【2024最新】銀座で個室があるおすすめスポット

♡----銀座スイーツ----♡バリの雰囲気の中で、ハロウィンお気軽ヌン活❤️4600円。100種類以上のドリンクバーの充実ぶりに驚き(*ﾟДﾟ*)エレベーターにて地下2階、リゾートダイニングカスケードへ。地下2階に降り、エレベーターが開くと誰もいない(笑)そちらからまたお部屋を案内されるのですがかなり奥まってる感があります。お部屋は色々あり、半個室のようなとこ、完全靴を脱ぐような座敷系個室、テーブルが並ぶ部屋、雰囲気も各々。私たちはグリーンと花の装飾がされた4組が利用可能な部屋に案内されました。案内されたテーブルはお花のテーブル可愛い～(〃▽〃)通常のアフタヌーンティー(イチゴメイン)と期間限定ハロウィンのアフタヌーンティーどちらか、選べました。時期的に、ハロウィンでしょってなり(笑)◆ハロウィンアフタヌーンティー4600円(乾杯ドリンク、ソフトドリンクバー付き)まずは乾杯ドリンクが。赤い甘いシュワシュワした、ノンアルのドリンクでした。カフェとソフトドリンクは、3時間おかわり自由で楽しめます。スイーツは、、、そんな期待してなかったけど(失礼)、案外(失礼)予想外に(失礼)美味しくて(笑)ケーキもスポンジがしっとりしていてまさかの完食(笑)重い感じのスイーツがなかったからかも。この手の映えなものは美味しくないと決めつけてるふしがありf(^ー^;で。苺のショートケーキは宝箱から店員さんがパカッ～ん❗な、サプライズ(笑)ぽいの。お隣の女子はお誕生日みたいで。こちらのプレートでお祝いしてたよ❤️なるほどぉ❗スイーツ好きな女子同士だとこのお祝いもアリ他の部屋も、可愛い感じで女子会には良い。窓のないお店だけど、何だか異国情緒溢れる店内パセラグループ、バリのイメージよね。で、お手洗いには、ホテルのようにビックリするようなアメニティーが用意されてます。ヘアゴムやヘアグリップ、えー、凄い色々あるぅ❗て、なりました(笑)お手洗いまで至れり尽くせりに驚き。

毎年恒例🎂ちょっと早いけど2月生まれ同士のお祝い☺️苺のアフターヌーンティーって毎年行きたくなる🍓しょっぱいものもあるの嬉しい♥スープもおかわり自由なの嬉しすぎた！お吸い物めっちゃ飲んじゃった🤣パセラの地下にあって、パセラの延長線上って感じの雰囲気！南国みたいな🌴アフターヌーンティー＆お祝いプラン＆3時間滞在にしてはお手頃価格💰✨インスタ映えばっちりのお店でした🫶︎💕︎🍎おすすめポイント＊インスタ映え＊駅近＊南国の雰囲気で異世界紅茶、スープはセルフです！🍎利用土曜日ランチ予約あり(必須です🙆‍♀️)🍎雰囲気テーブル席個室女性(若め)が多い🍎コスパ重視のもぐりんご評価★★★★☆他のおすすめ穴場コスパ店はこちら@mogringooo╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌店舗情報@cascade_ginza📍住所………東京都中央区銀座6-13-16銀座ウォールビルB2・B3Ｆ🚃アクセス…銀座駅A3出口から徒歩3分/東銀座駅A1出口から徒歩1分/有楽町駅中央口から徒歩8分/新橋駅銀座改札から徒歩10分/日比谷駅A2出口から徒歩10分⏰営業時間…11:30〜23:00🗓定休日……無休💰支払い……カード、電子マネー、QRコード決算(PayPay、楽天ペイ)可🍴食べログ…★3.35╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌

仕事終わってたから少人数でお邪魔しました！人気店なので、店員さんも忙しそう！写真はお刺身盛りで4人前のものです！見たら分かる美味しいやつですw日本酒も美味しいらしく、種類も多かったです。次回は日本酒もいけたら…

