部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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浜太郎餃子センター
浜松/中華料理、餃子、ラーメン
🚩生餃子製造直売所浜太郎餃子センター箱根から愛知に帰る途中の浜松で浜太郎の餃子をいただきました🥢ザ浜松餃子な浜太郎🥟円形に並べられた餃子は茹でもやしと一緒にさっぱりと食べることができます✨キムチ餃子、桜海老餃子、あさ玉餃子など変わり種の味が楽しめるのも魅力です🥟餃子定食が人気ですが私は白米いらない派なので単品で頼みました(笑)テイクアウトで冷凍餃子も買って家でも楽しめたのでよかったです✨#🥟
2020.8.30昨夜のお家ご飯♪出先からの帰り道浜太郎餃子センターの看板につられて…沢山の車が泊まっていたので美味しいのかな?とお持ち帰りの冷凍餃子国産ニンニク入り赤餃子エビ餃子しそ餃子の3種類を買ってホットプレートで焼いてみんなで食べました♬エビ餃子はプリプリ🦐しそも紫蘇の香りがして赤餃子は王道かな?どれも皮はパリッとなかなか美味しかったです♪きゅうりの糠漬けゴーヤチャンプルーと♪(白ゴーヤ、豚肉、舞茸、にんじん、豆腐、卵)※白ゴーヤのほうがみどりにくらべて優しい苦味らしい…
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カフェ&ブックス ビブリオテーク 東京・有楽町(café & books bibliotheque)
銀座/ダイニングバー、カフェ、パンケーキ、ケーキ
有楽町にあるcafe&booksbibliotheque東京・有楽町店さんに行ってきました。フロアの奥にあるからなのか店内も静かで落ち着いた雰囲気なのも好きですね。2/1からいちごフェア第2弾が開催。奈良県から直送のあすかルビーと古都華いちごのデザートがいただけます。今回はあすかルビーいちごの2種のパンケーキをいただきましたよ。ホワイトチョコモンブランとショートケーキのパンケーキが楽しめる、一度で二度美味しいスイーツになっています。これお得なパンケーキですよね。ふわふわのクリームに弾力あるしっかりとしたパンケーキ生地。そこに甘酸っぱいいちごが乗っかっているので美味しいに決まっていますよね。
ランチで行ってきました。カフェチケット3000円分を所持していたのでこちらを足しにして行ってきました!本格的で健康的なカフェ飯をいただきました。あさりのクラムチャウダーめちゃくちゃおいしかった。バケットをつけて食べるのもまたよかった。ここのお店の名物でもあるパンケーキも食後にいただきました。5月限定のバナナパンケーキ🥞🍌甘くてとってもおいしかった!また食べに行く機会があればすぐにでも行きたいです♪お店の空間もとても落ち着きがあって居心地がよかったです。
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フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店(FISH HOUSE OYSTER BAR)
恵比寿/イタリアン、居酒屋、オイスターバー、ビストロ
(^^)/サックと牡蠣とワイン。恵比寿で19時までハッピーアワーもあって気軽に牡蠣とワインが楽しめる。今回はサクッとアペ利用でした。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🦪BIG6【6種類の生牡蠣の盛り合わせ】あまべ牡蠣坂越みるくがき九十九島江戸前オイスターカキえもん🦀北海ボイルズワイガニの脚🐚ムール貝香草蒸しーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍FISHHOUSEOYSTERBAR恵比寿本店☑︎恵比寿駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
恵比寿の人気オイスターバーへ行ってきました!土曜ランチタイムの訪問、平日はランチメニューがありますが、土曜だとアラカルトからの注文です。ただし逆にそれを狙ってまして、アラカルトで選べるボンゴレビアンコ狙いで訪問。もちろん美味しかったのですが、心を撃ち抜かれたのは牡蠣と季節野菜のパエリア、これが感動の美味しさ!最初に生牡蠣も美味しくいただきましたが、最後のパエリアに持っていかれました、また行きます!店内はテーブル席が複数で広々、恵比寿駅から5分強です◎
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菓子35山
奈良・西大寺周辺/カフェ、洋菓子(その他)
