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おやじのやまだ
赤坂/焼肉、ホルモン、居酒屋
東京都港区赤坂のおやじのやまだを訪れました。最寄りは東京メトロ千代田線赤坂駅です。極上の炭火焼肉を楽しめる人気店です。お店の人が絶妙な焼き加減でお肉を焼いてくれます。おやじの極み(一本勝負)のコースをいただきました。牛タンは、大判薄切と厚切の2種類が出されました。大判薄切牛タンは、塩梅が良くて柔らかく旨味があります。薬味のネギ塩も美味さを引き立てます。厚切り牛タンは少しレアでいただいきました。厚く食べ応えがあり、レアの食感が良く、お肉が瑞々しくジューシーで口の中に肉汁が広がります。牛のほっぺたは、弾力があって噛み締めるほどに旨味と味わいが滲み出てきます。豚の動脈はコリコリとして旨味があります。ミノは、少しレアでいただきました。新鮮でなければレアでいただくことはできないそうです。フレッシュで瑞々しく、食感が良くジューシーです。タンシチューは、タンがしっとりとして大変に柔らかく口の中でトロけて旨味と味わいがたっぷりです。レバーは、フレッシュで瑞々しくジューシーで味わいが良く、生姜の清涼感も良いです。マルチョウは、脂身がトロっとして口いっぱいに旨味と味噌の芳醇な味わいが広がります。シンシンは、肉厚で食べ応えがあり、大変に柔らかく、噛み締めると肉汁が溢れてきて旨味と味わいがたっぷりです。ハラミは、焦げ目が香ばしく、肉肉しくてジューシーで口いっぱいに肉汁が溢れて旨味と味わいが広がります。ザブトンは生卵の黄身とライスと一緒にいただきました。脂身に甘味があり、口の中でトロけるようであり、黄身がとろ〜りとして濃厚です。厳選されたホルモンやお肉を絶妙な焼き加減で堪能しました😋◯おやじの極み(一本勝負)税込8800円【おやじのやまだ】東京都港区赤坂6-6-4
【おやじのやまだ】高級感漂う店内で絶品お肉を堪能■赤坂駅から徒歩5分■シックな店内で、女性だけでも入れる■全て焼いてくれるので一番美味しい時を味わえる____________今回は知人に誘われ訪問いたしました。扉は背が高くて入る前は緊張してしまいますが扉の横あたりに出ている提灯で安心しました🤫今回はおまかせで出してもらうことに...・キムチ・野菜・シビレ(胸腺)※リードヴォー・上タン/厚切りタン・牛ホホ/コリコリ/ミノ・レバ〜ごま油と塩で〜・キクラゲと鳥肉のさっぱりしたあえ物・マルチョウ/ハチノス・青唐辛子の醤油漬け・目玉おやじ・ハラミ/トウガラシ・ザブトン〜ご飯の上にバウンドさせ卵と自家製ソースをかけて〜※お好みでわさび・盛岡冷麺・カタラーナ品数が多くてびっくり。お肉は全て焼いてくれるのでお腹を空かせていけばOK🍖オーダー時にお腹の具合やどんな量で食べれるか聞いてくれるのでその時々に合わせて😌生野菜もかけてあるタレが美味しすぎてパクパクいけます。塩もの煮つける載せて食べる塩ネギダレは、おかわり自由で載せ放題。ふんだんに使って行きましょう。お好みでと言って出された青唐辛子の醤油漬けはお肉によく合います◎キムチはやや甘めできゅうりとすごく相性よかった🥒レバは焼き具合を聞いてくれます。言わずもがな今日のMVPですよ。個人的に優勝だったのは、目玉おやじという目玉焼きと青唐辛子の醤油漬けが乗ったご飯をスプーンで混ぜたあと味噌ホルモンを乗せたお薦めの食べ方!🍚美味しくないはずがない...🍳青唐辛子が苦手な方は抜きで食べてみてね🙃最後の締めの冷麺もしっかりとした歯応えがあって満足🥺満腹で何も考えられなくなるくらい幸せな時間でした...また必ず行きます!!____________おやじのやまだ東京都港区赤坂6-6-4[月〜土]17:30~24:00(LO23:30)※日・祝休み@osakenomitai_88様、ご協力ありがとうございました😊
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BENJAMIN STEAKHOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町(ベンジャミン ステーキハウス)
永田町/ステーキ、ダイニングバー、シーフード
ベンジャミンステーキハウスでテラス限定のシャンパンのフリーフローコースモエ・シャンドンを優雅にいただきますニューヨーカーを始めビジネスマン、セレブリティーなどに愛され親しまれてきたニューヨーク・ダイニング一生の思い出になる素敵すぎる時間でした🍴熟成肉🍴本日のお魚🍴グリル野菜🍴ステーキフライ(おっきなポテト)🍴ミックスオリーブ紀尾井町のガーデンテラスってこんなにゴージャスでラグジュアリーだったなんて夢見心地でしたベンジャミンステーキハウス東京ガーデンテラス紀尾井町店東京都千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町4Fhttps://www.benjaminsteakhouse.jp/kioiterrace/