［2023年10月4日NEWOPEN！！］オープンしてからまだ約半年の「GRANBELLSQUARE&HOTEL」内、最上階10Fに位置する大型のステーキハウス。店内は緑の装飾が豊富で、とても綺麗に保たれており癒しある空間となっている。正に都会のオアシスと言う言葉がピッタリはまります。メインダイニングにはクロスが貼られており、高級感が漂ってはいるが肩肘張らずにラフなスタイルでの入店も可。他には人数に合わせた個室も数部屋用意されており、様々なニーズに答えてくれそうな所も良いですね！このお店の特徴的な作りとしては何と言っても、メインダイニングの外周を覆うように植栽いっぱい、広々とした雰囲気抜群の「ルーフトップ」のテラス席があるところ。銀座の街を最上階から見下ろしながらの食事なんて、これからの季節は最高なのでは！？ラグジュアリーな空間は接待やデート使いでもどちらの利用でもオススメできますよ！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記USプライムサーロインステーキ炭焼きコース¥8,800-◆ステーキパン(お代わり自由)◆サーモンのタルタルアボカドとサルサヴェルダ◆シーザーサラダ◆クラムチャウダー◆USプライムサーロインステーキ炭焼き200g＋◆マッシュポテト又はクリームスピナッチ▷▷▷表面こんがりと炭火焼の良さを活かしパリっと仕上がっている。その炭火の芳香を纏わせたステーキは香りもGood！火入れも完璧です。噛む程に旨味が溢れてくる極上のプライムサーロインに舌鼓打つ事間違いなし！岩塩とペッパーだけでも充分に美味しく食べれますが、パンの時に提供されたBBQソースとの相性もバッチリ！付け合わせの超絶クリーミーなマッシュポテトをお肉につけても更に美味しく食べれます。◆本日のデザート品数はそこまで多い訳ではないが、一皿一皿のボリュームがあってお肉も200gあるので、トータル的にお腹大満足のコース内容でした。サービスもスマートでとても気が利いており◎同じ周りの銀座を見渡しても、これだけ広いルーフトップを備えたラグジュアリーなお店は中々ないのでは！？これから益々流行る予感がする素敵なレストランでした^^

10月にオープンしたばかりの【BEEFSTEAKCLUBKIYOGINZA】銀座、新橋、日比谷が一望できるルーフトップ！広々した座席配置で19世紀アメリカのセレブリティが集まるステーキハウスを彷彿とさせるお店。銀座の洗練された街並みに合わせてその伝統と格式を落とし込んだ新たなお店の誕生となれば、是非とも訪問しなくては！と、訪問。お店の良さを味わえる「SIGNATURECOURSE」を。ワインリストも豊富で、バーも併設しているだけにカクテルメニューも色々。可愛いグラスのカクテルをお願いしました。前菜はシーフードプラターオマール、エビ、さらに気仙沼の生牡蠣レモンの他、ソースは好みに合わせて3種類シーザーサラダスープはアレルギー対応いただいて、クラムチャウダー→ビスクへメインディッシュは楽しみにしていた熟成ステーキ！！Tボーンはヒレとサーロイン、どちらもいただけるのが醍醐味♡バターソースをかけて取り分けもして下さる♡付け合せはマッシュポテトにクリームスピナッチ。ステーキソースでも、塩胡椒でも◎季節のデザートはバニラアイス、ガトーショコラ、洋梨のアマンディーヌ。ホイップは後からテーブルで。濃厚なガトーショコラに甘くないホイップが絶妙バランス。珈琲か紅茶選べて、私はホットの紅茶を。更に種類を選べて嬉しい。レモンジンジャーにしました♡帰る前に外のテラスも見せていただいちゃいました。外の風が気持ちよく、バー利用だけでも出来るのは素敵！喫煙コーナーもあったので、スモーカーにも素敵な配慮。そして...Tボーンだったので、欧米のステーキハウスではスタンダードなリクエスト、「ドギーバッグ」をお願いしたら、快く応じて下さいました！日本にも愛犬家の皆さん多いはずなので、これは本当に嬉しい。日本ではまだまだ浸透していないんですよね...最初から最後まで、素敵なお店。天空のステーキハウスなんて最高でしかない。今回はコースでオーダーしたけれど、アラカルト利用も出来るそう。個室もあるし、ビジネスやデート、サプライズにも最適！これからの時期、クリスマスにも予約は早めの方がいいと思う。ご馳走様でした。

