WARAYAKI funsista
品川・田町・五反田/ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
WARAYAKIfunsista五反田駅から徒歩5分。名店ひしめくグルメシティ五反田に2023年にオープンした「WARAYAKIfunsista」へ、トラッド&チェンジ(伝統と変化)をコンセプトとしたWARAYAKIfunsistaでは個性豊かな藁焼き料理を楽しめます。二階建ての店内は煉瓦と木目を基調としたヴィンテージ感あふれる雰囲気。迫力の炎柱でダイナミックに焼き上げる藁焼きを間近で眺めることができます。アラカルトで注文したのは・藁ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼキャンパスを彩るような美しい旬のシャインマスカットとベリーをあしらったフレッシュなブラータチーズ。・ムール貝と白ハマグリのオレンジワイン蒸しオレンジワインの酸味と新鮮な果実味がムール貝やハマグリの磯の香りを包み込んで心地よく食べ進めることができます。・藁トリュフ&クリームチーズフライドポテト揚げたての熱々クリスピーフライドポテトに藁トリュフとハーブ、クリームチーズを混ぜた濃厚なチーズソースに手が止まりません。・鰹のたたき藁で焼き上げたばかりの鰹は、驚くほど芳醇な藁の香りに包まれており、鰹の臭みや酸味が藁焼きの風味で消され、藁焼きの風味が鰹の旨味だけを引き出してくれます。焼きたての温かいタタキを塩などの調味料をつけて食べるとその旨さをダイレクトで感じられますよ。・プランクウッドサーモンステーキ藁焼きの高温の炎は食材の表面を一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めると同時に燻製に似た藁特有の芳醇な薫りが美味しさを一層引き立てるそう。サーモンはふっくらジューシーに。そして藁の薫香と香ばしさがたまらない贅沢な逸品です。・シュリンプスパイスライススパイシーなジャンバラヤのようで海老、タコ、ハーブ、オニオンが使われておりライムをかけて頂くとスパイシーだけどとても爽やか。・仁淀川山椒のテリーヌショコラ・フルーツフロマージュ最中全体的に藁を使った料理にハーブやスパイスを巧みに使った料理は、まさにトラッド&チェンジのコンセプト通り。藁焼きって、こんなに美味しいんだ!と改めて思わせる期待以上のものがありました。店員さんも気さくで、とても楽しい時間を過ごせました。土日はランチもやっているそうなのでまた伺いたいと思います☆
2023年12月にオープンしたての「WARAYAKIfunsista」さんは、店名からも分かるように、出している料理は兎に角「藁・藁・藁」!お店の外にも藁焼きの香りが漂ってます。運営母体は(株)ダイヤモンドダイニング。他の店舗には行った事ありますが、どのお店もコンセプトがしっかりとしていて、オシャレな店舗が多いなって印象の会社ですね。こちらのお店は2階建て。1階は藁焼き場の豪快な炎の上がる様を見ながらライブ感楽しめる席。2階は藁焼き場こそないが、ゆったり過ごせるソファーシートが配置されている。内装もコンクリート打ちっぱなしのダークグレートーンで纏められており兎に角オシャレ。その証拠に、周りのお客さんの殆どが女性客でビックリ!座ってから最初のオーダーはスタッフさんがとってくれて、その後の追加はモバイルオーダーでと言う形のシステムだ。あまり食べ慣れていない藁焼き料理ではあるが、サービスも一品一品丁寧に説明してくれるし、とっても気が利いていて好印象しかない^^料理もテンポ良く提供されるので、まるでストレスは感じませんでしたよ。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉COPERTO(お通し)エッグタルトブレッド¥500-◉鰹のたたきトラッド&チェンジ¥2,178-▶︎▶︎▶︎「トラッド&チェンジ」伝統と変化の意味。食べ方は最初は塩とニンニク、西洋わさびで。2枚目の鰹はライムを絞って、ニンニクの効いたアイオリソースで頂きます。これ、スタッフさんのイチオシでもあるし、このお店にきたら絶対に食べないと損します。藁焼きの真髄を感じれます!◉旬の野菜、根菜etc¥1,480-◉藁コンビーフのポテサラ¥968-◉ジャンボマッシュルームのオイル煮¥968-◉からすみ塩焼きそば¥1,518-◉藁ベーコンのカルボナーラ¥1,848-▶︎▶︎▶︎藁焼きベーコンのスモーキーな香りがクリーミーなソースと絶妙に調和し、濃厚で深みのある味わいに仕上がっている。藁の香ばしさが一層のコクを加え、ひと口ごとに満足感が広がる至福の一皿でした♪
サイダーノート(Cidernaut)
渋谷/ベーグル、ビアバー
お鮨行く途中におしゃれな雰囲気のbarを発見!2軒目で行ってみよう!…と調べてたらブックマークしてたお店だった😂ネット上でバーチャルで見て気に入ったお店がたまたま通りかかって気になったお店と被る=間違いなく自分の好み!ってことで嬉しい☺️ここはサイダー(シードル)が売りのお店みたい。9種類くらいあったような。どれが良いか決めきれず飲み比べフライトをオーダー!日本🇯🇵産のもの、フランス🇫🇷産のもの、スペイン🇪🇸産のものをチョイス!意外にも今回はフランスのが好みだったー!こんなにいろんなサイダー飲めることないので楽しかったー!次は2軒目じゃなくて1軒目で行きたい!お昼からやってるみたいだから昼間でも良いかも!ご馳走様でした😋@chocolate__shocolate様、ご協力ありがとうございました😊
アウモクライアントのサイダーノートさんに行ってきました!もともとこちらのお店は訪問したことがあり、シードルが色んな種類あるのと、クラフトビールも飲めるので、飲みたい気分のときに最適です。ディナーメニューもカレーやフィッシュ&チップスがめちゃくちゃ美味しかったです。2軒目もありですが、1軒目から食事がてら飲む使い方もいいですね!また行きます!
