【2025最新】黒石・青荷温泉でランチにおすすめのスポットTOP17

ご当地グルメの「つゆ焼きそば」青森県黒石市の名物の一つです。B1グランプリに出店していた際に一度食べましたが、黒石でランチする事になりもう一度ご当地で食べる事に。太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を器に入れそばつゆをかけて、揚げ玉とネギを盛りつける。つゆにはポピュラーな和風だしベースが基本だが、それ以外にもラーメンスープやうどんの汁など、店によっていくつかのバリエーションがあるようです。今回、蔵よしさんを選んだのは、青森県の甘いトウモロコシの「嶽きみ」の天ぷらが有ったから😍ソースとそばつゆの味が不思議に後を引く焼きそば。エビと舞茸の天ぷらが上に乗っています。嶽きみの天ぷらも合いましたがお寿司と茶碗蒸しは味の方向が違いブレーキがかかる感じ😅蔵よしさんは繁盛店のようでしたが、お蕎麦のセットが人気みたい。つゆ焼きそばの専門店があるので、次に食べるとしたら其方にします😋、美味かった。ソース汁を開拓したいなぁ

青森県黒石市の市街地にある和食料理店の"蔵よし"さん。江戸時代の土蔵を店舗にされています。青森県のご当地グルメを検索して見つけたのが、黒石名物"つゆやきそば"。今まで出会ったことのない料理です。そこで立ち寄ったのが"蔵よし"さん。名物のしるやきそばと、これまた津軽名物といういがめんちをいただきました。ソースで炒めた焼きそばが鰹出汁に浸かっています。そして上には舞茸天と海老天がトッピングされていました。独特な食べものですが美味しくいただきました。旅行をしたら、ご当地名物を食べるのは楽しみです。

青森空港から車で10分程度の浪岡にある旅館と一緒になっている食堂です。この食堂について入る前に調べたら、ラーメン人気が非常に高い。というか青森自体が朝ラー文化もあるし、ラーメンが生活に密着している感じなのでしょう。こちらではチャーシューメンとカツカレーを頂きました。ラーメンは前回アップしたおぐら食堂に比べると個人的には煮干し感弱めな感じですが、旨みと甘みがしっかり感じられます。チャーシューも美味い😋カツカレーはとってもルーがサラサラ。私の予想は煮干し系の出汁にカレー粉などで調整し、とろみを付けているような感じ。お出汁の旨みと食堂のカレーという割には結構スパイシーで、個人的には好みです(^-^)とろみの加減など好みはかなり分かれるカレーでしょう。カツも美味しかったです♪♪

青森空港から車で約30分、弘前市のとなりの平川市の住宅地にある昔ながらの食堂です。メニューがたくさんあって迷います。(小)ラーメンとかつどんを頂きました。ラーメンは着丼した瞬間から煮干しの香り。優しい煮干しのスープ、美味!!!優しいけど、全然物足りなく感じない。青森じゃないと出会えない味なんだろうなぁ✨(小)ラーメンでしたが、量は普通のサイズに感じました。食堂のかつどんってやっぱり個性を感じます。チェーン店も安定のお味で美味しいけど、出汁の違いなどで変化があるので、食堂のかつどんって楽しいです♪美味しくいただきました(^-^)

黒石市の中心部にある洋菓子店です。以前、長期出張で同市を訪れた際、休暇中にこちらでケーキを購入しました。チーズケーキとチョコのケーキ(商品名は覚えていません)を買いましたが、オシャレで高級感があり、程よい甘さ加減で紅茶との相性も良かったです。