部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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Marshmallow(マシュマロ)
二宮/パスタ、カフェ、ビアバー、ハンバーガー
魚料理に飽きたので、ハンバーガー屋さんへ🍔これは期間限定のクラッシックハンバーガーランチ🍽️大根のポタージュセットと飲み物が付いて1680円😆‼️食べ応え満点💯他にも色んなハンバーガーがあって、ペット同伴🆗テラス席にストーブありましたが、防寒対策を😊🍔
国府津の国道1号線沿いにある隠れ家的一軒家のカフェへバーカウンターもあってエモい感じのおしゃれなです☕️この日は夕飯に行きましたがカフェといいつつ、おつまみ系やランチも充実していて、お店もメニューも今どき風のおしゃれなお店です🍺私のお気に入りのお店で、彼に紹介しましたがちょっと特別な日や大切な人を招く?のにぴったりです☺️いつもありがとうとメッセージ入りのを用意していただき、彼にサプライズ!✨誕生日でもないのに何かと思った!と驚き喜んでくれました😊笑
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銀座2丁目ミタスカフェ
銀座/和食(その他)、ダイニングバー、カフェ・喫茶(その他)、居酒屋、創作料理、カフェ
【銀座2丁目ミタスカフェ】東銀座駅から徒歩約3分、銀座一丁目駅から徒歩約2分のところにあるおしゃれカフェ。2023年3月ごろに訪問しました。『ココロとカラダを満たすカフェ』がコンセプトでミタスカフェだそうです🍽️・香川名物骨付き鶏プレートシンプルなチキンのグリルですが、こんがりパリッとした鶏皮とジューシーなお肉が美味でした🍗
aumoの銀座カフェ記事で紹介されていたお店に行ってみました♪(2023年4月時点)ランチは銀座スペックの値段とお味!注文した「ホタテとブロッコリーのタルタルグラタン」は濃厚なホワイトソースにたっぷりの具材でうまうま💓店内はカジュアルと高級のバランスをとった雰囲気で、落ち着いて時間を過ごすことができます。(デートで「カフェ」としてここに連れて行ったら、とても大人な印象をもたせられそうです笑)
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プチシャンテリー 八千代道の駅店
八千代(千葉)/アイスクリーム
___________________【プチシャンテリー八千代道の駅店】•ジェラートダブルカップ牛乳350円、かぼちゃ400円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『人気の牛乳と期間限定のかぼちゃのジェラートダブル』千葉県八千代市にあるジェラート専門店。八千代中央駅から車で15分の場所にある「道の駅やちよ」1階の「プチシャンテリー」さんへ!◼️牛乳350円、かぼちゃ400円ジェラートをダブルカップで牛乳とかぼちゃを選びました!牛乳は人気No.1だそうでミルク感がありながら甘さ際立つ味わいで口の中でスッと溶けて美味しいです!かぼちゃは期間限定で優しいかぼちゃの甘さと濃厚な味わいが楽しめます!◼️その他・情報営業時間は10:00〜17:00です。___________________◆八千代市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆スイーツのまとめ→◆ソフトクリームのまとめ→
アイスクリームプチシャンテリー/八千代道の駅道の駅にあるジェラートアイス屋さん手作りみたいだお店のつくり懐かしく可愛い感じです!今回食べたのはこちら💁♂️◆バニラ×黒ごま(ダブル)¥390円さっぱりとしたバニラはミルク感が強くて濃厚ですが後味さっぱり‼️黒ごまも胡麻の風味がしっかりして舌触りも👍黒ごま好きにはたまらないです!しかもお値段がお安いのもいいですよねー!道の駅で買い物ついでに皆さん食べてました✨お近くに寄った際は食べてみてください。今日も暑いので水分摂取お忘れなくー💦
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YAMANEKO Gerateria(ヤマネコ ジェラテリア)
大多喜/アイスクリーム、かき氷
💝YAMANEKOGerateria💝『養老渓谷』を散歩していて、お洒落なジェラート屋さんを発見‼️何年か前に来た時には、こんなお洒落なジェラート屋さんはなかったので、新しいお店みたいですね✨【ジェラート・ダブル】¥600自販機で食券を購入して、好きなジェラートを選びます。☆ジェネバ林檎カスタードクッキー☆焦がしバターミルク⭐️林檎カスタードが美味❗️本格的なジェラートで、この値段はリーズナブル。⭐️店内もお洒落✨⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,400人超になりました❣***✈️💖💖
大好きな山猫さんに行ってきました。予約制だとありがたいですが、駐車場がいっぱいで、駐車場に入るのに待つことがあります。外で食券を買い中にご案内されます。番号札を持たされ、呼ばれたら取りにいきます。おかわりは食べ終わったら作り手の方に番号を伝えると作ってくださいます。今回はパインととうもろこし。最高の2品でした。とろける美味しさでした。
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