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SHARK COFFEE(シャーク コーヒー)
渋谷/カフェ
🚩渋谷SHARKCOFFEEサメをモチーフにしたヘルシーカフェ🦈JR渋谷駅ハチ公口から徒歩8分。渋谷・公園通り沿いにあり、散歩の途中にピッタリな場所。店内はカウンター、テーブル、ソファ席と種類豊富で席数も多く、清潔感がある。渋谷駅から離れているため、喧騒を離れゆっくり過ごせる。京豆腐のお濃茶ケーキ(650円)見るからに濃厚そうな深緑色のケーキ。2層に分かれており、上はフォークにまとわりつくほどねっとり濃厚。上からお濃茶パウダーがまぶされているため、食べる前からお茶の香りがマスク越しからでもわかるほど。下層は全体的にしっとりしスポンジのような食感だが、所々サクッとしアクセント。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都渋谷区宇田川町2-1渋谷ホームズ1階⏰営業時間:8:00〜19:00💤定休日:なし🚃アクセス:JR渋谷駅ハチ公口から徒歩8分
ワンコOKカフェ☕️代々木公園近くにある『SHARKCOFFEE』☕️4/4にオープンしたばかりの新しい店内は広くてハイセンスでオシャレ。サメのヒレクッキーがあったり、サメのぬいぐるみもいて可愛い。素敵スイーツが人気のお店。★VEGAN対応★グルテンフリー★無添加★ギルトフリーペットOKで犬連れさんがたくさんいらしてました。雰囲気かなり良い。アメリカーノのアイスは香りが良くて飲み易い。ヴィーガンレモンケーキもレモンが効いてて爽やか美味です。しっかり目の酸味で夏っぽい味わい。わんちゃん用フードは、ココグルメサンドクッキー風。ティファニーも美味しそうにパクパク食べていました。ヘルシーなご飯は人にも犬にも安心。罪悪感のないスイーツが楽しめるカフェ。朝活にもいいね!!
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青空と夜景のBBQビアガーデン 新大久保 Terrace
新宿/焼肉、バーベキュー、ビアガーデン
★青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保Terrace…少し過去に遡っての投稿です!「夏が始まった…!」と断言しても文句なしな気候だった日に、会社の同僚とビアガーデンを楽しんできました🍺フードのボリューミーさもビールの冷たさも、そして何より外に見える新宿摩天楼の夜景も、すべてクオリティ◎でした!新宿近辺でビアガーデン楽しむ場合は、超絶オススメな穴場スポットです!
新大久保駅から徒歩3分くらいのところにある、青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保terraceに行ってきました!5人で行きましたが1人4500円〜5000円のコースでお肉料理とチーズダッカルビもついて飲み放題のコースがお得!屋上で開放感もあって良きお店でした!
