星評価の詳細
炭火和牛焼肉もうもう亭 広小路店
伏見/ステーキ、韓国料理、焼肉
地下鉄伏見駅から歩いて2分ほどの場所に2023年9月にオープンした焼肉店「もうもう亭」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターが少しとテーブルに個室といった造り、19時30分ころに入りましたがまだ席には余裕がある感じでした。この日いただいたのはコチラのお店の一番人気という税込6000円のもうもう牛まぶしコース、前菜盛り合わせにもうもうサラダ上塩タンと選べる2種の厳選肉、旬の焼き野菜そしてメインのもうもう牛まぶしにデザートといった内容です。まずはチョット贅沢にコースとは別に注文した和牛イチボと和牛ミスジのユッケ、イチボは細切りにしたお肉の一般的なユッケですがミスジの方は大判の薄切り肉、どちらも見るからに濃厚そうな美しい色合いの卵がイイですね、しっかりしたお肉の甘みが感じられるイチボにとろけるような脂のミスジとそれぞれ特徴があってどちらも美味しいです。そしてお肉、上塩タンはほどよく厚みもあってすごく柔らかい、それでいてタン特有の心地よい食感も楽しめますね。特上ハラミもすごく柔らかくてギュッと詰まっているようなお肉の旨みが最高です。そしてシメのもうもう牛まぶし、コレはまず目の前の網でスタッフの方がお肉を焼いてくれます。そのお肉がなんとも見事、ほどよくサシの入った塊肉で見ただけで間違いないことが分かりますね、焼き上がったお肉を一旦下げてくれて牛まぶしの完成系として再登場、断面が見事に赤みがかった見事なレア加減、すごく柔らかくてほどよく脂ものった期待どおりの味わい、タレ、ご飯、お出汁に卵と脇を固める面々もそれぞれ実力を遺憾なく発揮していますね、すごく美味しかったです。これだけ質の良いお肉がしっかり楽しめて6000円はすごくお値打ちですね、一番人気というのも分かる気がします。大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
伏見に出来た、炭火和牛焼肉もうもう亭広小路通り店にうかがいました。同じ伏見にあるもうもう亭の2号店のようですが、こちらのお店は新しい事もあり高級感のある店内です。通りに面していますが、一階がまだ工事中の為、一瞬まだ開店してないのかと思いました。ランチメニューは、1300円〜となかなか強気な価格設定です。いただいたのは、ユッケ丼と迷った末に上カルビ丼セット1600円。天辺玉子の美味しそうなビジュアルです。肉は6切れありましたが、内2切れは、噛み切れませんでした。上を名乗るのは無理があるかも。後、もう少し肉を細かくしないと丼としては食べづらい。焼き方も中途半端で炭焼き感はありませんでした。今回は頼んだものが良くなかったのかもしれません。開店間がない事もあり、オペレーションモまだまだ。今後に期待です。、ごちそうさまでした。
星評価の詳細
咲夜島
伏見/しゃぶしゃぶ
丸の内(名古屋の)にある、咲夜島にランチでうかがいました。平日限定ランチメニューは、鹿児島黒牛まぶし重2000円鹿児島黒豚カツ重1600円茶そばトハーフ丼1400円漬けかんぱちちらし寿司1600円鹿児島黒牛カレーライス1300円本日のおすすめとして海老天重1500円カツ重をオーダー。玉子の半熟具合が程よい、美味しいカツ重です。欲を言えばカツ乗るサクサク部分も楽しみたい感じです。ちなみに食べログもしくはGoogle投稿でワンドリンクサービス。ノンアルの白葡萄果実をいただきました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
✄☺︎咲夜島さん✎愛知県名古屋市中区丸の内2丁目14−3地下鉄桜通線丸の内駅から4番出口徒歩3分☎︎052-228-8175定⃝休⃝日⃝年末年始は休み営⃝業⃝時⃝間⃝𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩11:30-14:00(月〜金)平日限定𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳17:00-23:00駐⃝車⃝場⃝近くのコインパーキング🅿️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@sakuyajima—-✄———-✄———-✄—-—-✄︎︎︎︎☑︎︎︎人気のランチ!漬けカンパチちらし重1600円お吸い物、漬物付き☑︎︎︎黒豚かつ重1600円お吸い物、漬物付き□□□おすすめポイント□□□*都会の隠れ家的な素敵な古民家。*お隣りを気にしなくていい、BOX席.2階にはラグジュアリーなお部屋があるよ。デートや接待でも🙆♀️*鹿児島産かんぱちを毎日市場から直送。*平日ランチ限定はおすすめ。□□□□□□□□□□□□❤︎鹿児島をコンセプトに魚🐟や肉を取り入れたしゃぶしゃぶ割烹のお店の平日限定ランチが美味しいの💕❤︎甘醤油に漬け込んだ、毎日市場から直送のカンパチとイクラとズワイ蟹がちらし寿司を引き立ててるよ。❤︎お口に入れた瞬間、カンパチのプリッ💕、イクラのジュワッ感とズワニ蟹︎が奏でる❣️❤︎『美味しい』︎しか出てこない💕❤︎黒豚かつ重は、鹿児島直送の世界が誇るブランド豚【黒豚】使用しているよ。❤︎しゃぶしゃぶでも使用している自家製めんつゆ出汁ベースに一宮浮野卵を使用したカツ重で、黄身が強く濃厚な卵🥚なんです。❤︎綺麗な黄色でかつの上にはとろっとろっの卵がのっていたよ。❤︎たべたら、とろっとろっの卵の中に分厚いカツが揚げたてたがら、サクッとして食感も楽しめて美味しいかったよ💕❤︎おすすめなので行ってみて💕
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