急にステーキが食べたくなり@benjaminsteakhousekioichoへステーキメインにしたかったので、いつもより前菜系は少なめで(普段はあと2品程注文します)Tボーンを3人前に。サイドは大抵クリームスピナッチ🥬実は鉄板焼よりもアメリカンスタイルのステーキが大好きな我が家です🥰子供達が食べ足りないと🥹言ってデザートを注文したので、すごーく久しぶりにグラッパを。グラッパを飲むのは何年振りかしら?ベンジャミンは東京ではこれまでは六本木店だけでしたが、紀尾井町にもできました。この日は塾帰りの息子が🚴アクセスし易い紀尾井町に。選択肢が増えて嬉しい😊@k_y_n__chan様、ご協力ありがとうございました😊
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振り塩とイタリアン イル・フリージオ(il Fri sio)
虎ノ門/寿司、イタリアン
《振り塩とイタリアンイル・フリージオ》@虎ノ門ヒルズ★☆☆カウンターのみ、予約不可、各種決済可、禁煙(ビル内喫煙室有)、駐車場有梅セット(マグロ、白身、光物、イカ、海老)生ビール1人で2,300円体調:空腹虎ノ門横丁にある、塩とオリーブオイルで食べるお寿司のお店です。カウンターのみで、オープンなお店です。1人でも入りやすいです。この日ははしご酒をしたかったので、ビール一杯とお寿司5貫だけいただきました。意外とと言うと失礼ですが、美味しかったです。お寿司食べたい時に、ちゃんと嬉しい味。お寿司以外にも、パスタなどイタリアンのメニューもあるみたいです。お寿司もイタリアンも好物なので、テンションの上がる組み合わせです。少し高い気もしますが、横丁ってこんなもんなイメージ。残念ながら、スタッフさんの感じはあまり良くなかったです。ランチではお寿司ランチやパスタランチを提供しているようです。安くは無いですが、どうしてもお寿司が食べたい時とか、さくっとお寿司で飲みたい時にはちょうど良いお店だと思うので、需要あると思います。
イタリアンと寿司がまさかの最高のマッチング。最初はどんなものかと思いましたが、どの料理も美味しかった!イタリアンの要素を入れた寿司は、醤油を使わずオイルを使っていました。お酒との相性も抜群です。
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銀邸とり馬 赤坂見附店
永田町/居酒屋、ダイニングバー
帰りに赤坂見附でご飯...余りの暑さに、駅すぐのところで「すぐ入れますよ、完全個室です」というお兄さんと目が合ったら、なんとお店は目の前とのこと。地下だけどWiFiも完備で個室空間も広く、店内はとても綺麗でいい感じ!!オーダーはタッチパネルだから、店員さんもお料理を持ってくる時にしか会わない、今の時代にあったシステム。乾杯はゆるっと!?健康的にトマトサワー!お通しはおひたし。生ハムサラダ鳥刺し馬刺し軟骨ネギママグロユッケ胡瓜タタキももの網焼きミルクレープをシェア。実は日本酒もいいのあった!が、ドリンクは種類多めでとにかく飲み放題が安いので飲み放題で♡安心だよね、飲み放題。特にこだわり酒場のレモンサワーはおなじみのタンブラーをキンキンに冷やしたので出してくれるから今年の暑さにはめちゃくちゃ嬉しかった♡お料理はサラダはボリューム大!「とり馬」さんだから鳥刺し、馬刺しなども頼んでみたよ!焼き鳥はふっくらいい塩梅。ももの網焼きが地鶏なのかな、すごく美味しかった!!店内は男女、年代関係なく多くのお客さんがいて、単品飲み放題もひとり2品頼めばいいそうなので、赤坂見附で綺麗なお店で安く飲みたい人にもオススメ。ご馳走様でした。
仕事終わりの飲み会で予約して利用しました。赤坂見附駅から歩いてすぐのところにある居酒屋さんです。店内は広くて比較的落ち着いた雰囲気でした。扉付きの完全個室席が多くあり、今回案内された席は4人掛けのテーブル完全個室席でした。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはサントリーのプレミアムモルツ。注文したらすぐに提供される速さ、ジョッキの冷え加減、泡の量のどれも良くて美味しくいただけました。ビールを注文した際一緒におつまみキャベツとシーザーサラダを注文しましたが、この2点も提供が速くありがたい。おつまみキャベツは塩気が程良く、定番のおつまみとしての役割をしっかり果たしてくれて、シーザーサラダは温玉が乗っていてボリュームも充分。濃厚なシーザーサラダでした。お刺身はサーモンを注文。やや厚めにカットされていてサーモンの脂が甘くて美味しい。チキン南蛮は衣がカリカリで中はジューシー。酸味が効いたタルタルソースと甘酢ダレがたまらないです。ホッケ焼きは肉厚でお酒が進み、牛たたきはお肉が柔らかくてこれもまた美味!焼鳥はねぎまとつくねを塩で注文。どちらも塩と胡椒が振られていてややスパイシー。食感も良くて安定の焼鳥でした。デザートにミルクレープもいただき、しっかりお腹いっぱいになって退店。1人あたり4000円ぐらいでしっかりお腹いっぱいになれてお酒もしっかり飲めたのでコストパフォーマンスの面も満足度高めです。ご馳走様でした!
