【2024最新】銀座でカウンター席があるおすすめのスポット

@東京・銀座つきじ鈴富GINZASIX店こちらは、GINZASIX内にある寿司店『つきじ鈴富GINZASIX店』。豊洲市場のマグロの仲卸「鈴富」の直営江戸前鮨屋というだけあって鮪が逸品のお店。厳格な雰囲気を醸し出しながらもカジュアルにお寿司を堪能できます。【訪れた場所の詳細】つきじ鈴富GINZASIX店住所：東京都中央区銀座6-10-1GINZASIX13Fアクセス：銀座駅A3出口より徒歩約2分営業時間：11:00〜15:00(L.O14:30・最終入店14:00）17:30〜23:00(L.O21:00・最終入店20:30）定休日：施設に準ずる

🚩東銀座IZAMESHIDISHイザメシディッシュ東銀座駅A1出口から徒歩5分。ガラス張りの2階建ての建物「GINZAinnit」の1階。壁、床、インテリアはウッド素材。所々に観葉植物があり、落ち着いて広々した空間。2人がけテーブルがメイン。4人がけテーブルやカウンターもあり。宇治抹茶ワッフルパンケーキ（ハーフ700円）フルの場合1320円15時から注文可能。黒蜜がかかった抹茶のワッフル。周りには抹茶クリーム、いちご、あんこ、ラズベリーが彩る。ワッフルはサクサク、中はもっちり。ハーフサイズのため食事後のデザートでも手軽にいただける。中に抹茶が練り込まれ、外には抹茶パウダーがまぶされている。抹茶の香りとほろ苦さも感じられたが黒蜜の存在感が強く、自由にかけられるスタイルが良かった。添えてある抹茶クリームはバタークリームのようなもったりめで、甘味が強め。バニラアイスが意外とミルク強めで美味しい。フルーツやクリームなどワッフルに自由にトッピングできて、味変できるのはよかった。抹茶ティラミス（660円）15時から注文可能。抹茶スポンジとマスカルポーネを合わせた和風ティラミス。ギンビス×IZAMESHI「厚焼きたべっこどうぶつ」がのって可愛い見た目。クリームはかなり濃厚でもったり食感。上の抹茶パウダーがあることでガツンと抹茶を感じられる。底にはエスプレッソが染み込まれたスポンジ。コーヒーの香りと苦味がしっかり感じられ、抹茶と合う。ワッフルパンケーキもティラミスはほうじ茶バージョンもある。詳細はブログをチェック！プロフィールのURLをタップ！住所:東京都中央区銀座7丁目10-1GINZAinnit1F
電話:03-3289-5155
営業時間:11:00〜21:00アクセス東京メトロ銀座線銀座駅(A4)徒歩4分東京メトロ日比谷線東銀座駅(出入口4)徒歩4分

銀座鉄板焼き肉一凛宮の極上の鉄板焼きはまだまだ続きます。石垣牛肩ロースのすき焼きはライスとともに千葉のアスタキレッドという卵と一緒に頂きました。お肉は大変に柔らかく味わいがあり、トロけるようであり、アスタキレッドはとろ〜りとして濃厚な味わいです。南魚沼塩沢産こしひかりの炊き具合も良く、もちもちとしています。ペアリングの赤ワインのカレラセントラルコーストは、酸味とともに芳醇な味わいがします。メインは鹿児島ののざき牛のフィレと山口の松永牛のサーロインでした。トリュフ醤油、マルドンシーソルト、有馬山椒、梅干し大葉、柚子胡椒、エゴママスタード、紅心大根おろし、ホースラディッシュ、カンボジア産生ブラックペッパー、山葵などの10種の薬味で頂きました。ルイヴィトンの箱にお肉が入れて出されました。フィレは大変に柔らかく歯を入れるとスッと入ります。サーロインは口の中でトロけるようで口一杯に旨味と味わいが広がります。色々な薬味を楽しみながら味わいました。ペアリングの赤ワインのエクスペリエンスはコクがあり、濃厚な味わいで余韻が残りました。南魚沼産コシヒカリのガーリックライスを香の物と赤出汁ともに頂きました。ガーリックライスはフランクミューラーの器に入れて出されました。焦げ目が香ばしくガーリックの旨味が良く、ライスの炊き具合も良く食が進みます。赤出しは良い出汁が出ていてホッとする味わいです。デザートは名古屋コーチンを使ったプリンとバニラアイスでした。ホットコーヒーとともに頂きました。ティファニーのお皿とコーヒーカップで出されました。プリンは甘味が効いてねっとりとしてトリュフカラメルの芳醇な味わいが良いです。バニラアイスの冷んやりとした食感も良く、塩チョコレートの塩味とオリーブオイルの味わいも良いです。コーヒーは香ばしく苦味が効いています。銀座の一等地で高級ブランドの食器とともに極上の創作鉄板焼き料理を堪能させて頂きました。○アップグレードコース税込19800円○ペアリング税込9000円※サービス料10%【銀座鉄板焼き肉一凛宮】TEL050-5890-3212東京都中央区銀座4-6-18銀座アクトビル7F

