだけれどお櫃によって余計な湿が取れているのでしっとりとしネタと相まってお口の中にやさしく浸透していく、、、おいしい♡流行りのお店のようににぎやかなパフォーマンスがあったり、そういうのがお好きな方が集まるお店でもなく握るときは職人としてのきりっとさ、お客様とお話しするときはヒマワリが咲いたかのようなぱあっとした素敵な笑顔の大将が作りだす空間はとても居心地がよかったです個人的に特に美味しいと思ったのは、マグロ、いかの印籠詰め、さわら、最後のおぼろ巻き（ワサビ入り）ですただどれもこだわって選ばれた食材本来の力と、そこに大将が加えられた丁寧な仕込みによる合わせ技があり美味しいですまた伺います【営業時間】11:30～14:00(13:00LO)17:00～23:00日曜営業【定休日】水曜日、祝日の月曜日🍴

銀座にある焼鳥月や。大衆的な焼鳥文化を繊細で手間のかかる和食料理として提供するお店です。ミシュラン店舗を渡り歩いてきた料理人による焼鳥と日本料理の融合。銀座という立地、高級感ある店内、行き届いたサービスはもちろん、料理の完成度も高いです。伊達鶏雌を使用した焼鳥は、部位を余すことなくいただけます。様々な希少部位もいただるのですが、部位によっては他の食材を組み合わせて美味しさを最大限に引き出す工夫をしてます。どの料理も美味しくとても満足できました。締めのカレーや親子丼も専門店並みに美味しかったです。焼鳥の技術や良さをさらに高め、日本料理として昇華させる技術は素晴らしいですね。また銀座ということもあり様々な目的、外国の方などもおり少し賑やかなので堅苦しい感じはありません。料理長や女将などスタッフの方も気さくて丁寧で、話しかけやすい雰囲気もあってとても良い感じでした。焼鳥月や〒104-0061東京都中央区銀座7-4-5銀座745ビル10F

『焼鳥月や』@yakitoritsukiya〜銀座駅徒歩4分〜$夜10,000〜15,000円——ポイント——★焼鳥×割烹！！★訪れた人が全員ファンになってしまうホスピタリティの高さ！★名門ホテル割烹やミシュラン日本料理店で修行した料理長！——特筆グルメ——「串」銘柄鶏の最高峰「伊達鶏」のメスを使用しており、どれも非常にジューシー。串ごとに使用する塩を変えるなど、細部にまでこだわっている。トリュフといただくちょうちんや、フィンガーライムでいただくせせりが非常に美味。「わらび餅」専門店にも勝る名物わらび餅！もっちりねっとりとした食感と、旨味・清涼感のバランスが非常に良い。余っていればおかわりも可能！3回もおかわりしてしまった。。割烹料理は、言わずもがな。——食事内容——〜コース〜12,000円（税込）・鶏すっぽん白湯（露生姜）・白海老寿司（葵穂）・早松茸（酢橘）・ひとくちかつ（大葉カチョカヴァロチーズトリュフ塩檸檬）・炙り唐墨・かしわ（ワイルドグレープソルト檸檬）・糠漬（胡瓜大根人参取茗荷）・大根おろし（酢醤油）・丸はつ（マルドンシーソルト生黒胡椒）・賀茂茄子阿蘭陀煮（浅葱生姜賀来）・ちょうちん（甘たれサマートリュフ）・伊達鶏手羽先（土佐の塩丸黒七味酢橘）・冷製冬瓜（干し貝柱餡掛け振柚子蓮の葉）・合鴨ロースト（条紀）・鰻ざく（揉み胡瓜茗荷土佐酢）・ねぎま抱き身（田野屋塩二郎）・ルージュの宝石箱・新銀杏・せせり（舳倉島の塩フィンガーライム）・つくね（八ヶ岳卵黄）・〆のお食事【雪椿】（筋子利昆布煮上湯鰹出汁茶漬本山葵）・わらび餅（ハーブティー自家製黑蜜黄粉）※時期によりメニューは異なります@9696tokyo様、ご協力ありがとうございました😊

最近？新宿に出店された鮨ふくじゅさんを会食で利用しました。コースの量は少ないですが、お寿司はどれも美味しくて満足でした！店員さんの接客はそこそこ、ラフな会食には向いてるかなと思いました。楽しい時間を過ごしました！

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店はシエスタ美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