Unknown Umeda
西天満・南森・天満橋/イタリアン、ダイニングバー、カフェ
『UnknownUmeda』@unknown.umedaインスタで気になってたこちらのお店にお邪魔🥰💕今回いただいたのは◯UnknownCourse¥4800・ブルスケッタ・小皿料理の盛り合わせ・本日の海鮮イタリアンサラダ・厳選モッツァレラのマルゲリータ~バジルソース掛け~・鴨ロースのロースト~焼き野菜添え~・サーモンといくらの親子カクテルライス・パティシエ特製デザート夜のアフタヌーンティーどんなんかなぁってワクワクしながら!長くなりそうだからひとつひとつにコメントはしないんだけど総じてどれもお洒落で美味しかった✨ブルスケッタはお肉が美味しいしサラダはお魚が肉厚で弾力あり!鴨のローストは臭みが全くなく外はカリカリ中はしっとりどれもペロリでした😊最後は友達がデザートをバースデープレートに変えてて遅めの誕生日をお祝いしてくれました🥰💕他のコースをみても全体的にコスパいいしお洒落で美味しくて満足!*****************●インスタ●@unknown.umeda●店名●UnknownUmeda●場所●大阪府大阪市北区兎我野町10-8平田第二レジャービル110●予算:参考程度●昼2000-2999円夜4000-4999円*****************@rika.ibf様、ご協力ありがとうございました🥰
友達の誕生日祝いで利用しました🎂✨入り口は、ビル1階奥にあるので、ちょっと見つけにくいかもなので、注意です!シカゴピザ(分厚いピザ?)初めて食べましたが、ボリュームめっちゃあって美味しいです🤭🍕お昼からおしゃれに飲みたい女子におすすめです🍷
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せんから屋ケンティーズキッチン
上野・浅草・日暮里/からあげ
.浅草周辺のランチ・食べ歩きグルメ情報を紹介🥢@kobakia_foodlog___🏡せんから屋《浅草》@senkaraya.asakusa〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜info.🏮雷門から徒歩2分▶︎アクセス裏仲見世通り▶︎注文内容せんから300円五色のせんから300円▶︎入りやすさ女性1人でも買いやすい▶︎来店日2024年3月平日12時ごろ訪問〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜一時休業していたせんからが復活しました!これは嬉しい🥹その名の通りおせんべいを衣にした唐揚げなのですが、唐揚げ自体が美味しくて、尚且つ衣も美味しい!ノーマルせんからはしっかりとお煎餅の食感、五色は見た目も可愛くて小粒煎餅がいい!しょっぱ系が増えるの大歓迎です!平日お昼時は並んでいても数人、すぐに買えますまだそんなに混み合ってないから穴場ですよ!@kobakia_foodlog様、ご協力ありがとうございました😊
【東京都浅草】浅草で美味しい唐揚げを食べるならここ『せんかや屋ケンティーズキッチン』!職場のチービルでのおつまみとして、せんからをいただきました!せんべいを纏った衣はザクザク感がたまらない逸品!お肉もジューシーで、冷めてても全然美味しかったです🤦♂️この日も無事にビールと共に優勝しました🤦♂️🍺
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焼肉 黒十庵(コクトウアン)
麻布十番/焼肉、ホルモン、居酒屋
黒十庵@kokuto_an麻布十番にある和牛×日本料理の新境地牛型にカットされた三浦野菜に厳選3種の焼肉深みのある優雅な焼肉でした焼肉もありながら日本料理の数々が楽しめます✨貝の翡翠茶碗蒸し✨金目鯛のお刺身✨旬野菜のあられ切りサラダ✨甘鯛と胡麻豆腐の揚げ出し✨和牛赤身肉と海鮮の海苔巻き✨桜海老の炊き込みご飯✨フルーツ盛り合わせミシュラン店で総料理長を務めたシェフは美味しいものを知り尽くしているのです旬野菜のあられ切りサラダにしても奈良時代からある伝統的な和菓子が彩りはそのままに三浦野菜と和牛で表現される繊細かつ華やかさに感動金目鯛に甘鯛も極上のもの部位に合わせた焼肉のたれは売ってたら即買いしたい美味しさでした麻布十番商店街豆源の交差点の向かいのビル3Fにあります黒十庵港区麻布十番1-7-9酒井ビル3F
麻布十番にある焼肉黒十庵に行ってきました!コースでお願いしましたがボリュームもあって大満足でした。飲み放題もあってお得です!グルメ投稿を中心に投稿していきますので、是非フォローやコメントを宜しくお願いします!!
#uni Seafood
六本木・麻布・広尾/パスタ、イタリアン、オイスターバー
六本木駅から徒歩5分程度のところにある隠れ家レストランランチ♪おしゃれな店内で「uni特製ウニクリームパスタ」を頂きました。濃厚なソースともっちりパスタ麺で大満足!ディナーは実際にお店に置いてある食べたい海鮮を自分で選び、調理をしてくれるとか。。次はディナーでワインと一緒に食べたいです!
平日のランチで13時ちょっと前に訪れました。海鮮丼目当てで来店したのですが、数量限定のため品切れとのこと。今回は、このお店の定番らしいウニクリームパスタ(1880円)を注文。お味はというと、ウニの風味は控えめ、特にウニが乗っているなどもなく、パスタは普通に美味しいといった感じで、お値段から考えると少し割高かもなという印象でした!次は早い時間に行って、海鮮丼を食べてみたいと思います。また、牡蠣などもあるようなので、ディナータイムも気になっています。
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