/ユニクロユニクロ銀座の12階にあるユニクロ直営のカフェ。レジ横にはカウンターテーブル式の席があり衣類販売コーナーを挟んで反対側の窓際にもテーブル席が有ります。店内も衣服がアートのように陳列されておりグランピングをイメージするような空間、全面ガラス張りの窓から広がる銀座の景色を眺めながら￥200のブレンドコーヒー(アイス可)やロゴ入りの銀座スイーツが楽しめるとっておきのカフェ！

(^^)/銀座でお鮨隠れ家的な感じで落ちついていて美味しいお鮨を楽しめるお店。予約も比較的に取りやすくてお値段もリーズナブルまた行きたいお店です。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーカツオ牡蠣の酒蒸し🍣白甘鯛🍣まぐろ赤身🍣まぐろ中とろ🍣〆鯖🍣小肌🍣平貝からし菜🍣才巻海老芝海老のおぼろ🍣鰤の醤油漬け🍣バフンウニ🍣シャコしじみお椀干瓢巻き玉子焼きーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍鮨杉澤☑︎銀座駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

仕事終わってたから少人数でお邪魔しました！人気店なので、店員さんも忙しそう！写真はお刺身盛りで4人前のものです！見たら分かる美味しいやつですw日本酒も美味しいらしく、種類も多かったです。次回は日本酒もいけたら…

♡----銀座グルメ----♡リピしたいと思っていたこちらずっとランチが気になってた😆💓銀座4丁目交差点すぐ、三越を晴海通り挟んだ向かい側のビルの2階の穴場カフェ。「マーク&グリルカフェ」に週末友達とリピートしてきました!あ、シェアで食べたよ😂(価格は週末価格です)▫️週末限定爆弾ボロネーゼ💴2420円(サラダ、スープ、パン付き)⏬180g100%国産牛のハンバーグが乗っています。ソースをかけてから、店員さんがハンバーグを崩してくれて、ボロネーゼを作成。仕上げにチーズをかけてくれます。ハンバーグだった肉の味がかなり濃いけど、パスタに味がか絡まないくらい極太麺だから、ハンバーグと一緒にいただくと丁度良い塩味😋▫️ステーキサラダ💴2310円(スープ、パン付き)⏬前々から、狙っていたメニュー。うん、噂通りのビジュアル👀✨ビューティフル&ボリューミー‼️平日だと1430円。にセット+330でスープとドリンク付きあり。デザートに、、、▫️季節のパンケーキ💴1870円オーダー。今はシャインマスカットでした。甘さが絶妙で♥️めっちゃ美味しくて♥️で、カフェはセットカフェモカ。明るい店内で、便利な場所にあるし、平日はもぅ少しお手頃なお値段なので普段使いも出来るカフェ。前より認知度がアップしてるみたいで、常にお客様がゆったりされていたし、この爆弾ボロネーゼは人気みたいで、売り切れることもしばしばらしいので、食べたい方は早めのお時間に来店されることをオススメします。⁡✼•MARKCAFE&GRILL/マークカフェ&グリル時間⌚11:00～18:30(lo)(ランチ→11:00～16:00)❌月曜日定休📍東京都中央区銀座５丁目９−１銀座コティビル2階⁡✼•