菓子35山@kashi35yamaorder🧁*॰ॱティラミスゥーショコラマシュマロ35coffee(HOT)Wチョコマシュマロマフィン(takeout)用事で息子と西大寺〜‼︎となると…インスタのストーリー見たらマフィン残りわずか!菓子35山へ伺えました✨イートインもできるとのことで、なんと気になっていた「ティラミスゥー」がまだありましたー✨息子の最推しショコラマシュマロのクッキーもイートイン‼︎マフィンもマシュマロ乗ってるのをテイクアウトできました🤎‼︎ビジュアルが公開されていなかったティラミスゥー……全容は、とにかくデカイ!!!笑2人分かな思うぐらいでした笑チーズクリームの優しさ全開で、コーヒーは控えめに感じました☻マスカルポーネなのかな?クリームが美味しくて、頬張っちゃって幸せ感じました✨息子はクッキーのマシュマロびろーんを撮ってくれと大喜びで伸ばしながら食べていました🍪マフィンは朝ごはんに息子といただきましたが、半分でもやっぱりすごいボリューム✨朝から幸せー!!!久しぶりにお会いできたので、いろいろお話もできて楽しかったです❤️‼︎菓子35山さんのインスタのファンなので是非皆様にも読んでほしい…!ごちそうさまでしたー!!🐽
@haru_ri.ra*『菓子35山』❃自家製あんこと奈良産苺ショートケーキ〈¥650〉❃気まぐれプリン〈¥350〉❃35coffee〈¥510〉ラスト1つにありつけた、土日限定のショート🍓餡子入りって珍しい!これが苺大福っぽい和のテイストで、めっちゃ合う✨もう一つ食べたいほど好き(´˘`)そしてここのマフィンは上にも中にも具がたっぷりでどっしりと嬉しい重さ✨種類が多くてついつい買い過ぎてしまいます(*ˊᵕˋ*)...営業時間11:00〜18:00定休日:月曜、火曜+不定休✎マフィンはお取り置き可能✎ショートケーキは土日限定、イートインのみ✎金曜日はイートイン不可✎ドリンク+デザートの場合はお会計時¥50引きお店情報↓@kashi35yama
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Ya Kun Kaya Toast 東京国際フォーラム店
有楽町/シンガポール料理、カフェ、コーヒー専門店
シンガポールの定番朝食カヤトーストの創業70年老舗店YaKunKayaToast東京国際フォーラム店でボリュームいっぱいのトーストウィッチとカヤトーストトーストウィッチはてりやきチキン&エッグ溢れる卵に溢れるてりやきチキン春だからテラス席ロゴと同じカラーの傘の下でカヤトーストは温泉卵につけてカヤジャムがこないだ来た時は売っていたけど完売になっていてびっくり🫢やっぱり人気なのね✨練乳ミルク珈琲も美味しかったシンガポール気分を有楽町で楽しめるのはありがたいのですねテイクアウトもできるから散歩がてらにも良いかも?@yakunkayatoastjpYaKunKayaToast東京国際フォーラム店東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラム1F
シンガポール名物のカヤトーストが食べられるお店『YaKunKayaToast』でカフェタイム☕️ココナッツバタートーストを温泉卵につけて食べる独特なスタイルで、最初は違和感を感じますが、食べれば食べるほど卵なしでは食べられなくなるので不思議です😂【基本情報】〒100-0005東京都千代田区丸の内3丁目5-1区画名称:C11東京国際フォーラム1階03-6812-2633
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焼肉 神戸屋
新宿御苑/韓国料理、焼肉、ホルモン
新宿御苑の焼肉神戸屋さんへ駅から比較的すぐの黒毛和牛がリーズナブルに美味しくいただけるお店です予約をしていた全11品6,500円の厳選コースと飲み放題をお願いしました生ビールはプレミアム達人店と言うことでCMにでてくるようなパーフェクトな泡と温度で提供されますキムチ盛り合わせにナムル盛り甘いドレッシングのサラダボリュームもあり箸休めにも最高ですよ肉がやってきました上たん塩ですさすが上タン塩霜降り具合が素晴らしい!それでも食感も良くてこれから出てくるお肉にも期待大です次はお肉だけど刺身です赤身がとっても美しくてこれ絶対美味しいと一眼でわかります贅沢な旨味が溢れる逸品店員さんは一番好きだと仰ってましたおススメ通りの美味しさ!さっと湯引いてあり甘味が魅力的なお肉添えられた大根おろしがさらに旨味を引き立ててくれていますそしてまた焼肉!赤身もも牛ほほ柔らかな中にそれぞれの特徴がしっかり味わえるお肉ですチヂミ以前韓国料理教室でNHKなどメディアにもご出演の先生にチヂミを教わって美味しさにびっくりしたのですがその時のことを思い出した本格的な美味しいチヂミたれも唸る美味しさ手切りサーロインステーキ(卵つき)¥1,200.コースにこれが入っているからこちらにする人が多いとの事こんな立派なサーロインやみつきになりますよ返すときに音を立てて火があがるライブ感も焼肉の醍醐味を感じられて良き溶き卵につけて焼きすきにモーレツに美味しくて幸せこれで1,200円だからこのコースはかなりお得だと思いますよ上ローズザブトン濃い旨味の味付き焼肉サシもとっても綺麗ですチヂミを美味しくいただいていると今度は石焼きビビンバボリュームたっぷり!混ぜておこげを作ってくれます美味しそうな色と香り牛骨のわかめスープ丁寧に出汁をとっているのが一口目でわかりますアルコールも美味しくてすすんでいたのでこのタイミングでの染み入る暖かさもいいですね最初から最後までパーフェクトに美味しい焼肉でしたこれで¥6,500-はかなりリーズナブルだと思いました
