SEABIRD COLONY 銀座本店
銀座/インド料理、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー、インドカレー
銀座にあるSEABIRDCOLONY銀座本店でランチをしてきました。こちらはモダンインディアンダイニングになります。インド料理をベースにして伝統とモダンを融合させた独創的なお料理を提供しています。平日のランチメニューは全部で5種類ありました。1100〜15:00まで提供しているので少し遅いランチもできるのが良いですね。ワンプレートでシーフード、ミート、ドーサなどがあります。今回は一番気になったシーフードプレートをチョイス。ワンプレートにラッサム、旬の魚料理、本日のシーフードカリー、一種選べるカリー、ポリヤル、ピクルス、チャツネ、バスマティライス、フライドパパドが盛られて出てきます。味もオシャレ感ある気がします。上品な味わいというかスパイシーさはあるけど辛さは抑え気味な感じでしたね。辛いのが得意ではないのでこういうの好きかもしれません。
【】📍SeabirdColonyインド料理食べログ百名店🇮🇳フュージョン料理でもあるこちらのカレー🍛スパイスが複雑に絡まり、味を理解するのに少し時間がかかった😂ゴーヤの和物やカニのスープカレーなど付いてボリューム最強🦀本場の味が楽しめて、美味しいのは間違いない!!🚃銀座🍽カレー,ビリヤニ💰3,000円〜🏷@seabirdcolony------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurume._銀座
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Cafe 1894
有楽町/イタリアン、ダイニングバー、カフェ
行列で並びましたが利用時間制限があったため案外待ち時間が少なく30分程度で入ることができました。店内は昔の銀行営業室として利用していた場所を復元してカフェにリノベーションした場所になります。明治時代の洋館のようなクラシカルで趣きのある空間は非日常感があって良いですね。カフェタイム限定のCafe1894ガーデンプレートを注文。ワンプレートに海老とブロッコリーのグラタン、スモーク鴨のサンドウィッチ、サーモンのマリネ、ブルーベリーとクリームチーズのサンドウィッチ、モネのグリーンサラダ、自家製スコーンが付いてきます。一品一品が少量ずつなので軽く食べられるランチなのかなと思います。ドリンクセットが付けられたので一緒にホットコーヒーをいただきました。
三菱一号美術館併設のカフェです。建造物が歴史を感じる素敵な場所。いつも混みあっていてなかなか入れないのですが、この日はカード利用不可、現金のみとなっていたせいか、いつもよりも列は少なめ。これはチャンス!!しかもちょうど3組ほど出てきたところ。聞くと「30分ほどお待ちいただくかと...」とのこと。待つことにしました。お席は90分制なので確実に回転はあり。15分経過くらいで、「今お席の準備をしております、まもなくご案内させていただきます」とのお声掛けあり。やったー!30分かかってない♡季節のデザートがザクロゼリーにブラマンジェがのったもの、とのことでしたのでそちらをチョイス。アイスティーをセットで。デザートひとつずつはまあまあなお値段ですが、この空間を考えたらお安いかな?対してドリンクセットは+¥330とかなりお得。企画展のコラボデザートもあり、美術館側から来る方はそのオーダーも多かったようです。イラストのちいさなパフェグラスを想像していたので、提供されたスイーツを見てびっくりฅ(ºロºฅ)わわわ、パフェグラス3個分はある!?まあまあなお値段、とか言ってすみません、すごい量でした...お安いですね:(;´꒳`;)アイスティーもとても美味しかったです。同伴者さんはガーデンプレートで、そちらも美味しそうでした。今度はそれにしようかな。ご馳走様でした。
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王道焼肉 豆だいふく
銀座/焼肉、ホルモン