としんぽ(@toshinpo_cafe)⁡⁡⁡BEAUTYCOFFEETOKYO(@beauty_coffee_tokyo)⁡⁡2021/10/1グランドオープン"美"を追求するコスメカフェ☕️💄⁡⁡グルテンフリー/ヴィーガンケーキドーナツ各605円⁡⁡⁡グルテンフリーやヴィーガンスイーツは少しずつ増えてきましたよね。⁡それに伴って味がどんどん進化してる♪⁡結構前に食べたヴィーガンスイーツは少し味気ないなーなんて思ったりして⁡だからあんまり手を出してなかったです⁡しかし、このドーナツは抹茶の味、黒ごまの味がしっかりしてて、美味しかったです♪⁡それぞれチョコレートと相まって味のバランスがよいヴィーガンドーナツ🍩⁡⁡⁡⁡どちらも私が好きな"抹茶""黒ごま"⁡おうちでスイーツ作る時も"抹茶""黒ごま"はよく使います♪⁡⁡抹茶に含まれる茶カテキンは体脂肪を効率よく燃焼させる効果があるみたい！⁡黒ごまに含まれるセサミンやアントシアニン、ビタミンEには強い抗酸化作用があるみたい！美肌にもいいらしいよ😏⁡ネットで調べた内容ですので自分でちゃんと情報を取捨選択してくださいね😂とにかく"美"を追求したカフェでした☕️⁡グランドオープンしたばかりなので皆さんもぜひ行ってみてください♪⁡⁡【shopinfo】BEAUTYCOFFEETOKYO🏡:東京都中央区銀座5-9-1銀座コティビル2F🚃:銀座駅徒歩1分/東銀座駅徒歩1分⏰:11:00〜20:00/定休日なし※事前にSNSをご確認ください—-@toshinpo_cafeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

しっぽりと愉しむ水炊きディナー🤍いろんな部位が楽しめる🐓〆のおそうめんまで旨味がたっぷり格別✨【水炊きとよみつ】銀座《行ってみてネpoint》◆鶏料理が大好きな方🐓◆お鍋であったまりたい方❤️◆会食/接待/しっとり落ち着いて話がしたい時🙆‍♀️▷▷order▷▷🍲とよみつコース🍲🔸宮崎キムチ🔸つくね串🔸鶏肉三昧鶏刺し🔸宮崎県産若鶏の黄金の水炊き(骨つきもも肉、つくね、胸肉、お野菜、〆素麺)🔹新鮮な鳥刺し鶏の生ハムしょっぱさが玉ねぎスライスとよき！もも肉のたたきコリコリおいしい！胸肉のたたき胸なのにジューシー！🔹看板メニューの水炊き黄金スープ輝く水炊きは必食よ🤍骨つきもも肉とつくね胸肉のしゃぶしゃぶお野菜たち〆素麺この順番で水炊きを愉しんでいくんだけどもいろんな部位の鶏肉から旨味、出汁がでてスープがどんどんおいしくなっていく🤤特製塩やポン酢を好みで入れても◎私は柚子胡椒も好きでした❤️