今年の夏は暑すぎる...自分を労う&鉄分補給はステーキよね？ってことで、【神戸牛炭火焼ステーキ銀座Fun】さんへ。実家から徒歩20分くらい。一流ホテルと遜色ないスタッフさんのサービスと落ち着く空間出いただける神戸牛の美味しいお店！まずは、外が暑い中歩いていたので、キリッ冷えたグラスのシャンパーニュを♡•Amuse千葉県産筍の炭火焼き新玉ねぎハマグリ瀬戸内レモンの香りハマグリのお味を筍や新玉ねぎが引き立ててくれるアミューズは後味はレモンの香りでさっぱりと•Antipasto黒毛和牛イチボのローストビーフフランス産ホワイトアスパラのソテーと温泉玉子上からパルミジャーノレジャーノで深みとコクが増し、とバルサミコソースで〆る素敵なひと皿ここでロンバルディアの白ワイン、グラスを•Antipastoスモークした桜餅桜海老空豆のリゾットアサリの出汁で炊いたリゾットは桜海老の香ばしい香りとベストマッチ•カンパーニュとオリーブオイル小麦の濃さと塩気が美味しい•Carne神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ（100g）焼き加減はレアをお願いしました♡赤ワインとフォンドボーソースで香り高い贅沢なままいただきました♡塩やわさびも添えてあるので好みでアレンジできるのが嬉しい！美味しいお店では安心してレアでお願いできます(*´艸`)三大和牛である神戸牛。柔らかく、ジューシー、最高の状態でいただきました!!美味しい、って言葉でまとめてしまうのがもうしわけないくらい。•Pasta選べるパスタは、神戸牛のボロネーゼと迷って、リンクイネ豊洲市場より特選ズワイ蟹のトマトソースを。•Dessertパティシエよりデザートプレートカカオ70%のチョコレートテリーヌ森の果実(ブルーベリー、フランボワーズ、ストロベリー)のソルベ•Caffeコーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソの中からカモミールをお願いしました。爽やかなカモミールはお肉の脂もスイーツの甘さもリフレッシュ。おひとり様でゆっくりおしゃれな贅沢ランチ♡ご馳走様でした。

焼肉というよりキラキラ✨カウンター和食割烹。感動的な御料理の数々と素晴らしいサービス❤️で満足度MAX❗️極上空間でいただく超贅沢ディナー✨銀座の素晴らしい肉割烹のお店に、出逢えました❤️名実共に日本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」など、都内でも限られたお店でしか食べることができない、トップ生産者が育てた未経産の長期肥育希少黒毛和牛を楽しめる。店内の設えは陶芸アーティスト・内田鋼一氏をはじめ、新旧の作家が手掛けた器と日本一の左官職人・久住有生氏が仕立てた空間で楽しむ、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンター店内にはレトロな逸品が数々使われていて新旧の融合、店内を見回しても楽しめるミュージアム的要素もあり特別なお店ですから、本当に楽しみに予約の日を待ちわびていました♪お店に入ると、カウンターキッチン、個室も奥に【小吸物】熊本の新ごぼうのすり流し【先附】北海道産バフンうに黒毛和牛贅沢肉【八寸】稚鮎の香煎揚げ煎茶塩そら豆の艶煮、高知四万十鰻のちまき小柱の新緑和え、こごみねごま和え【お造り】旬の海鮮のお造【冷野菜】生マッシュルームと早採り野菜のサラダ【和牛】長期肥育35か月厳選黒毛和牛シャトーブリアン【和牛】究極神のタン厚切り【箸休め】ホワイトアスパラガス【和牛】究極神のハラミ【和牛】厳選黒毛和牛フィレ有明初摘みの佃煮のり【和牛】厳選黒毛和牛サーロインカラスミと炭の香り【強肴】厳選黒毛和牛リブロースの沢煮仕立て【食事】旬の食材→筍と自社農園【水菓子】特製和菓子・極上抹茶アルコールはおすすめの白ワインと赤ワインをいただきましたKUHEIJIブルゴーニュ・シャルドネKUHEIJIサヴィニー・レ・ボーヌ器も店内も御料理もお肉もサービスもタメ息が出てしまう程、本当に全てが非日常体験みたいな高級店。気持ちが豊かになれました❤️特別な日や、大事な接待におすすめ