東京のグルメ新名所のひとつ、日比谷OKUROJI。その中にある【王道焼肉豆だいふく】さんへ。まだ新しいエリアだから知られていない!?ようだけれど、めちゃオススメの焼肉屋さん!!「王道焼肉」は部位を知らなくても、厳選されたタン塩、秘伝の"ムンチ"を行ったカルビ、ハラミ、ロースのみのシンプルなメニューで楽しめる焼肉のこと。ここはまさに、それ!メニューには「王道」マークがあるから「王道焼肉」初体験の人にも安心。お店の方のおすすめをうかがい、いつもは頼まないサラダやキムチも特徴あるものだから頼んでみたよ!・特選上タン塩¥2178×2高知産の直七(なおしち)酢橘を使用、レモンよりさっぱり!・ユッケ¥1408色合いも綺麗!(部位はカイノミを使用)自家製甘辛ダレをかけても◎・アボカドキムチ¥748キムチの辛さがマイルドなアボカドで中和される♡これもクセになる。前に別のお店で食べた時にはアボカドがかたくて...だったのだけど、ここのは食べやすいしキムチダレも美味しい!・ねぎ塩中落ちカルビ¥1188サンカクバラとトモバラを使用。焼け落ちちゃう事を予め視野に、追いネギもついてくる。丁寧な隠し包丁が入っているから中落ちカルビの厚さでも噛みきれないことはナシ☆・チョレギサラダ¥748使用される野菜は毎朝ほっこり農園さんの農園野菜を料理長自らが購入したものを提供。季節を感じられるサラダになっていて、スナップエンドウ、アスパラ、カリフラワー、フクムラサキのチップスなどなど...チョレギサラダ、のイメージを覆すカラフルさ。ドレッシングは醤油ベースと酢橘の2種がある。この日は酢橘ドレッシングで。3人までは1オーダーをキッチンで取り分けて提供してくださるよ!お野菜のお味もしっかり濃くて、このチョレギサラダなら頼みたい♡山形牛上レバー¥1078私達は塩で!味噌だれなども選べるけれど、ダイレクトに甘味を感じられて塩で正解♪特選和牛ハラミ¥2178厚切り棒状のハラミはわさび醤油で♡やっぱりここに来たからには"ムンチ"も味わわねば!と最後にカルビ¥1078と白ご飯(小)¥275タレももらったよ!タレは味噌ダレ、醤油ダレ、共に自家製♡〆は王道マークの・冷麺¥968盛岡冷麺を使用。取り分けもして下さる!リピ確定!ご馳走様でした♡
オクロジで大人気の焼き肉店♥1人前の量が多いから4人で行くのが色々食べれて丁度いーかも?!(о´∀`о)野菜も拘りあり、味変アイテム豊富、何より肉がウマ━゜+.(・∀・).+゜.━イ!!大注目はロースターがピカピカ✨凄く好感度上がります(笑)←そこまずは、レモンがたっぷり見栄えもバッチリだった、レモンサワー(748円)で乾杯~❗◆自家製キムチ盛り合わせ1078円きゅうり、長芋、カクテキ◆まめ大福のナムル盛り748円長芋自家製燻製、舞茸、菜の花辛子味噌和え、切り干し大根チャンジャ和え、燻製ポテトサラダナムル盛り合わせは日々変わるメニュー◆農園野菜のチョレギサラダ858円◆特選厚切りタン2178円(4枚)◆ミルフィーユ焼きネギ塩1738円◆赤身ロース(赤みうわみすじ)1408円(6枚)◆カルビ1188円(6枚)◆冷麺1078円途中で利久の抹茶ハイ(748円)をお肉の味つけは、塩、タレ、塩ダレと好みで選べる私たちはお店の方に聞いておすすめにしたまた手元には味噌ベースと醤油ベースのタレが、卓上には無料オーダーの味変アイテムの案内がありバリエーションはかなりになるから素晴らしい肉質は通常(特選でなくても)メニューで十分良く大変美味しかったこの雰囲気にしたらちょっとお高めなのかな、と思ったけど提供されたお肉見て、食べたら安い~(/▽\)♪って、気持ち変わったいや、ここ良い❗️❗️分かればそりゃ予約するし来ますよコレ凄く満足度の高い焼き肉屋さんまた、ロースターは毎回、まだ綺麗なのに代えてくれたり本当にサービスが良くて基本的にはセルフ焼き肉野菜にはかなり恵まれチョレギサラダ中に入ってる野菜など神奈川在住の料理長が自分の家の近くにたまたま農園があり指定農園ではないがそこに朝行って仕入れてくるそうで野菜類はバッチバチ新鮮そのものめっちゃ美味♥チョレギサラダ醤油ベースか、スダチベースかのどちらかを選べるスタイル冷麺は和牛だし、親鳥出汁、北海道あさり出汁の調合に金柑オイルを垂らしたなかなかない拘り飛び込みはなかなか難しそうだから予約必須♥
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