NoruraDa(ノルラダ)
赤坂/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉、韓国料理
NoruraDa六本木駅から徒歩5分、話題の隠れ家レストランNoruraDa(ノルラダ)へ。韓国の伝統や食文化を忠実に守りながら、和洋の技術を巧みに取り入れ融合させた、革新的な韓国料理NoruraDaが2023年2月にオープン。住宅街にひっそりと佇む、まるで隠れ家のような外観に驚き、扉を開けると有名デザイナーが手掛けた黒一択の高級感漂うシックで洗練された中にライブ感あるカウンター席が並びます。この日は昼時に訪問し、ランチコースをいただきました。・食前酒百歳酒の高麗人参漬け・ナッチ(タコ)と和牛のユッケ・小鉢の盛り合わせ(バンチャン盛り合わせ)・茶碗蒸し(ケランチム)・国産の渡蟹を使ったカンジャンケジャン韓国醤油に20種類のフルーツやスパイスを使用した特製ダレに三日間漬け込んだもので、手袋をしてプリプリの身を吸って食べたり、うちこの身をご飯に移した後は海苔で巻いていただきます。大胆な食べ方とは裏腹に繊細な味わいに驚き。・海鮮スンドゥブ、味噌チゲ、タッカンマリのミニライスが付いた3種類から選べる〆。・ピンス(韓国かき氷)写真のようにイケメンが作ります…。黒で統一した洗練された無駄のない空間が、韓国食材を巧みに取り入れ、繊細さと韓国食材の力強さが融合したイノベーティブ韓国料理を引き立て真摯に向き合わせてくれます。店名でもある「NoruraDa」は韓国語で「驚く」という意味。その名の通りお店に着いた瞬間から"驚き"と"感動"の連続。女性客が多く東京グルメ、TikTokを見て来店される方もいるようで注目度が伺えますね。こちらは遠くから足を運んでも良いほど特別なお店ですよ。住所東京都港区赤坂2-22-11メープルアーベント赤坂103問い合わせ050-5600-0500営業時間月・火・水・木・金・土・日11:30-14:0017:00-23:00
初めてのイノベーティブ韓国料理を食べに【NoruraDa】さんへ。仄暗いムーディーなダウン照明の店内はカウンター席のみ。座ったお席は水槽の前で、手長蛸が元気に泳いでいました。旬のお任せ特別記念コースを★この日のコースは、・高発人参漬け百歳酒・ナッチと和牛ユッケ・パンチャン盛り合わせ・牛テールスパイス焼き・ケランチム・カンジャンケジャン・スーパーゴールデンポークのサムギョプサル・サーロイン白キムチと一緒に・選べるチゲとご飯・本日のデザート高麗人参の百歳酒ノンアルはバタフライピーのハーブティーからスタート。活手長だことユッケは、全てあえていただく韓国の屋台料理。水槽から出して〆たばかりのたこはお皿の上でもしばらく動いてる!レモンやライムを搾ると更に動いてお皿から脱走しそうなほど。パンチャンはおかずという意味。二段のお重で盛り合わせで和洋中を表現。一の段には、・ズワイガニの三杯酢・静岡キャベツの梅キムチ(本来は鶏胸肉のキノコあん)・鶏とじゃがいものマスタードあえ二の段には、・白子の含め煮・うずらの麻薬たまご・ウドのきんぴら色んなものを少しずつ食べられるのが良い。オリジナルの11種のハーブで煮込んでから焼いたスパイス焼きは、柔らかくとろけるようなテールで骨からすぐはずれる。青森県産こだわりたまごで作ったケランチムズワイガニとラディッシュのせ。使っているハーブはピーテンドリュフ。ジンカンジャンというスパイスで丁寧につけたカンジャンケジャンは内子はケジャン丼で楽しめる。ごま油とネギをのせて韓国海苔に巻いてもよし、そのままかきこむもよし♡土鍋ご飯はオカワリもできる。スーパーゴールデンポークのサムギョプサルは焼いてくださる。薬味はネギムンチ、キムチ、にんにくチップ、青唐辛子、パプリカ。ジューシーで脂も嫌な脂じゃない。サーロインは自家製の白キムチを巻いていただく。選べるチゲは海鮮、牛、鶏から。私は海鮮、友人は牛を。1人ずつ選べるのが嬉しい。ご飯の量もリクエスト可能。デザートのピンスはスタンダードは紅茶、+¥1500のいちごもあるそうなのでいちごで(*´艸`)とちおとめをつかったパッピンス。シェフがとにかくイケメン。←大事だから書いておく。ご馳走様でした。
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