NoruraDa(ノルラダ)
赤坂/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉、韓国料理
NoruraDa六本木駅から徒歩5分、話題の隠れ家レストランNoruraDa(ノルラダ)へ。韓国の伝統や食文化を忠実に守りながら、和洋の技術を巧みに取り入れ融合させた、革新的な韓国料理NoruraDaが2023年2月にオープン。住宅街にひっそりと佇む、まるで隠れ家のような外観に驚き、扉を開けると有名デザイナーが手掛けた黒一択の高級感漂うシックで洗練された中にライブ感あるカウンター席が並びます。この日は昼時に訪問し、ランチコースをいただきました。・食前酒百歳酒の高麗人参漬け・ナッチ(タコ)と和牛のユッケ・小鉢の盛り合わせ(バンチャン盛り合わせ)・茶碗蒸し(ケランチム)・国産の渡蟹を使ったカンジャンケジャン韓国醤油に20種類のフルーツやスパイスを使用した特製ダレに三日間漬け込んだもので、手袋をしてプリプリの身を吸って食べたり、うちこの身をご飯に移した後は海苔で巻いていただきます。大胆な食べ方とは裏腹に繊細な味わいに驚き。・海鮮スンドゥブ、味噌チゲ、タッカンマリのミニライスが付いた3種類から選べる〆。・ピンス(韓国かき氷)写真のようにイケメンが作ります…。黒で統一した洗練された無駄のない空間が、韓国食材を巧みに取り入れ、繊細さと韓国食材の力強さが融合したイノベーティブ韓国料理を引き立て真摯に向き合わせてくれます。店名でもある「NoruraDa」は韓国語で「驚く」という意味。その名の通りお店に着いた瞬間から"驚き"と"感動"の連続。女性客が多く東京グルメ、TikTokを見て来店される方もいるようで注目度が伺えますね。こちらは遠くから足を運んでも良いほど特別なお店ですよ。住所東京都港区赤坂2-22-11メープルアーベント赤坂103問い合わせ050-5600-0500営業時間月・火・水・木・金・土・日11:30-14:0017:00-23:00
〜韓×和のイノベーティブ❗️ここのランチは凄かった‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は韓国料理屋さんのご紹介です☆最近茹だるように暑い日が続いてますね😅こんな日は冷たいものや辛いもの、スタミナのつくものを食べがちな季節ですが却って胃に負担をかけて夏バテやダルさを助長する日々になりやすいです💦💦💦そこで、今日は心身共に身体に良い食事のお店を発見しました❗️六本木一丁目にある「NoruraDa」さんにお邪魔します🖐🏼。韓国料理と和洋のイノベーティブレストランで新大久保のコリアンフードとはまた違う味を楽しめそうです♪今回はランチコース¥7000頂きます🙏。☆ヘテポンポンジュース桃韓国オリジナルドリンク。桃ジュースですね♪♪★食前酒高麗人参を漬けた飲めば百歳まで健康にという意味の酒。味は、、すごい味😅。。高麗人参自体滋養強壮、美容効果があるサポニンが多い古の漢方薬ですね😊。★サンナッチユッケサンナッチというのは蛸のこと。生の蛸にユッケの食感とライム、レモンの酸味も加わって美味さ倍増❗️★摘み3種カンジャンセウ、帆立のキムチ、ホワイトコーンのスープ。セウは奥の頭までタレに浸かっててチューチュー吸いたくなります😙★ポッサム梅山豚のポッサム。おぉ〜〜😯贅沢だなあ。。薬味を包んで食べますが、、キムチはもうちょっと甘さがあってもいいかな🤫。★カンジャンケジャンケジャンの王様カンジャンケジャン😍🙌。先ずは身だけ、、、(((*♡д♡*)))‼️渡り蟹の身に何種もタレが加わって全然しつこくない❣️しかもこれは内子かな❓この内子とご飯、海苔が相まって、、(●´ω`●)。。めちゃ美味い。。。★〆4種類から選べました🙌。今回は参鶏湯。熱々のスープと参鶏湯のホックリ優しい味わいがご飯と胃にスルスル入る。。うーん😋松の実、枸杞、ナツメ。どれも身体に栄養価のある食材ばかり☺️
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アマラントス
赤坂/フレンチ、ビストロ、ワインバー