【新橋】ランチで美味しい天ぷらを食べるのが今年の目標でした。🎉無事達成🎉天汁と塩どちらもとにかく美味しくおかわりをしてたべるほどでした。個人的にはブロッコリーの天ぷらは衝撃でした。セットがあるのでランチはそちらがオススメです！※食べ過ぎると気づいたら胃がもたれているので注意

銀座「ザ・グレイルーム」は、スパイスを使ったアフタヌーンティーや料理が楽しめるお店。この日はアフタヌーンティーを楽しみました！アフタヌーンティーで出てくるお菓子や紅茶は、どれもスパイスを使った他のお店では味わえないものばかり✨また、シックな雰囲気の店内は、バーとしても利用できます。

かねてより楽しみにしていたアフタヌーンティーをしに、銀座の『THEGREYROOM』を訪れました🫖インドのスパイスティーやコーヒー、デザートが楽しめるので、普通の紅茶やお菓子に飽きた方の興味をそそる刺激になりそうです😙🇮🇳

［最寄駅］JR有楽町駅銀座口→徒歩5分程度銀座にあるスタンディングBeerBar。店舗はこじんまりとしており、多分立ち飲みで10名位は入れるか！？位のスペースで営業されてます。平日夕方18:00頃来店時点で先客は1名。その後みるみる内に入客は増えていき満席状態に！大人気店です！このお店のコンセプトとして、「アサヒスーパードライ」かチェコビール「ウルケル」を3種類の注ぎ方でそれぞれの味わいの変化を楽しめるところにある。実際にこの様な飲ませ方をさせてくれるお店に出会ったのは自身初。今日は立ち飲みでビールを楽しんでからの、2軒目にレストランで食事の予約をしていたので、実際にこちらのお店は0次会利用と言う事になりますね^^多分そんな利用の仕方がベストなのかもしれません。✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………［注ぎ方］①シャープ注ぎ▷▷▷泡立てないようグラスの7割ほどをビールで満たしたあと、キメ細かいトロトロの泡で蓋をします。②サトウ注ぎ▷▷▷チェコ・ボヘミア流。泡立てながら適度に炭酸ガスを抜き、一気に注ぎあげる当店のスタンダード。③マツオ注ぎ▷▷▷しっかりと泡立て、じっくり時間をかけて仕上げる”二度注ぎ”。「ビアライゼ'98」松尾師匠に倣って。✂︎︎︎︎︎………………………………………………………………［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️スーパードライマツオ注ぎ¥750-▷▷▷提供までには5分程の時間を要します。仕上がりのビールはまるでスフレのようにモコモコ泡。キレのあるビールは炭酸が程よく抜けて非常にマイルドなテイストとなり飲みやすくて◎▪️ピルスナーウルケル(0.5ℓ)¥1,250-▷▷▷ホップの苦味が強調され、コク深い味わいとなっている。一般的なラガービールよりはアルコール度数も低い為、テイスト自体濃いめではあるが飲みやすかった印象。2杯飲むならば先ずは「スーパードライ」→「ウルケル」の順で飲む事をオススメします！いゃ〜、本当に美味いビールの真髄を楽しむならココです！他の注ぎ方も楽しみたかったですが、、、それは次のお楽しみにとっておく事にします。

銀座二丁目にある高知に本店のあるお店高知の食材はもちろんのこと、日本各地の食材を使用してのお料理、高知のお酒、いずれも絶品でした。

東京都中央区銀座の鮨きよしを訪れました😊おまかせ握りコースを食しました。大間の大トロの握り、マグロ漬けの握り、真鯛の握り、サヨリの握り、コンソメ漬けの車海老の握り、塩とタレの穴子の握り、牡蠣のコンフィ、ヒラメとカマスのお造り、ノドグロの白焼き・・どれも大変に美味しかったです😋デザートはシャインマスカットのゼリーでした😋

東銀座にある高級ヒモノ専門店の銀座伴助。干物好きなら一度は行かないと行けないお店です。ランチは干物定食が数種類並びます。価格も1500〜4000円程度まで幅広くあります。今回は特大シリーズ2種類が乗った、特大とろ鯖と特大きんきのセットにしました。価格はそれなりにしますが、魚たちの大きさも通常の1.5倍程度。干物でこれだけ大きい鯖やきんきは初めて。箸を入れてみると溢れてくる肉汁。鯖は柔らかく旨みたっぷり。大きいだけでなく脂もしっかりと乗っておりこれは美味しい。きんきも同様にとてもジューシー。鯖よりももっと柔らかく、しかも脂がとても乗ってます。とても上品な旨味と甘みを感じられて鯖とは違う美味しさです！食事の後半で、ご飯の上にこれらの干物を乗せて出汁をかけて茶漬けにすると、また違った美味しさを楽しめます。種類が多いので、また違った魚を頂きたいです。ギフトにもいいですね。銀座伴助銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座５丁目１４−８銀座ワカホビル1F