今年の夏は暑すぎる...自分を労う&鉄分補給はステーキよね？ってことで、【神戸牛炭火焼ステーキ銀座Fun】さんへ。実家から徒歩20分くらい。一流ホテルと遜色ないスタッフさんのサービスと落ち着く空間出いただける神戸牛の美味しいお店！まずは、外が暑い中歩いていたので、キリッ冷えたグラスのシャンパーニュを♡•Amuse千葉県産筍の炭火焼き新玉ねぎハマグリ瀬戸内レモンの香りハマグリのお味を筍や新玉ねぎが引き立ててくれるアミューズは後味はレモンの香りでさっぱりと•Antipasto黒毛和牛イチボのローストビーフフランス産ホワイトアスパラのソテーと温泉玉子上からパルミジャーノレジャーノで深みとコクが増し、とバルサミコソースで〆る素敵なひと皿ここでロンバルディアの白ワイン、グラスを•Antipastoスモークした桜餅桜海老空豆のリゾットアサリの出汁で炊いたリゾットは桜海老の香ばしい香りとベストマッチ•カンパーニュとオリーブオイル小麦の濃さと塩気が美味しい•Carne神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ（100g）焼き加減はレアをお願いしました♡赤ワインとフォンドボーソースで香り高い贅沢なままいただきました♡塩やわさびも添えてあるので好みでアレンジできるのが嬉しい！美味しいお店では安心してレアでお願いできます(*´艸`)三大和牛である神戸牛。柔らかく、ジューシー、最高の状態でいただきました!!美味しい、って言葉でまとめてしまうのがもうしわけないくらい。•Pasta選べるパスタは、神戸牛のボロネーゼと迷って、リンクイネ豊洲市場より特選ズワイ蟹のトマトソースを。•Dessertパティシエよりデザートプレートカカオ70%のチョコレートテリーヌ森の果実(ブルーベリー、フランボワーズ、ストロベリー)のソルベ•Caffeコーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソの中からカモミールをお願いしました。爽やかなカモミールはお肉の脂もスイーツの甘さもリフレッシュ。おひとり様でゆっくりおしゃれな贅沢ランチ♡ご馳走様でした。

銀座四丁目の交差点から少し離れた路地の建物にあるカウンター6席のフレンチ店。ベースとなるコースがあってシェフと会話しながら良質な食材の中から自分の好きな物を好きな調理法で作ってもらるシステム。まずはシェフのプレゼンから始まり目の前で料理が仕上がる臨場感の中、ハイコスパのフランスワインと共に素晴らしいお料理が提供されました。②トリュフバターとサブレ&ビゴのバゲット半分も提供③LaTentation(誘惑)キャビア・鰹・アボガド(^o^)④LaSaison(旬)茄子・ムール貝トリュフソース(出色の一品)⑤セップ茸•鶉の卵⑥メカジキのソテー(秀逸の一品)⑦ブレス鶏と鴨ソテー(^o^)⑨バジル液体窒素アイス&シャインマスカットパルフェ

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!銀座駅から徒歩2分🚶‍♀️の8Fの🍣珍しくノープラン❗️お腹ペコ‼️探すのめんどくさい💦そんな時はデパートlunch･｡.正直、大きな当たりも無ければ大きく外すことも無いのがデパートlunch。無難よね🤣珍しく海鮮丼ではなく握りランチオーダー🍣正直、海鮮丼頼めば良かで横目で見つつ👀︎🤣両方とも美味しいのだけどさすが銀座松屋の価格👏コスパは微妙だけど安定❣️茶碗蒸し入れて2人で5,000円強。週末のTheランチタイ厶で悩んだらデパートランチも是非·͜·✌︎´-🤣

美容と健康に良い食材を沢山使った中東各国料理と地元特産の中東ワインが楽しめるお店へ平日限定のリーズナブルランチを頂きに行ってきました。銀座駅出入口C2から徒歩3分立て看板と旗が目印です。2階にあるお店はお洒落で落ち着いた雰囲気です。-お店のこだわり-添加物を一切使わず無農薬自家栽培の野菜を使用してるそうです。今回いただいたのは♦中東プレート1320円(税込)フムス(ひよこ豆と胡麻のペイスト)、ババガヌーシュ(焼き茄子と胡麻のペイスト)、ラブネ(ヨーグルトペイスト)、タッブレー(パセリと粗挽き割りの小麦サラダ)、エディブルフラワーの美容のサラダ、レバノン産野生きゅうりピクルス＆テーブルオリーブ、ファラフェル(中東の野菜フライ)、ピタパン-ザイドメニユー-♦コフタケバム330円(税込)♦チキンケバム330円(税込)-プチデザート-♦バスブーサ330円(税込)♦アラビックコーヒー330円(税込)-本日の中東ワイングラス-♦ドメーヌ・シャドラパ・リュージュ(チュニジア)1000円プレートに乗った華やかな料理にテンションが上がりました。熱々のピタパンにフムスをディップして食べてみるとこれは凄く美味しい!!クミンの程よい風味が癖になる味わいです。ラブネは濃厚クリームチーズ野菜フライのファラフェルは外側はザクザク食感で中は豆の旨みがたっぷりピタパンにサラダと一緒に挟んで食べたら絶品でした。コフタケバムはスパイスやハーブの入った羊の肉をしっかり味わえる肉好きには堪らない1品です。チキンケバムは想像以上にジューシーで柔らかくこちらもスパイスが効いて美味しかったです。お店の方おすすめの中東ワインもお料理にピッタリ合いました。最後はデザートシロップに浸かったココナツ風味のバスブーサはお口のなかでとろける美味しさでした。中東料理は香辛料が強いイメージでしたが日本人好みの味にアレンジされてるのでどのお料理もとても美味しかったです。お店の方も感じがよく料理の説明や食べ方を親切に教えてくれました😊普段使いから女子会や貸し切りパーティ等幅広くおすすめです。

銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

この一年の〆に相応しい素敵なディナーを銀座まといにて。なかなかスケジュールが合わないメンバーも居るので個別に忘年会をしております。今年もお世話になりました。スペシャルなゲストに相応しい銀座の高級店！エレベーターを降りた途端に静かで和のノーブルな空間に足を踏み入れたよう。大きな声ではお喋り出来ない雰囲気の良いお店です。先付毛蟹キャビア３日かけて作ったコンソメのジュレスネから出汁を取り、２日目は鶏を入れて…と、気の遠くなる手間暇をかけています。柚子の器も香りが良いです。刺身昆布締めにした神戸牛ウチヒラを薬味と共に。神戸牛ウチヒラ…初めて聞きましたw.赤身で美味しい。椀喉黑大黒しめじ、柚子、しゃぶしゃぶ神戸牛リブロース壬生菜添えまずはお出汁で。2枚目はポン酢で。かつサンド米沢牛シャトーブリアンうすーい衣で赤身が柔らかく美味しい！！巻物神戸牛モモあん肝奈良漬け胡瓜沢庵シャリの代わりのモモ！！海苔がしっとり、ビックリするほど柔らかく美味しい。煮込み神戸牛モモ蓮根餅蓮根餅の香ばしい香り。生姜もピリリと効いて。最高！炭火焼き神戸牛サーロインえんじろう塩、ワサビ、クレソンお浸し生胡椒〆のご飯鯛イクラ舞茸入り新鮮な鯛！角が鋭角な切り身が乗って。珍しくお代わりしたほど美味。甘味わらび餅とろとろ！目の前で餅を手でちぎり分けてくださいます。作りたてで感動。バニラアイス安納芋を添えて、赤い紅葉も。どれも素晴らしいポーションの数々でした。またご縁があれば伺いたいお店です。もちろん、食べログの保存リストにもＩＮ,

吉野家銀座3丁目店にて:多分初立ち寄り。お腹が空き、牛焼肉丼・並盛り+サラダ・味噌汁セット、ごまドレッシングを食べてます。親子丼も、美味しいそうですが、LINE今日のクーポンがあり、牛焼肉丼を選択した次第。屋上夜景が綺麗な、バーやカフェは、銀座では、値段が高そう！七夕の小規模🎋ディスプレイもありました。

これはなんでしょう？正解は…吉野家のライザップ牛サラダ！ご飯はなく、ヘルシーに食べられる逸品です。ご飯がない分お肉の旨味が引き立って、吉野家の牛本来の美味しさが出ていたなぁと思います！

