ARK HiLLS CAFE(アークヒルズカフェ)
赤坂/カフェ、バー・お酒(その他)、バー
ARKHILLSCAFEは商業ビルのアークヒルズのカラヤン広場にあるカフェにあります。テラス席もあって、店内の席と合わせると80席ほどあるので広々としていましたね。軽く白ワインを飲みながらいただいたのは北海道チーズ盛り合わせ。3種類のチーズにナッツとクラッカーが一緒に盛られて出てきます。フレンチフライはアンチョビバターソース和えなのでフワッとアンチョビの香ばしさが漂ってきて食欲をそそりますね。サクサクというよりかはしっとり目の食感のポテトでしたね。海老のエスニックアヒージョパクチーとバケット添えはぷりぷり食感の海老にミニトマトやブロッコリーなどの野菜も入っています。そのまま食べても十分美味しいですが、オリーブオイルも垂らしてバケットに乗せて食べるとさらに旨味が増す気がしますね。
会社の人たちとお昼に利用しました。ランチは何種類かあり、今回はおばんざいを注文。メインと小鉢、味噌汁にご飯が付いた満足感あるランチで美味しかったです☺︎(ご飯はおかわり無料でした)帰り際に、1杯無料でコーヒー(またはカフェオレ)を持って帰れたのも魅力的でした。また行きます!
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ノムノ 赤坂本店(nomuno)
赤坂/ワインバー、パスタ、イタリアン
珍しく赤坂見附で昼ご飯赤坂見附交差点のパーキングにバイクを止めお店探しでブラブラと一回りやはり休日はやってない店が多いね!あれだけあった韓国料理屋もかなり減ったね!なんだかんだ見たけど食べたい店がないそんな時面白い看板発見!バーなのにボロネーゼが売り!とりあえず三階に!俺は芳醇トリュフのボロネーゼにグラナパダーノ(熟成期パルミジャーノレッジャーノ)追加連れはノーマルボロネーゼ!こちらは最初からグラナパダーノ乗ってます!バイクなので残念だがワインは無し!数分で出てきました!パスタは生麺でとても美味いボロネーゼも肉も大きくぼろぼろ入っていて美味いもちろんチーズがとても美味い芳醇トリュフもボロネーゼがクリーミーになった感じとても香りが良く美味いチーズはカマクラと言う全面チーズ盛りされてるものもあるがおそらくチーズ塩気考えるとシングルでも十分美味いね!かけ過ぎは塩辛く感じるかもね!ワインも飲み放題無制限3300円らしいので今度夜来てみようかな!
今回ご紹介するのはコチラ😚TV取材多数📺ボロネーゼ専門店🍝赤坂の隠れ家ワインバルならココ🍷食べ物持ち込み可…ってもう家じゃん🏠🚶♂️くただいま〜♪😂📓ブログnoteにも掲載中📔https://note.com/kose_i1218/※👀ご予約時に「東京食べあルークのインスタ見た」で🧀チーズトッピング🧀、🍇果汁100%ジュース🍇を無料提供しますのでこの機会にご予約いただけましたら幸いです👀※・”かまくら”ボロネーゼ ★インスタでのDM・お電話からご予約がスムーズです!お一人様も大歓迎です!✨🍾nomuno赤坂店🍾✨さん03-5544-8329港区赤坂3丁目19ー1東京農村ビル3F🚶♂️赤坂駅徒歩5分🚶♂️ランチは超お得❗️本格ボロネーゼの生パスタを5分で提供する業があり、もちもちより固めな食感の麺が肉肉しい🤭そして🧀豪華なイタリアンチーズのグラナパダーノ🧀(熟成期パルミジャーノレッジャーノ手前)を纏い"かまくら"状態🗻Mサイズ¥1300⛄️✨(S〜XLまである)是非、有楽町に来たらこのボロネーゼの旨味の衝撃を味わって欲しい⚡️リクエストがあれば、目の前でシェフがグランパダーノチーズを削ってくれますよ👩🍳👨🍳シェフやスタッフにリクエストして、インスタ映えと、15〜30秒で撮影した動画をリールに上げるのがおススメ📹✨【店舗情報】数々のメディアで話題のボロネーゼ専門店BIGOLIの看板商品「かまくら」を是非ご賞味下さい!チーズで麺が覆い隠されている姿は、まさに「かまくら」。生パスタとお肉たっぷりのボロネーゼは経験したことのないテイスト。ミートソースとボロネーゼの違いがわかります。▶ボロネーゼ専門店のこだわり『ポイント』・高級イタリアンでしか使用されない生麺”BIGOLI麺”を使用!・ふんだんな角切り肉を使用し、肉々しいソース・赤ワインのみで煮込んだコクと旨味・粉チーズでは絶対に感じられない削りたてチーズの薫り。赤坂に知られざる名店あり💡知らないなんてもったいない😖気軽に立ち飲みスタイルでワインが楽しめる大人のワインバルへお越しください🍷🥩✨