📍銀座かしわ/銀座【高級食材『比内地鶏』の鶏まぶしを味わう】-----------------------ひつまぶしをアレンジして作った「比内地鶏鶏まぶし」。永遠に食べていたいほど美味しい😭「弾力」「旨み」が溢れ出ています。。4種類の食べ方で堪能できます🤤まずはそのままで…！次に赤柚子胡椒など7種類の薬味を加える。希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風でKO‼︎🏷️@ginza_kashiwa📪東京都中央区銀座4-12-1VORT銀座イーストII11F🚃東銀座徒歩3分🕙11:30～23:30💰¥3,000〜/1人(ランチ)-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_銀座.

銀座かしわ@東銀座食べログ★3.52夜景がめっちゃ綺麗な焼き鳥屋さん🌃✨つくねが1番好きだったから1枚目に🥺写真もないしどこ産かも見忘れたけどソーヴィニヨンの白がめちゃうまだったなあ最後の仏花みたいなデザートも普通に美味しかった笑、ビジュのじわりみ深いけど焼肉＞＞＞焼鳥と思ってたけど最近歳のせいか脂身いっぱい食べれなくなってきたし焼鳥巡りもいいなあ🤤おすすめご教示ください！！！@gohan_9547様、ご協力ありがとうございました😊

イートインスペースは豊富なワインリストと、ハムなどのおつまみが楽しめます。今回はラクレット、生ハム、鯖オイル漬けを頼みました。どれもワインにあうお味で、コスパ良く楽しめました。銀座のサク飲みにちょうど良いです。

午前中は隅田川テラスにて、築地迄南下してきましたので、帰りは銀座中央通りを八丁目から一丁目へ。下町のオヤジ一人ぶらぶら写真撮りながらどこの田舎からこのおっさんきたのかな？そんな風に見られてるんだろうなぁ。次は日本橋へ。

🇯🇵『きた川』📍東京都中央区銀座2-10-11マロニエ通り銀座館3F初訪問『銀座しのはら』のお弟子さんであった北川さん、島袋さん、櫻井さんと何と3人も出られ『きた川』を切盛りされているとても和やかな雰囲気でかつフレンドリーであり居心地のよい空間であったコースは下記の通りお腹いっぱい満足まずは胃の中にやさしく包み込むオレンジ色の金時人参続いて前菜、5種類を少しずつ楽しめる日本酒が飲めるならこれだけで何杯もいけそうなくらい、酒のアテとしては最高とにかく何を食べても美味しいとくに鰆の燻製と黄身酢が美味しいかった最後の土鍋ごはんが美味しかったがお腹いっぱいでほとんど食べられず…おかわりの卵の天ぷらにその場ですられた鰹節がかかったご飯はいただきたかったが…ギブアップ時間はさらにコントロールしてこなければならない次回の予約はすでに半年後でありあっという間に予約困難店の仲間入り次回もまた楽しみであるご馳走様でした😊【menu】🥢汲み出し金時人参のスリ流し。🥢前菜・緑茶で燻製した北寄貝のぬた和え・海老芋キャビア燻製・カワハギの肝和え・渡り蟹のブランデー漬け・林檎のチップで燻製した塩辛🥢副菜コンソメと加減酢の煮凍り寄せ、雲丹、甘海老、芋のすり流し🥢向附・鰆燻製黄身酢山わさび・牡蠣油通し実山椒叩きの芽🥢椀物甘鯛車麩芽株柚子🥢お凌ぎ鯖の棒寿司ゴマみそ酢山葵🥢焼物のど黒山椒醤油🥢油物松葉蟹真丈蟹味噌餡🥢強肴すっぽん串焼き菊菜胡麻和え🥢鍋猪と茸の鍋卸し柚子🥢飯一膳目天ばら香の物二膳目白飯朴葉味噌じゃこ三膳目（おかわり）鰹節卵の天ぷら🥢止椀野菜出汁を使った赤出汁🌰菓子栗金団