アジョシ 虎ノ門
虎ノ門/韓国料理、冷麺、居酒屋
西新橋にある京都・祇園発「京都冷麺」が人気の韓国料理店。ランチタイムはいつも行列覚悟でこの日は「京都冷麺極+牛しぐれ煮丼」を注文。このお店の冷麺は京都産の蕎麦粉「御膳粉」を使用しておりセールスポイントが「賞味期限わずか5分」⁈オーダーが入ってから一つ一つ麺を打つので作りたての冷麺が頂けます。冷麺はつるつるでコシがあり細麺なのにしっかりもちもち感もあって〜黄金の出汁をシャリシャリに凍らせたシャーベットスープにすだちの香りとほのかな酸味が何とも言えず美味し〜い(^o^)旨みが凝縮された甘辛の牛しぐれ煮丼も美味しく、一口柚子ジュースにナムル、キムチも付いて大満足なランチでした♪
京都で有名な韓国料理屋さんが東京に上陸したと聞いて、行ってきました💕最近TVでも引っ張りだこの人気店です😳✨名物のアジョシ鍋🍲、ムシ豚もぜんぶ美味しいです!さすが、アジョシさん!元々は冷麺のお店らしいです。めちゃくちゃ美味しいので、締めには絶対冷麺食べてほしい☺️個室はデートや接待にも良さそうです!また行きたいお店です。
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
TOKYO NODE DINING(トウキョウ ノード ダイニング)
虎ノ門/イタリアン、カフェ、バー
🌷🪻🌹虎ノ門ヒルズSTATIONTOWER45階TOKYONODEDININGは都会の景色を楽しみながら、イベントコラボメニューや全国各地の旬の食材を使った本格イタリアンが楽しめるオールデイダイニング!この日はランチコースとTOKYONODE開館記念企画展体験型展覧会蜷川実花展コラボのバスクチーズケーキ🍰をオーダーチーズケーキは目の前でエディブルフラワーのソースをかけてくれる演出💐人気店なので予約がベストですが、カフェ利用だけでは予約はできません⚠️同階のTOKYONODEで開催されているMIKANINAGAWAEternityinaMoment🌻🏵️🌼「瞬きの中の永遠」とにかく圧倒的なスケール👏蜷川実花さんの色彩が好きな人、お花が好きな人は絶対オススメです🙋♀️2024/2/25まで開催日時指定予約・館内は写真・動画全て撮影ok・
女子は絶対に大好きな↗刺さる↗あの6thバスクチーズケーキがデザートに付く、キラキラランチ✨3900円✨雰囲気、料理、ドリンク、デザートどれもGood♥女子会、デート✨におすすめ♥友達が休日にランチに行こうということで事前予約をしてもらい一緒に訪店。虎ノ門ヒルズステーションタワー45階という、高層階の展望の良い、昼間は明るくて気分がアガるレストラン✨とにかく、とてもコスパの良いランチが食べれるとの噂(^ー^)◆3900円のランチコース・前菜・パスタ・メイン3種より選択・デザート2種より選択・パン・食後のお茶のコース。(メインを黒毛和牛のビステッカに変更し+1500円)デザートも、噂の6thのバスクチーズケーキ、ティラミス。友人とそれぞれ違うメニューにしてシェアしてまずは、店内最初のうちは早い時間だったのでまだお客様がいらっしゃいませんでした。天気の良い日でしたので窓からの明るい自然光が入る店内。ソファー席やテーブル席キッチンの周りにはカウンター席があり、割と広い店内です。あとから、すぐに満席に近い状態に。8割方女性のお客様ここは女子は好きだわ~と言った、店内の雰囲気を物語りますさて可愛らしく映えるドリンクで乾杯・前菜天草産真鯛のカルパッチョ赤蕪のマリネ柚子ヴィネグレット・パスタ淡路玉ねぎと柳沢農園アメーラトマトのアマトリチャーナ・メカジキのカツレツラヴィゴットソース・黒毛和牛のビステッカ+1,500・6thバスクチーズケーキ・ティラミスメニュー見ても、このお値段でこの雰囲気、このロケーションでありえないハイコスパなコースだということが分かりになるとそして、味ですが、、、ほんと、美味しい~✨思っていた通りな味ですが、美味しい!これは、女子で埋まるのも納得~お料理こ量はそこまで多くはありませんが決して少なくもない最後まで全部をいただけるいやぁここは使える❗️❗️絶対また来たい♥土日もコース料金変わらないのも良心的♪
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