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和食のあらまさ(【旧店名】あらまさ 要)
溜池山王/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
池尻山王駅から徒歩2分、本格的な和食が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です。今回はカウンター席に案内していただきました。のどぐろがおすすめとの事で仕入れたばかりの新鮮なのどぐろを丸々見せていただけました!のどぐろは絶対食べたかったので、のどぐろ入りの盛り合わせを注文!こちらは、のどぐろ、かんぱち、はた、まぐろ、真鯛という豪華なラインナップ。特にのどぐろは脂がしっかりのっていて、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした。新鮮な刺身はどれも素材の味が生きており、それぞれの魚が持つ旨味や食感をしっかり感じられる逸品でした。続いていただいたのが、秋野菜の天ぷら盛り合わせです。季節の素材を使った天ぷらは、衣がサクサクと軽やかで、野菜の甘みや旨味が引き立っていました。キノコやカボチャ、レンコンなど、秋ならではの食材がふんだんに盛られていました。特にカボチャのほっこりとした甘さとサクサクの衣が絶品でした。次に、豚バラとエビがたっぷり入った焼きそば。これがまた絶妙なバランスで、豚バラの脂のコクとエビのプリッとした食感が良いアクセントになっていました。麺に絡むソースも程よく、焼きそばながら上品な味わいで、ついもう一口、と箸が止まらなくなってしまう美味しさでした。さらに、国産豚ロースの味噌焼きも頼んでみましたが、これも期待以上の一品。しっかりした味付けの甘めの味噌が豚肉に絶妙に染み込んでいて、肉厚でジューシーな豚肉の虜になります。味噌の香ばしい香りが食欲をそそり、お酒にもよく合う濃厚な味わいでした。最後にいただいた和風ティラミスは、しっかりとしたコーヒー風味が感じられつつも和のエッセンスが取り入れられており、甘さ控えめで食後にもぴったりの一品です。ティラミスならではのクリーミーさが口の中でほどけて、ほんのり香ばしい風味が広がり、デザートとしても贅沢な味わいでした。全体を通して、お店の落ち着いた雰囲気とこだわりの料理がとても印象的で、どの料理も丁寧に作られているのが伝わってきました。気取らない空間でありながら、料理は本格的で、カウンターでゆっくりと過ごしながら和食の美味しさを堪能できました。
本格和食と最高級のどぐろが楽しめるお店「和食のあらまさ」さんでディナー!!地下鉄銀座線溜池山王駅徒歩2分。隠れ家的なお店。1階のオープンキッチンは、すぐ前でお料理をされててライブ感もいい。和モダンな店内、木の温もり感じるテーブル席で頂くお料理はどれも美味しくて、出来立てをスピーディーに提供して頂けます。漁港直送の新鮮刺身が自慢のお店なので、のどぐろ入りのお造りと旬食材のお料理を楽しんできました。◆造里特盛り合わせ圧巻の豪華なお造り盛り合わせは、カンパチ、アラ、金目鯛、本マグロ、のどぐろ、ヒラメ、サワラとバラエティーに富んだその日お勧めのお刺身が楽しめます。ぷりっと肉厚なネタは新鮮で旨みが溢れます。◆カリカリじゃこと豆富のサラダさっぱり食べられる和風サラダ。じゃこもたっぷり!!よく冷えたお豆腐は夏場にも食べ易い。ごまドレッシングも美味です。◆大山鶏の唐揚げふっくらと肉感の高い唐揚げはジューシーで味わい深い。マヨネーズがたっぷり添えてあって、満足感大!!◆ゴロゴロとうもろこしのかき揚げサクッとした食感で濃厚な甘味が魅力。最高に美味しかった。とうもろこしの甘みがたまらないです。◆アスパラの天ぷら歯ごたえもフレッシュな太いアスパラの天ぷら。アスパラガス本来のうまみが感じられます。◆フルーツトマト真っ赤なトマトがお洒落なお皿で登場。本当に果物並みに甘くてスイート!!大皿で食べたいおいしさ。お料理1つ1つがしっかり美味しくて、クオリティが高いです。丁寧なご接客と共に熱い物はアツアツの状態で提供される。雰囲気もすごくよく、お料理も美味しくて満足感ふりきれました。日本酒好きの方にはラインナップも豊富なので、更にお勧めしたいお店です。すごく美味しかったです。ご馳走様でした!!和食のあらまさ03-5545-5963東京都港区赤坂2-9-2ウェイタワーズ1F溜池山王駅11番出口から徒歩2分
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赤坂 Na Camo guro(ナカモグロ)