〜銀座で輝くピュアな日本焼肉はせ川〜⁡⁡皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。さて、今回はZMAが日本一の社交街と呼ぶ銀座に繰り出していきましょう♪♪⁡⁡銀座にある「日本焼肉はせ川別亭銀座店」さんにお邪魔します🖐🏻。2022年にopen。島田紳助さんプロデュースのお店として和スタイルのお店です。⁡今日はZMAパパではなく、ZMAママをお呼びして頂きましょう☺️⁡★霜月¥35000〜頂きます🙏⁡☆ビールじゃ、皆さん。乾杯ウェース❗️ワインリスト🫣、、化け物クラスばかり。。💧⁡★海老芋すり流し食事前のスープ。胃に優しくfit🤤⁡★香箱蟹但馬牛煎り酒ジュレもうそんな季節ですね☺️。蟹と牛がジュレと優しく組み合って☆⁡★八寸秋の終りに近い盛り付け。良き良き♪⁡★鮑馬糞雲丹★シャトーブリアン神戸牛川岸牧場のシャトー。淡雪塩を振り纏い口の中でサッと溶けますね☺️。見事❗️⁡★神のタン薄切りはとんぶりと昆布で。厚切りは塩で。カリッ、プリッ、ジュワッ！タン三拍子が口に広がりますね😍⁡⁡★口直しのサラダ★神戸牛フィレ脂もサラッと。旨味も強くZMAは神戸や近江が好きだな☺️。。欲を言えばもうちょい焼いて欲しかったかな。⁡⁡★煮物★サーロイン近江牛。これを生黒胡椒で。柔らかさはもちろんのこと。脂の融点も丁度いい具合に上げてくれましたね☆⁡⁡★フカヒレの天麩羅★リブロース、蟹ご飯、香の物香箱蟹をご飯にしてリブロースで食べる😍これは美味いよ🤣🤣反則技だよwww⁡⁡★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・肉好きだけでなくグルメな方でも充分に満足出来る世界と料理です⁡・まだ予約は取れます。。😂🤣🤣〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜料理だけでなく、器、調度品全てに細部が行き届いてることに感動しました😊グルメな皆さん。銀座で美食を楽しみたいならこちらも一目置いてみてはいかがですか？⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡⁡

このミルフィーユが食べたかったのです♪

しっとりした雰囲気、銀座のホステスさん達が行き交う界隈でしっとりディナー。美しい懐石、堪能しました。

（先付け）二品です。・アスパラ豆腐・じゅんさいもずく酢さりげなく、笹の葉を添えてくれているのがいいですね。器とのコントラストもバッチリです。日本料理のコースは、５感で楽しめます。今回は、13,000円のコースになります。（アスパラ豆腐）わさびだけでなく、キャビアのアクセントがいいですね。アスパラの茹で加減も抜群です。ヘルシーですね。いい出汁がでています。つゆまで飲み干しました。（じゅんさいもずく酢）少し昼間は蒸し暑くなった日だったので、じゅんさいは初夏の季節感を感じさせてくれます。器も本当にいいな。適度な酸っぱさに、じゅんさいともずくなるのでつるりといけます。心地よいのど越しです。（前菜）・トコブシやわ煮・焼き空豆・行者にんにく醤油漬け・のれそれ・クリームチーズ磯辺巻き前菜も盛り方がきれいですね。ショウガの大胆な盛り付け方が、またＧｏｏｄ！ショウガの下にある味噌につけて食べると、絶妙なおいしさです。（トコブシやわ煮）優しい味ながらも濃厚さも一方で感じます。食べやすくカットしてくれているのもありがたいです。（行者にんにく醤油漬け）行者にんにくの主張が強いですね。にんにくもしっかり効いているので、負けていません。歯ごたえもいい・・・さりげないイクラが合いますね。（のれそれ）湯葉風味の食感と優しい味に、ワサビがアクセントになっています。適度なピリリ感がいい。（クリームチーズ磯辺巻き）巻いた海苔の中身は、餅ではなくクリームチーズです。チーズを使った遊び心も日本料理の奥深さです。こういう趣向は好きですね。驚いたことがあります。店名が刻まれた箸が実に使いやすい。箸の使い方が下手な私でも、いくらの一粒一粒をつかめたのですよ。これには、びっくりです。店主にきくと、箸選びにもかなり拘れたとか・・・お値段もそれなりにするようです。思わず、持ち帰りたくなりました。自宅で、普通の箸として使いたい・・・（造り）・刺身４点盛り造りの盛り付け方もきれいですね。映えます。はも、はた、あじ、まぐろ・・・はもが出てきたのはうれしかったです。私の出身地近くの中津では、はもをよく食べます。京都でもおなじみですが・・・料理は、その他7品です。

銀座駅直結のお店。メニューがおいしいのはもちろん、可愛らしい食器も特徴。スタッフさんの対応もあたたかく、落ち着きのある店内。銀座に来たときはぜひ行ってみるとよし。◼︎住所東京都中央区銀座5-4-3対鶴館ビルB1階

松屋銀座のPokémoncorar行ってきました！期間限定で25周年イベント！ポケモン25年前にできたのかと思うと、懐かしくて仕方ない。フシギダネに、ゼニガメ、ヒトカゲ、ピカチュウ、ミュウ。いろんなポケモンと会えました！自転車漕いで🚴‍♀️ポケモンに会ったり、タイミングよくボタン押すゲーム、釣りでコイキングやネオラント、シビシラスとか釣り上げたり、きのみ沢山落としたり。楽しい時間を過ごせました♪メタモングラス、Twitterでめちゃバズってるらしい。小さい子から大人まで幅広い人が楽しめる場所でした^o^

・まとい銀座@matoi.ginza銀座駅から徒歩5分。銀座並木通り沿いに2022年11月にオープンして以来、瞬く間にグルメ通の間で話題を呼び、世界のVIPや著名人も訪れるお店に。エレベーターを降りると、その存在感に圧倒される盆栽がお出迎え。更に凛とした静寂な空気感と左官壁や大谷石を使った石壁、老舗盆栽園による樹齢200年を超える盆栽と和の道を極めた職人が織りなす世界観をカウンター12席、個室6席60坪の中に18席しかない、まさに唯一無二の空間が広がります。臨場感ある天然木のカウンター席で頂くのは、神戸牛と旬の高級食材を使用したおまかせ特別コース。ドリンクはせっかくなのでペアリングでお願いしました。・先付米沢牛の牛タンと河内晩柑のお造り低温調理した米沢牛の牛タンを炭火で炙り、牛出汁のジュレと河内晩柑の果実を合わせた爽やかな甘みと酸味がより一層タンの旨味を引き立たせた逸品。器も河内晩柑を使い夏らしく爽やか。ペアリングはシャンパーニュのヴァルニエファニエール。・刺身神戸牛サーロイン店内には炭台があり、直接神戸牛を備長炭に当てて調理しており、炭の香りを纏ったサーロインは、熱を加えることで脂が溶け、肉質を柔らかくし甘みを感じます。添えてあるのは、あたり葱・福井の地辛子・京の万願寺とうがらし。ペアリングはロゼのドメーヌオット。・椀鮑真丈のお椀千葉県産の鮑を真文仕立てにした食感の楽しい青柚子が爽やかなお椀で、真丈は生の鮑を擦りおろしたものと肝をペーストしたものに、角切りにした鮑を合わせた香りの良いお椀です。ペアリングはブルゴーニュシャルドネと合わせて。・しゃぶしゃぶ米沢牛サーロイン目の前で板長が一枚一枚丁寧に出汁に潜らせます。卵を使わずに軽めの衣で揚げた長茄子と木の芽おろしを添え鰹出汁の餡がかけられ木の芽おろしと一緒にいただくと、山形牛のとろけるような脂の甘さと風味が相まって口福を感じます。ペアリングは赤のムルソーを。・鮨なんと海鮮と和牛のコラボ小丼。神戸牛ロース、雲丹、穴子、車海老が盛られた豪華な小丼に酢橘をかけスプーンで混ぜていただきました。和牛と海鮮の良いところどりをした究極の丼。ペアリングは満寿泉オーク樽熟成貴醸酒。次の投稿に続きます☆

銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

THEGRANDGINZATHEGRANDRAUNGE.ハロウィンアフタヌーンティーセット～Pinkの女王～.《アミューズ》・真っ赤なトマトスープ《上段》・カシスオレンジカップケーキベリーソース添え・竹炭とフランボワーズのマカロン・クランベリージュレ・十字架の黒ごまチーズケーキ《中段》・サーモンのブラックドッグフレンチキャビア添え・黒ゴマ豆腐ブラックタピオカとともに・ビーツと魚介の巻きリゾット・コウモリのカヌレ・魔女ハットをかたどったロリポップチョコレート《下段》・ダークアッシパルマンティエタルトレットスタイル・イカ墨のカッペリーニ明太子クリームソース・紫芋スコーンクロテッドクリーム添え苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）.《感想》トレンドカラーのビビットなバービーピンク×ブラックが小悪魔な雰囲気を演出しているオトナかわいいアフタヌーンティーが9月からスタート🎃💕今回は1歳になる息子も一緒なので初の無料の離乳食つきのママさんプランで伺いました✨👶🏻サロン席はゆったりしていて子連れの方々ばかりなので気負いなく楽しめました〜¨̮♡⃛ボリューム満点の離乳食のシェフ特製おかゆがとっても美味しかったみたいですごくパクパク食べていてまさかの完食👏🏼さすがシェフだ…🥹✨今月がお誕生日なのでとっても可愛いプレートもありがとうございます🍀🎉スイーツもセイボリーもどれも可愛くて美味しかったです🌟私はビーツと魚介の巻きリゾットとコウモリのカヌレが特に好みでした💕お久しぶりのミルフィーユもやはり最高🍓またこのママさんプランはぜひ利用したいなと思います🥳✨（追記）離乳食付きは9月末で終了になったそうです。.【期間】2022年9月16日-10月31日【価格】5,000円（税込・サ別）他プランも有り.@the_grand_ginza@saostagramo3o3様、ご協力ありがとうございます😊

ソニーストア銀座にて、クリーニング完了！イメージセンサークリーニング後、本日購入したFE20mmF1.8レンズ試写のため、晴美埠頭へ向かいます。普段は、1.4〜F2.8撮影が多く、ゴミ付着に気づきませんが、F11以上に設定すると、ゴミ付着が分かりやすく、表示されるとのこと。本日は、F値を最大にして、丁寧にクリーニングして頂きました。レンズの前玉、後ろ玉にもゴミ付着があったとのこと。

【銀座のお仕事スタバ】銀座でお仕事する時はよくここに出没する。ただ、人が多いので座席確保できないことも多くて。このお写真はコンセントないお席ですね。それでも会議があったからやむなしで。この後にコンセント席があいたので助かりましたが。コロナもあけて。人が増えましたなぁ。。しみじみ。

最高の牛肉といえば、やはり「神戸牛」！超霜降りなのに脂がサラサラとしてくどくなく、口の中でトロける美味しさ。そんな神戸牛を頂くならステーキが一番。ステーキなら鉄板焼。そして正真正銘の本物の神戸牛の鉄板焼を食べられるのは、「神戸牛ステーキishida銀座本店」。シェフが目の前で丁寧にステーキを絶妙な加減に焼いてくれます。ワインを頼んで、サラダを少々頂きながら、焼き上がりを待ちます。鮮やかな手付きで肉が焼かれ、焼き野菜も供されます。まずは塩だけで肉を一口。なにこれ！？うますぎる！今までステーキだと思ってたステーキとは別物。マグロの大トロのように口の中で溶けてしまいます。焼き野菜を終えたら、締めのガーリックライスです。いい肉汁で炒めるガーリックライスは格別です。最後にデザートとコーヒーで大満足。平日ランチならひとり一万円以内でいけちゃいます。最高の牛肉体験をしたいなら、ぜひ一度！