焼肉というよりキラキラ✨カウンター和食割烹。感動的な御料理の数々と素晴らしいサービス❤️で満足度MAX❗️極上空間でいただく超贅沢ディナー✨銀座の素晴らしい肉割烹のお店に、出逢えました❤️名実共に日本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」など、都内でも限られたお店でしか食べることができない、トップ生産者が育てた未経産の長期肥育希少黒毛和牛を楽しめる。店内の設えは陶芸アーティスト・内田鋼一氏をはじめ、新旧の作家が手掛けた器と日本一の左官職人・久住有生氏が仕立てた空間で楽しむ、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンター店内にはレトロな逸品が数々使われていて新旧の融合、店内を見回しても楽しめるミュージアム的要素もあり特別なお店ですから、本当に楽しみに予約の日を待ちわびていました♪お店に入ると、カウンターキッチン、個室も奥に【小吸物】熊本の新ごぼうのすり流し【先附】北海道産バフンうに黒毛和牛贅沢肉【八寸】稚鮎の香煎揚げ煎茶塩そら豆の艶煮、高知四万十鰻のちまき小柱の新緑和え、こごみねごま和え【お造り】旬の海鮮のお造【冷野菜】生マッシュルームと早採り野菜のサラダ【和牛】長期肥育35か月厳選黒毛和牛シャトーブリアン【和牛】究極神のタン厚切り【箸休め】ホワイトアスパラガス【和牛】究極神のハラミ【和牛】厳選黒毛和牛フィレ有明初摘みの佃煮のり【和牛】厳選黒毛和牛サーロインカラスミと炭の香り【強肴】厳選黒毛和牛リブロースの沢煮仕立て【食事】旬の食材→筍と自社農園【水菓子】特製和菓子・極上抹茶アルコールはおすすめの白ワインと赤ワインをいただきましたKUHEIJIブルゴーニュ・シャルドネKUHEIJIサヴィニー・レ・ボーヌ器も店内も御料理もお肉もサービスもタメ息が出てしまう程、本当に全てが非日常体験みたいな高級店。気持ちが豊かになれました❤️特別な日や、大事な接待におすすめ

〜銀座で輝くピュアな日本焼肉はせ川〜⁡⁡皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。さて、今回はZMAが日本一の社交街と呼ぶ銀座に繰り出していきましょう♪♪⁡⁡銀座にある「日本焼肉はせ川別亭銀座店」さんにお邪魔します🖐🏻。2022年にopen。島田紳助さんプロデュースのお店として和スタイルのお店です。⁡今日はZMAパパではなく、ZMAママをお呼びして頂きましょう☺️⁡★霜月¥35000〜頂きます🙏⁡☆ビールじゃ、皆さん。乾杯ウェース❗️ワインリスト🫣、、化け物クラスばかり。。💧⁡★海老芋すり流し食事前のスープ。胃に優しくfit🤤⁡★香箱蟹但馬牛煎り酒ジュレもうそんな季節ですね☺️。蟹と牛がジュレと優しく組み合って☆⁡★八寸秋の終りに近い盛り付け。良き良き♪⁡★鮑馬糞雲丹★シャトーブリアン神戸牛川岸牧場のシャトー。淡雪塩を振り纏い口の中でサッと溶けますね☺️。見事❗️⁡★神のタン薄切りはとんぶりと昆布で。厚切りは塩で。カリッ、プリッ、ジュワッ！タン三拍子が口に広がりますね😍⁡⁡★口直しのサラダ★神戸牛フィレ脂もサラッと。旨味も強くZMAは神戸や近江が好きだな☺️。。欲を言えばもうちょい焼いて欲しかったかな。⁡⁡★煮物★サーロイン近江牛。これを生黒胡椒で。柔らかさはもちろんのこと。脂の融点も丁度いい具合に上げてくれましたね☆⁡⁡★フカヒレの天麩羅★リブロース、蟹ご飯、香の物香箱蟹をご飯にしてリブロースで食べる😍これは美味いよ🤣🤣反則技だよwww⁡⁡★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・肉好きだけでなくグルメな方でも充分に満足出来る世界と料理です⁡・まだ予約は取れます。。😂🤣🤣〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜料理だけでなく、器、調度品全てに細部が行き届いてることに感動しました😊グルメな皆さん。銀座で美食を楽しみたいならこちらも一目置いてみてはいかがですか？⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡⁡

〜社交街銀座で一際美しく握り続け水天一碧❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。今日はopenして3ヶ月ほど経ったお店をご紹介したいと思います。⁡⁡銀座にある「水天一碧」さんにお邪魔します🖐🏼。openして3ヶ月。お寿司の激戦区であり、日本の料理店の中でも厳しい土地、銀座で営業されているお店がこちらです✨。⁡⁡写真の撮影を聞くと、「我々全部フリー素材ですから。どうぞ×2❣️」とのこと🤣🤣ありがとうございます🙏🙏⁡★水天一碧コース¥15000頂きます🙏⁡品数はなんと20品。おつまみと握りが交互に出てきます☆⁡☆プレモル帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪♪⁡☆夏野菜オクラ、ヤングコーン、大黒本しめじ。しめじの味が力強い☺️。暑い日に冷たいビールと前菜の取り合わせがよき良き♪♪⁡☆銀杏はしりの銀杏。ZMAこれが好きなんですよ✨。⁡★脳天マグロの脳天。脂はあるけどハッカのようにパッと消える。不思議な部位ですよね😊。⁡★剣先イカ☆ワカメチップ大人のポテチ、あ😀ワカメだからワカチかwwワカチコワカチコ(☝︎՞ਊ՞)☝︎って言えるぐらいお酒が進みますね(古いな🤣)⁡★しろうお★サワラ皮目が☺️🤞⁡★北寄貝あら😍こんにちは♪♪やっぱり北寄貝美味いなw⁡★飛魚のなめろう★新イカイカの食感、調合も申し分なし。良いイカですね😙⁡★白海老★ボタン海老増毛のボタン海老🦐。ぷりぷりとした食感と上の味噌の風味がちょうど良いです♪♪⁡★時不知★マグロの串焼き皮下脂肪たっぷりな部分との兼ね合いはまさに美味し❗️。ネギも楽しい♪⁡★うなコーンドッグ甘味とうなぎの香ばしさがまた😊。★カッパ巻き⁡ご馳走さまでした🙏大将も27歳と若く銀座という場所を忘れて楽しい空間でしたね♪⁡⁡ちなみに"水天一碧"とは水の色と空の色とがひと続きになって境目がわからない、美しい様子を示しています。屋号に負けないお寿司をこれからも頑張ってください😉。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

和食割烹。とてもこだわりのお店で、何を食べても美味‼️

しっとりした雰囲気、銀座のホステスさん達が行き交う界隈でしっとりディナー。美しい懐石、堪能しました。

（先付け）二品です。・アスパラ豆腐・じゅんさいもずく酢さりげなく、笹の葉を添えてくれているのがいいですね。器とのコントラストもバッチリです。日本料理のコースは、５感で楽しめます。今回は、13,000円のコースになります。（アスパラ豆腐）わさびだけでなく、キャビアのアクセントがいいですね。アスパラの茹で加減も抜群です。ヘルシーですね。いい出汁がでています。つゆまで飲み干しました。（じゅんさいもずく酢）少し昼間は蒸し暑くなった日だったので、じゅんさいは初夏の季節感を感じさせてくれます。器も本当にいいな。適度な酸っぱさに、じゅんさいともずくなるのでつるりといけます。心地よいのど越しです。（前菜）・トコブシやわ煮・焼き空豆・行者にんにく醤油漬け・のれそれ・クリームチーズ磯辺巻き前菜も盛り方がきれいですね。ショウガの大胆な盛り付け方が、またＧｏｏｄ！ショウガの下にある味噌につけて食べると、絶妙なおいしさです。（トコブシやわ煮）優しい味ながらも濃厚さも一方で感じます。食べやすくカットしてくれているのもありがたいです。（行者にんにく醤油漬け）行者にんにくの主張が強いですね。にんにくもしっかり効いているので、負けていません。歯ごたえもいい・・・さりげないイクラが合いますね。（のれそれ）湯葉風味の食感と優しい味に、ワサビがアクセントになっています。適度なピリリ感がいい。（クリームチーズ磯辺巻き）巻いた海苔の中身は、餅ではなくクリームチーズです。チーズを使った遊び心も日本料理の奥深さです。こういう趣向は好きですね。驚いたことがあります。店名が刻まれた箸が実に使いやすい。箸の使い方が下手な私でも、いくらの一粒一粒をつかめたのですよ。これには、びっくりです。店主にきくと、箸選びにもかなり拘れたとか・・・お値段もそれなりにするようです。思わず、持ち帰りたくなりました。自宅で、普通の箸として使いたい・・・（造り）・刺身４点盛り造りの盛り付け方もきれいですね。映えます。はも、はた、あじ、まぐろ・・・はもが出てきたのはうれしかったです。私の出身地近くの中津では、はもをよく食べます。京都でもおなじみですが・・・料理は、その他7品です。