トルコ料理のコース。前菜からデザートまで、食べた事ないトルコ料理。美味しくって完食。トルココーヒーも初体験。店員さんもイケメンです。トルコに行ってみたいな❗️

.しゃぶしゃぶ山笑ふ(銀座).❀霜降り牛と米澤豚のしゃぶしゃぶ2,300円︎✿トマトサラダ350円.銀座ってお互いランチがやっぱり多いねんな〜🤩しゃぶしゃぶ食べたいな〜って探したら出てきたお店✨️お店の中はお洒落な感じでお肉も凄かった🥩😳野菜もいっぱいでタレも味ポンとちょっとピリ辛のゴマだれがあった💕自分のペースで食べられるのもいい👍😁トマトサラダもめちゃくちゃ美味しくて5個ぐらい食べられそうやった🍅最後デザートまで出てきて満腹〜🍨漬物はセルフで食べ放題✨️.📍〒104-0061東京都中央区銀座３丁目８−４.☎03-5524-2981.Morning➤➤➤➤6:30～10:00Lunch➤➤➤➤11:00～15:00Dinner➤➤➤➤17:00～22:00.🚃東京メトロ銀座一丁目駅から徒歩3分.🍚イートイン、テイクアウト、デリバリー可.

銀座しゃぶ通のしゃぶしゃぶ。食べ放題にしなくてよかった。

♡----銀座ランチ----♡土日ランチも平日と同じコスパ銀座コスパしゃぶしゃぶランチと言えば銀座しゃぶ通マロニエと、日本橋の好の笹にはかなり、リピートしてますが、実はこちらは初めまして…テキパキ動いて、ちゃっちゃとお世話してくれるお母さんがいました😂一人しゃぶしゃぶ980円～ありますが、今回は土日ランチで、お友達も一緒だったので全部が楽しめそうな▫️まんぷくランチセット💴1800円にしました(’-’*)♪ランチドリンクに一口生ビールあるのが嬉しい🎵😍🎵松阪牛もも80g好きなお肉二種類各80g⏬こちらから選択・牛ロース・牛たん・豚ロース・豚バラ・合鴨ネギ・国産鶏私は牛ロースと牛たん彼女は牛ロースと鴨ネギたんと鴨は、シェアしたよ。お肉に、季節のお野菜、麦とろご飯香の物、スープ、デザート、ランチドリンクが、セットになった凄くお得なランチ🎵春野菜は、筍や白きくらげなんかが入っていて、、、ゴマはすりすりして、ゴマだれ投入～辛味調味料いれれば担々風に、これが旨い～⤴️😆‼️お肉はそれなりだけど、量的には満足だし、ゴマだれと辛味タレが旨いから、問題なし‼️ご飯も、麦ご飯、白ご飯選べてお代わり自由😋🎵🎵最後は春雨担々麺作ったり、旨味出汁でたスープと、スープご飯😁スープが美味し過ぎて、鍋のなか空っぽ🤣やはり、しゃぶ通、恐るべしコスパ😆⁉️実はすぐにリピートしたりした🤣ごちそうさまでした🙏3000円～食べ放題🍴🆓✨コースあったりカウンターあるから、一人しゃぶしゃぶ可能土日も普通に営業だから、休日も大人気😁１名～予約可能～‼️⁡✼銀座しゃぶ通⌚ランチ11:30～15:00📍東京都中央区銀座６丁目９−１５鳥繁B1ビル⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

シェフは大阪リッツカールトンで勤務されていた経歴があるそうです！数の子のスモークは相性が抜群丸フォアグラはマリアージュのソースが美味しかったです。フレンチフライは揚げたてで、サクサク！量がしっかりとあります。パンは一つから注文ができました🍞オマール海老のグラタンは数量限定で、濃厚な海老の味が出ていて美味しかったです！