東銀座駅から徒歩5分ほど神楽坂の名店「ルマンジュトゥー」で9年間修業を積んだ國長亮平氏が2022年にオープンしたスタイリッシュなガラス張り&オープンキッチンカウンター席のフランス料理店。着席すると円型の器に鴨川の農園で採れたハーブやメニューが書かれた単語帳が詰まっており、お皿毎にオリジナリティある小さなサプライズが用意されています！特にデセールの前のコンソメスープはお客様が来店してから福島産川俣軍鶏を使用して一時間半煮詰め上品で味わい深い感動する一皿でした。全体的にハーブや野菜を沢山使用して組み合わせや調理法がよく研究されており、料理を引き立てるソースの完成度もとても高く食材の香りと味の変化が楽しめるフレンチで再訪したいお店になりました♪③長葱、生姜ブラマンジェ④函館横綱穴子フリット⑤榎木ソーセージ⑥八色椎茸＆ムール貝のグラチネ(^o^)⑦川俣軍鶏コンソメスープ⑧⑨柿ネグローニ⑩栗と黒ビールのミルクレープ

2回目の訪問。今回は夏のメニュー。以前は秋のメニュー。夏のメニューということもあり全体的にさっぱりとしたメニューでした。シェフの感性が前回同様に感じられる料理の数々でしたが、旨味を感じるというよりは素材そのものの味を感じてもらうような料理に思えました。夏ということもありますが、少し味に関しては物足りなさを感じつつも見た目や香りはとても良く、素敵な時間を過ごせました。以前と違ったのは、締めにパスタを追加できること。またデセールも見た目に美しいですが、味は伸びしろありそう。酸味と甘さ、コクと言う部分で深みはあまりなく見た目のインパクトがやや強く感じました。斬新さ、美しさ、フードロスなどを考えて作られた料理ですが、やっぱり料理は、まず口に入れたときに美味しいと思える料理のほうが好みです。また時期を変えてどこまで伸びてくるかを感じてみたいです。TROISVISAGES東京都中央区銀座7-16-21雲ビル1階

【アドレス】〒104-0061東京都中央区銀座４-8-11善隣ビル4階【電話】03-6264-4288【営業時間】昼11:00～15:00（最終入店14:00）夜17:30～22:00（最終入店20:30）銀座の人気日本料理店「綾」の姉妹店として、オープンした鉄板焼きの店「鉄板懐石ふく」。老舗有名店出身の熟練料理人達が織りなす、繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方が楽しめます。・銀座で楽しむ、少しぜいたくなランチ・お肉はもちろん、かまど炊きのご飯もとにかくおいしい・個室もあるから接待にもよさそう・厳選した旬食材の懐石料理が味わえる・厳選したAランク黒毛和牛が味わえる。当然美味・接客最高！銀座流の上質なおもてなしをしてくれる

銀座5丁目のホテルグランバッハの1階にあるNaturalDiningWaldHausに行ってきました。。広々して明るい店内で良いですね。予約もできるのでスムーズにパフェも提供されて良かったですね。季節のフルーツパフェをいただきました。3月に伺った時はいちごのパフェでした。スタイリッシュで鮮やかな色合いのキレイなパフェでしたね。パフェの構成はいちごソルベ、いちごジュレ、いちごのミントのジュレ、ピスタチオソルベ、スポンジ、チョコレート、ヨーグルトなどが入っていましたよ。全体のまとまりも良くてさっぱりとした風味で美味しかったですね。ちなみに厳選紅茶10種フリーフロー付だから紅茶飲み放題なのも嬉しいところ。ロンネフェルトティーが飲めるからオススメですよ。

