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大衆すし酒場 魚喜(ウオヨロコビ)
伏見/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
錦にできた、大衆寿司酒場魚喜が気になったので、時間調節も兼ねて、軽く一杯やってきました。カウンターの真ん中に座りましたが、正面の職人さんは、サービスが行き届いていました。いただいたのは、生ビールかにリゾットコロッケ本マグロ中トロゲソカニ味噌軍艦本マグロ鉄火巻炙りしめ鯖合計2380円
栄の繁華街、錦三地区にある寿司居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどにテーブル9卓の席数、18時少し過ぎくらいに入りましたが3割ほどの客入りでした。メニューはいろんな種類のお寿司をはじめ、お刺身に柔らか茹でたこ、するめイカ丸焼き、帆立の蟹味噌焼きなどの定番の魚料理、それを本日のおすすめとしては天ぷら盛り合わせやハモの天ぷら、湯引き、金目鯛アクアパッツァ、さらには鶏の唐揚げや手羽先唐揚げなどのお肉なんかもありましたね。その中からいただいたのは帆立の蟹味噌焼きに蟹リゾットコロッケ、喜ビンなど。帆立の蟹味噌焼きはカリカリのバケットに乗せていただきます、ふっくら甘いホタテの身に濃厚な蟹味噌のソースが絶妙にマッチしていますね。喜ビンは瓶の中にいろんな海鮮などが入った料理、ワタクシの心の故郷、岩手県の宮古のご当地グルメである「瓶ドン」みたいでおもしろそうだったので頼んでみました。まぐろにサーモン、いか、いくら、しらす、めかぶ、いぶりがっこ、うずら卵が入っていて、全部皿に出して混ぜ混ぜして海苔に乗せていただきます。まぐろやいくらはもちろん、ネバネバのめかぶとぽりぽりのいぶりがっこが実にイイですね、贅沢なくらい海苔に乗せて食べるもヨシ、チビチビと酒のツマミとしていただくもヨシと万能な一品です。シメにはもちろんお寿司を注文、本まぐろを中心にいろんなネタをいただきましたがどれもなかなかにイケますね。濃厚な旨みの本まぐろに口の中で脂がとろける中とろ、アジもすごく旨いです、しっかり脂が乗っていてかなりのクオリティ。とろたく巻きのまぐろはもちろん本まぐろ、濃厚な旨みとイイ感じに脂の乗ったまぐろとたくあんのぽりぽりとした食感と甘みのある味は鉄板の組み合わせ、美味しくいただけました。お寿司メインで食事利用に使うも良し、居酒屋使いでシメに軽くお寿司をつまむも良しの便利に使えるお店ですね、なかなか良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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焼肉ホルモン 下町の牛 名古屋駅店(したまちのぎゅう)
名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、居酒屋
近鉄名古屋駅から歩いて5分ほどの場所に2022年10月20日にオープンした焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル14卓ほどの席数、19時30分ころに入りましたがほかにお客さんは3組ほどと落ち着いていました。メニューはレバーの90円をはじめ、380円の味噌とんちゃんや豚タン、豚バラカルビ、セセリ、ふりそで、砂肝などの鶏肉、牛肉でも480円の薄切り牛カルビ、680円の牛ハラミ、炙りロースなどなど全体的にリーズナブルな価格帯、それにユッケジャンクッパやビビンバ、ハーフ冷麺などのサイドメニューもありました。それにドリンクはセルフ方式の飲み放題スタイル、生ビールだけ追加で1杯180円かかりますがそれ以外は60分480円と激安なのがうれしいですね。その中からいただいたのはまるごとレモン牛タンに中落ちカルビ、炙りロースのすき焼き風など。まるごとレモン牛タンは思ったほどビジュアル的には映えないですが味の方はほどよく厚みもあり柔らかくな食感で悪くない、中落ちカルビもしっかりとした厚みがあってジューシーな脂が楽しめる美味しいカルビですね。炙りロースはなんとなくその未来予想図は見えてましたがお肉が網に引っ付いてしまい上手いこと焼けませんでした、でもそんな見た目はともかく味は変わんないですね、柔らかくてお肉の旨みもしっかり感じられるお肉、卵を溶かした甘いタレとの相性もバッチリで美味しかったです。何よりお酒の値段を気にしなくてイイのが良いですね、リーズナブルなお肉とともににたらふく飲めるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
名古屋駅から徒歩約5分。コスパがウリの焼肉店、焼肉ホルモン下町の牛さんへ♪店内に入ると、下町の大衆感ただよう焼肉屋さん。60分単品飲み放題がなんと380円!まず頼みましょう!メニューを見て、おすすめ料理を一通り注文。まずは俵セット。ネギがたっぷりのカルビとタン。ボリュームあります!ホルモン9種盛りは、いろんな部位のホルモンが楽しめます。ビールにマッチしました。そして名物、まるごとレモン牛タン!タンの旨みとレモンの風味でさっぱりと食べれます♪他にも、サクラユッケ、塩レバー、和牛センマイ、キムチ盛り合わせなど、全体的にお酒にベストマッチ!冷麺やクッパなども食べたかったですが、お腹がいっぱいでたどり着けなかったです。ボリュームもしっかりありますので、お得にたくさん食べたい方は是非♪
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サカナのハチベエ 名駅4丁目店
名古屋駅周辺/寿司、天ぷら、居酒屋
近鉄名古屋駅から歩いて7分ほどの場所に2023年5月20日にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター15席ほどとテーブル8卓程度の席数、20時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューはお刺身におでん、天ぷら、焼き物、揚げ物、にぎらずしなどがありなかなか魅力的なラインナップですね。その中からいただいたのは豪華‼︎刺身オケ盛りに天ぷらからどんこ椎茸天、カツオおろしポン酢天、ホタテ天など。刺身オケ盛りはアジ、鱧、カンパチ、カツオ、中とろなど6種の盛り合わせ、一切れずつですがその方が一人でもいろんな種類がお値打ちに食べられるからイイですよね。味の方もどれも新鮮で脂のしっかりのった中とろなどどれも美味しいです。シメにはにぎらずしのとろたくとかずとろを注文、にぎらずしはその名のとおり握らないお寿司、普通のお寿司よりもシャリが多いのでお腹も膨れますね。ドリンクは2杯目からはやかんに4杯分入って999円のおトクなヤキャンタがおトクなんですよね、今回ももちろんヤキャンタでレモンサワーをいただきました。美味しいお魚がいただけるイイお店ですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
名駅4丁目にある「サカナのハチベエ」祝日の18:00頃に伺いました。当日予約だったのですが、4名席のテーブルをおさえることが出来ました。海鮮や天ぷらが楽しめるお店で、なによりお茶割りが美味しかったです!写真はこうばし茶ハイです。中だけ注文することができて、コスパ抜群です!
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