おび天 蔵
日南・北郷/郷土料理(その他)、定食・食堂
先日いくつか投稿した宮崎へ帰省帰省した時の番外編。飫肥城跡の駐車場に車を置き大手門に向かう途中におび天蔵というお店があります。おび天というのはこの日南地方での名物で、ほぼさつま揚げですが個人的には少し甘い味が強い気がします。城跡を見終わったらこのお店でさつま揚げ入りのうどんでも食べようと思っていたのですが、なにせこの日暑くてうどんを食べる気にならない、でも腹はぺこぺこ…ということで冷や汁を美味しくいただきました。冷や汁は宮崎の各家庭で作られる郷土料理、テレビや東京ではひやじると呼ばれていますがひやしると呼ぶ家庭も多くウチでもひやしるだったのでテレビを見ていて違和感を感じる訳です、以前おかずクラブのオカリナも同じことを言っていました。何はともあれ宮崎では自分の家で食うものであって、一般家庭でいう味噌汁や漬物みたいに各々味に特徴があるもの、その漬物みたい思ってるものをまさか金を払って食うことになろうとは思ってもみませんでした。
南国の城下町である飫肥で殿様に献上するために作られた厚焼卵。冷やしていただきます。プリンのような食感です。
外部サイトで見る
おぐら 出北店
延岡/ファミレス
宮崎旅行2日目のランチ。宮崎県延岡市にある「味のおぐら出北店」さんへ。高千穂神社を後にし、宮崎市内へ戻る途中、ランチをいただこうと思ったのですが、意外と時間が遅くなり、ランチタイムギリギリに💦どうしても「チキン南蛮」は外せないと、見つけたのがこちらのお店。ランチタイムギリギリで入店出来ました♪遅い時間にも関わらず、たくさんのお客様が。創業60年以上の老舗だそうで、人気店ですね。受付を済ませ、待つ間、先にオーダーを聴いてくれました。効率いい!私は本場のチキン南蛮は初めてだったので、王道の「元祖チキン南蛮」(むね肉)1,298円(税込)を、旦那さんは「ハーフ&ハーフ」(もも肉とむね肉)1,628円(税込)をオーダー。「元祖チキン南蛮」はむね肉とは思えないほど柔らかくてジューシー☺️ビックリです!めちゃくちゃ美味しい😆甘酢だれも酸味が優しくてマイルド。しかも、大好きなタルタルソースがたっぷり😍あっさりしていてたっぷりつけても、いくらでも食べられそうw今まで食べてきたチキン南蛮とは全く違いました。これが本場の味かー。ハマりました。また、食べたいなぁ。
延岡へお邪魔したのは2回目?くらいですが、今回はじめてチキン南蛮で有名な「おぐら」さんにはじめて行くことが出来ました。チキン南蛮はもちろん、柔らかくて美味しかった〜ฅ•ω•ฅ友人いわく、ちゃんぽんも美味しくて人気だとか。たしかにお土産にちゃんぽん売ってたし。。ということで、このふたつがセットになったものを頂きました!!ボリューム満点で苦しいくらい…でもでもでもちゃんぽんめちゃくちゃ美味しかった😋普段ちゃんぽんを選ぶことはほとんどないですが、本当に食べてよかったです!
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
中華そば よし田
宮崎市/ラーメン
宮崎県宮崎市中華そばよし田宮崎神宮駅、宮崎神宮からすぐ近くにあります。豚骨主流の宮崎のラーメンのなかで、正統派醤油の中華そばで人気のお店です。人気の特製よし田は味玉、チャーシューなど具材たっぷりです。ミニチャーシュー丼も味が染みて美味しいです♪店前では看板猫さんが、まさに看板のように鎮座(笑)大人しく座っていて、撫でてもマイペースに反応もなくでした(笑)駐車場は10台分ほどありますが、お昼時は人気ですぐにいっぱいになります。豚骨からたまには気分を変えて正統派醤油!身体に染みますね♪
とんこつラーメンが多いなか旨醤油ラーメン店です!ゆで卵には「よし田」の焼印が…柔らかいチャーシューとちぢれ麺♡丁寧に作られてる感じがしました!開店・一周年また行きたいラーメン屋さんが増えました٩(ᐛ)۶
外部サイトで見る