永田町/すき焼き、ビストロ、ワインバー、鳥料理
赤坂の【NaCamoguro】さんでこれまでであったことの無い鴨料理三昧!生産者は加藤さん。入口には写真が飾られている。最上鴨をあつかうNaCamoguroさんではいかに最上鴨をいかに美味しく食べるか、を考えてお料理を出されている。ゆくゆくは「今日焼肉行こうか?」「鮨食べに行こう」と同じように「今日鴨食べに行こう」がスタンダードになるように、を目標とされているんだとか。95%は鴨を使用!仕込みは出来るだけ新しいものを提供するために戦場だそう。オーダーは鴨すきのペアリングコース。アミューズに合わせるのは山形産のスパークリング、ぽわぽわポワレ・パテカンスライダー冷製ハンバーグ風にチーズも盛り込んだシュー皮に挟まれたパテドカンパーニュ♥前菜3種に合わせるのはブルゴーニュのシャルドネフルーツのガスパチョはいまは・パイナップルセロリやトマトも入ってさっぱり、すっきりしつつワインによく合う。・トリュフコロッケのアランチーニアランチーニの中にも鴨のひき肉!・鴨のハムとピクルスピクルスはセロリ、鴨のハムは臭みゼロ!ペアリングはジョージアのオレンジワインジョージアはオレンジワインの発祥の地とされる。白ワインのよりパンチが強め。・自家製最上鴨サルシッチャと季節のラペラペは人参と玉ねぎ。鴨のサルシッチャは人生初!鴨の挽肉はさんしょマルドンの塩で仕上げられたサルシッチャはオレンジワインに負けず、ワインが進む。ペアリングはオーストリアの白ワイン。お野菜に合わせてすっきり。鴨逸品は・季節野菜のカクテル最上鴨の鶏がらスープを作り、肉の出汁が出たコンソメは65%は煮詰めてジュレにしたもの。季節野菜はよく混ぜてさっぱりと。ペアリングはワシントンのVELVETDEVILのメルロー。赤ワインらしい赤ワイン!・雲丹キャビア鴨ユッケ鴨のユッケ胸肉のユッケともも肉のたたきお肉にはバルサミコを仕込み味に深みが出ていて、梨が食感のアクセントになっている。口直しのグラニテは・梅酢お店で赤紫蘇を炊くことから仕込む。酸っぱさを活かしたひと品。ペアリングはアメリカはワシントンのBOOMBOOM!、シラーの赤ワイン。鴨すきから〆のパスタまで駆け抜けた鴨三昧。実に口直しとデザート以外all鴨!ご馳走様でした。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.38💰2人で2万円くらい🚶♀️赤坂見附駅から徒歩2分中目黒に本店がある🦆隠れ過ぎた隠れ家🏡ビルの地下にあるのだけど、焼鳥屋さんの店内にある引戸をおそるおそる開けると店内へ✨店内はオトナなオシャレ空間😎1枚目の優勝🏆うっすら甘く、鴨肉の柔らかみが生ならではの食感で楽しめる‼️コースのみなのですが、スタートの2枚目の鴨パテからヤバイ💦期待が膨れあがる(٩Üو)↑前菜3種やソーセージも鴨肉をふんだんに使いオシャレでうまっ✨️メインはウリの🦆オススメはお塩で頂くのが良き🧂⚾️)=͟͟͞͞ストレートに鴨の旨みを摂取。〆は鴨愛が詰まったお店で♡デートや女子会にオススメ👫めちゃくちゃ満足度が高いよっ‼️ワインが進みます🍷🏇
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鮨 若尊
永田町/寿司、魚介料理・海鮮料理
○東京・赤坂見附○2022年の7月にオープンした若尊さん、美味しいお鮨はお高くて、、なんてもう言わない🤐1品目の手巻きからはじまり、お寿司も一品料理もどれも最高のネタで提供されます🌟そして飲み放題の日本酒も種類豊富で、お猪口も毎回合わせたもので出してくださるので目も楽しい🍶個人的に今後絶対混むので今のうちにご予約を❣️(わたしも既に2回目予約しました笑)注文おまかせコース(飲み物込):11,000円若尊050-5589-2426東京都港区赤坂3-9-2No.R赤坂見附B1F_gourmet_report