「石川県産のどぐろの塩焼き」女将さんに煮付けよりも塩焼きを勧められて注文しましたが、まさに大正解で、最高に美味しかったです(*˘︶˘*)！

以前から気になっていたこちらのお店へ。ここはキノコのスープが有名だそうで。トリュフ塩を入れて飲むと何杯でも飲めてしまう。ステーキも美味しかったです。【HESTIAGINZA】東京都中央銀座7-7-7銀座777ビル2F

銀座のおしゃれなイノベーティブフレンチ、【DESTINA】さんに再訪。季節の食材で構成されたカウンター限定の数量限定コースに、ペアリングのコースで！アミューズの穴子のフランは柚子の香りをまとって爽やか。続くミニョン(小さくて可愛いもの)は4点・カマス、黒にんにくのピューレ・雲丹はお米のチップ海ぶどう、つぶ貝、青海苔・タルト生地にブイヨンで作ったゼリー、バーニャカウダのクリーム・白身魚とジャガイモのコロッケ(ブランガードにトリュフをしっかり煮てクリームにしてからコロッケに！)シャインマスカットのクリーム、更に下にはフォアグラをピューレにし、クリームブリュレにして少し焦げ目をつけて焼き上げ、香ばしくしあげたひと皿。名物・宝箱のバターは海藻、無塩、唐辛子、燻製レモンとオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ蕎麦実、有塩、バニラ、柚子迷って2ついただいちゃいました。・燻製・玉ねぎパンは2種・ひまわりの種、ごまを練り込んで焼き上げたパン・自家製のパンドカンパーニュパンも目の前のオーブンで焼く。コチと冬瓜をベニエに、緑のペパーミントの泡で飾り、ライムのドレッシングを。チュールはブラックオリーブ。カダイフとバジルを巻いたアカザエビは揚げ焼き。周りにはレモンとバジルのサワークリーム。クエの焦がしバターには蕪、ベーコン、アーモンド、オカヒジキ、ケーパがのせられ、クエの潮汁と燻製をかけたオリーブオイルのソースメインのアイルランドの子羊には様々な調理法のパプリカを添えて。味のアクセントはレモンやアンチョビのコンフィ〆は松茸ご飯最後はフレンチのお楽しみでもあるデセール、生菓子に焼き菓子に色々！コーヒーはグァテマラ、シェフが目の前で入れてくださる。大満足のコースは季節の食材を使うからいつ来ても楽しめそう。ご馳走様でした。

隠れ家感満載なワクワク、ドキドキするようなメニューの完全予約制イノベーティブフレンチのお店✨上野宗士シェフご本人との会話も楽しい♪お店はギンザシックス裏の高級店の入っている飲食店ビルの8階ビルからは奥のエレベーターしか行けません。手前のエレベーターにのると8階ボタンは押せませんので乗り間違いないよう(笑)今回は少しカジュアルな?コース◆【DESTINACourse】2名以上18:00-19:00迄に入店限定の季節の食材で構成されたカウンター限定の数量限定コース24200円◆ペアリング15500円を、食材(特にジビエ系)に関してアレルギーや好き嫌いなどを事前にお話して伺いました数多くのフレンチレストランで料理長を務めた上野宗士シェフご本人がカウンター向こうの厨房にて腕を振るい、一品、一品、説明つきで提供してくださるとゆー、贅沢な環境✨グルメなシェフとの会話もご馳走です(^^)後世に語り継がれる必然の出逢いの一皿を追求した上野シェフが手掛ける贅を尽くしたディナーコースをご堪能出来る隠れ家風レストランカウンター8席と2～6名の完全個室がありこの日はカウンターにてメニューはザックリ素材などが書かれたものがあり提供される料理は予想がつかない書き方ワクワクでしかありません✨舌は勿論、目でも楽しめ、気持ちも高揚させてくれるそんな、素晴らしいレストランでした。上野宗士シェフのスペシャリテに酔う【レストランデスティナ】大切な記念日やお祝い、接待などを完璧に仕上げてくれる最適な完全予約制イノベーティブフレンチレストラン✨素晴らしい銀座の上質ディナーごちそうさまでした🙏