難波 寿司 まつもと
なんば/寿司
なんばにある難波鮨まつもとさんへミシュランガイド東京20192020で一つ星を獲得された赤坂の名店まつもとさんが監修している店舗清潔感のある明るい店内はL字のカウンター席と個室に分かれていますカウンター席の右端に案内して頂きました。今回はお店おすすめの⭐️おまかせ握り(上)コース13800円お願いしました余市のハイボールをプハーして喉を潤したら節分も近いと言う事で柊が添えられた前菜からスタートですこう言う季節感を感じられるものって嬉しいですよね〜😊続く平目のお造りもプリップリ期待がどんどん大きくなりますね会話や食べるペースに合わせて大将が提供してくれる江戸前のお寿司は名物の"雲丹烏賊"からいきなり衝撃的な美味しさ口の中でとろけて行きます😍💖💖💖💖赤シャリも好みの塩梅でネタを引き立ててくれてますし炙られたネタが多く皮目のパリッとした食感や香ばしさなどもあってついつい顔もほころびます😋✨✨✨✨椀物も餡掛けになっておりほっこりとそして畳みかけるように"うに飯のどぐろ丼"こちらもまた絶品‼️肉厚ののどぐろと雲丹のハーモニーが堪らないですね😍💖💖💖💖合わせるお酒も色々と取り揃えておられて日本酒は"出雲富士"や"みむろ杉"などを合わせてみました"アラン・ミリア"も濃厚なグレープジュースでノンアルコールな為お酒が苦手な方でもワイン気分が楽しめますよ😊とても居心地の良い雰囲気の中で至福のひとときを過ごさせて貰いました。お昼はお得なランチのコースもありますよ人気のお店なので予約して行く事をオススメしますとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー難波鮨まつもと📍大阪市中央区難波3-4-13味わいばしビル6F-D06-6556-6898ランチ12:00~15:00ディナー17:00~23:00(L.O)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先日、大阪ミナミにあるミシュランガイド一つ星を2019.2020年、2年連続で獲得した鮨まつもとさんが監修する難波寿司まつもとさんで上握りコースを頂きましたー♪🥰さすがは伝統的な江戸前握りを緻密な計算によりコース化しておりミシュラン獲得の監修店舗🤗握りの赤酢のシャリに新鮮なネタが良く合いとても美味でした。😍コースのお寿司もですが、洗練された店内は高級感が高く色々なシチュエーションでの利用にも対応可能🤩カウンター席で大将の握りのテクニックを見ながら食事を楽しむのも良し😍個室で大切なお客様をもてなすのも良しでとても良きお店でした♪☺️コースメニュー前菜握り8貫以上茶碗蒸し汁椀水菓子
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ANAインターコンチネンタルホテル東京 by IHG
溜池山王/ホテル
---------------------✍◆住所東京都港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京3F◆アクセス溜池山王駅13番出口より徒歩1分、六本木一丁目駅3番出口より徒歩2分◆営業時間ランチ11:30~16:00ディナー17:00~22:00◆定休日無-------------------ANAインターコンチネンタル東京内にあるステーキダイニング。オープンキッチンでは大型チャコール(炭火)グリルでこだわり食材を香ばしく焼き上げる様子をライブ感たっぷりでご覧いただけます。(食べログより)クリスマス限定コースは2023年12月23日~24日の2日間のみメインディッシュは、ステーキもしくはローストチキンのどちらかです席数は108席/個室4室ですドレスコードはスマートカジュアルとなりますORDER-----------◆クリスマスコース(14,916円)-------------------◇ウェルカムアミューズ・クリスマスブリオッシュスモークバター添え・ロブスターサラダコリアンダーペーストキャビアオイル添え美味しかったです、クリームチーズにハーブのクリームときゅうりの食感、ロブスターのプリプリ感が良かったです海老のソースとバジルソースがいいアクセントになります◇前菜・サーモンのモザイクテリーヌのマリネパンデピスと北海道チーズ◇メインディッシュAUSリブアイ150g卸ポン酢のようなソースであっさりといただきますまたはローストチキンフォアグラ&トリュフソースカラントと冬野菜添えクリスマスらしいお料理です、濃厚なソースにたっぷりとチキンを付けました胸とモモ肉両方付いてきます、ボリュームもありました◇デザートブッシュ・ド・ノエル周りはピスタチオのホワイトチョコレートムース中のフランボワーズが甘酸っぱいです【感想】ホテルのエントランスからクリスマスの装飾が美しく、レストランへ入るまでの間もテンションが上がります恋人や家族を連れていく・連れて行って貰えたら素敵な思い出に残ること間違いなしです
🏨ANAインターコンチネンタルホテル東京36階で期間限定開催の「ル・プチシェフ」わずか58ミリの世界一小さなシェフが、テーブル上で鮮やかなパフォーマンスを繰り広げながら目の前で料理を仕上げてくれる最先端の3Dテクノロジーとユニークな料理の演出が融合した最先端ダイニング✨初体験の驚きと愉しさ&美味しさが詰まった美食のコースを堪能しました🍽️先週めざましテレビでも紹介されたよ📺開催期間は7月31日まで。是非チェックしてみて♪———————————————今までにない感動的な3Dダイニング体験をANAインターコンチネンタルホテル東京36階ル・プチシェフ東京都港区赤坂1-12-33・36階———————————————■ル・プチシェフプレミアムメニュー¥25,000・アミューズ フォアグラ燻製ウナギトリュフ ブリオッシュ蟹のサラダ マッシュルームのコロッケ ・サラダ ブッラータとローストトマトのサラダ ・ブイヤベース オマール海老と帆立貝のブイヤベース ・メイン 国産牛フィレ肉のステーキフォアグラのポワレと野菜を添えて ・デザート 栗のモンブランバニラアイスクリームとカシスソースと共にコーヒーまたは紅茶
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