赤坂見附にある【若尊】さんにて、グルメ会の重鎮様が主催の「7月生まれ特別誕生日会」に参加させていただきました♡うん、7月生まれでよかった(*´▽`*)年始の手術以来、比較的お酒を控えている私ではあるけれど、ここはやはり飲まねばー!!なお店。スタートはシャンパンから・ネギトロ手巻き~うずらの卵のせ、中には白ネギたまごが美味しい♡・沖縄もずくここからはクラフト和紅茶割り・宮城の鰹~玉ねぎ醤油で・岩手の真蛸~塩で鰹、ラッキー♡ハラモ!まるでトロのよう・メキシコの海老伸ばさず、そのまま!ここから而今→獺祭握り・宮古島~ホウキバタ(はた)神経じめ・岩手~剣先イカ(塩とすだち)・神奈川~金目鯛(三崎)・宮城の真牡蠣、紹興酒漬け桜えび、トウモロコシ、キャベツの温かいおひたしトウモロコシはお出汁に浸していただく。甘い!!握り・鳥取県境港巻き網漁の天然鮪真ん中、ヒレや腰のトロ、血合ぎし。赤身と血合いぎし(中トロ)而今をリピ♡・富山の白海老昆布締め・シジミとハマグリの出汁でとった雑炊下には鱧。生海苔入りで混ぜると香りだかい!・北海道、ボウズギンポの味噌幽庵焼き握り・長崎佐世保真鯵・北海道歯舞帆立本日の魚で出汁をとったあら汁、白味噌最後は・長崎対馬の煮穴子・ロイヤルミルクのジェラート、3年熟成の本味醂がけアルコール度数13%にもなる味醂。インクルーシブなんだから本当はもっと飲めばよかったのだけど、やはり手術以来ブレーキがかかってしまう:(;´꒳`;)最初の手巻きから最後のデザートまで美味しかった★個人的にシャリが小さめなのはとてもとても嬉しかった!ご馳走様でした。
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TWELVE GARDENS BAR&GRILL
溜池山王/ステーキ、イタリアン、ダイニングバー
📍赤坂|溜池山王TwelveGardensオリエンタル系列『6thbyorientalhotel』の8月にできた新店舗、まだあまり知られてない気がする♡いろんなお料理あるし、東京とは思えないほど、木が周りにたくさんあって素敵な雰囲気。平日ランチは、サラダとパンがついてきて、ドリンクは+¥300~セットにできた!お昼頃には混んでたから予約がおすすめ〜・ブリとネギのアーリオオーリオ・コブサラダ・バースデープレート🌞¥2,000/1人@gohanlog_mogumogu様、ご協力ありがとうございました😊
赤坂で緑に囲まれたランチタイム。インターシティエアの緑溢れるレストラン、つい先日、オープンしたての週末に行ってきました。元々ディーン&デルーカのレストランだった場所。タイミング合わずそちらは伺えなかったのですが、こちらもとても素敵でした。元のグループは同じようです。入り口からぐるっと豊かな緑に囲まれて、テラス席もソファ席もあり、カップル、かわいい女子たち、ファミリーまで幅広い客層で、とても居心地良かったです。パスタランチ1600円とメインランチ2400円、ランチのドリンクは半額となりカフェオレは300円、クラフトビールも半額でした。お得。ただサービス料が10%かかったみたいです。スイーツもいただきたかったのですが、それは別のお店で。パスタもお魚も絶品でしたのでまた是非ゆっくりと訪れたいです。ネット予約ができるので便利。投稿100件だったみたいです。見てくださってありがとうございます♡
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LE PORTIER Par Aux Delices de dodine Toranomon(ル ポルティエ パー オ デリス ド ドディーヌ)
虎ノ門/フレンチ、ビストロ、ワインバー
ルポルティエパーオデリスドドディーヌ虎ノ門エリアで、とても人気のあるお店です。ボリュームがあり、美味しいしコスパも良いランチにオススメです。ランチメニューは、前菜は、ポタージュorサラダメイン料理は3種類から選べます。ランチは、売切れ次第終了となります。写真は、豚のロースト🩶チキンブレゼのトマトだったかな?忘れました💦📍LEPORTIERParAuxDelicesdedodineToranomon(ルポルティエパーオデリスドドディーヌ)所在地東京都港区西新橋1丁目1−1日比谷フォートタワ1F電話番号03-6811-2511営業時間ランチ11時30分~14時30分ディナー18時00分~23時00分定休日土曜日日曜日
虎ノ門📌ルポティエ🇫🇷🗼豚ロースのグリル250g!肉汁しみしみマッシュポテトをバケットで拭って背徳的😮💨💓¥1200でいいのですか…サラダもたっぷりでびっくり、蒸し鶏も入ってる𓌉🥗𓇋ポタージュも選べる、この日はクラムチャウダー両方頼んでも+¥300マンゴーティー🥭も好きなだけ…ここは凄い👊前回13時頃行ったら売り切れだったから早めが吉豚肉は脂が甘くて美味しいよね羊も脂のってるのがすき…鶏はササミよりもも肉…あぶらが大好き、やせない甘いもの得意じゃなくて、お酒に弱くてまだ良かったかな…これでビール爆飲み、夜パフェとかいく人種だったら人の形保てない@asasukaas2様、ご協力ありがとうございました😊