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黒毛和牛ヘレ肉専門店 炭火焼肉 りきちゃん 北浜店(RIKIchan)
北浜/焼肉
予約困難店である【奈良きみや】さんの次期大将の店、と言われている【黒毛和牛ヘレ肉専門店炭火焼肉りきちゃん北浜店】さんへ。オープンしたのは2023年3月15日、とまだ1年経たずして、食べログTOP5000入りしている人気店。そういえば夏に行って美味しかった【りきちゃん祇園店】さんは焼肉百名店WEST2023に選出されていた♡そんなわけで、美味しいのは間違いない♡とワクワク訪問。こちらはビルの一画、専用の階段を降りてフロアにテーブル席の他、個室もあり。今回は個室でいただきました。【りきちゃん】といえばヘレ(ヒレ)とシャトーブリアンのみ。2人で、だったのでやはり両方食べたくて、ヘレは200g、シャトーブリアンは300gにして食べ比べ♪・ヘレ200g¥14000・シャトーブリアン300g¥18000・キムチ3種¥1200~やまいも、きゅうり、はくさい・ナムル3種¥1600~豆もやし、レンコン、紅芯大根のナムルサイドマッスル~シャトーブリアンの中ではかたい部位から!【きみや】さんで修行し、店頭で焼くのを許可された焼師さんのみが卓で焼き上げてくださるから安心して美味しくいただくだけ(*´艸`)特製ダレにニンニクをプラス、ご飯をオーダーしてダイブさせたら...最高ーーーッ!!!もちろん、そのままでも、塩でも、おろしポン酢でも◎だった♡いわゆる色んなお肉を食べる、ではなくひたすら美味しいところをいただく幸せな時間。デザートはシャインマスカットとわらび餅。この味を求めて遠征していますが、ぜひ東京に進出して欲しい!!ご馳走様でした。
北浜駅から程近く、地下のお店りきちゃんへ。可愛い名前とは裏腹にシンプルな内装のお店。お肉ラバーのお友達と大阪に遊びに来て、スペシャルな美味しいお肉屋さんがあると聞き、伺いました。鹿児島県産の和牛お肉の仕入れにはこだわりがあり、自分がダメと判断した肉しか無い時は買わないほどとか。すごい!!まずシャトーブリアンからスタート。なんと…!フォークで裂けるほど柔らかなお肉。それを炭火で焼いていきます。おにおろしポン酢自家製タレトリュフ塩いずれかで。どれも美味しくて迷っちゃう。お次はヘレ。ヘレとは…大阪の訛りだそう。関東ではヒレ。そして、加熱しすぎないよう、キャベツの上でキープするアイデア!素晴らしい。たっぷり200g堪能しました!お肉のキメが細かいって、こんなにまろやかで柔らかくて…普段150gいや、それ以下のステーキばかりいただいておりましたがペロリ!!なんなら倍の量いけそうなほど。脂身が少なく、上品な味わいだからこそだと思いました。シャトーブリアンは一頭の牛から取れる量も少ない希少部位。久しぶりにいただきましたが、やっぱり最高。大阪までこれのために来ても悔いはないと思えるほどです。ごちそうさまでした。あ、キムチやナムル盛り合わせも美味しゅうございましたw.ナムルは大好きなレンコンもあり、とっても珍しい!美味しかった。キムチも山芋、きゅうり、白菜があり、どれもサラダ感覚で歯応えも良かったです。つまみのキャベツと思っていたけど、お肉を守るためだったのねw.サラダ的に食べてもきっと大丈夫よね。デザートは琥珀堂のわらび餅だそう。また行きたいお店リストにINです。
川福 箕面店(カワフク)
千里中央/うどん
晩ご飯に「川福箕面店」さんへ。こちらのお店、メニューがめちゃくちゃ豊富でいつもオーダーを決めるのに悩んで時間がかかるほど😅この日もかなり悩んで、夏らしく「かれーうどん」(税込1,170円)にしました。麺はツルッとなめらかな食感で、喉越しがとてもいいです。ピリ辛でスパイシーでした。麺の量も多めで、具も豚肉がたくさんでボリュームがありました😆メニューのネーミングがユニークで酸辣湯麺のような「酢腐卵酢」や、明太子と牛肉にあんの卵とじ、野菜のかき揚げが載った「おいらん」等様々。セットメニューも豊富でうれしいです。他にも色々なメニューを試してみたいです。ご馳走さまでした!住所大阪府箕面市小野原6丁目7-22駐車場あり店舗本店(東心斎橋)伊丹店、仙台店もあり
並ぶの必須のお店でいつも駐車場に入れず断念してましたがこの日は運良く1台あき停めれましたそれで三組待ちまぁそれぐらいなら待ちますよね〰️天婦羅うどんこちらは天婦羅別盛りそしてつけ麺風とてもコシのある美味しいうどんとサクサクの天婦羅でした2枚目は鍋焼きうどん3枚目は紫蘇と海老天うどん
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白鷺公園ハナショウブ園
堺/その他
堺市白鷺公園の蓮(はす)の花は、6月末~8月上旬に見ごろを迎えます。大きな緑葉に囲まれて、美しい花が夏の暑さにも負けず凛と咲いています。水辺や木陰も多いため、熱中症にならないように、散歩や休憩を楽しみやすいスポットです….°ʚ(*´˘`*)ɞ°.🌸✨ハスにも色々な品種がありますが、こちらの蓮は薄紅色なので、古代蓮や、原始蓮等の原種に、近い品種の様です…☺️✨こちらはスズメちゃんが多くてツボミの中でくつろぐ姿はまるでおやゆび姫のようです!😍💕🐤🐦翼を広げて羽ばたく姿が何とも可愛いくて蓮とのコラボが最高です!💖白鷺公園は、春には、桜、初夏にはハナショウブの名所として、地元の人々には愛されている住宅街にある癒しの公園です。【白鷺公園】東区白鷺町1丁1181-1(『大阪府立大学中百舌鳥キャンパス』の東にあります)駐車場、入園料無料交通案内電車…南海高野線白鷺駅より南へ200メートルバス…南海バス府大研究所前より北東へ200メートル自動車…新家町北交差点(泉北高速鉄道と国道310号線の交差点)から北東へ200メートル
ハナショウブで有名な白鷺公園ですが、ハスも綺麗です。特にこちらは、たくさんの雀がやってくることもあり、ハスと雀の共演が人気。ハス園周辺には、東屋がありますが、日差しは厳しいので、熱中症対策をして訪れて頂きたいです。
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