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資さんうどん 諸岡店
竹下・南福岡周辺/うどん、かつ丼・かつ重
友達と話し足りなくて、夜中に「資さんうどん」に行ってきました!お酒ではなくて、ただただ喋りたくて(笑)24時間営業なのでとても助かりました。資さんうどんなのでうどんが有名ではあるのですが、実はおでんも美味しいんです。時々食べたくなる味!
母の病院へ今日は朝の7:30に出発して8:12に到着し、採血や心電図に造影剤なしのCT検査をして9:10にはまさかの終了〜‼️こんなに約5年ほぼ毎月通って全ての検査が終わるなんて‼️最短記録ですなと母と話しながら帰りましたが、予定より早く終わったので楽しみにしてた外食のお店もまだ営業してなくて、韓国食材のお店ももちろんまだお盆休み中( ̄▽ ̄)しょーがないので帰りますか!!となりましたが、母は資さんうどんで焼きうどん食べようと言い出したので、資さんうどんへ。まさかの朝10時から大繁盛‼️お持ち帰りのお客さんが多くてビックリ。そして店内にもお客さん💕福岡県民はうどん好きだな。
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道の駅むなかた
宗像・福津・古賀/その他
母上が重そうに持ってきたタコ🐙🐙🐙私は食べないけどこんなかんじになりました^^ドレッシングは、韓国風のソースみたいなかんじの赤いやつです。牡蠣にもかけるかな?!作り方教わっておかないとな。
鮮度の良い、地もの海産物が安く買えます。工場直送で冷凍していない着色料無添加の明太子や無添加のイカの塩辛、次島の生のめかぶが旨かったです。隣にある食堂のランチビュッフェでは海鮮丼や煮魚、鯛の刺し身などが味わえます。主に新鮮な魚類がメインだと思います。活〆、野〆と2種類ありますが、活〆はお刺身、野〆は煮付けにすると良いと鮮魚のおじさんが教えてくれました!近くに海があるのでスーパーと違いその新鮮さはお刺身にすると直ぐに分かると思います。丸ごと1匹買っても頭やカマはまた別料理として甘辛く煮付けにしても美味しいですし、カマは塩焼きにしても美味しいです。鯛のアラを使ってお吸い物にしても美味しいです!身も色んな調理法がありますが先ずはお刺身として頂くのが良いです。身も引き締まっておりプリプリ感も半端ないです!イカも新鮮なのでお刺身にすると美味しいです!下足は塩を少々振ってフライパンでシンプルに油を引かず炒めて食べても美味しいです!
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肉が一番
赤坂・薬院・平尾周辺/すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ
ここは中央区高砂にある『肉が一番』昨日は1129いい肉の日って事で肉を食べに行ってきました😋🥩メニューは色々あったけど頼んだのは⚫︎バンキングテンダーステーキ定食240g1440円⚫︎めがねステーキ定食240g1510円やっぱり肉肉しいステーキは美味いよねー💯硬くもなく柔らかくもなくちょうどいい歯応え‼︎ご飯もススム〜🥰🍚最初これでも多いかなと思ったけど400gでも食べれたかな😆次は肉塊の肉厚ステーキを食べてみようかな🥩ごちそうさまでした✨肉が一番福岡市中央区高砂1-5-100924062914営業時間ランチ11:00〜15:00ディナー17:30〜23:00定休日不定休
【福岡穴場グルメ巡り③】西鉄薬院駅から徒歩6分の場所にある、肉好きが集うお店『肉が一番』。肉屋直営🍖のお店のため、コスパは抜群!「安い・美味い・ボリューム満点」の3拍子が揃ったこのお店の人気メニューの1つ、「ハンキングテンダーステーキ定食(1,440円:写真は240g)」をいただきました!熱々のプレートの中で焼ける赤身肉に特製ソースをかけてかぶりつく!「今日はガッツリ系のお肉が食べたい!」そんな日にオススメのお店です😋✍️グルメモ〒810-0011福岡市中央区高砂1丁目5-10TEL:092-406-2914営:(ランチ)11時~14時30分(ディナー)月・火・水・木・日→17時30分~22時金・土→17時30分~23時休:無し(⚠️8/13~8/16までお盆休み)席:テーブル、カウンター、個室あり駐:周辺にコインパーキングあり@v.fuk703さんご協力ありがとうございます♪
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炙り炉端 山尾 博多駅前
中洲/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、ろばた焼き
博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い!呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏.@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊
博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた!オススメ料理はこちら!カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…!魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です!
コーヒーとパフェのお店 Kurocafe(クロカフェ)
小倉/カフェ、コーヒー専門店、パフェ
🥨Cafe巡り記録🥨ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⃞⃛୭ᐝkurocafe(@kurocafe4869)<メモ>□福岡県北九州市小倉北区京町4-6-18□OPEN11:00〜18:00□定休日不定休□駐車場近隣有料駐車場□TEL093-967-3349<menu>・メロンのアンサンブル・カフェラテ@riii_cafemeguri様、ご協力いただきありがとうございました☺️ㅤㅤ
ここは小倉北区にある『コーヒーとパフェのお店KUROCAFE』先日久しぶりに北九州に行ったので行ってきました🫡今回もちゃんと予約しました☺️🍑⚫︎桃のアンサンブル1780円今回のパフェは桃、すもも、ライチ、ピスタチオが使われてる🤤上には桃とタルトがのっててまずは桃とピスタチオのタルト🍑硬すぎないタルトってウマイ✨ピスタチオクリームもいいね〜‼︎中には桃やライチと岩塩のシャーベットやジェノワーズ、マスカルポーネムース、桃のラズベリーマリネなど色んな味が味わえてめちゃくちゃ美味しかった👍😉今年も美味しかったです🥰ごちそうさまでした🍑コーヒーとパフェのお店KUROCAFE@kurocafe4869福岡県北九州市小倉北区京町4-6-181階0939673349営業時間11:00〜18:00定休日木曜日
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鮨 清松(【旧店名】博多 鮨 栞庵 やましろ)
中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00~14:00,17:00~23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣
博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り(特上)を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊
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