溜池山王の裏路地に佇む、リッツカールトン東京元料理長の宮崎シェフが2022年にオープンしたフレンチレストラン。カウンター8席と個室一部屋、窓がないのでBarのような雰囲気ですが季節の素材を生かしたクオリティー高いフレンチが頂けます。①野菜のグリル②スペシャリテ蕪のスープカブと水だけで調理したとは思えないほど旨みがあって土や青々しい香りにも食欲そそられました(^o^)③スズキとスナップエンドウ、トマトのジュレが爽やか④&⑥パティシエ出身だけに合間に提供されるシフォン・サレやマドレーヌ・サレも最高(๑˃̵ᴗ˂̵)⑤濃密玉子シャンピニオンコンソメ:スフレの様なメレンゲの中に卵黄が隠れており崩すと蕩ける食感が美味〜(^o^)⑦黒ムツのソテー⑧花悠仔豚のロティ⑨レモンメレンゲショコラ:凍らせたメレンゲを割ると中からチョコレートがトロ〜リ♪香り、甘さ、苦味のバランス最高のデセール(๑・̑◡・̑๑)
優しくそして温かい、色鮮やかで褪せることのない素敵すぎるお店。溜池山王駅から少し離れた路地裏にあるフランス料理店のアマラントス。小さなビルの2階にありますが、ビルの外観とは違いとても素敵な空間が広がっていました。通路を入っていくといい香りがしてきます。奥にあるカウンター席に通していただきました。宮崎シェフはシェフをするところではミシュランを獲得してきてる超実力派。そして今年こちらのアマラントスもミシュラン1つ星を獲得!個人的に思うお店の一番の特徴は、高級フレンチであるもののスタッフの皆さんは気さくでゆったりのびり楽しく食事をすることができることです。居心地が良いお店なんです。またお料理はどれも丁寧、彩り良く、オリジナリティがあるんですが、しっかりと美味しいのが素晴らしいです。本当にスーッと直感的に脳が感じる美味しさです。印象的だったのは、「野菜の一皿」。季節の野菜を丁寧に調理して盛り付けた一品ですが、野菜それぞれの味がとても引き立ってて満足感がすごい。卵の一品も美味しそうな香りがするソースを入れてくださる一品は割ると黄身がとろっと溶け出す素敵な料理。黄身のコクとスープが混ざりあってチーズの旨さも加わって美味しさの塊のような料理です。最初に提供されるシフォンはとてもふわっふわっ!崩れてしまいそうなギリギリの柔らかさで甘くないシフォン。もうこれだけで専門店ができてしまうのでは?と思えるほどの出来栄え。デザートのメレンゲは、パティシエの宮島さんが作った作品。壊れやすいメレンゲを極限まで薄く、サクッとした食感、甘ったるくなく軽く、ミントが効いたとても手の込んだデザート。どこまでも手を抜かない、最初から最後までとても楽しい時間でした。ワインも良心的な価格です。これから予約困難店になりそうな気もするのでその前にまた体験したいお店です。間違いなくベストレストランの1つです。価格帯:25000円〜35000円
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焼肉 たまき家
虎ノ門/焼肉、ホルモン、牛料理
今日はランチでたまき家さんに行ってきました!仕事を頑張ったので贅沢ランチです!!5種盛りランチを頼みましが、大満足の量と多様な種類を堪能できて、大満足だったとともに、どれも美味しいお肉で最高でした。また頑張った日に行こうと思います。
♡----虎ノ門・霞ヶ関グルメ----♡。”!!”をコンセプトに掲げるお店「たまき家」@yakinikutamakiya現在、肉業界でも日本一と言われる「田村牛」を専門で取り扱っている、@tamakiya29直営のお店なのです。この「田村牛」は黒毛和牛の雌牛のみ。トランプ大統領が来日した際安倍首相が食事の時に提供した和牛と名高いブランド牛です。今回はご褒美だったので中間の紅コースにしましたが7000円ちょいくらいからコースもあり、それだと飲み放題つけても1万円程度に収まるので個室もあるし、会食などにも、おすすめかと思われます😊👍ブランド牛の中でも、肉の同業者さんからも、注目度、評価も高い、田村牛を堪能出来るオススメな焼肉店です♥️ランチにも伺ってみたいなぁ(’-’*)♪ごちそうさまでした🙏✼•焼肉たまき家@yakinikutamakiya⌚月~土曜ランチ11:30~15:00ディナー17:30~23:00🙅♀️日曜定休📍千代田区霞ケ関3-2-6東京倶楽部ビルディング1階✼•
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