新宿にある焼肉屋の神戸屋。30年以上の歴史を誇る老舗として、その確かな味と品質で多くのファンに愛されてきました。特に美味しかったのが、焼き肉ではないですが、赤身の冷製。特製ダレに使ったサッと表面だけ湯がいて冷やしたような一品でしたが、この赤身も厚みがしっかりとあり食べ応えもあって、タレと合わさることで肉の旨味を増してかなり気に入りました。黒毛和牛のタン塩や和牛ハラミはまずまず。しっかりと脂が乗ってましたが、あまり特徴ある旨味は感じませんでした。カルビは、柔らかくジューシーな食感で美味しい。タレが美味しいです。厚切りレバーは臭みがなくプリッとした食感が楽しめる一品。甘さは少し弱いか。神戸屋は肉も美味しいが、タレが美味しい。王道のカルビやロース、赤身の冷製などと一緒にごはんを口にかきこむのが良いお店と感じました。神戸屋東京都新宿区新宿2-15-28丸正ビル2F
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中華蕎麦にし乃
本郷/ラーメン
カフェ巡りの日。「ランチ、ここで食べません?」と連れて行っていただいたのがここ、【中華蕎麦にし乃】さん。13時すぎ、先客8名(うち、店内に3名)。私たちが並んですぐ後ろに4名。待ち時間にみてみると、私が好きな無化調透明スープのお店♡歳とったせいか、この手のラーメン大好き(*´艸`)でも、なかなか自分からラーメン食べに行くことがないので、こういうお声がけにはワクワクついて行きます。もう、待ってる時からわんたん各2個のにしよう!と決めていました。店内の待ちは3名まで、前の方が出てきたら入って食券を買って待ちます。初めてだから、スタンダードなほう。ツウの方は山椒のもおすすめとか。スープの無いまぜそばもメニューにはありました。ちなみに、テイクアウトは並ばずに入ってスタッフさんにお声がけとの事。待ってる間、我が家の長男が何度となく車の中で流していた曲の数々が流れていて、ラーメン屋さんにしては珍しい...と思ったら、店主さんがファンの方なんですね。サインを写メしたら長男のテンションがあがっておりました(笑)順番が来て、食券を渡してお水とおしぼり、紙エプロンなどをとって席に着きます。着丼までは早い!ん...?同じ麺を頼んだんだけど、同伴者となんだかなるとの様子が違う...アタリ〜ヾ(o´∀`o)ノと嬉しくなっちゃうアート付き。何気ないランチが、凄く嬉しいものになりました。ラーメンサンタさん、ありがとう♡透き通ったスープも美味しいし、びっくりするほどプリプリな海老わんたん、ギュウギュウなお肉の肉わんたん、細麺も最高でした。私がスープまで完飲したラーメン、長い人生ですが5回目くらい。美味しかったです、ご馳走様でした。
本日(4/11)のランチは2日連続でラーメンです😁東京都文京区本郷にある「中華蕎麦にし乃」さん!久しぶりです!案の定、私の前には中待ち含め10人待ち💦折角なので並びました!メニューは中華そば、山椒そば&坦々台湾まぜそば!私は中華そば1,000円+皿ワンタン200円⭐️ワンタンは肉1個、海老1個です!見た目が綺麗なラーメンです!美人系ですね!スープは優しいお味!白醤油かなぁ⁈麺は細麺で綺麗に整っています!中華そばと名が付くラーメンはナルトはマスト😆小松菜がアクセントで彩りもバッチリ!ワンタンは餡がたっぷり!肉も美味しい!海老はすり身ではなく1㎝位に刻んだ海老がプリプリで食感もいいです!チャーシューは3枚ありましたよ😆レアチャーシューは味がありこれも今まで味わったことがない旨味もあり上品なチャーシューです!カウンター11席のお店ですがそれなりに回転は早いです!ごちそうさまでした😋
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和食麺処 サガミ 有松店(わしょくめんどころさがみ)
大府・東海/うどん、和食(その他)、そば
【サガミ有松店】さっぱりしたお蕎麦が食べたくなって久しぶりにサガミへ!子どもたちはお子様うどんやカレーなど選べてとても良かったです。手羽先の塩がとっても美味しくて子どもたちに全部食べられました!お持ち帰りもあるのでお家で食べるのもおすすめです!!住所:名古屋市緑区鳴海町境松72-1電話番号:052-624-6101
👩の会議後のご苦労さん🍺をゴチしに、久々【サガミ有松店】へ・・・少し行かないうちに、サガミ名物が、《大海老天のふわたま丼》なる物になっていました。知らなかったわぁ〜⁉️麵処なのに蕎麦でもうどんでもなく、手羽先サミット連続金賞からの殿堂入り(2018年)、唐揚げグランプリ手羽先部門4年連続金賞受賞の自慢の手羽先でもなく・・・天丼が名物って〜❓❓❓👩が食べてましたが、私は寒かったので焼き餅(2個)入り味噌煮込みうどんで、あったまりました❗️見事にテーブルの上は、茶色い物ばかり(^。^)
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