シャリの温かさとふわっとした握り加減といい、ネタの新鮮さといい、極上の贅沢ランチでした😊👍是非カウンターで握りたてをお召し上がり下さい

中華百名店銀座嘉禅で特大ふかひれ入り海鮮コース一品毎に美しくも美味しいお料理とペアリングのお酒をいただきましたカウンターや個室などがある店内銀座の一等地にあり店内インテリアも素敵でラグジュアリーな空間ですまずはローランペリエキュベ華やかな香り！エレガントなシャンパンからスタート美味酔蟹海胆渡り蟹と雲丹の紹興酒漬け北海道根室産の雲丹紹興酒の香りと深みと相成りますこちらの中華は香り高さもかなり魅力的だと思いました蜜汁西斑芽猪肉イベリコ豚の香港風チャーシュー黒砂糖で煮込んだ大豆添えイベリコ豚の芳醇さに旨味が凝縮黒砂糖の甘い香りも良き香芒生汁龍蝦伊勢海老のマンゴーマヨネーズソースミックスリーフ添え立派な伊勢海老はうっとりな美味しさマンゴーのフレッシュでオリエンタルな香りのマヨネーズが引き立てる！鮮やかなオレンジ色になった皮はパリパリ美味しくて丸ごといただけてしまいましたALBARINOアルバリーニョ2022安心院（あじむ）白ワイン新潟市南区新飯田産アルパリーニョ使用海鮮のお料理に合うようにとご用意していただきました目覚める様なドライさが素敵です紅焼鮮鮑魚活鮑のオイスター姿煮込み火力の強い中華ならではのなせる技絶妙な火の入り方が素晴らしく鮑の美味しさがMAXまで引き出された逸品にCALERAピノ・ノワールセントラル・コースト果実感が豊かな赤ワインのセレクトが嬉しい脆皮廣東焼鴨兩食嘉褝名物焼きたて廣東式ダックと北京ダックロールソースは干し梅と八丁味噌じっくり仕上げたであろうダックの美味しさソースも2種それぞれの味わいで楽しめます貴腐ワインカルム・ド・リューセック2019白歴史ある洗練された貴腐ワインが優雅にお料理とマリアージュされます紅焼大鮑翅秘製黒松露汁シェフのスペシャリティ特大フカヒレの煮込み特製トリュフソース人生で食べた中で一番大きなフカヒレで感動です幸せな気持ちでいっぱいになりました陳醋汁白灼和牛茄子和牛の湯引き湯香港熟成黒酢のソース和牛をこんなにさっぱりと美味しくいただけるなんて湯引きする和のテイストも含んだ中華で外国人のお客様も多いのも頷けますね

この夜は久しぶりに銀座嘉禅へ。シェフおまかせディナーコース。今回も素晴らしかったです！！黒松露蜜汁叉焼肉焼きたて香港チャーシュートリュフ蜂蜜風味。トリュフと大葉、香りの強い2つがぶつかり合うこともなく、お互いを高め合うような味わいに感激。クラゲの歯応え、美しい盛り付け、花との相性も良き。最初グレープフルーツかと思いました笑。スターターから胸トキメク！蟹黄蟹肉扒蒸水蛋中華風茶碗蒸し蟹の内子の蟹黄ソースこんな色の茶碗蒸しは初めて。濃厚で、ワインも苦味を感じるものでスッキリ辛口のものを合わせて。ワインのボトルデザインが可愛くて。お店の方も中身より外見を褒められると苦笑いされてました。勝ち気な姫のようなワイン！脆皮廣東燒鴨兩食嘉禅名物焼きたて廣東式ダックを2種の食べ方で干し梅のソース、八丁味噌などのソース、オンリースキンでと欲張りオーダー通りにしてくださいました。器もこのためにあるような。器好きにはたまらないコレクション。陶板紅燒大鮑翅シェフのスペシャリティ特大ふかひれ（加翅）の姿煮込み+2,000円でトリュフソースに変更できますモウカザメ(ネズミザメ)。ふっくらした、たっぷりサイズのふかひれ。大満足です。大澳蝦醬炒通菜配香炸桜海老蘿蔔糕空心菜の伝統的な海老味噌炒め桜海老の揚げ大根餅添え野菜の中でも空芯菜が大好き。細めの赤いパプリカが色鮮やか。大根餅ってあまり好きじゃなかったのだけど、フライにした桜海老をトッピングすると、こんなにも別物になるなんて。香芝麻汁白均A4西冷和牛A4サーロインと赤茄子練り胡麻とカシューナッツのソーストロける赤茄子、薄切りのサーロインと、どちらも口の中で解けるような味わい。徳島県阿波赤鳥濃湯鶏絲湯麺徳島県阿波赤鳥の濃厚鶏出汁スープヌードル老鶏かしら…出汁の味が濃いわと話しながら、細くて硬めの麺がめちゃ好み。香港、マカオでも食べたなぁ。甜蜜蜜本日の香港デザート盛り合わせ大好きなマンゴーのプリン、ランブータン、珍しい！ストローでまず中のあったかいカスタードを吸っていただく蒸し饅頭。精選中國銘茶シェフ厳選の中國銘茶桃とりんごの烏龍茶、これスッキリしてるのに、可愛らしい桃、りんごの香りが最高！！